Sự thật về thanh lọc cơ thể trong 12 ngày bằng nước chanh
Hiện nay có rất nhiều chị em phụ nữ đã sử dụng phương pháp uống nước chanh tươi trong 12 ngày để thanh lọc cơ thể. Vậy thực hư của phương pháp này là gì? Liệu có phải ai áp dụng cũng thành công với phương pháp này?…
Hiện nay, nhiều chị không ngại ngần áp dụng biện pháp uống nước chanh trong vòng 12 ngày để thanh lọc cơ thể và kết hợp giảm cân. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể áp dụng và biện pháp này và áp dụng làm sao cho hiệu quả là điều không phải chị em nào cũng biết.
Những tín đồ của thanh lọc cơ thể
Chị Mỹ Hạnh, nhân viên ngân hàng (ở Ba Đình), một người vừa trải qua liệu trình thanh lọc cơ thể và tranh thủ giảm cân trong 12 ngày bằng phương pháp uống nước chanh. Theo chị chia sẻ thì mới đầu khi chị áp dụng biện pháp này cũng gặp khó khăn như mệt mỏi, vật vã trong người, lúc nào cũng thèm ăn… Nhưng đến khoảng 5-6 ngày sau mọi chuyện nhẹ nhàng hơn và chị đã trải qua 12 ngày thanh lọc không quá căng thẳng. Trong những ngày thanh lọc cơ thể, dù không ăn uống gì nhưng chị vẫn đi làm, chăm sóc gia đình, duy trì việc tập thể dục bình thường. Khi thực hiện phương pháp này, lúc nào chị cũng mang theo chai nước chanh pha sẵn bên mình, kể cả lúc ở nhà hay ra đường.
Và theo lời chị Mỹ Hạnh chia sẻ, sau 12 ngày áp dụng biện pháp thanh lọc cơ thể bằng nước chanh chị nhận thấy cơ thể nhẹ nhõm, thân hình gầy đi trông thấy.
Nếu chị Mỹ Hạnh là người thành công trong việc uống nước chanh để giảm cân trong 12 ngày thì chị Minh Thu (Đống Đa, Hà Nội) lại không may mắn như vậy. Thời gian gần đây, chị Thu liên tục cảm thấy khó chịu trong người, đầy bụng, ì ạch trong bụng, khó thở, tăng cân nhanh. Cho rằng mình cần giảm cân để cảm thấy nhẹ nhõm hơn, chị đã áp dụng rất nhiều cách nhưng không cảm thấy khá hơn.
Một lần tình cờ chị được người bạn hướng dẫn cách giảm cân bằng chanh trong 12 ngày. Chị cho rằng phương pháp này vừa dễ làm mà lại quả tự nhiên giúp thanh lọc cơ thể nên chị áp dụng luôn. Chị kiên trì áp dụng phương pháp này, uống nhiều nước chanh hàng ngày, kết hợp ăn uống kiêng khem, nhưng chỉ sau 1 tuần chị đã phải vào viện cấp cứu vì đau bụng dữ dội. Chị nhanh chóng được bác sĩ cấp cứu và khuyến cáo cần chú ý hơn vì chị đã bị loét dạ dày khá nặng.
Trường hợp khác là chị Huyền (Trương Định, Hà Nội), sau khi nghe đồng nghiệp rỉ tai nhau phương pháp thanh lọc cơ thể 12 ngày bằng nước chanh không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh về sau mà còn giúp giảm cân. Vì thế chị cũng mạnh dạn về áp dụng theo đúng trình tự các bước. Tuy nhiên chỉ sau 3 ngày nhịn ăn và chỉ uống, chị Huyền rơi vào trạng thái choáng váng, ngất sỉu, khiến cả gia đình được một phen hốt hoảng.
