Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm

Sườn cốt lết rất mềm, khi ướp cùng gia vị có vị ngọt đậm đà hấp dẫn. Đây là lựa chọn khá thú vị vì là món nấu nhanh, dễ làm cho bữa tối của gia đình.

Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu :

Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm - Hình 2

- 6 lát cốt lết heo

- Gia vị: Tỏi , hành tím , tiêu , ớt bột, muối , nước mắm

- Dầu ăn

Video đang HOT

Cách làm :

- Cốt lết heo rửa sạch để ráo nước. Cho dầu vào chảo chống dính đun nóng , sau đó cho cốt lết vào chiên với lửa lớn.

Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm - Hình 3

- Trong lúc đợi cốt lết chín thì băm nhỏ tỏi và một củ hành tím, sau đó cho vào bát (chén) cùng với tiêu, ớt bột (nếu ăn cay), muối, nước mắm vừa ăn.

Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm - Hình 4

- Cốt lết chiên vàng 2 mặt thì rưới đều bát gia vị vào.

Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm - Hình 5

- Chiên cho tới khi tỏi hành vàng và cốt lết cháy cạnh là được.

Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm - Hình 6

Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm - Hình 7

Sườn cốt lết cháy tỏi ngon cơm dễ làm - Hình 8

Theo Thanhnien

Sườn ram mật ong

Miếng sườn mềm, vị mật ong quyện với thịt, thơm mùi tỏi, hơi cay vị ớt là món ăn giản dị mà hao cơm.

Sườn ram mật ong - Hình 1

Nguyên liệu:

- Sườn cốt lết: 500 gr
- Mật ong: 2 muỗng cà phê
- Hành tím
- Tỏi băm nhuyễn
- Gia vị: mắm, muối, tiêu, đường, dầu hào, bột ngọt

Cách làm:

Sườn ram mật ong - Hình 2

Bước 1: Sườn rửa sạch, dần mặt cho mềm

Bước 2: Pha hỗn hợp ướp thịt gồm 2 muỗng tỏi, hành băm, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng mật ong, 2 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng muối, chút bột ngọt, tiêu. Cho hỗn hợp vào thịt ướp 30 phút.

Sườn ram mật ong - Hình 3

Bước 3: Cho ít dầu vào chảo, cho sườn lên chiên săn 2 mặt. Cho lên chảo thịt hai muỗng cà phê đường hơi cháy rồi cho nước ướp lên, cho thêm một chén nước rồi rim đến khi cạn nước, vừa rim vừa chà mặt thịt lên chảo.

Sườn ram mật ong - Hình 4

Bước 4: Cho sườn ra đĩa, thêm tiêu ngò lên mặt, ăn cùng cơm nóng.

Theo ngoisao.net

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Muốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đếnMuốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đến
11:34:41 24/09/2025
3 loại rau cực bổ phổi: Nấu và ăn luân phiên 1 lần/tuần khi trời lạnh giúp dưỡng ẩm và giải độc cho phổi3 loại rau cực bổ phổi: Nấu và ăn luân phiên 1 lần/tuần khi trời lạnh giúp dưỡng ẩm và giải độc cho phổi
12:50:54 25/09/2025
Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạchRẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạch
11:31:38 24/09/2025
"Trứng nấu gì ngon?": 10 công thức vừa đơn giản, ngon miệng lại rất hợp với cơm!"Trứng nấu gì ngon?": 10 công thức vừa đơn giản, ngon miệng lại rất hợp với cơm!
10:20:41 25/09/2025
Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyếtLựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
14:04:07 24/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon
17:22:58 24/09/2025
Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi kháchCá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách
15:23:22 24/09/2025
Cứ nấu 6 món ăn này luân phiên, đảm bảo nhà có trẻ kén ăn cũng khó cưỡng lại vì ngon và hấp dẫnCứ nấu 6 món ăn này luân phiên, đảm bảo nhà có trẻ kén ăn cũng khó cưỡng lại vì ngon và hấp dẫn
09:50:34 25/09/2025

