Súp miso Nhật Bản

Theo dõi VGT trên

Bạn đang muốn tìm những công thức hướng dẫn các món ăn ngon, lạ miệng và bổ dưỡng để thêm vào thực đơn của gia đình, vậy thì đừng bỏ qua món súp Miso Nhật Bản.

Với cách làm súp Miso Nhật Bản hương vị Việt, bạn sẽ có món mới vừa lạ vừa quen để mọi người dễ dàng thưởng thức.

Được xem là món ăn trường thọ, món ăn tinh thần phổ biến, súp Miso luôn có mặt trong các bữa ăn của người Nhật. Món súp bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe này đã được nhiều chị em nội trợ Việt biến tấu để tạo nên khẩu vị riêng, phù hợp với văn hóa ẩm thực Việt mà vẫn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Súp miso Nhật Bản - Hình 1

Món súp Miso Nhật Bản hương vị Việt với nấm

Thông thường, để làm món súp Miso, người ta phải có hai nguyên liệu không thể thiếu được là nước dùng Dashi và tương Miso. Trong đó, nước dùng Dashi được chế biến bằng cách ngâm hoặc nấu rong biển Kombu hay cá ngừ bào để tạo nên vị ngọt tự nhiên cho món súp. Ngoài ra, các cửa hàng Nhật Bản cũng bán sẵn bột nêm Dashi, chỉ cần pha bột nêm với nước nấu sôi là có ngay nước dùng Dashi. Nếu nấu súp Miso chuẩn hương vị Nhật Bản, có thể bạn sẽ khó chuẩn bị được đầy đủ tất cả các nguyên liệu. Vậy nên, hãy xem ngay cách làm súp Miso Nhật Bản hương vị Việt dưới đây để có thể nấu món ăn này dẽ dàng hơn mà vẫn không hề kém phần cuốn hút nhé!

Nguyên liệu nấu súp Miso

Nấm đùi gà: 150g (Bạn có thể thay bằng nấm hương, nấm kim châm hoặc nấm đông cô nếu thích)

Nước luộc gà: 800ml

1 khúc gừng, dài khoảng 5 cm

1 muỗng cà phê xốt Miso

6 củ hành tím

1 miếng ức gà đã bỏ phần da, khoảng 200 gam

1 bó cải xoăn

1 miếng tảo biển

Dầu mè

Giấm gạo

Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm

Cách nấu súp Miso Nhật Bản

Sơ chế các loại nguyên liệu

Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi cơm điện nấu chín.Nấm đùi gà cắt gốc, rửa sạch, ngâm trong nước sôi, vớt ra để rao rồi cắt đôi.Hành tây bóc vỏ, cắt thành 8 phần bằngGừng gọt vỏ, cắt sợi.Hành tím bóc vỏ, cắt đôi.Ức gà chặt lát mỏng.Cải xoăn và tảo xé thành những miếng nhỏ.

Súp miso Nhật Bản - Hình 2

Bạn có thể dùng nấm đùi gà hoặc các loại nấm khác để nấu

Cách nấu súp

Bắc chảo lớn lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu mè vào, sau đó cho hành tây vào xào cho tới khi hành tây chuyển sang màu vàng nâu. Hạ nhỏ lửa xuống và cho: gừng, xốt miso, nấm và nước luộc gà vào. Đậy nắp và nấu cho đến khi nước sôi.

Cho hành lá vào tô, thêm 1 muỗng canh giấm gạo và một ít muối vào. Để khoảng 15 phút để giấm thấm vào hành.

Khi nồi nước dùng sôi, tiếp tục cho nấm, gà và cải xoăn vào nồi. Đậy nắp và tiếp tục nấu sôi trong 4 phút nữa. Nêm thêm gia vị gồm: hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Múc súp Miso nấm ra tô hành tím ở bước 3 là hoàn thành phần súp. Ăn kèm cơm gạo lứt sẽ rất ngon và bổ dưỡng.

Súp miso Nhật Bản - Hình 3

Với 5 bước thực hiện này, bạn đã có món súp Miso Nhật Bản hương vị Việt vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng cho gia đình thưởng thức rồi. Đây chắc chắn sẽ là món ăn mang tới cho các thành viên nhà bạn khẩu vị mới lạ, ngon miệng và hấp dẫn hơn. Chúc bạn thực hiện thành công!