Hiện nay có rất nhiều chị em phụ nữ đã sử dụng giảm cân từ chanh tươi. Ảnh minh họa
Tìm hiểu trước khi thực hiện thanh lọc cơ thể
Nói về vấn đề uống nước chanh để thanh lọc cơ thể trong 12 ngày, bác sĩ dinh dưỡng Nguyễn Thu Hoài, BV Thanh Nhàn, cho rằng việc thanh lọc cơ thể bằng phương pháp uống nước chanh 12 ngay cần phải hết sức thận trọng. Vì chưa có nghiên cứu khoa học chính thức về vấn đề này. Mỗi người có một thể trạng và sức khỏe khác nhau, vì thế khi muốn ăn kiêng cần một giải pháp về dinh dưỡng, để an toàn thì cần đến tư vấn với bác sĩ.
Video đang HOT
Đối với việc giảm cân thì nhịn ăn hoàn toàn không phải là giải pháp tối ưu và lâu bền. Có thể thời gian đầu cân nặng sẽ giảm nhưng sau đó khi ăn trở lại thì cân nặng sẽ tăng lại và có khi còn tăng cân nhiều hơn trước vì nhu cầu hập thụ.
Một số chị em thường tranh thủ giảm cân bằng phương pháp thanh lọc cơ thể trong 12 ngày chỉ uống nước chanh mà không ăn gì sẽ không tốt. Vì một cơ thể sống bình thường cần năng lượng, nếu không có năng lượng từ thực phẩm thì cơ thể sẽ lấy năng lượng ở các cơ và các bộ phận khác và cơ thể sẽ bị thiếu các vitamin và khoáng chất dẫn đến thiếu máu, loãng xương khiến cho con người mệt mỏi và sinh ra nhiều bệnh lý. Uống nước chanh quá nhiều có thể dẫn tới thừa C hoặc làm cho lượng đường vào cơ thể tăng lên, ảnh hưởng đến các cơ quan nội tạng bên trong cơ thể, tăng nguy cơ bị các bệnh dạ dày, sỏi thận, gan…
Muốn giản cân thì phải giảm năng lượng đưa vào nhưng phải đảm bảo đủ chất đạm, các vitamin, khoáng chất, nước và chất xơ. Bên cạnh đó còn phải tăng cường hoạt động thể lực
Theo Bác sĩ Ngô Kim Xuân, BV tỉnh Thanh Hóa, các bạn lưu ý trong những ngày nhịn ăn hoàn toàn bạn sẽ thấy xuất hiện một số triệu chứng như chóng mặt, đau đầu, buồn nôn, đau cơ và lo lắng. Nếu nhịn ăn dài ngày, có thể gây suy dinh dưỡng dẫn đến thiếu máu, hạ đường huyết, mất cân bằng điện giải, suy gan, suy thận, nặng hơn nữa có thể dẫn đến các rối loạn nhịp tim, ngừng tim, hôn mê. Với những người thể trạng yếu, thậm chí có thể dẫn đến tử vong.
Đối với những người huyết áp thấp hay bệnh nhân tăng huyết áp hoặc có bệnh tim mạch đang dùng thuốc, những người có bệnh gan, thận, đái tháo đường, dạ dày, đại tràng, phụ nữ mang thai và cho con bú, những trẻ em hoặc thanh thiếu niên tuổi phát triển không nên áp dụng biệp giảm cân bằng cách này… Vì người nhịn ăn để giảm cân, nếu nhịn không hợp lý, dài ngày sẽ gây suy dinh dưỡng và có thể lại ăn quá nhiều khi ngừng nhịn ăn và gây tăng cân trở lại nhanh chóng.
Tuy nhiên, nhịn ăn để thanh lọc, chữa bệnh không đồng nghĩa với nhịn đói hoàn toàn mà chỉ là áp dụng một chế độ ăn kiêng để điều trị một trong các bệnh như: béo phì, rối loạn lipid máu, gout… và tùy từng bệnh mà áp dụng thực đơn khác nhau.
