Sỏi động vật làm thuốc
Các bộ phận cơ thể của động vật có thể dùng làm thuốc thì đã nghe nói tới nhiều, nhưng Đông y còn sử dụng cả sỏi của chúng để dùng như những vị thuốc quý. Rất nhiều các loài động vật có thể cho ta sỏi để dùng như một vị thuốc.
Sỏi mật trâu, bò (ngưu hoàng)
Sỏi trong mật trâu, bò đã được dùng làm thuốc từ rất lâu đời. Trong Đông y, “ngưu hoàng” là sạn mật, hay sỏi mật, của những con trâu hoặc con bò mắc bệnh sỏi mật.
Sỏi mật trâu, bò từ xưa đã được xem là một vị thuốc quý. Để khai thác ngưu hoàng, người xưa thường tìm những con trâu, bò già, gầy yếu, mắt lờ đờ, khi đi đầu hay quay nghiêng, đứng hoặc nằm thường thở khò khè như bị hen.
Khi mổ trâu, bò thì nắn túi và ống mật, hễ thấy có cục rắn cứng thì rạch túi mật ra, lọc qua rây, lấy mật riêng và ngưu hoàng riêng. Nếu để lâu, dịch mật ngấm vào ngưu hoàng sẽ làm ngưu hoàng bị đen, phẩm chất kém.
Sau khi lấy ngưu hoàng, cần dùng vải mềm hay gạc sạch gạt bỏ màng nhầy dính xung quanh, dùng thông thảo hoặc cỏ bấc đèn (đăng tâm thảo) hoặc bông bọc lại, ngoài cùng bọc một lớp vải thưa, buộc cẩn thận. Cho vào hộp kín, trong có vôi cục chưa tôi hoặc gạo rang hay silicagien để hút ẩm.
Nhất thiết không phơi nắng hay sấy lửa hoặc để ở chỗ có gió mạnh, vì sức nóng, ánh sáng mặt trời hoặc gió mạnh làm ngưu hoàng nứt vỡ, sẫm lại, phẩm chất sẽ kém.
Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy, trong ngưu hoàng có axit cholic, cholesterol, ergosterol, axit béo, este phôtphoric, bilirubin, vitamin D, muối canxi, sắt, đồng v.v… Trên cơ sở thành phần hoá học của ngưu hoàng thiên nhiên, những năm gần đây, người ta đã chế ra ngưu hoàng tổng hợp. Do đó, hiện tại ngưu hoàng có 2 loại: Ngưu hoàng thiên nhiên và ngưu hoàng nhân tạo.
Theo Đông y, ngưu hoàng có vị ngọt, tính mát; vào hai kinh tâm và can. Có tác dụng thanh tâm giải độc, khai khiếu hóa đàm, lương can tức phong. Dùng trong các bệnh nhiệt sốt cao phát cuồng, thần trí hôn mê, trúng phong bất tỉnh, cổ họng sưng đau, ung thư, đinh nhọt. Trong dân gian, ngưu hoàng thường được dùng làm thuốc trấn tĩnh và mạnh tim. Các trường hợp có triệu chứng điên cuồng, sốt quá phát cuồng, người co quắp, trẻ nhỏ bị kinh phong.
Ngưu hoàng thường sử dụng với liều nhỏ, từ 0,3-0,6g; dưới dạng bột hay phối hợp với các vị thuốc khác làm thành viên. Cấm chỉ định với người doanh huyết phận không có nhiệt và phụ nữ có thai.
Sỏi lợn/heo (trư cát)
Cát lợn hay còn gọi là trư sa, trư bảo, là một loại kết tụ vật chất trong hệ tiêu hóa của lợn, như trong dạ dày, trong ruột, trong mật. Trư sa có mùi thơm thảo mộc, đặc biệt khi để trong không khí. Đông Y cổ xưa đã sử dụng trư sa để hỗ trợ điều trị các bệnh như an thần, động kinh, hốt hoảng lo âu, trị mất ngủ, hôn mê, thanh nhiệt, giải độc, tiêu đàm và nhiều tác dụng khác.
Sỏi chó (cẩu bảo)
Video đang HOT
Là sỏi kết trong mật con chó. Hình dạng giống như viên đá trắng, hơi phơn phớt xanh, do nhiều lớp xếp lại. Có vị mặn, tính ấm, chữa các chứngphản vị thuộc chứng vị hư hàn, người bệnh nghẹn tắc, khó ăn uống hoặc ăn xong lại nôn ra, bụng trướng đầy, tiêu hóa kém.
Sỏi khỉ (hầu táo)
Là sỏi kết tụ trong nội tạng con khỉ, hình dạng giống quả táo. Có vị đắng, hơi mặn, tính lạnh quy vào bốn kinh: tâm, phế, can, đởm. Tác dụng thanh nhiệt, thông đàm, ngừng ho, định suyễn. Chủ trị các chứng suyễn thở, khò khè do đàm nhiệt bí tắc ở cổ họng.
