“Soái ca” Hà thành chiều vợ, phá mái tôn để trồng rau, nuôi gà
Thấy vợ luôn chân luôn tay với công việc ở bệnh viện nên anh Khánh thức khuya dậy sớm chăm khu vườn của gia đình ở quận Hai Bà Trưng (Hà Nội).
Cách đây 2 năm, chị Hiền (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) bắt đầu trồng rau ở ban công và trên mái tôn để có nguồn thực phẩm sạch cho gia đình. Lúc đầu, anh Khánh, chồng chị, sợ vợ vất vả nên khuyên chị không nên làm.
Sau một thời gian, thấy vợ quyết tâm và có được lứa rau đầu xanh ngon, anh quyết định dỡ phần mái tôn để có mặt bằng trồng rau. Không chỉ thế, anh còn làm khung thép và đan lưới để làm giàn cho bầu bí, mướp.
Chị Hiền làm y tá ở Bệnh viện Việt Đức nên công việc khá bận rộn. Bởi vậy, anh Khánh là người chăm sóc chính cho khu vườn. Anh đi mua hạt giống, cây con ở chợ, gò các khay trồng rau từ chính các tấm tôn bỏ đi.
Cả hai vợ chồng đều không biết gì về nghề nông nhưng khu vườn luôn xanh tươi, ra nhiều quả. Chị Hiền vừa tự hào về vườn, vừa vui vì có người chồng đảm, thích làm vườn.
Điểm đặc biệt là gia đình rất ít khi mua phân bón ngoài cửa hàng. Anh chị sử dụng nguồn thực phẩm thừa (rau, đầu cá) vùi xuống đất, phân gà ủ một thời gian rồi bón cho cây.
Nhờ đất làm kỹ, nhiều chất dinh dưỡng nên dù chỉ trồng trong thùng xốp nhưng giàn bầu bí, mướp mùa nào cũng ra nhiều quả.
Năm ngoái, trong vườn chủ yếu là giống bầu ngắn. Năm nay, gia đình trồng thử bầu dài, có quả dài tới 1,2m.
Video đang HOT
Do nằm trên mái tầng 5 nên khu vườn hoàn toàn không có chuột. Nếu nhìn từ trên cao hoặc từ nhà hàng xóm, mái nhà chị Hiền nổi bật nhờ màu xanh rau lá giữa bạt ngàn mái tôn xanh đỏ.
Rau muống được gieo bằng hạt, chỉ tưới nước bình thường vẫn lớn nhanh như thổi nhờ đất giàu dinh dưỡng.
Mỗi khi có người quen, bạn bè tới nhà, vợ chồng chị Hiền đều mời mọi người lên chơi vườn, biếu rau nếu đang vào vụ thu hoạch.
Trong vườn còn có chuồng nuôi khoảng chục chú gà và một vài đôi chim câu. Gia đình mới để gà mái ấp được một lứa 6 gà con.
Khó khăn lớn nhất của chị Hiền – anh Khánh khi làm vườn là đưa được lượng đất lớn lên sân thượng. Anh chị phải cho đất vào bao tải, khiêng dần lên sân thượng.
Những củ su hào của gia đình vào mùa đông vừa qua.
Theo Danviet
Tự trồng lặc lày vừa lấy quả giải nhiệt, vừa phủ xanh ban công
Có mùi thơm ngon, vị ngot thanh mat và rât đươc ưa chuông vao mua he, lặc lày (mướp Nhật) trồng không hê kho nên viêc sơ hưu môt gian mươp Nhât xanh tôt trên ban công sân thượng vưa lây bong mat vưa lây qua ăn giai nhiêt mùa hè la điêu hoan toan trong tầm tay bạn.
Mươp Nhât hay con goi la lăc lay tư khi mơi xuât hiên đa đươc coi la môt loai qua cao câp đăc san vơi gia thanh không hê re. Ngoai tên goi la mươp Nhât (lăc lay), loai qua nay con đươc ba con dân tôc Thai goi vơi cai tên măc têt (mươp rưng), mươp Mương.
Quả lặc lày (mướp rừng, mướp Mường) là thứ quả được đồng bào người Thái, Mường trồng nhiều ở vùng núi Tây Bắc. Nhưng khoảng từ 2- 3 năm trở lại đây, ở miền xuôi cũng có rất nhiều nơi trồng được loại quả đặc biệt này. Khác với lặc lày lai, lặc lày ta có thân tròn trịa, vỏ ngoài có sọc xanh trắng gần giống với dưa gang.
Vơi hương vi thơm ngon thanh mat va đăc biêt la lơp vo gion, mươp Nhât ngay cang đươc trông phô biên ơ nhiêu nơi. Nêu ban la môt trong nhưng fan hâm mô cua loai qua nay, thi đưng bo qua hương dân trông mươp Nhât dươi đây nhé:
Quả lặc lày được trồng bằng hạt. Ban co thê mua hat giông của chúng tai cac cưa hang uy tin hoăc xin hat giông tư cac gia đinh đa trông băng cach chon nhưng qua to đêu cho chin gia trên cây rôi đem hai xuông phơi khô va lây hat bên trong. Lưu ý, bạn nên chọn những hạt to, tròn mẩy, sờ chắc hạt. Với những người mới trồng lần đầu thì nên mua hạt giống mướp Nhật.