Tuy nhiên, không phải ai cũng sử dụng được bằng biện pháp này. Ảnh minh họa
Nên uống nước chanh sau các bữa ăn
Theo viện nghiên cứu lâm sàng của Mỹ, chanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong chanh rất giàu vitamin C, chúng có thể ảnh hưởng đến tốc độ đốt cháy chất béo và calo thừa trong cơ thể, cả hai yếu tố có thể mang lại giảm cân.
Lượng đường trong máu tăng đột ngột sau khi có một bữa ăn giàu carbohydrate đơn giản, bạn có một ham muốn ăn một lần nữa ngay sau bữa ăn. Ăn uống như vậy thường xuyên có thể dẫn đến mức độ hập thụ calo dư thừa và tăng cân. Chanh chứa axit citric và axit này giúp kiểm soát mức độ lao động của đường trong máu và giúp ngăn chặn sự giảm lượng đường trong máu đột ngột dẫn đến cảm giác không thèm ăn. Điều này có thể là một cách khác mà chanh có thể giúp giảm cân. Vì vậy, sẽ tốt hơn nếu bạn uống nước chanh sau các bữa ăn.
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng tuy nhiên để sử dụng chanh tươi trong giảm cân có hiểu quả bạn cần lưu ý: Không nên uống trực tiếp nước cốt chanh mà cần phải pha loãng với nước lọc. Vì trong chanh chứa nhiều axit nên nếu bạn uống trực tiếp sẽ rất hại cho dạ dày, đặc biệt là lúc đang đói.
Nên pha với nước ấm vừa phải, nếu pha với nước lạnh sẽ gây sốc cho cơ thể khi uống còn nếu là nước quá ấm thì sẽ phá vỡ mất các enzym có lợi cho cơ thể và cho việc giảm cân bằng chanh.
Khi pha theo tỷ lệ 1 quả chanh với 1 lít nước ấm và uống kèm với các bữa ăn chính. Tốt nhất là nên uống sau khi ăn khoảng 30 phút, mỗi ngày uống 2 lít nước chanh thay cho nước lọc để giảm cân nhanh và hiệu quả.
Bên cạnh đó bạn cũng nên kết hợp với chế độ tập luyện thể dục thể thao để đốt cháy lượng mỡ dư thừa trong cơ thể nhanh và an toàn hơn. Chúng ta không nên uống nước chanh đậm đặc quá sẽ ảnh hưởng đến dạ dày.
Theo Trí Thức Trẻ
'Nhịn ăn để thanh lọc cơ thể' dưới góc nhìn chuyên gia
Chỉ cần gõ chữ "detox" (thanh lọc cơ thể) trên Google, bạn sẽ "choáng" về các trường phái thanh lọc: ăn bữa sáng, bữa trưa và ăn nhẹ vào bữa tối; hoặc chỉ ăn trái cây và uống nước.
Có người nhịn hoàn toàn, chỉ uống nước chanh đường hoặc mật ong đường suốt 12 ngày.
Người người thanh lọc
Trên Facebook đang có hội những người áp dụng thanh lọc cơ thể. Có người trong nhóm dùng xúp nấm, ớt bột và chanh vàng, người chỉ dùng dung dịch nước chanh, ớt... Chị L., một người vừa trải qua liệu trình thanh lọc cơ thể 12 ngày, cho biết 2-3 ngày đầu là thật sự vật vã, chị luôn có cảm giác thèm ăn và phải xem hình món ăn để... ăn tưởng tượng. Nhưng đến ngày thứ 4-5 mọi chuyện nhẹ nhàng hơn và chị đã trải qua 12 ngày thanh lọc không quá căng thẳng.
"Trong những ngày thanh lọc cơ thể, dù không ăn gì nhưng tôi vẫn đi làm, đi tập, đi bơi bình thường. Tuy nhiên nếu ra đường khoảng một giờ mà không mang theo chai nước chanh thì tôi có cảm giác như ngất đi, uống vào một ngụm là đỡ liền. Tôi không pha theo công thức nào mà pha kiểu đủ ngọt và đủ chua để dễ dùng, tức là khoảng 150-200 gam đường pha với 10 quả chanh và 3-4 lít nước. Cô em kế của tôi thì thanh lọc trong năm ngày với nước chanh pha mật ong. Tôi vừa gặp lại thì thấy em gái cũng gầy hơn nhưng mà... gầy đẹp" - chị L. cho biết.