Trẻ em cấp kinh co giật, đàm quyết, chân tay lạnh, cứng đờ do đàm gây ra. Liều dùng: 0,3 – 0,9g, tán nhỏ mịn rồi hòa nước uống, hoặc cho vào thuốc hoàn, thuốc tán, không dùng trong thuốc sắc. Thuốc có tính lạnh, người không có nhiệt đàm thì không được dùng.
Các loại vitamin có thể giúp chống viêm
Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể đối với chấn thương hoặc nhiễm trùng... Tuy nhiên nếu viêm kéo dài (viêm mạn tính) sẽ gây nhiều hệ lụy xấu cho sức khỏe.
Một trong những cách phòng ngừa viêm là bổ sung các thực phẩm chứa các vitamin chống viêm.
Hậu quả của viêm...
Có hai loại viêm: Cấp tính (có nghĩa là nó xảy ra nhanh chóng và thường tồn tại trong thời gian ngắn) hoặc mạn tính (có thể tồn tại trong nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm nếu hệ thống miễn dịch của cơ thể không khắc phục được vấn đề ban đầu).
Khi cơ thể bị thương, hệ thống miễn dịch thường hoạt động nhanh chóng để sửa chữa vết thương, khiến các triệu chứng viêm cấp tính biến mất. Tuy nhiên, nếu các dấu hiệu viêm - chẳng hạn như đau, đỏ, sưng và nóng xung quanh vết thương - vẫn còn tồn tại lâu sau khi vết thương hồi phục hoặc nhiễm trùng ban đầu, bạn có thể đang đối mặt với tình trạng viêm mạn tính.
Theo thời gian, tình trạng viêm mãn tính có thể kích hoạt hệ thống miễn dịch tấn công các mô và cơ quan khỏe mạnh trong cơ thể. Nếu không được kiểm soát, viêm có thể góp phần gây ra các bệnh mạn tính, chẳng hạn như bệnh tim, bệnh mạch máu, đái tháo đường, béo phì, ung thư, bệnh Alzheimer và các bệnh khác.
Xét nghiệm CRP sẽ biết mức độ viêm trong cơ thể.
Nguy cơ bị viêm mạn tính có liên quan đến nhiều yếu tố như chế độ ăn uống, lối sống và tiền sử gia đình... Biết được những yếu tố này có thể giúp chúng ta chủ động thay đổi lối sống để tránh, giảm hoặc thậm chí đẩy lùi tình trạng viêm trong cơ thể.
Một số vitamin có tác dụng chống viêm
Các nhà khoa học đã chỉ ra một số loại vitamin có tác dụng chống viêm. Những loại vitamin này có thể được nạp vào cơ thể bằng cách ăn các thực phẩm có chứa các vitamin này một cách tự nhiên.
Vitamin A
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng vitamin A có thể giữ cho hệ thống miễn dịch không hoạt động quá mức và gây viêm. Vitamin A tồn tại ở hai dạng: Beta-carotene (là một tiền vitamin A) và vitamin A, đây là một chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể chống lại gốc tự do. Chế độ ăn giàu beta-carotene và vitamin A có thể giúp giảm viêm.
Nguồn thực phẩm giàu vitamin A bao gồm cà rốt, cải xoăn, rau cải thìa, rau bina và nhiều loại rau ăn lá...
Vitamin B
Những người thiếu vitamin B6 thường sẽ có mức độ protein phản ứng C (CRP) cao, một hợp chất khác gây ra chứng viêm, đặc biệt là trong các bệnh tự miễn như viêm khớp dạng thấp. Để giảm viêm và tăng cường vitamin B6, hãy thử tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin B, bao gồm cải xoăn, ớt chuông và nấm, dưa đỏ, cá ngừ và thịt gia cầm.
Một nghiên cứu cho thấy bổ sung axit folic với liều lượng thấp (còn được gọi là folate, một loại vitamin B khác) hàng ngày và trong thời gian ngắn có thể làm giảm viêm.
Nguồn thực phẩm giàu folate bao gồm rau lá xanh đậm, măng tây và gan...
Vitamin C
Vitamin C được biết đến với vai trò giữ cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và hoạt động tốt. Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy vitamin C có thể loại bỏ các gốc tự do gây viêm.
