Sốc nặng với cảnh làm sa tế ớt bằng chân đang gây xôn xao mạng xã hội, ai là fan món này mau bơi vào xem
Thật không ngờ lại có nơi làm sa tế ớt theo kiểu thế này…
Người ta thường bảo mắt không thấy thì tim không đau. Việc ăn uống chẳng thà nên “khuất mắt trông coi” chứ lỡ nhìn thấy cảnh người ta làm rồi thì chẳng ai còn muốn ăn. Trên TikTok, rất nhiều lần dân tình chứng kiến những màn làm thực phẩm siêu bẩn , gây hoang mang cực nặng.
Như đoạn clip đang viral trên TikTok này chính là ví dụ điển hình nhất. Trong video , một người phụ nữ liên tục dùng chân “vùng vẫy”, giẫm đạp trong mớ ớt xay bên dưới. Dường như người ta chẳng nghĩ ra cách nào trộn hiệu quả hơn nên đành phải… dùng chân?!
Nhìn cảnh này xong bạn có còn dám ăn sa tế ớt nữa không?
Chứng kiến cảnh này, cư dân mạng tỏ ra “bán tín bán nghi”. Nhiều người cho rằng video kia không phải ở Việt Nam mà do tài khoản TikTok này reup lại từ Trung Quốc. Có người lại ngờ vực thứ người phụ nữ kia đang giẫm lên thực chất không phải ớt mà là thứ gì khác như cà chua chẳng hạn?
Ôi đôi bàn chân “ngọc ngà” và bể sa tế ớt đỏ tươi…
Dù thực hư chưa xác định nhưng khi xem cảnh này, dân mạng ai cũng sợ hãi:
- “Lỡ mà trượt chân ngã đập mặt vào đống ớt này thì sao nhỉ?”
- “Không bị nóng chân hả trời, là ớt xay đó?”
- “Ui là trời, mới vừa mua một lọ sa tế luôn á!”
- “Đồ ăn ngon thì chúng ta cứ ăn thôi chứ tốt nhất đừng nên biết cách nó làm ra như thế nào…”
Không biết chị ấy có thấy nóng chân không nhỉ?!
Cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng, giòn sừn sựt, ăn mãi không ngán
Các món từ bò bao giờ cũng khiến nhiều người mê mẩn, bởi không chỉ dinh dưỡng mà còn rất thơm ngon. Hôm nay, cùng vào bếp với chị Trinh Nhung học ngay cách làm gân bò hấp gừng sả thơm lừng nhé! Đây đảm bảo là một món hấp tuyệt vời đấy.
Nguyên liệu làm Gân bò hấp gừng sả
Gân bò 500 gr
Rau ăn kèm 1 ít (chuối chát/ khế chua/ cóc non)
Hành tây 1 củ
Hành lá 2 nhánh
Gừng 1 củ
Chanh 1 trái
Sả 5 nhánh
Ớt 5 trái
Tỏi băm 1 muỗng canh
Tiêu xanh 2 nhánh
Sa tế ớt 1 muỗng cà phê
Mắm nêm 3 muỗng canh
Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt)
Cách chọn mua gân bò tươi ngon
Chọn mua gân bò có màu trắng hồng, khi ngửi có mùi đặc trưng của bò.Tránh mua gân bò có màu trắng nhợt nhạt, da màu xanh hay da vàng vì đó có thể là gân bò đã qua xử lý thuốc.Tuyệt đối không mua gân bò đã bị khô lại hay bị chảy dịch vàng, có mùi hôi bất thường. Đây là hiện tượng gân bò đang phân hủy.Bên cạnh đó, nên mua gân bò tại các điểm chợ, cửa hàng hay siêu thị uy tín để đảm bảo chất lượng nhé!
Dụng cụ thực hiện
Nồi xửng hấp, bếp, dao, tô, chén,...
Cách chế biến Gân bò hấp gừng sả
1
Sơ chế nguyên liệu
Gân bò mua về rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước, sau đó thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, cho vào tô lớn để ướp.
Sau đó cho 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê sa tế ớt, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào ướp cùng với gân bò. Trộn đều tất cả lên, rồi để ít nhất khoảng 30 phút cho gân bò thấm gia vị.
Mẹo sơ chế gân bò không hôi