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon

Cách nấu súp miso chính thống của Nhật Bản với nước dùng đậm đà thực hiện rất đơn giản dù kết hợp nhiều thành phần khác nhau.

Người Nhật uống món súp thơm ngon, bổ dưỡng này gần như mỗi ngày cùng với cơm trắng. Họ tin rằng, món súp này chính là một "cửa ngõ" tuyệt vời cho sức khỏe, giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và cung cấp nhiều dưỡng chất tự nhiên cho cơ thể. Bài viết hướng dẫn chi tiết dưới đây sẽ giúp bạn nấu món súp miso cực ngon tại nhà, hãy tự tin thực hiện nhé.

1. Những cách nấu món súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản nhất tại nhà

Video đang HOT

Cách nấu súp miso hầu hết được làm từ 4 thành phần chính: nước, miso (bột đậu nành lên men của Nhật), đậu hũ và rong biển. Cách chế biến và kết hợp các thành phần này còn tùy thuộc khẩu vị mỗi người. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung thêm một số nguyên liệu khác để tạo nên hương vị món súp mới lạ, hấp dẫn hơn như các công thức được hướng dẫn ngay sau đây.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 1
Tương miso là một loại đậu nành lên men được dùng trong chế biến món ăn kiểu Nhật. Ảnh: Internet

1.1. Cách làm món súp miso rong biển cổ điển

1.1.1. Nguyên liệu

4 chén nước dùng rau (nước luộc rau)

1/2 chén củ cải xanh xắt nhỏ (hoặc loại rau xanh khác tùy sở thích)

1/2 chén hành lá xắt nhỏ

1/4 chén đậu phụ trắng cắt nhỏ thành khối vuông

3 - 4 muỗng canh miso trắng (bột đậu nành lên men) có hoặc không có bonito*1 miếng rong biển khô

Gia vị (nêm nếm theo khẩu vị)

* Bonito là hương vị cá bào của Nhật.

1.1.2. Các nấu súp miso rong biển kiểu cổ điển của Nhật Bản

Cho nước dùng rau vào nồi nhỏ, bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ.Sau đó, thêm rong biển vào, vẫn nấu liu riu khoảng 5 - 7 phút cho mềm.Trong lúc nấu rong biển, bạn cho bột miso vào một cái tô nhỏ, thêm ít nước nóng và đánh đều tay cho đến khi sánh mịn mà không còn vón cục.Thêm củ cải xanh, hành lá, đậu hũ vào nồi rong biển, nấu thêm 5 phút nữa cho mềm.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 2
Cách làm món súp miso rong biển với đậu hũ kiểu cổ điển.

Sau thời gian trên, bạn tắt bếp.Thêm bột miso vào nồi súp, khuấy đều cho hòa quyện.Nêm nếm lại súp với gia vị theo sở thích, đến khi vừa miệng thì dọn lên và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 3
Món súp miso rong biển đậu hũ của Nhật Bản có thể ăn liền.

1.2. Cách nấu món súp miso bí đỏ, khoai lang

1.2.1. Nguyên liệu

900 gram thịt bí đỏ (đã gọt vỏ và cắt bỏ phần ruột, hạt bên trong)

450 gram khoai lang4 tép tỏi đã bóc vỏ

3 muỗng canh dầu oliuÍt muối ăn, tiêu đen mới xay

1 nhánh hành lá xắt nhỏ

2 thìa cà phê gừng tươi gọt vỏ, xắt sợi nhỏ3 muỗng canh tương miso trắng hoặc vàng

6 chén nước dùng rau

2 muỗng canh hẹ tươi xắt nhỏ

1/2 thìa cà phê vừng đen (hoặc trắng) rang chín

Dụng cụ: nồi, lò nướng.

1.2.2. Hướng dẫn các bước nấu súp miso với bí đỏ, khoai lang

1.2.2.1. Nướng khoai lang với bí đỏ

Bật lò nướng ở mức 230 độ C.Cắt bí ngô thành các miếng mỏng, nhỏ vừa ăn. Bạn cũng thái khoai lang thành miếng tương tự bí đỏ.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 4
Bước thái khoai lang, bí đỏ thành miếng mỏng và quét dầu oliu.