Tin đang nóng

Làm ơn đừng đưa nước tẩy trang cho 5 mỹ nhân showbiz này kẻo lại thất vọng!Làm ơn đừng đưa nước tẩy trang cho 5 mỹ nhân showbiz này kẻo lại thất vọng!
21:02:01 25/09/2025
Vào vai tổng tài trong phim giờ vàng VTV bị chê tơi tả, nam diễn viên lên tiếngVào vai tổng tài trong phim giờ vàng VTV bị chê tơi tả, nam diễn viên lên tiếng
23:02:57 25/09/2025
Cặp sao Việt lệch nhau 29 tuổi vẫn đáng yêu hết nấc, ngoại hình như ông cháu nhưng không ai chê mới lạCặp sao Việt lệch nhau 29 tuổi vẫn đáng yêu hết nấc, ngoại hình như ông cháu nhưng không ai chê mới lạ
23:54:43 25/09/2025
10 phim Trung Quốc có lượt xem cao nhất 5 năm qua: Xem ngày đêm không ngán, tỷ view cũng chẳng lạ10 phim Trung Quốc có lượt xem cao nhất 5 năm qua: Xem ngày đêm không ngán, tỷ view cũng chẳng lạ
23:37:18 25/09/2025
2 ngôi sao bị ghét nhất Cbiz, đến mức nhập viện còn khiến netizen hả hê2 ngôi sao bị ghét nhất Cbiz, đến mức nhập viện còn khiến netizen hả hê
21:05:01 25/09/2025
Tranh luận Nhã Phương mang bầu lần baTranh luận Nhã Phương mang bầu lần ba
23:20:22 25/09/2025
Nhã Phương và Trường Giang báo tin vui, Lan Phương vừa quay phim vừa chăm conNhã Phương và Trường Giang báo tin vui, Lan Phương vừa quay phim vừa chăm con
23:11:24 25/09/2025
Nữ du khách trèo lên lan can, đứng chênh vênh chụp ảnh ở Tà Xùa gây xôn xaoNữ du khách trèo lên lan can, đứng chênh vênh chụp ảnh ở Tà Xùa gây xôn xao
22:26:03 25/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm 3 món hấp dẫn cho bữa tối

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm 3 món hấp dẫn cho bữa tối

17:55:10 25/09/2025
Thực đơn chỉ với 3 món mà hấp dẫn và thơm ngon cho bữa tối. Không quá cầu kỳ nhưng mâm cơm này đảm bảo cả nhà sẽ thích.
Mùa thu khô hanh dễ mệt mỏi, thử ngay món hấp làm cực đơn giản mà ấm bụng cả nhà

Mùa thu khô hanh dễ mệt mỏi, thử ngay món hấp làm cực đơn giản mà ấm bụng cả nhà

12:58:03 25/09/2025
Một món ăn đơn giản như gà hấp khoai tây không chỉ ngon miệng mà còn dưỡng sinh, ít béo, giàu dinh dưỡng, cực kỳ hợp để chăm sóc sức khỏe cả nhà.
Mẹo xào miến không vón cục, dính hoặc nát

Mẹo xào miến không vón cục, dính hoặc nát

12:53:45 25/09/2025
Với những mẹo xào miến không dính chảo, không vón cục này, bạn sẽ đảm bảo cả độ ngon và tính thẩm mỹ của món ăn.
Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

15:20:52 24/09/2025
Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng

16:12:14 23/09/2025
Mâm cơm hôm nay mang hương vị dân dã, giản dị mà đậm đà khó quên. Món nào cũng đơn giản, dễ làm nhưng trôi cơm vô cùng.
Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!

Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!

15:20:17 23/09/2025
Có một loại rau màu tím vừa đẹp mắt vừa lạ miệng, ăn ngon đến mức dân sành ăn coi như báu vật, lại còn là vị thuốc trong Đông y.
Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025
Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.
Bí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnh

Bí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnh

15:15:19 23/09/2025
Đây là 6 loại thực phẩm giàu đạm, dễ chế biến, ngon miệng, lại cực kỳ hợp với mùa thu, ăn thường xuyên giúp cơ thể thêm rắn rỏi, tinh thần phấn chấn và sức đề kháng vững vàng.
4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

15:11:18 23/09/2025
Có những món nghe tên thôi đã đau răng, mỏi miệng, nhưng khi thưởng thức lại khiến thực khách ngạc nhiên vì quá ngon và đặc biệt.
Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

09:48:43 23/09/2025
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống với gà quay, lạp xưởng, trứng muối. Công thức chuẩn vị, dễ làm tại nhà.
Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

16:38:27 22/09/2025
Việc nấu cơm mỗi ngày không chỉ là công việc phải làm, vào bếp còn là sở thích giúp chị thư giãn và thoải mái sau 1 ngày dài làm việc.
Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

12:58:51 22/09/2025
Chỉ cần đưa 6 loại thực phẩm quen thuộc này vào thực đơn, bạn đã có thể giúp cơ thể ổn định, ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt và dễ dàng tận hưởng trọn vẹn mùa thu.