Vitamin C cũng giống như vitamin B, có thể giúp giảm protein phản ứng C. Tốt nhất là bổ sung vitamin C từ chế độ ăn uống.
Để có thêm vitamin C từ chế độ ăn của bạn, hãy ăn nhiều loại trái cây và rau quả, chúng cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư.
Vitamin D
Theo một báo cáo từ tạp chí Food & Nutrition Research, có tới 41,6% người Mỹ bị thiếu vitamin D. Các nghiên cứu từ lâu đã xác định có một mối liên hệ giữa thiếu vitamin D và một loạt các bệnh viêm nhiễm. Hơn nữa, các nhà nghiên cứu cho biết, khi nạp đủ vitamin D có thể giúp giảm viêm trong cơ thể.
Một báo cáo khác trên Tạp chí Miễn dịch học đã chỉ ra các sự kiện phân tử và tín hiệu cụ thể tạo ra khả năng chống viêm của vitamin D. Hơn nữa, những người có hàm lượng vitamin D thấp chắc chắn có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung vitamin D.
Vitamin D có sẵn tự nhiên từ ánh nắng mặt trời, nhưng không phải ai cũng có thể nhận được tất cả vitamin D từ ánh nắng mặt trời. Bất kỳ ai nghi ngờ họ bị thiếu vitamin D nên hỏi ý kiến bác sĩ về việc xét nghiệm và bổ sung.
Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin D tốt nhất là cá, lòng đỏ trứng và thực phẩm bổ sung vitamin D, bao gồm cả sữa...
Vitamin E
Vitamin E là một loại vitamin chống oxy hóa khác, có tác dụng làm giảm viêm. Kết quả từ một phân tích tổng hợp năm 2015 được báo cáo trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng châu Âu xác nhận vitamin E có đặc tính chống viêm và việc bổ sung có thể hữu ích đối với những người mắc các bệnh viêm.
Nguồn thực phẩm giàu vitamin E được tìm thấy tự nhiên trong các loại hạt, bao gồm hạt hạnh nhân và hạt hướng dương. Nhiều loại trái cây và rau quả cũng rất giàu vitamin E, bao gồm quả bơ và rau bina.
Nên bổ sung các thực phẩm chống viêm trong chế độ ăn hàng ngày.
Vitamin K
Nam giới trưởng thành nên bổ sung 120 microgam (mcg) vitamin K mỗi ngày, trong khi phụ nữ nên bổ sung 90mcg. Con số khuyến nghị hàng ngày thấp hơn đối với trẻ em và trẻ sơ sinh.
Có hai loại vitamin K là vitamin K1 và K2. Vitamin K1 được tìm thấy trong các loại rau lá, bao gồm cải xoăn, rau bina, bông cải xanh và bắp cải, trong khi K2 được tìm thấy trong thịt gà, gan và trứng.
Vitamin chống viêm có thể được lấy từ nhiều nguồn thực phẩm khác nhau, bao gồm rau, trái cây, thịt nạc, cá và thực phẩm bổ sung vitamin. Ngay cả ở dạng bổ sung, các loại vitamin này có thể làm giảm viêm mà không gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng và là một lựa chọn khả thi cho các loại thuốc chống viêm không steroid (NSAID) và thuốc chống viêm theo toa (trị viêm).
Một báo cáo trên Tạp chí Trao đổi chất (Metabolism) cho thấy vitamin K có thể làm giảm các dấu hiệu viêm, giúp đông máu và bảo vệ sức khỏe của xương. Mặc dù vitamin K cần thiết cho sức khỏe của xương, hầu hết mọi người không nạp đủ nó từ chế độ ăn của họ.
Có cần thiết bổ sung vitamin D hàng ngày? Vitamin D ngoài vai trò với xương còn đặc biệt quan trọng với sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc một số bệnh như ung thư... Ảnh minh họa Hỏi: Tôi nghe nói không chỉ vitamin C mới giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể mà vitamin D cũng giúp ích rất nhiều, mong chuyên gia chia sẻ thêm? Trần Minh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Phát hiện về hiệu quả diệt côn trùng của caffeine