Pha loãng 1 ít giấm ăn cùng 1 lít nước rồi ngâm gân bò khoảng 5 phút, sau đó vớt ra rửa lại với nước.Dùng 1 ít rượu trắng bóp sơ gân bò khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.Dùng 1 ít mưới và 1 nhánh gừng đập dập chà xát lên miếng gân bò, sau đó rửa sạch lại với nước.Khế, chuối, cóc non rửa sạch bào mỏng. Ngâm nước muối khoảng 15 phút thì cho tất cả ra dĩa, để ăn kèm gân bò.
Mẹo nhỏ:
Để chuối chát không bị đen, bạn ngâm với nước muối hoặc chanh khoảng 15 phút nhé!Bạn có thể chuẩn bị thêm các loại rau củ ăn kèm khác tùy theo sở thích của mình.Sả mang đi rửa sạch, cắt phần lá để riêng, phần củ thì bào nhuyễn, phần thân đem cắt khúc, đập dập.
Gừng cạo sạch vỏ rồi thái nhuyễn.
Củ hành tây chẻ múi cau, hành lá rửa sạch cắt khúc vừa ăn.
2
Hấp gân bò
Bắc nồi nước hấp lên bếp, đun thật sôi rồi cho 1 lớp lá sả, đến 1 lớp gân bò, 1 lớp gừng cắt sợi, thêm 1 lớp sả đập dập vào hấp.
Để lửa nhỏ riu riu, ninh cho gân bò thật mềm đều trong khoảng 15 - 20 phút.
Khi gân bò gần chín, cho 3 trái ớt, 2 nhánh tiêu non, hành tây đã cắt múi cau, hết số hành lá đã chuẩn bị vào hấp thêm 5 phút là hoàn thành.
Mẹo nhỏ:
Nếu muốn ăn gân còn giòn giòn thay vì mềm thì có thể hấp gân bò với thời gian ít hơn.Bạn có thể cho thêm ớt hoặc giảm ớt lại tùy theo sở thích ăn cay của gia đình.
Pha nước chấm để ăn kèm gân bò với công thức: 1 muỗng canh tỏi băm, 2 trái ớt băm nhuyễn, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, thêm 3 muỗng canh mắm nêm, vắt thêm nửa trái chanh, cho 1/2 muỗng canh sả băm. Trộn đều tất cả lên là hoàn thành.
3
Thành phẩm
Món gân bò hấp gừng sả với vị giòn rụm của gân bò, vị thơm đặc trưng của gừng sả kết hợp với các hương liệu tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn này.
Cách làm ốc mỡ xào sả thơm ngon, hấp dẫn, đơn giản tại nhà
Ốc mỡ là một trong những nguyên liệu quen thuộc đối với những tín đồ của hải sản và ăn vặt. Cách làm món ốc mỡ xào sả ngon thần thánh đảm bảo sẽ khiến bạn phải thích mê. Cùng vào bếp và thực hiện món xào hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu làm Ốc mỡ xào sả. Ốc mỡ 300 gr. Sả...
Chàng trai Tây Ninh quỳ gối cầu hôn giữa chợ rau TPHCM lúc rạng sáng04:33
Đám cưới cặp đôi nhà đối diện ở Hà Nội, khách được hỏi 'ăn cỗ nhà nào'00:12
Clip anh trai khóc dặn em đi làm dâu 'không như ở nhà' khiến dân mạng bùi ngùi01:32
Cô dâu Cà Mau tự may váy cưới 'không giống ai', mẹ chồng khen hết lời00:37
Ông lão 73 tuổi vượt 1.500km từ Đắk Lắk đến Sơn La gặp bạn gái quen qua mạng02:16
Chú rể Úc dùng xe lôi chở tráp cưới ở An Giang, cộng đồng mạng thích thú01:34
CĐV Đông Nam Á đồng loạt ca ngợi U23 Việt Nam18:55
Cưới cô hàng xóm cách nhà 200m, chú rể Thanh Hóa đem xe mui trần đi đón dâu00:45
Cô gái Thái Nguyên lấy chồng châu Phi, đám cưới xa hoa với 5 rương sính lễ00:19
Mừng con gái lấy chồng, ông bố Cần Thơ cho cả vườn mai nở sớm00:11
Mang chùa Bái Đính, Ninh Bình vào game, các thanh niên Việt Nam vô địch thế giới ở kênh của MrBeast!21:25Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Nước mắt người hâm mộ khi U23 Việt Nam thua trắng Trung Quốc