Cũng giống các loại cây họ bầu, với mướp Nhật (lặc lày) bạn không cần tưới quá nhiều nước bởi chúng hay bị thối rễ. Vì vậy, bạn nên trồng mướp Nhật trên những khu vực đất cao và dễ thoát nước. Đồng thời cần chọn loại đất thích hợp trồng cho cây như đất cát pha.
Trước khi gieo hạt bạn nên ngâm chúng trong nước ấm theo công thức 2 sôi 3 lạnh trong khoảng thời gian từ 4-5 tiếng cho hạt ngấm nước và dễ nảy mầm hơn. Sau đó bạn tiếp tục đem ủ hạt giống vào khăn ẩm để qua đêm cho tới khi thấy hạt nứt nanh thì đem gieo xuống đất.
Ngon Sạch Lạ khuyên bạn tốt nhất nên gieo hạt trong khay ươm trước khi thành cây con và chuyển sang trồng ở nơi khác. Mướp Nhật (lặc lày) cùng họ với các loại mướp ta, bầu, bí thông thường nên cách thức chăm sóc cũng tương tự. Đặc biệt lưu ý bạn nên giữ cho đất luôn ẩm và che chắn cây con cẩn thận, tránh bị sâu, chuột phá hoại.
Khi cây con phát triển tới 4 đến 5 lá thật, bạn nên tưới nước nhiều hơn và bón lót cho chúng nhiều hơn. Sau khoảng 3 tuần, lúc này cây mướp Nhật đã đạt chiều cao 20-30 cm và ra nhiều lá và nhánh, lúc này bạn nên làm giàn cho cây.
Làm giàn cho lặc lày cũng giống như những loại giàn cho mướp hay bầu, bí khác. Bạn có thể tạo cho cây một giàn vững chãi bằng sắt hoặc gỗ để được nhiều quả hơn trong giai đoạn sinh trưởng và phát triển. Bạn nên chọn ra khoảng 4 cây mọc khỏe nhất làm cây chính cho leo giàn.
Sau khi làm giàn và cây bắt đầu leo, bám, bạn cần thường xuyên tưới nước cho cây. Cụ thể nên tưới ngày hai lần vào sáng sớm và chiều mát. Có thể bón phân thêm cho cây, đặc biệt, bạn nên bón phân cho cây vào thời kỳ ra hoa và đậu quả để giúp cây tạo được nhiều quả to đẹp và cho thời gian ra quả kéo dài.
Chỉ một thời gian sau, bạn sẽ thấy lá và các ngọn đâm ra tua tủa khiến toàn bộ giàn được phủ một màu xanh mướt, sau đó khoảng vài ngày cây sẽ ra hoa.
Hoa mướp Nhật (lặc lè) thường nhỏ có màu trắng tinh khiết trông rất đẹp, khi nở năm cánh bung tỏa cùng những sợi tơ trắng dài li ti xòe rộng. Loài hoa này thu hút rất nhiều loài ong bướm đến hút mật thụ phấn.
Mướp Nhật có cả hoa đực và hoa cái bởi nó là cây lưỡng tính. Hoa cái khi nở sẽ to hơn và phía cuống hoa thường sẽ có một chỗ hơi phình to ra sau này khi hoa tàn, đó là nơi sẽ hình thành quả.
Để giúp cây đậu nhiều trái hơn thì ngoài biện pháp thụ phấn tự nhiên nhờ ong bướm thì bạn cũng có thể tự tay thụ phấn cho cây bằng cách ngay khi những bông hoa đực chưa tàn bạn nên ngắt chúng rồi đem những bông hoa đực ấn nhẹ phần phấn vào bầu noãn của bông hoa cái. Như thế sau này bông hoa đó sẽ chắc chắn ra quả.
Sau thời gian vất vả gieo hạt, chăm sóc cây, khoảng 2 tháng sau kể từ khi gieo hạt, cây nếu sinh trưởng và phát triển bình thường sẽ cho ra những quả đầu tiên. Quả trưởng thành có hình dáng dài với thân láng có những vân sọc trắng xung quanh.
Giống với các loại cây thân leo khác, mướp Nhật có thể cho quả liên tục trong vòng 3 tháng. Vì vậy, bạn có thể thu hoạch mướp Nhật dần để thưởng thức đến hết mùa hè.
Theo Danviet
Tự trồng 6 loại rau thảo mộc đẹp hữu ích khiến hàng xóm "phát thèm" Thật tuyệt vời khi chỉ cần với tay ra là đã có thể hái được các loại rau gia vị, thảo mộc được trồng ngay tại ngôi nhà nhỏ xinh của mình phải không nào? Vừa mãn nhãn, vừa có rau gia vị, thảo mộc để ăn, lại thêm cả mùi thơm dễ chịu giúp giảm bớt muỗi... vậy còn chần chừ gì...