Sushi Nhật Bản ngon chuẩn vị ngay tại nhà

P.V14:21 21/10/2021

Sushi Nhật Bản ngon chuẩn vị với lớp cơm dẻo mềm được cuộn trong lớp rong biển mang hương vị đặc trưng hấp dẫn, cùng phần nhân độc đáo làm bất cứ ai thưởng thức cũng đều thích mê.

Sushi Nhật Bản ngon chuẩn vị

Nguyên liệu làm sushi Nhật Bản ngon chuẩn vị:

150 gr cơm sushi nấu chín cho mỗi 1 cuộn.

1 miếng rong biển Nori..

15 gr thịt quả bơ mềm chín

15 gr thanh cua (mua trong siêu thị).

12 gr trứng cá muối hoặc cá hồi hoặc cá chuồn.

Dưa chuột hoặc cà rốt cắt thành dạng que từ 15 – 20 gr.

Video đang HOT

Cá hồi hoặc cá ngừ cắt thành dạng que khoảng 20 – 30 gr mỗi thanh.

Wasabi, nước tương, gừng ngâm giấm.

Cách làm sushi Nhật Bản ngon chuẩn vị:

Bước 1:

Chuẩn bị 1 thanh cuộn sushi tre. Sau đó đặt rong biển lên trên rồi làm ẳm tay bạn bằng nước lọc hoặc 1 ít giấm gạo (điều này là cần thiết vì sẽ giúp cho tay các bạn không bị dính với cơm khi dải)

Lấy 100 gr cơm sushi nấu chín rải đều lên bề mặt rong biển để chừa bên trên lại một khoảng. Nếu bạn thích, bạn có thể phết một chút wasabi ở trung tâm.

Lưu ý : Lớp cơm không được quá cao.

Trải rong biển ra thanh cuộn rồi rải cơm lên

Bước 2:

Lấy một thìa trứng cá rải đều ở trung tâm sau đó cho các nguyên liệu khác mà các bạn thích vào.

Rải đều trứng cá cùng các nguyên liệu ở trung tâm

Bước 3 :

Cho thêm bơ, dưa chuột, cà rốt, cá ngừ và thanh cua vào phết thêm 1 lớp wasabi lên bề mặt cá.Lưu ý: Hãy nhớ rằng những thanh có độ dày khoảng 1 cm và phải được đặt ở vị trí trung tâm, cắt đứt những phần thừa hoặc thêm vào để trải đủ toàn bộ chiều dài của cuộn.

Cho thêm bơ, dưa chuột, cà rốt, cá ngừ và thanh cua vào

Bước 4:

Dùng tay đặt hai đầu thanh tre để cuộn cơm lại theo hình tròn, nắm chặt để cho cuộn cơm chắc lại và các thành phần dính với nhau.Dùng một ít nước phết vào phần rong biển thừa bên trên để dính cuộn cơm lại.

Cuộn cơm lại theo hình tròn

Bước 5:

Nhúng dao vào nước lọc để khi cắt không bị dính cơm (dùng dao thật sắc) cắt bỏ 2 đầu ta đã có được 12 miếng sushi rồi !Dùng luôn ăn kèm với gừng ngâm giấm và nước tương sẽ càng tuyệt vời hơn nữa! .

Nhúng dao vào nước lọc rồi cắt sushi ra cùng thưởng thức

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Ăn sushi đúng chuẩn người Nhật Bản

Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản vang danh khắp thế giới. Chúng rất đặc biệt từ cách cách chế biến đến cách ăn, vậy bạn đã thưởng thức sushi đúng chuẩn như người bản địa chưa?

Ảnh minh họa. https://dulich.petrotimes.vn/

Người Nhật Bản luôn được cả thế giới ngưỡng mộ bởi cách họ sống và làm việc luôn đặt ra những quy tắc khắt khe, do đó món ăn của họ cũng vậy. Theo các đầu bếp nổi tiếng của Nhật, thì có hai cách ăn Sushi, đó là dùng đũa gắp hoặc dùng tay chạm trực tiếp.

Tuy nhiên, việc ăn bằng tay luôn được khuyến khích để tìm cảm giác mới lạ. Đối với những loại sushi được trang trí bằng cá, tôm, mực... trước tiên ta nên dùng ngón tay cái và giữa để cầm, ngón trỏ đặt lên phần thân của miếng sushi. Sau đó chấm phần cá/tôm vào nước tương, không nên chấm phần cơm, tránh cơm bị vỡ và khi ăn có vị mặn.

Nếu trong bữa ăn có nhiều loại sushi khác nhau, thì bạn nên ăn miếng sushi cá trắng, sau đó chuyển sang miếng cá có màu bạc, tiếp theo là miếng có màu đỏ rồi đến hương vị đậm đà nhất của sushi là cá hồi và trứng cá hồi. Cuối cùng là miếng sushi cuộn đơn giản như cá ngừ để kết thúc khẩu phần ăn của bạn. Sushi trứng sẽ đóng vai trò là món tráng miệng, miếng ăn béo nhất nên để ăn cuối cùng.

Bạn có biết tại sao luôn có gừng ngâm khi ăn các món sushi? Gừng ngâm có tác dụng làm sạch vị giác, vì vậy, để đảm bảo bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của các món ăn tiếp theo, hãy dùng một vài lát gừng ngâm sau khi thưởng thức mỗi loại sushi.

Món sushi có từ khi nào? Sushi được xem là linh hồn ẩm thực xứ sở phù tang. Món ăn có sự kết hợp giữa cơm trộn giấm và các nguyên liệu hấp dẫn như cá hồi, cá ngừ, lươn... Không chỉ đặc trưng trong nền ẩm thực truyền thống Nhật Bản, sushi trở thành một trong những món ăn được thực khách trên thế giới ưa thích. Nguồn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.