Có thể bạn quan tâm

Cosplay Squid Game, cô nàng hot girl bỗng chốc nổi như cồn, hóa ra là gương mặt nổi tiếng

Cosplay Squid Game, cô nàng hot girl bỗng chốc nổi như cồn, hóa ra là gương mặt nổi tiếng

Mọt game

07:05:59 26/09/2025
Cơn sốt Squid Game mùa 3 đã khiến bộ đồng phục thể thao màu xanh lá trở lại mạnh mẽ, trở thành xu hướng thời trang và cosplay thịnh hành trên khắp mạng xã hội và được nhiều hot girl theo đuổi.
Thư gửi thầy giáo dạy văn: Đừng ngại cưới "gái ngành" nhưng biết quay đầu

Thư gửi thầy giáo dạy văn: Đừng ngại cưới "gái ngành" nhưng biết quay đầu

Góc tâm tình

07:04:34 26/09/2025
Yêu một người không chỉ là nói "anh yêu em", mà đôi khi còn cần lòng dũng cảm để vượt qua những định kiến ngay trong lòng mình.
Cựu cầu thủ Arsenal qua đời ở tuổi 21

Cựu cầu thủ Arsenal qua đời ở tuổi 21

Sao thể thao

07:03:02 26/09/2025
Theo The Guardian, Vigar, cầu thủ đang khoác áo Chichester City, không thể qua khỏi sau chấn thương sọ não nghiêm trọng gặp phải trong một trận đấu thuộc Isthmian League vào cuối tuần trước.
Hoài Linh có thêm phim 100 tỷ đồng

Hoài Linh có thêm phim 100 tỷ đồng

Hậu trường phim

07:00:25 26/09/2025
Nếu không chịu ảnh hưởng bởi cơn sốt Mưa đỏ, Làm giàu với ma 2: Cuộc chiến hột xoàn hoàn toàn có thể đạt thành tích cao hơn ở rạp Việt.
Ca khúc thường xuyên bị hát sai lời

Ca khúc thường xuyên bị hát sai lời

Nhạc việt

06:57:11 26/09/2025
Nhạc sĩ Nguyễn Vũ ra đi sau cơn nhồi máu cơ tim, hưởng thọ 81 tuổi. Ông sáng tác nhiều ca khúc nổi tiếng, trong đó Bài Thánh Ca Buồn được coi là kinh điển nhưng lại thường xuyên bị ca sĩ hát sai lời.
Dàn Em Xinh lần đầu diện bikini đọ body "khét lẹt", ai ngờ để lộ chuyện hẹn hò các "anh yêu" thế này!

Dàn Em Xinh lần đầu diện bikini đọ body "khét lẹt", ai ngờ để lộ chuyện hẹn hò các "anh yêu" thế này!

Sao việt

06:53:50 26/09/2025
Giữa khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, dàn Em Xinh vừa đọ sắc khét lẹt, vừa khiến cư dân mạng cười ngất với loạt khoảnh khắc lầy lội cạnh nhau.
Từ game thủ lười học thành 'hiện tượng' mới của marathon Việt

Từ game thủ lười học thành 'hiện tượng' mới của marathon Việt

Netizen

06:53:46 26/09/2025
Ở tuổi 21, Đào Bá Thành không chỉ chinh phục hàng trăm km đường chạy mà còn biến từng bước chạy thành hành trình gây quỹ, lan tỏa năng lượng tích cực đến cộng đồng.
Nữ ca sĩ hoảng hốt livestream trong bệnh viện giữa đêm: "Hắn muốn giết tôi!"

Nữ ca sĩ hoảng hốt livestream trong bệnh viện giữa đêm: "Hắn muốn giết tôi!"

Sao châu á

06:21:24 26/09/2025
Vào rạng sáng ngày 24/9, nữ ca sĩ Mag Lam (Lâm Hân Đồng) đã khiến khán giả hốt hoảng khi có những biểu hiện bất thường trong livestream.
Mẹ chồng liên tục gây áp lực muốn có cháu, khốn khổ cho Taylor Swift rồi!

Mẹ chồng liên tục gây áp lực muốn có cháu, khốn khổ cho Taylor Swift rồi!

Sao âu mỹ

06:17:28 26/09/2025
Fan lo ngại rằng Taylor Swift sẽ khó sống với bà mẹ chồng mong cháu đến phát sốt, liên tục gây áp lực lên vợ chồng cô như vậy.
Ăn gì để chữa bệnh sỏi thận?

Ăn gì để chữa bệnh sỏi thận?

Sức khỏe

06:10:39 26/09/2025
Sỏi thận là một bệnh lý phổ biến, ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều người nhưng hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa và kiểm soát tình trạng này thông qua một chế độ ăn uống khoa học.
Biết đau thấu tâm can vẫn phải lao vào xem phim Trung Quốc này: Khóc hết 10 túi khăn giấy, chuyến này khỏi chữa lành

Biết đau thấu tâm can vẫn phải lao vào xem phim Trung Quốc này: Khóc hết 10 túi khăn giấy, chuyến này khỏi chữa lành

Phim châu á

05:56:37 26/09/2025
Với các khán giả đang theo dõi bộ phim Phó Sơn Hải, câu chuyện tình yêu của cặp đôi Lý Trầm Chu - Triệu Sư Dung đang là tâm điểm chú ý.