súp dong riềng đỏ

Món ăn, bài thuốc từ củ dong riềng đỏ

Ngoài ra, nó còn được áp dụng trong các bài thuốc truyền thống để chữa trị nhiều loại bệnh. Trong bài viết này xin giới thiệu một số món ăn và bài thuốc phổ biến từ củ dong riềng đỏ, cùng với những tác dụng của chúng đối với sức khỏe.

Nữ giám đốc với hành trình 30 năm kiên định làm miến sạch, đưa hàng sang Âu – Mỹ

Lập nghiệp với nghề làm miến dong - một đặc sản của quê hương Côn Minh (huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn), chị Nguyễn Thị Hoan - Giám đốc HTX Tài Hoan đã gặp phải không ít khó khăn. Thế n...

Thức ăn thời xưa ở làng tôi

Ngày xưa đói ăn lắm, cơm làm gì được nấu bằng 100% gạo, mà phải ăn độn bằng các loại củ bán thay tiêu chuẩn gạo sổ (thời chưa có bột mỳ, bo bo, kiều mạch) -

Mùa dong riềng thắp đỏ non cao Xím Vàng

Tầm 14km từ thiên đường mây Tà Xùa, men theo cung đường đi Xím Vàng (Sơn La) là một bảng màu vàng - đỏ của những bông hoa dong riềng nở khắp các sườn núi.

Những loại cây vừa có thể trồng làm cảnh cực nghệ thuật lại vừa có thể dùng trong nấu nướng

Nhu cầu rau, củ, quả sạch ngày càng tăng lên do đó, trồng cây vừa ăn vừa làm cảnh đang là xu hướng của nhiều nông dân phố.

Mùa dong riềng ở Bình Liêu

Mùa thu hoạch củ dong riềng ở Bình Liêu bắt đầu từ cuối tháng 11 hàng năm và kéo dài khoảng 1 tháng. Đó cũng là thời điểm khi người dân đã gặt xong cây lúa, các cánh đồng chỉ còn t...

Dân dã củ mì tinh luộc

Cây mì tinh còn gọi là huỳnh tinh (miền Nam), mình tinh (miền Trung), dong riềng (miền Bắc), tên khoa học là Maranta arundinacea.Cây mì tinh thân mềm, cao khoảng 0,5 0,7m, lá màu x...