Lấy khay nướng có lót giấy nến ra, xếp các miếng khoai lang, bí ngô và tỏi lên trên cho đều nhau một cách xen kẽ.Quét đều 2 muỗng canh dầu oliu lên bí ngô, khoai lang, tỏi, rồi rắc muối, tiêu lên trên.Cho khay bí vào lò, nướng khoảng 30 phút cho đến khi chín mềm thì lấy ra, để nguội.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 5
Khoai lang, bí đỏ rắc muối tiêu sau khi nướng chín thơm lừng.

1.2.2.2. Cách nấu món súp miso với khoai lang, bí đỏ

Bắc một cái nồi vừa lên bếp, đổ 1 muỗng canh dầu oliu còn lại vào, nấu cho nóng lên.Thêm hẹ, gừng vào nấu cho chín mềm.Thêm miso, nước dùng rau vào, khuấy đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện thì cho khoai lang, bí đỏ đã nướng vào nồi, nấu lửa nhỏ trong 15 phút.Các nguyên liệu chín mềm thơm ngon thì tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn.Đổ hỗn hợp vừa nấu vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, đổ súp bí đỏ ra tô, thêm hành lá, vừng rang lên va thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 6
Món súp miso bí đỏ khoai lang sánh mịn đầy bổ dưỡng.

1.3. Công thức nấu súp nấm miso với tảo bẹ

1.3.1. Nguyên liệu

50 gram nấm đông cô (nấm hương)

2 miếng tảo bẹ

2,5 lít nước lọc

1 khối đậu hũ non

200 gram cải bó xôi đã nhặt lá, rửa sạch

100 gram cá bào Nhật

5 muỗng canh tương đậu miso

1 nhánh hành boa-rô rửa sạch và xắt nhỏ

1.3.2. Cách nấu món súp nấm miso tảo bẹ

Cho nấm, tảo bẹ vào thau nước sạch, ngâm ít nhất 2 giờ đồng hồ. Cách này giúp tảo và nấm nở ra mềm ngon hơn. Sau thời gian này, vớt cả 2 nguyên liệu ra, xả nấm lại với nước sạch, để ráo nước.Cho nấm với tảo bẹ vào nồi sạch, đổ nước lọc vào. Tiếp tục ngâm 2 nguyên liệu thêm 1 giờ, rồi bật bếp nấu với mức lửa trung bình.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 7
Các bước nấu súp miso với nấm, cải bó xôi.

20 phút sau, bạn thêm cá bào vào nồi nấm, khuấy đều. Khoảng 2 phút sau, dùng muôi có lỗ nhỏ để vớt bỏ đi, chừa lại nấm đông cô để riêng lên thớt. Dùng dao thái nấm thành các lát mỏng vừa ăn.

Cho nấm trở lại nồi nước dùng, thêm rau cải vào nấu cho mềm.Đổ tương miso và đậu hũ non thái miếng vào nồi, quấy nhẹ và nấu thêm 10 phút là hoàn tất.Nêm nếm gia vị cho món súp vừa ăn, rắc hành lá, rồi múc lên tô ăn kèm cơm nóng.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 8
Tô súp miso nấu nấm, rau cải thơm mát cho bữa cơm hàng ngày. Ảnh: Internet

1.4. Cách nấu súp miso cà rốt chay thực dưỡng

1.4.1. Nguyên liệu

Trên thực tế, hầu hết các công thức nấu súp miso đều thân thiện với người ăn chay và cả ăn mặn. Tuy nhiên, cũng có nhiều phiên bản thêm cá bào vào nêm nước dùng, nên người ăn chay không thể sử dụng. Với công thức thuần rau củ chay dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có món canh thanh đạm hoàn hảo

2 muỗng canh dầu mè

900 gram cà rốt đã gọt vỏ, thái khúc nhỏ

1 củ hành tây lớn thái mỏng4 tép tỏi

1,5 muỗng canh gừng tươi thái sợi

3 chén nước luộc rau củ (hoặc dùng nước lọc thay thế)

1/4 chén tương miso trắng

120 gram đậu phụ trắng thái khối vuông nhỏ

Ít ớt tươi thái lát

Vài nhánh hành lá xắt nhỏ

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 9
Chuẩn bị tương miso và thái cà rốt để nấu súp.

