sườn dứa chua ngọt

Gỏi xoài tôm chua ngọt

Tạm rời xa cái ồn ào, náo nhiệt nơi thành phố, tôi về thăm nhà trong những ngày đầu hạ, cũng là những ngày đầu mùa xoài. Chợ làng tôi mùa này đầy ắp những rổ xoài xanh, vàng. Cầm trái xoài bình dị, thân thuộc trên tay, chợt thấy lòng mì...

Món ngon dọc mùng ba miền

Dọc mùng ở địa phương nào cũng có, vậy nhưng mỗi vùng quê lại chế biến theo một phong cách riêng. Người Hà nội dùng dọc mùng để nấu bún thang, bóp xổi làm gỏi; Người miền Trung lại...

Chua ngọt thanh trà miền Tây

Có dịp về miền Tây vào mùa hè, khi xe dẫn qua cầu Cần Thơ (phía Bình Minh), du khách sẽ thấy những sạp bán hàng 2 bên lề đường treo lủng lẳng những chùm thanh trà màu vàng cam thật...

[Chế biến]- Ngon miệng hơn với món bò kho tàu

Một nồi thịt bò kho tàu theo kiểu truyền thống ăn với cơm trắng, dưa chua sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.Phi thơm hành, tỏi rồi cho thịt bò, đường, nước mắm, bột cà ri, nước màu vào nấ...

[Chế biến]- Canh dưa chua thịt bò quen thuộc

Canh dưa chua thịt bò ngoài vị ngon ngọt, chua dịu nước canh còn có màu sắc hấp dẫn, bắt mắt giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần phong phú và ngon miệng.

[Chế biến]-Thịt lợn quay nấu với dưa cải chua

Dưa chua giòn nấu với thịt lợn quay, thêm cà chua là món canh ngon lành, dễ làm cho bữa cơm nhà bạn.

[Chế biến]- Cánh gà sốt me – chua ngọt ngon cơm

Cánh gà giòn với lớp nước sốt me phủ bên ngoài ăn hơi chua chua, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ rất hấp dẫn là món ăn mặn vô cùng đưa cơm mà chắc chắn là cả gia đình bạn sẽ thích lắm đ...

Dưa kiệu ngày Tết ngoại làm

Mỗi lần Tết đến, ngoại tôi đều làm đủ thứ: bánh, mứt, dưa chua để biếu cho láng giềng tặng con cháu. Tôi thích nhất là món dưa kiệu vì màu sắc trắng trong bắt mắt, hương vị giòn, n...

[Chế biến]- Bữa cơm sum vầy

Nguyên liệu: 200g gạo tấm ngon, một miếng đậu hủ, 100g củ sắn, một cây hành boa rô. Hai muỗng xúp thính gạo, hai muỗng cà phê hạt nêm từ nấm, hai muỗng xúp dầu ăn, một chén nước mắ...

Lạ miệng dưa chuối xứ Quảng

Khi nhắc đến dưa thì mọi người dễ dàng kể tên một loạt các loại dưa như dưa cà, dưa cải, dưa hành, dư kiệu, dưa món... Nhưng mấy ai biết rằng dưa chuối nơi xứ Quảng cũng thơm ngon,...

11 sai lầm của những người ăn kiêng để giảm cân

Rất nhiều người đang tự đặt ra cho mình một chế ăn uống kiêng khem để giảm cân và có được vóc dáng như ý. Nhưng tỷ lệ thành công trong số những người này là rất thấp.

Điểm mặt các món cuốn ở Sài Gòn

Nhắc đến món cuốn thì ngay lập tức người ta sẽ nghĩ đến gỏi cuốn. Đây là món đại trà nhất của các hàng ăn vặt học sinh vì tính chất dễ làm dễ ăn và dễ bán vì giá cả cũng như sự tiệ...

Bộ khay đựng nước xốt xinh xắn

Bộ khay đựng nước sốt gồm 4 chén đựng nhỏ màu trắng rất xinh xắn kèm theo một khay inox với tay cầm rất tiện dụng cho nhà bếp của bạn. Với bộ khay đựng này, bạn có thể sáng tạo thậ...

Uống thuố.c, nhớ để ý thực phẩm!

Thức ăn làm thay đổi nồng độ pH của dạ dày. Khi đói như thời điểm lúc sáng sớm, thời điểm tối muộn, dạ dày không còn thức ăn, chứa ít dịch nhầy nên đậm độ axit là rất lớn. Nhưng kh...

Bạn có có thể cùng người ấy vượt qua khó khăn?

Theo thống kê điều tra, trong 100 cặp vợ chồng có 50 đôi can tâm tình nguyện nguyện cùng nhau vượt qua khó khăn, còn 50 đôi không chắc chắn về tình cảm ấy. Bạn có thể cùng đối phươ...

Tiết thu se lạnh, đưa cơm với cá kho dưa

Thời tiết sang thu se lạnh nên mình làm món cá trắm kho dưa cho cả nhà.