Nổi hứng thi ăn, người phụ nữ nhập viện 5 ngày vì dạ dày quá tải

Thiếu hụt nhân lực và cơ sở phục hồi chức năng

Đặt máy tạo nhịp tim vĩnh viễn cứu sống cụ ông 97 tuổi

8 loại thực phẩm cần tránh khi bị bệnh gout

Phát hiện thêm công dụng y khoa độc đáo của quả ớt

Tình trạng 'chết người' sau những bữa ăn uống quá độ

Nguyên nhân gây rối loạn vị giác và cách khắc phục

Ăn sữa chua buổi tối có tốt?

Gắp con vắt dài 8cm sống trong mũi người đàn ông

Ăn đậu nành có tốt cho trẻ em không?

Loại rau Việt được coi là 'vua thảo mộc', dược tính cực cao, ăn vào bổ đủ đường
Có thể bạn quan tâm

'Bạn trai' Mỹ Tâm khoe body săn chắc, NSND Mỹ Uyên trẻ đẹp tuổi U50
Sao việt
23:57:41 22/02/2025
Trung Tâm Chăm Sóc Chấn Thương: Phim y khoa Hàn Quốc một lần nữa thắng lớn!
Phim châu á
23:50:58 22/02/2025
Đây là Lan Ngọc hay Bạch Lộc?
Hậu trường phim
23:42:16 22/02/2025
G-Dragon phát hành teaser MV mới gây phấn khích
Nhạc quốc tế
23:35:35 22/02/2025
Tân Sơn Nhất chật kín fan vì cặp đôi bách hợp hot nhất Thái Lan, nhìn đến nhan sắc mà "sốc visual"!
Sao châu á
23:29:46 22/02/2025
Hồ Quang Hiếu tiết lộ cuộc sống sau khi lấy vợ, có con
Tv show
22:47:26 22/02/2025
Bóc profile hệ tư tưởng "F4 Vũng Tàu" đang ầm ầm cõi mạng, đu trend này chưa các người đẹp?
Netizen
22:23:09 22/02/2025
Hamas thả thêm 5 con tin tại Gaza
Thế giới
22:14:27 22/02/2025
Kim Kardashian hậu ly hôn Kanye West: Là tỷ phú USD, ngày càng quyến rũ
Sao âu mỹ
22:05:38 22/02/2025
Lý do tiền vệ kỳ cựu Kevin De Bruyne chia tay Man City
Sao thể thao
22:04:18 22/02/2025