'Trải nghiệm khó quên' của khách Tây ngày U23 Việt Nam bỏ lỡ chung kết

Cô gái Trung Quốc suy thận vì uống 2 ly trà sữa mỗi ngày

Công ty cho nhân viên nghỉ sớm cổ vũ U23 Việt Nam đấu U23 Trung Quốc, tặng thêm suất thịt kho tàu gây sốt MXH

U23 Việt Nam đã đủ lớn để nghĩ đến chung kết

TikToker Trí Thị Bòa và rich kid Hà My sau 1 năm cưới

Hai nàng công chúa Tây Ban Nha gây xúc động khi làm "điểm tựa" cho bà nội

Tiệm bánh mì Việt nổi tiếng ở Australia đóng cửa

Tranh cãi nảy lửa "luật chơi" mạng xã hội của trường đại học

Xúc động câu chuyện mẹ ở trọ 3 năm, rửa bát, làm thuê nuôi giấc mơ cầu thủ của em út U23 Việt Nam

Tiểu thư Củ Cải nhà Huyền Baby và ông chủ khách sạn TP.HCM mới 13 tuổi mà thần thái đã cỡ này!

Mang chùa Bái Đính, Ninh Bình vào game, các thanh niên Việt Nam vô địch thế giới ở kênh của MrBeast!
Có thể bạn quan tâm

Tiết lộ bất ngờ của Ninh Dương Lan Ngọc về người đặc biệt trong đời
Sao việt
06:34:20 22/01/2026
Hồ Ngọc Hà: Tôi học được cách sống bình tĩnh, không than vãn trước những khó khăn
Nhạc việt
06:28:05 22/01/2026
'Tiểu Lưu Diệc Phi' gây thương nhớ với visual nữ tính dịu dàng
Sao châu á
06:23:28 22/01/2026
Người dùng thờ ơ với Galaxy S Ultra nếu Samsung 'mãi không chịu lớn'
Đồ 2-tek
06:09:10 22/01/2026
Người phụ nữ phát hiện sự thật sau 22 năm đặt vòng tránh thai
Sức khỏe
06:06:32 22/01/2026
Cận Tết, có 5 công thức món ăn dễ nấu mà siêu ngon này rất hợp ăn với cơm, cả gia đình sẽ thích mê!
Ẩm thực
06:00:31 22/01/2026
Dương Tử bị hủy hoại vì Triệu Lệ Dĩnh
Hậu trường phim
05:59:45 22/01/2026
Niềm hi vọng cuối cùng của phim Trung Quốc hiện tại: Nội dung hiếm thấy như tuyết giữa mùa hè, dàn cast đỉnh của đỉnh
Phim châu á
05:59:11 22/01/2026
Ukraine 'đốt' gần 100 triệu USD tên lửa chỉ trong một đêm để phòng không
Thế giới
05:29:06 22/01/2026
Ai đóng cặp với Trường Giang trong phim tết?
Phim việt
23:45:56 21/01/2026
Gia chủ khoe ngôi nhà đá vừa xây, cư dân mạng hài hước “mặc thêm bộ đồ Ju nữa là hợp lý luôn”
Cách làm ớt chưng (sa tế ớt) chuẩn ngon lên màu đẹp !
Cách làm món cánh gà, đùi gà chiên nước mắm ngon không thể ngừng!
Ông lão 73 tuổi từ Đắk Lắk vượt hơn 1.500km ra Sơn La gặp người thương
CĐV vẫn 'đi bão' xuyên đêm dù U23 Việt Nam thua bán kết
FIFA nhắc lại ký ức Thường Châu: U23 Việt Nam đang viết tiếp câu chuyện kỳ tích bằng một thế hệ đầy bản lĩnh
Báo Trung Quốc nói gì sau trận thắng U23 Việt Nam?
Lịch trình tập luyện khó tin của tuyển U23 Trung Quốc
CĐV Trung Quốc tự tin đội nhà khóa chặt Đình Bắc
Tỷ phú treo thưởng hơn 300 tỷ nếu U23 Trung Quốc hạ U23 Việt Nam, thực hư ra sao?
Dàn cast Thỏ Ơi! lộ diện gây bão MXH: Pháo - Lyly khoe body khét lẹt, 1 mỹ nhân hạng A được Trấn Thành khen nức nở
Điều tra nghi án người đàn ông xâm hại con riêng của vợ
Bé gái 12 tuổi bị shipper xâm hại
Chuyện gì đang xảy ra với Diệu Nhi và Anh Tú Atus?
Chủ nhà hàng nổi tiếng ở Gia Lai bị bắt vì lừa đảo
Hoắc Kiến Hoa mời cơm người hâm mộ
Xử phạt 2 tiệm vàng gia công, bán trang sức giả mạo nhãn hiệu Chanel
Mỹ nhân TVB dạo chơi Phú Quốc
Diễn viên Việt có tin vui với bạn trai yêu 5 năm?
Trịnh Thăng Bình đào hoa cỡ nào trước nghi vấn hẹn hò hoa hậu quốc tế Thanh Thủy
Chấn động: Con trai Beckham chính thức đăng đàn tố cáo bố mẹ kiểm soát, phá hoại hôn nhân, gây lo âu nghiêm trọng
Vụ rơi 2 cây vàng xuống sông Hương: Tìm thấy cây vàng còn lại
Ba chị em ruột nghi uống trà sữa có pha thuốc chuột
Tình trạng hiện tại của sao nam Việt bị suy kiệt sức khỏe, gọi luật sư làm di chúc gấp
Nhã Phương - Trường Giang vỡ kế hoạch
Công an truy tìm thủ phạm vụ cướp ngân hàng ở tại Gia Lai
1.000 bình luận dưới đăng quảng cáo của Lý Đức trước 3 ngày đá trận bán kết
Không dễ "bẫy" Trấn Thành