1.4.2. Các bước nấu món súp miso với cà rốt thuần chay

Cho dầu mè vào chảo, đun với lửa vừa để làm nóng.Sau đó, thêm hành tây, cà rốt, tỏi vào chảo, đảo đều trong 5 phút.Cà rốt hơi mềm thì thêm gừng vào, đổ nước rau củ, dashi vào, đậy nắp, nấu đến lúc sôi thì hạ lửa xuống mức liu riu.

Nấu hỗn hợp trong 20 phút, lâu lâu khuấy đều, đến khi cà rốt mềm thì thêm miso vào.Khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan, rồi tắt bếp

.Chia hỗn hợp thành phần nhỏ, lần lượt đổ vào máy sinh tố đánh nhuyễn. Bạn có thể nêm nếm gia vị theo khẩu vị.Múc súp ra chén, thêm đậu phụ, rắc ớt tươi hoặc tiêu xay, thêm hành lá và thưởng thức.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 10
Thưởng thức ngay chén súp miso thuần chay nấu từ cà rốt, đậu hũ thanh đạm.

1.5. Cách nấu món súp miso kim chi cay với trứng

1.5.1. Nguyên liệu

1 miếng tảo bẹ21 gram cá bào4 trứng gà tươi, để ở nhiệt độ phòng, luộc chín và bóc vỏ sẵn

2/3 chén kim chi Hàn Quốc xắt nhỏ (Xem cách làm kim chi truyền thống của Hàn Quốc ngon đúng chuẩn)

1/2 chén đậu hũ trắng cắt khối vuông nhỏ

1/2 chén tương miso

2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc gochujang (hoặc ít hơn nếu không ăn cay được)Ít dầu mè nướng

Ít hạt vừng nướng

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 11
Cắt nhỏ kim chi để nấu súp miso. Ảnh: Internet

1.5.2. Hướng dẫn cách nấu súp trứng kim chi miso cay

Ngâm tảo bẹ trong nồi lớn với 4 cốc nước lọc đầy khoảng 30 phút cho mềm ra. Sau đó, bật bếp nấu lửa vừa cho đến khi sôi, thì tắt bếp, vớt tảo bỏ ra ngoài.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 12
Bước ngâm và nấu tảo bẹ làm nước dùng cho súp miso. Ảnh: Internet

Thêm cá bào vào nồi súp, khuấy đều.Bật bếp nấu nồi súp đến khi sôi nhẹ thì hạ lửa xuống mức thấp nhất.Nấu súp thêm 5 phút nữa thì tắt bếp, đậy nắp ủ súp 15 phút. Cách này giúp hương vị nước dùng có độ đậm đà thơm ngon nhất

.Lọc nước súp sánh mịn qua rây, bỏ xác, lau sạch nồi, đổ nước súp trở lại nồi và tiếp tục nấu với lửa vừa.Thêm kim chi, đậu phụ vào nồi, khuấy đều.Đợi nước súp sôi nhẹ lần nữa thì tắt bếp, thêm miso và tương ớt vào nồi, khuấy cho hòa quyện nguyên liệu.Múc súp ra rô, thêm ít dầu mè, vừng rang, cắt trứng luộc xếp lên trên và thưởng thức.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 13
Món súp miso kim chi cay nồng, hương vị đậm đà miễn chê. Ảnh: Internet

1.6. Cách nấu súp miso với măng, rong biển

1.6.1. Nguyên liệu

2 muỗng canh bột đậu tương miso

2 nhánh hành lá xắt nhỏ

350 ml nước lọc

50 gram măng tươi

10 gram rong biển khô

1.6.2. Các bước nấu món súp măng tươi miso

Rửa măng tươi với nước sạch nhiều lần, thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Còn với rong biển, bạn cho vào tô nước sạch, ngâm mềm khoảng 30 phút thì vớt ra, vắt bỏ nước.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 14
Cách làm súp miso nấu với măng tươi.

Bắc nồi lên bếp, chế nước lọc vào với măng tươi, nấu lửa vừa.Nước nấu măng sôi, bạn thêm bột miso vào, khuấy đều.Cuối cùng, thêm rong biển đã ngâm mềm, rắc hành vào, khuấy vài lần nữa thì tắt bếp.Múc súp ra tô và thưởng thức ngay cho ấm bụng nhé.

