Spaghetti thịt xông khói – món ngon nước Ý
Món ăn được kết hợp từ mỳ, thịt xông khói, trứng gà và kem tươi. Nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh gọn nhưng lại chứa một mùi vị rất hấp dẫn và đặt trưng của ẩm thực Ý.
- 100g mỳ (spaghetti)
- 50g thịt ba con
- 100ml kem tươi
- 30g phô mai bào
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 tép tỏi bằm
- Tiêu
- Dầu olive và bơ
- Rau mùi.
Mỳ cho vào nước sôi luộc khoảng 5 đến 8 phút.
Trong thời gian đó cho thịt xong khói vào nồi, xào cho săn lại.
Video đang HOT
Ráo mỡ.
Cho ra chén.
Cho một muỗng cà phê bơ vào nồi khác.
Tỏi cho vào khử cho thơm ( tránh tỏi quá vàng nhé ).
Cho tiếp lượng kem tươi vào.
Sau cùng là lòng đỏ trứng gà, tiêu và thịt xông khói.
Nêm nếm lại cho vừa ăn, nếu quá mặn thì cho thêm kem vào.
Mỳ chín, vớt ra dĩa cho chút dầu olive vào trộn đều.
Cho hỗn hợp thịt, kem lên.
Trang trí thêm rau mùi.
Dùng nóng rất ngon !
Chỉ cần 10 phút là dễ dàng làm được món bánh trứng ăn siêu ngon
Để có một bữa sáng vừa ngon miệng, cung cấp đủ dinh dưỡng cho một ngày mới tràn đầy năng lượng thì món bánh trứng này là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Trứng 3 quả
2. Sữa tươi nguyên chất 22ml
3. Phô mai bào (phô mai cheddar hoặc mozzarella...) 70g
4. Muối, bột tiêu lượng thích hợp
5. Khuôn bánh loại 6 inch (15cm)
Có nhiều cách chế biến món trứng khác nhau, tuy nhiên với mỗi cách làm khác nhau thì bạn sẽ có một món ăn với vị hoàn toàn khác. Để món trứng không còn nhàm chán thì bạn hãy bỏ túi ngay công thức làm bánh trứng bằng nồi chiên không dầu này nhé. Ăn trứng giúp cung cấp đạm, chất béo, vitamin và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Trứng cũng là thực phẩm có giá thành rẻ hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác nữa đấy.
Cách làm bánh trứng ăn sáng bằng nồi chiên không dầu
1
Trộn trứng và đổ khuôn
Đậ.p trứng vào bát, thêm sữa tươi, muối, bột tiêu rồi đán.h tan trứng.
Thêm khoảng 50g phô mai vào.
Trộn đều nguyên liệu.
Xịt hoặc quét một lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ vào khuôn để chống dính. Đổ hỗn hợp trứng vừa trộn vào khuôn.
2
Nướng trứng
Làm nóng nồi chiên không dầu ở 160 độ C trong khoảng 6 phút. Sau đó cho khuôn bánh trứng vào chiên khoảng 5 phút thì mở nồi chiên ra. Thêm phần phô mai còn lại vào bánh và tiếp tục chiên khoảng 1-2 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn là được.
Thành phẩm:
Bánh trứng phô mai với kết cấu mềm mịn ngon miệng. Bánh làm rất nhanh nên thích hợp dùng cho bữa sáng. Nguyên liệu chế biến bánh trứng cũng rất đơn giản. Bánh thơm vị trứng sữa lại béo ngậy vị phô mai rất hấp dẫn.
Để làm được món bánh trứng như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 35.000 đồng với thời gian chế biến tầm 10 phút.
Nui xốt bò đút lò thật nhanh, thật ngon Một món ăn Tây nhưng lại rất phù hợp với khẩu vị của người Việt mình đấy. Món này làm nhanh lắm lắm. - Nui - Thịt bò băm - Xốt cà chua - Rau cải thìa - Một ít phô mai bào - Tỏi- Hạt nêm Nui luộc chín. Phi chút tỏi cho thơm, cho nui vào xào nêm gia vị vừa...