Một phong trào thanh lọc cơ thể đang lan ở nhiều nơi tại Hà Nội, TP.HCM, khắp các văn phòng, công sở... Chị Nguyễn Thị Thu Nguyệt (Q.9, TP.HCM) đã và đang áp dụng phương pháp yoga nhịn ăn: "Ban đầu tôi cứ tưởng nhịn ăn sẽ khiến mình đói khát dữ lắm. Nhưng nay hằng tháng tôi vẫn nhịn ăn định kỳ (hai lần, mỗi lần một ngày), không thấy mệt mỏi mà còn thấy mình khỏe ra, da dẻ đẹp hơn nữa". Một người bạn cho chúng tôi biết liệu trình thanh lọc bằng dung dịch nước chanh của cô kéo dài 13 ngày và cô vẫn đi làm, chăm con được bình thường. "Vấn đề là tùy sức người. Tôi nghĩ không mệt đâu, chỉ luôn đói và thèm đồ ăn thôi" - người bạn này cho biết.
Trường phái chữa trị tự nhiên
Bác sĩ Nguyễn Thị Kim Hưng - nguyên giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, người đã tìm hiểu và thực hành việc nhịn ăn từ năm 2001 đến nay - cho rằng việc nhịn ăn là "xưa cũ", xuất phát từ hiện tượng tự nhiên. Trong thế giới động vật, khi bị thương (bệnh), con thú không ăn uống gì và rồi nó tự lành bệnh. Nhịn ăn, theo những người tin vào trường phái chữa bệnh tự nhiên, là việc con người tự làm chủ với chính mình, là bác sĩ thật sự của cơ thể và hiểu rõ mình nhất.
Người đã thanh lọc cơ thể thì khen, còn bác sĩ thì khuyên phải hết sức thận trọng.
Bác sĩ Kim Hưng kể khi còn làm lãnh đạo ở Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM (những năm 1990), bà có nghe nói đến phương pháp nhịn ăn để chữa bệnh khi tham gia một số khóa học dành cho những lãnh đạo về dinh dưỡng thuộc vùng châu Á - Thái Bình Dương nhưng không đi sâu tìm hiểu. Sau này, khi đọc các tài liệu về trường phái chữa bệnh tự nhiên và tiếp xúc với một số người từng thực hiện việc nhịn ăn để chữa bệnh, bác sĩ Kim Hưng đã thử nghiệm. "Đến bữa ăn chúng tôi được dạy thở, thở 20 lần như vậy là hết đói". Lần đầu nhịn ăn ba ngày khiến bà cảm thấy mỏi mệt. Nhưng giờ đây khi có thể nhịn ăn cả tuần, hoặc không thích thức ăn thì "nhịn luôn", bà cho biết "thói quen ăn đầy đủ, đúng bữa khi thay đổi sẽ làm mình mệt, nhưng sau này không còn cảm giác đó nữa".
Theo bác sĩ Kim Hưng, nhịn ăn hiện có nhiều trường phái: trường phái yoga chữa bệnh, trường phái nhịn khắc nghiệt (ăn và uống), nhịn ăn nhưng được uống nước hoa quả... Song tất cả trường phái nhịn ăn đều theo định kỳ và có thời gian, chế độ tuân thủ riêng. Bác sĩ Kim Hưng nhận định việc thanh lọc cơ thể bằng cách nhịn ăn định kỳ là phương pháp chữa trị tự nhiên. Bởi 60% trọng lượng cơ thể là dự trữ, khi mất đi 60% trọng lượng thì cơ thể mới kiệt quệ. Vả lại, cơ thể là một cỗ máy thông minh nên khi dùng trọng lượng dự trữ cũng sẽ không dùng những thứ cần thiết cho nó (như tim, phổi, não, gan...). Khi nhịn ăn, cơ thể bắt đầu ăn những tế bào ung nhọt, ăn những thứ dư thừa và tái tạo những tế bào mới.