Cách nấu súp miso thực dưỡng của Nhật Bản đơn giản mà thơm ngon - Hình 15
Món súp măng miso thanh lọc cơ thể. Ảnh: Internet

2. Gói súp miso bán ở đâu?

Miso có thể được tìm thấy trong quầy đông lạnh của một số cửa hàng tạp hóa, giá thành phù hợp, và sở hữu giá trị dinh dưỡng cực kì tốt cho sức khỏe. Trung bình, mỗi chén súp/ canh miso chỉ chứa khoảng 35 calo. Thế nên, bạn có thể yên tâm thưởng thức món ngon đầy bổ dưỡng này mà không sợ tăng cân nhé.

Như vậy, từ nhiều nguyên liệu rau củ khác nhau, bạn có thể kết hợp tạo nên nhiều cách nấu súp miso đủ hương vị theo sở thích riêng của mình và gia đình. Miso là một loại gia vị được lên men từ đậu nành của Nhật. Có 3 loại miso: trắng, vàng và đỏ, mỗi loại mang hương vị mặn nhạt khác nhau. Thế nên, khi chế biến, bạn nhớ nếm nước dùng để thêm/ bớt gia vị, nguyên liệu cho phù hợp nhé. Chúc bạn thưởng thức món ăn bổ dưỡng này cùng gia đình thêm vui!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heoTrổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo
06:24:15 15/01/2025
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung duĐộc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chánNấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán
06:12:24 15/01/2025
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày TếtCách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết
06:20:25 15/01/2025
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắtTiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025

Tin đang nóng

Con gái riêng chồng cũ Vũ Thu Phương nói về việc bị bạo hành: "Không lý do gì tôi phải dựng chuyện hạ bệ ai"Con gái riêng chồng cũ Vũ Thu Phương nói về việc bị bạo hành: "Không lý do gì tôi phải dựng chuyện hạ bệ ai"
12:35:30 16/01/2025
Á hậu Phương Nhi phản ứng thế nào sau 1 ngày tổ chức đám hỏi với thiếu gia Vingroup?Á hậu Phương Nhi phản ứng thế nào sau 1 ngày tổ chức đám hỏi với thiếu gia Vingroup?
15:27:47 16/01/2025
2 hình ảnh hiếm hoi thiếu gia Vingroup tự đăng lên mạng trước khi gây sốt với diện mạo điển trai khi đi hỏi vợ2 hình ảnh hiếm hoi thiếu gia Vingroup tự đăng lên mạng trước khi gây sốt với diện mạo điển trai khi đi hỏi vợ
11:53:06 16/01/2025
Bé gái sơ sinh bị bỏ rơi ở TP.HCM, lời nhắn trong tờ giấy khiến nhiều người nghẹn lòng: "Em là sinh viên không nuôi được con"Bé gái sơ sinh bị bỏ rơi ở TP.HCM, lời nhắn trong tờ giấy khiến nhiều người nghẹn lòng: "Em là sinh viên không nuôi được con"
13:56:11 16/01/2025
Chảo mất hết lớp chống dính, làm cách này biến chảo cũ thành chảo mới thật dễ dàngChảo mất hết lớp chống dính, làm cách này biến chảo cũ thành chảo mới thật dễ dàng
14:20:13 16/01/2025
Hieuthuhai bất ngờ khi vượt mặt Sơn Tùng M-TP giành giải 'Nam ca sỹ của năm'Hieuthuhai bất ngờ khi vượt mặt Sơn Tùng M-TP giành giải 'Nam ca sỹ của năm'
14:54:26 16/01/2025
Sự trùng hợp khó tin: 4 Á hậu thi Hoa hậu Quốc tế xong đều lấy chồng, đàng trai toàn gia thế cực "khủng"Sự trùng hợp khó tin: 4 Á hậu thi Hoa hậu Quốc tế xong đều lấy chồng, đàng trai toàn gia thế cực "khủng"
16:58:19 16/01/2025
Hình ảnh Los Angeles được phủ hồng giữa thảm họa 'bão lửa'Hình ảnh Los Angeles được phủ hồng giữa thảm họa 'bão lửa'
13:54:20 16/01/2025

Tin mới nhất

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

16:41:05 14/01/2025
Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

09:00:28 14/01/2025
Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới 2025. Ngay lập tức, danh sách thu hút sự chú ý của các tín đồ mê ẩm thực.
Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

