Sơn La: Khám phá những sản vật vùng cao ở chợ cóc của người Thái
Từ các loại sản vật chỉ có ở vùng cao đến cách bán hàng của bà con dân tộc Thái nơi đây cũng tạo nên sự khác biệt, đem lại sự thích thú và hào hứng cho du khách khi vào thăm các gian hàng trong những chợ cóc ở Sơn La…
Khu chợ cóc ngoài trời ở gần khu đô thị Noong Đúc ( Phường Chiềng Sinh, Tp.Sơn La) từ lâu đã được nhiều khách hàng gần xa biết đến là nơi hội tụ của đồng bào Thái. Tại đây, hàng hóa chủ yếu là các loại nông sản, sản vật cây nhà lá vườn của người dân quanh vùng. Măng, táo mèo, thảo quả, cá suối, rêu đá….những món hàng dân dã đã tạo nên 1 khu chợ quê mộc mạc giữa phố thị
Những ngày thời tiết oi bức, nhiệt độ ngoài trời tăng cao khiến việc bán hàng của bà con càng thêm vất vả nhưng không vì thế mà làm họ nản lòng.
Việc buôn bán ngoài trời phụ thuộc một phần vào thời tiết. Vì thế, bà con nơi đây thường mang theo mình những chiếc ô để tạo bóng mát khi trời nắng hoặc che những cơn mưa bất chợt.
Những củ măng tươi trắng tinh, to bằng bắp chân người lớn luôn là sự lựa chọn của nhiều khách hàng khi đến với khu chợ.
Tận dụng bóng râm của xe ô tô làm nơi bán hàng không chỉ giúp các chị đỡ mệt hơn mà còn làm những mớ rau tươi lâu và những chú lợn cắp nách cũng có chỗ nằm mát mẻ.
Video đang HOT
Tranh thủ lúc vắng khách, người phụ nữ thêu nốt chiếc khăn Piêu còn dang dở. Ở Tây Bắc, công việc chính của phụ nữ chủ yếu là chăm sóc gia đình và làm nương rẫy. Dù ở vai trò nào, họ cũng đều cố gắng hoàn thành tốt công việc của mình.
Người đàn ông chở lạc từ huyện Thuận Châu (Cách Tp.Sơn La hơn 40km) xuống khu chợ này với hi vọng sẽ bán được giá cao hơn 1 chút. Trời nắng nóng nhưng anh vẫn đội chiếc mũ bảo hiểm trên đầu và lấy tạm chiếc bao tải đựng lạc để làm bình phong che nắng.
Những lúc mệt mỏi, người bán hàng ngồi nghỉ nhờ vào những nơi râm mát gần đấy, quan sát có khách đến mua thì chạy ra bán hàng. Những gian hàng được phân định ranh giới bằng những chiếc bao tải. Vì thế, hàng hóa chẳng sợ bị nhầm lẫn và mặc dù vắng người bán nhưng cũng chẳng sợ mất trộm.
Mắc cọp (lê rừng), dâu da đất, bí đỏ, lươn đồng… những đặc sản nổi tiếng chỉ có ở Tây Bắc được bày bán rất nhiều ở chợ, giúp cho khách hàng có nhiều lựa chọn hơn.
Em nhỏ tranh thủ nghỉ hè lại mang rau quả đi bán giúp mẹ.
Theo Danviet
Chợ xép vùng cao toàn đặc sản nhìn đã sợ, chuột, nòng nọc, ấu trùng
Chợ xép là những lán nhỏ được dựng lên bên đường trong các bản làng, lề đường, vỉa hè thị trấn...; bày bán những mặt hàng được coi là đặc sản vùng cao như: Chuột rừng, ấu trùng chuồn chuồn, cá khe, các loại rau rừng...
Những lán dựng tạm ở các bản làng là nơi người dân bày bán những sản vật hái, đánh bắt được trên rừng như: rau, quả rừng; thú rừng; cá khe, suối. Ảnh: Hùng Cường
Những quả dưa nại, đào Mông được đưa từ núi rừng biên giới Việt - Lào về với phố huyện Kim Sơn (Quế Phong). Ảnh: Hùng Cường
Dâu da rừng được nhiều khách là phụ nữ chọn mua. Ảnh: Hùng Cường
Cỏ rau choóc (tiếng Thái gọi là "phắc bớ hín") có vị ngọt thanh, ăn sống với canh ột, măng chua, cũng có thể nấu với cá sông, thịt gà tạo món ăn rất hấp dẫn; ngoài ra còn có tác dụng giải nhiệt, trị táo bón. Ảnh: Hùng Cường
Nòng nọc ếch, nhái được coi là một đặc sản sạch. Ảnh: Hùng Cường
Chuột rừng để nấu canh "ột" được người dân vùng cao ưa chuộng, có giá bán từ 40.000 - 60.000 đồng/con. Ảnh: Hùng Cường
Ấu trùng chuồn chuồn (tiếng Thái gọi là niêu, khuộc) ăn có vị ngọt, tính thanh nên rất được ưa dùng cho bữa ăn giải nhiệt mùa hè. Ảnh: Hùng Cường
Những gắp cá sông, suối nướng là đặc sản được nhiều khách miền xuôi chọn mua. Ảnh: Hùng Cường
Theo Hùng Cường (Báo Nghệ An)
Chịu khó nuôi con ăn cỏ uống nước lã, bỏ túi hơn 100 triệu đồng Từng là một trong những hộ nghèo nhất bản, nhưng với khát vọng vươn lên làm giàu chính đáng, anh Hoàng Văn Phú, bản Hưng Nhân (xã Chiềng Pha, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La) đã bứt phá lên thành hộ giàu nhờ trồng cỏ voi, nuôi bò sinh sản. Nhiều người nói vui, anh Phú chỉ nuôi con ăn cỏ, uống nước...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm

