Sương sâm hạt chia

Chang Chép08:37 13/07/2020

Theo dõi VGT trên

Sương sâm ăn cùng hạt chia, có tác dụng thanh nhiệt thải độc, giải khát ngày hè.

Nguyên liệu:

- 100 gr lá sâm tươi

- 2 muỗng canh hạt chia

- Đường cát trắng

Cách làm:

Video đang HOT

Bước 1: Mua lá sâm lông thì sẽ thơm hơn sâm thường. Chọn lá tươi xanh không dập nát. Rửa sạch để ráo nước.

Bước 2:

Cho 1 lít nước sôi để nguội vào 100 gr lá dùng tay sạch vò nát.

Bước 3: Lọc bỏ phần xác lá đi, phần nước sâm để bên ngoài 2-3h để đông lại. Phần hạt chia thêm nước để hạt nở ra.

Bước 4: Thạch đông thì múc ra ly thêm hạt chia, đường trắng và đá vào là có thể dùng. Có thể thêm dầu hoa lài nếu thích.

"Cầm tay chỉ việc" cách ăn sữa chua vào bữa sáng để vừa giảm cân đẹp da lại không đói lả người!

Nghe người này người kia mách ăn sữa chua bữa sáng cho đẹp da, bao nhiêu chị em tin sái cổ để rồi 7h ăn sáng thì 9h đói meo và bắt đầu đi lùng sục các món đồ ăn vặt! Nắm được các nguyên tắc dưới đây bạn sẽ tránh được tình trạng ấy.

Sữa chua từ lâu đã là món ăn quen thuộc của tất cả các thành viên trong gia đình bởi những lợi ích tuyệt vời về tiêu hóa, sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, gần đây sữa chua được cho là mối nguy của sức khỏe khi ăn kèm với trái cây, sữa chua có đường thì gây sâu răng cho trẻ nhỏ... Vì thế, phần lớn mọi người chuyển qua sử dụng sữa chua men sống vì tin vào lợi ích tuyệt đối từ quảng cáo của nhà sản xuất.

Bạn nên biết rằng sản phẩm công nghiệp có hạn sử dụng trong nhiều tháng đều phải thêm vào chất ổn định và chất bảo quản, vì vậy không có sữa chua ăn hay sữa chua men sống nào là hoàn toàn tốt.

Chính vì thế, nếu có thời gian thì bạn tự làm sữa chua để ăn trong vài ngày vẫn là tốt nhất.

Nếu muốn ăn sáng bằng sữa chua trong những ngày giảm cân hay lười biếng thì bạn đừng trộn sữa chua với những loại trái cây chua như dâu, cam, bưởi nhé! Sữa chua và trái cây vị chua đều có độ pH thấp khiến dịch vị dạ dày tăng dẫn đến các bệnh về tiêu hóa và đau bao tử.

Nguyên tắc ăn sữa chua cho bữa sáng là phải có đầy đủ carbohydrate (đường bột) - vitamin và khoáng chất - chất béo có lợi. Cụ thể là:

Ngũ cốc Granola: gồm các loại hạt dinh dưỡng, trái cây khô, yến mạch. Bạn nên chọn loại không đường.

Chuối: Cung cấp năng lượng từ đường tự nhiên có trong chuối, bổ sung hai khoáng chất thiết yếu là Kali và Mangan cho quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể và giúp tăng hệ miễn dịch. Một trái chuối vừa chín tới ăn cùng với sữa chua là đủ dinh dưỡng rồi đấy bạn!

Trái cây tươi: Xoài, dâu tây, việt quất, đu đủ, đào... những loại quả có vị ngọt theo mùa. Chúng giúp cung cấp năng lượng, vitamin và khoáng chất rất cần cho cơ thể bạn. Ăn với lượng vừa đủ một nắm tay.

Hạt chia, hạt lanh, quả óc chó, hạnh nhân, hạt bí... là nguồn cung cấp chất béo tuyệt vời cho các hoạt động của não bộ. Cho một muỗng (5ml) một trong những loại hạt hay quả này vào sữa chua tương đương nạp 50 - 90 calories tốt cho não bộ.

Nếu có thể ăn được quế hoặc bột quế thì bạn cứ cho vào sữa chua. Tính nóng và vị ngọt từ quế giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường - căn bệnh phổ biến hiện nay do lạm dụng các sản phẩm từ đường.

Lưu ý: Nên ăn sữa chua sau bữa ăn khoảng 30 - 60 phút. Sử dụng sữa chua không đường hoặc ít đường để giảm lượng đường dung nạp vào cơ thể. Đọc nhãn trên sản phẩm để hiểu biết về hàm lượng đường thêm vào trong sữa chua và có lựa chọn phù hợp bạn nhé!

Cách nấu nước mía lau củ năng hạt chia đường phèn giải khát ngày hè Những ngày oi bức nên nấu nước mía lau hạt chia củ năng đường phèn giải khát, để trong tủ lạnh đi đâu về uống một cốc sảng khoái cho cả ngày, mà cách nấu cũng dễ và nhanh. Cùng làm theo hướng dẫn dưới đây bạn nhé! Nguyên liệu để nấu nước mía lau củ năng hạt chia đường phèn : -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Khoảnh khắc "tiên tử kết màn" gây bão của người đàn ông tóc xanh mặc đẹp số 1 Hàn Quốc05:14

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025

Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025

Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

10:28:56 01/03/2025

Bún riêu tôm chả ốc có nước dùng chua thanh, riêu tôm béo, chả ốc giòn thơm, ăn kèm rau sống, ớt cay, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

09:50:18 27/02/2025

Mùa xuân về không chỉ mang theo hương sắc của đất trời mà còn là dịp để những bữa cơm gia đình thêm ấm áp, trọn vẹn.

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

06:02:46 27/02/2025

4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025

Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025

Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.