07:30:12 14/01/2025
Lá gấc không chỉ là một dược liệu quý trong đông y mà phần lá và đọt non còn có thể dùng để nấu canh, xào tỏi hay xào cùng trứng...
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

06:05:04 14/01/2025
Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.
Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

05:58:48 14/01/2025
Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng.
"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

"Cứu cánh" ngày Tết bận rộn: Làm khô gà xé bằng nồi chiên không dầu, vừa nhanh gọn lại thơm ngon, mang đãi khách thì hết ý

05:58:06 14/01/2025
Không chỉ là món ăn ngon ngày Tết, khô gà xé là món ăn vặt lý tưởng cho dân văn phòng, giúp xua tan cơn đói giữa giờ làm việc, đồng thời cung cấp năng lượng để tiếp tục công việc.

Có thể bạn quan tâm

Bí ẩn loài cá sấu quý hiếm nhất thế giới, đôi mắt xanh như pha lê, vảy trắng, có giá 'trên trời'

Bí ẩn loài cá sấu quý hiếm nhất thế giới, đôi mắt xanh như pha lê, vảy trắng, có giá 'trên trời'

Lạ vui

17:40:45 16/01/2025
Với bộ vảy trắng muốt, đôi mắt xanh pha lê, cá sấu con này nặng 96 gram và dài 49cm, đánh dấu thành công vang dội của chương trình nhân giống kéo dài 15 năm tại Gatorland.
Ukraine mở chiến dịch tấn công sâu rộng nhất vào lãnh thổ Nga

Ukraine mở chiến dịch tấn công sâu rộng nhất vào lãnh thổ Nga

Thế giới

17:36:06 16/01/2025
Cuộc tấn công của Ukraine không chỉ sử dụng thiết bị bay không người lái (UAV) máy bay không người lái mà còn có sự tham gia của tên lửa tầm xa. Theo thông tin từ các nguồn tin quân sự, Ukraine đã phóng hơn 200 UAV trong chiến dịch này.
Sao nữ Vbiz bất ngờ lên tiếng: "Nếu là con riêng chỉ nên đóng vai hiền, vì sơ hở là thành mẹ ghẻ"

Sao nữ Vbiz bất ngờ lên tiếng: "Nếu là con riêng chỉ nên đóng vai hiền, vì sơ hở là thành mẹ ghẻ"

Sao việt

17:01:38 16/01/2025
Nếu là con ruột thì có đánh mắng cỡ nào thì cũng đều được cho là dạy dỗ. Còn nếu đã là con riêng thì chỉ nên đóng vai hiền, vì sơ hở là trở thành mẹ ghẻ
Không nhận ra Lisa (BLACKPINK)

Không nhận ra Lisa (BLACKPINK)

Sao châu á

16:54:22 16/01/2025
Lisa khiến cư dân mạng sốc nặng với diện mạo không thể nhận ra trên bìa tạp chí V Magazine. Cô để tóc mái lởm chởm, trang điểm đầy độc đáo
Con trai nghệ sĩ Vân Dung xuất hiện cùng mẹ trong Táo quân 2025?

Con trai nghệ sĩ Vân Dung xuất hiện cùng mẹ trong Táo quân 2025?

Tv show

16:42:29 16/01/2025
Nghệ sĩ Vân Dung và con trai Long Vũ nhận được tình cảm yêu mến của nhiều khán giả có mặt buổi ghi hình chương trình Gặp nhau cuối năm - Táo quân 2025.
Làm dâu hào môn có sướng như lời đồn? - Người bị cho là "máy đẻ", người bị coi thường, giành quyền nuôi con

Làm dâu hào môn có sướng như lời đồn? - Người bị cho là "máy đẻ", người bị coi thường, giành quyền nuôi con

Netizen

16:31:34 16/01/2025
Không ít nàng dâu phải chịu kết cục cay đắng khi đánh mất sự nghiệp riêng, không nhận được sự coi trọng từ gia đình.
Không thời gian - Tập 31: Ông Nậm đến thăm gia đình bà Hồi

Không thời gian - Tập 31: Ông Nậm đến thăm gia đình bà Hồi

Phim việt

15:23:02 16/01/2025
Gia đình bà Hồi mong chờ được đón thủ trưởng cũ và cũng là ân nhân là ông Nậm đến thăm nhà sau nhiều năm không gặp lại.