Điều tra nguyên nhân gây hỏa hoạn ở xưởng sơn kèm nhiều tiếng nổ lớn

Cấp cứu một ngư dân bị cá biển có độc đâm vào chân tại Trường Sa

Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật

2 xe máy va vào nhau bốc cháy, 2 người tử vong

Xe trung chuyển va chạm xe máy làm 1 người chết

Điều tra vụ hai người đuối nước tử vong ở Củ Chi

Phát hiện thi thể 1 phụ nữ trong rẫy mía sau 3 tháng mất tích

Tìm thấy thi thể nam sinh mất tích khi tắm biển

Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân

Những tỉnh chưa từng sáp nhập từ khi thành lập tới nay
Có thể bạn quan tâm

4 chòm sao "oanh tạc" bảng xếp hạng may mắn trong tiết Xuân phân: Tiền bạc có dư, tình yêu vừa đủ
Trắc nghiệm
17:14:18 11/03/2025
Chảy máu vùng miệng không ngừng, cô gái trẻ được chẩn đoán suy thận giai đoạn cuối
Sức khỏe
17:05:30 11/03/2025
Tiểu thư Doãn Hải My đang ngồi make-up, Đoàn Văn Hậu ghé lại hôn cực ngọt, gương mặt kém sắc gây chú ý
Sao thể thao
17:04:49 11/03/2025
NÓNG: Lộ ảnh Kim Soo Hyun hôn má Kim Sae Ron và tin nhắn van xin thống khổ gây sốc của cố diễn viên
Sao châu á
17:01:24 11/03/2025
Lê Phương và vợ doanh nhân của cố nghệ sĩ Quý Bình có mối quan hệ thế nào?
Sao việt
16:49:19 11/03/2025
Mỹ định hình lại trật tự toàn cầu nhưng không theo cách thế giới mong đợi
Thế giới
16:42:43 11/03/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Ông nội Việt xuất hiện
Phim việt
16:18:07 11/03/2025
Kim Soo Hyun gây phẫn nộ vì phát ngôn thiếu tôn trọng Sulli, EQ thấp chạm đáy là có thật
Hậu trường phim
16:13:13 11/03/2025