Phải hết sức thận trọng
Trao đổi về liệu pháp thanh lọc cơ thể này, TS.BS Trần Thị Minh Hạnh (phó giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM) cho rằng cần phải hết sức thận trọng với việc nhịn ăn để thanh lọc cơ thể, chữa bệnh vì chưa có những nghiên cứu khoa học chính thức về vấn đề này. Chúng ta cũng chưa có bằng chứng khoa học nào về việc cải thiện hay suy giảm sức khỏe từ việc nhịn ăn. Vì thế, tùy thể trạng của từng người cụ thể để điều chỉnh cách ăn uống và dung nạp dinh dưỡng một cách hợp lý, mọi người không nên áp dụng đại trà việc nhịn ăn.
Mỗi người có một thể trạng và sức khỏe khác nhau. Khi muốn ăn kiêng và cần một giải pháp về dinh dưỡng, để an toàn thì cần đến tư vấn với bác sĩ.
Đối với việc giảm cân thì nhịn ăn không phải là giải pháp tối ưu và lâu bền. Có thể thời gian đầu cân nặng sẽ giảm nhưng sau đó khi ăn trở lại thì cân nặng sẽ tăng lại và có khi còn tăng cân nhiều hơn trước. Bởi khi nhịn ăn, cơ thể cần tiết kiệm năng lượng và dưỡng chất nên sẽ tự hạ thấp chuyển hóa cơ bản (năng lượng tối thiểu cần thiết để duy trì sự sống), cơ thể giảm nhu cầu năng lượng để đáp ứng với nhu cầu ăn ít. Do đó, khi ăn trở lại có thể sẽ tăng cân nhiều hơn. Nhịn ăn để giảm cân sẽ khiến cho cơ thể không chỉ giảm khối mỡ mà còn giảm cả khối cơ và có thể cả khối xương, cơ thể còn bị thiếu các vitamin và khoáng chất dẫn đến thiếu máu, loãng xương, sẽ mệt mỏi nhiều hơn. Muốn giảm cân lành mạnh thì phải giảm năng lượng đưa vào nhưng phải đảm bảo đủ chất đạm, các vitamin, khoáng chất, nước và chất xơ. Bên cạnh đó còn phải tăng cường hoạt động thể lực.
Dù từng nhịn ăn và thấy hiệu quả nhưng hiện bác sĩ Nguyễn Thị Kim Hưng không nhịn ăn mà đầu tư cho chất lượng bữa ăn tốt nhất theo kiểu quan tâm đến thực phẩm, cách nấu nướng... Bác sĩ Kim Hưng khuyên người muốn áp dụng nhịn ăn để thanh lọc cơ thể (chữa bệnh) thì cũng phải "thật sự hiểu biết".
Đồng quan điểm này, PGS.TS Lê Bạch Mai, phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho rằng thay vì thanh lọc bằng cách nhịn ăn hoàn toàn, mọi người nên ăn một chế độ ăn "sạch", tức là sử dụng thực phẩm sạch và cân đối các nhóm chất dinh dưỡng, ăn nhiều rau xanh, quả chín, giảm lượng thịt sử dụng hằng ngày xuống 50-60 gam/ngày mà tăng lượng cá, đậu phụ lên.
Theo Trí Thức Trẻ
Nghiên cứu hé lộ bí quyết sống thọ như người Nhật Bản Các nhà khoa học đã chỉ ra một vài bí quyết nhỏ giúp bạn có thể sống lâu được như người Nhật. Sau khi Alexander Imich - người đàn ông sống thọ nhất thế giới đã qua đời ở tuổi 111 tại Mỹ vào ngày 8/6 vừa qua thì cụ ông Sakari Momoi ở Nhật Bản (111 tuổi) hiện đang là người đàn...