So sánh 2 ổ bánh mì của cặp đôi Huỳnh Hoa sau khi tách thương hiệu: Một bên thịt chả ngập trời, một bên “cũng bình thường”?
Xét về độ hấp dẫn, bánh mì bà Hoa nhỉnh hơn một chút so với bà Huynh.
Kể từ thời điểm drama nổ ra tại 2 tiệm bánh mì thương hiệu Huynh Hoa, nhiều người Sài Gòn đã bắt đầu ngơ ngác, chẳng biết nên ủng hộ bà Huynh (quận 10) hay bà Hoa (quận 1). Giữa những phân vân này chúng tôi đã làm cuộc khảo sát, so sánh chất lượng bánh mì ở 2 tiệm bánh mì.
Nếu như tiệm Huynh Hoa quận 1 do bà Hoa làm chủ vẫn giữ giá cũ 58 nghìn đồng thì tiệm Huynh Hoa do bà Huynh làm chủ chỉ lấy giá 40k/ ổ kết hợp chiến lược “mua 1 tặng 1″ ngay ngày khai trương.
Bánh mì bà Hoa
Bánh mì bà Huynh
Bánh mì bà Hoa (bên trái, quận 1) và bánh mì bà Huynh (quận 10, bên phải)
Về hình thức, bánh mì ở tiệm bà Hoa vẫn cho dưa riêng, kèm khăn giấy, khăn ướt cho 1 ổ bánh mì bên ngoài có bao giấy hiện rõ tên thương hiệu. Còn tiệm bà Huynh có vẻ như ngày đầu khai trương nên bánh mì nơi đây thì chỉ gói thường, không thương hiệu cho khách mang về.
Bánh mì bà Hoa (quận 1) vẫn nhiều chả, pate, bơ, thịt,…
Bánh mì bà Huynh (quận 10)
Về “nội dung” của ổ bánh mì. Trong khi bánh mì bà Hoa chả thịt đầy đủ, mỗi ổ có thể chia cho 2 người ăn thì bánh mì bà Huynh có phần “nhẹ tay” hơn.
Xét về độ hấp dẫn, bánh mì bà Hoa nhỉnh hơn một chút so với bà Huynh.
” Mình thấy bánh mì bà Hoa chất lượng, với dạo này cũng nâng cao dịch vụ, đưa đồ đầy đủ cho khách, không chảnh như xưa“, bạn Bảo Trân chia sẻ.
Về chất lượng, tùy theo quan điểm của mỗi người mà sẽ cho ra những đán.h giá khác nhau. Thế nhưng nhiều người cho rằng bánh mì bà Hoa thì phải đến 2 người ăn mới hết, còn bánh mì bà Huynh một ổ dành cho 1 người vừa đủ.
Clip: Đi mua trực tiếp 2 ổ bánh mì nổi tiếng nhất Sài Gòn là Huỳnh Hoa và Như Lan, ngon - dở thế nào mà lúc nào cũng có "tranh cãi"?
Nhắc đến bánh mì Sài Gòn, không thể nào bỏ qua Huỳnh Hoa và Như Lan, đây được xem là 2 thương hiệu lớn và có tên tuổ.i, đặc biệt là những ổ bánh mì trứ danh của họ.
Ở Sài Gòn ai cũng biết đến danh tiếng của hai cửa hàng bánh mì to đùng Huỳnh Hoa và Như Lan cùng toạ lạc ngay trung tâm Quận 1 - Sài Gòn. Đây cũng là 2 ổ bánh mì có lượng fan đông đảo và luôn xuất hiện tranh cãi mỗi khi nhắc đến nó. Cũng giống như chuyện fan của BTS và BLACKPINK tranh luận xem idol nhà nào hot hơn, mỗi thành viên trong FC của Huỳnh Hoa và Như Lan cũng rất mệt mỏi mỗi lần phải đưa ra quan điểm, dẫn chứng "quán này quán kia" - quán nào ngon hơn.
Để có cái nhìn tổng thể về 2 thương hiệu bánh mì đán.h đám này ở Sài Gòn, chúng tôi đã chọn nó làm nhân vật chính cho series review "Quán Này Quán Kia". Đồ ăn thì luôn luôn đơn giản nhưng sở thích của mỗi người lại khiến chúng ta "complicated" mọi thứ lên! Hai nhân vật trong số đầu tiên đại diện cho 2 "trưởng FC" của Huỳnh Hoa và Như Lan. Họ đã trực tiếp tới tận "lò", mua bánh mì và cùng rút ra nhận xét về ổ bánh mì mà họ thích (lẫn không thích).
"Quán Này Quán Kia" #1: Bánh mì Huỳnh Hoa Vs. Như Lan, đâu mới là đệ nhất ở Sài Gòn?
Huỳnh Hoa và Như Lan - hai thương hiệu bánh mì trứ danh ở Sài Gòn
Về địa điểm: Như Lan "nhỉnh" hơn!
Không cần phải nói quá nhiều nữa, cả Như Lan và Huỳnh Hoa đều là những cơ sở kinh doanh bánh mì lâu năm tại Sài Gòn. Vậy nên không có gì lạ khi cả hai đều sở hữu vị trí đắc địa, nằm ngay trung tâm Quận 1. Bất cứ ai khi đi chơi, đi làm về mà tạt ngang trung tâm đều dễ dàng mua cho mình một ổ bánh mì thưởng thức.
Tuy nhiên, Như Lan dù sao cũng có vị trí "đắc địa" hơn khi toạ lạc ở một mảnh đất "kim cương" sát Bitexco. Chỗ để xe rộng rãi, thông thoáng, không phải chờ đợi khi mua hàng. Đây cũng chính là lí do khiến bánh mì Như Lan được lòng nhiều người.
" So với việc phải xếp hàng dài để mua 1 ổ bánh mì, xem chừng việc tới mua có luôn vẫn tiên hơn!"
Đi mua bánh mì Huỳnh Hoa, xác định phải chờ đợi
Như Lan thì vào lúc nào có lúc nấy, thoải mái bà con ơi!
Về giá cả: Huề cả làng!
Sau nhiều lần tăng giá, Huỳnh Hoa sau đợt giãn cách vừa rồi đã chạm ngưỡng 58k/ ổ bánh mì. Một con số không tưởng cho một hàng bánh mì mua về (và trông có vẻ bình dân) giống như Huỳnh Hoa. Như Lan thì 30k/ ổ, giá tạm ổn ở khu vực trung tâm thành phố. Nhưng vì sao lại nói giá cả như vậy là "huề cả làng"?
Hai nhân vật đi trải nghiệm đều phải công nhận 1 chuyện là bánh mì Huỳnh Hoa quá to, nhân quá nhiều. Một người bình thường với sức ăn lớn cũng khó có thể "tiêu hoá" hết 1 ổ chứ đừng nói là những chiếc dạ dày be bé. Vậy nên sau khi cân đo đong đếm thì giá cả 2 bên cũng chẳng chênh lệch gì. Nếu không muốn nói Huỳnh Hoa thậm chí còn có thể chia cho 3 người cùng ăn.
Sự khác biệt bên trong nhân của hai ổ bánh mì đình đám nhất của Sài Gòn (bên trái Như Lan, bên phải Huỳnh Hoa)
Riêng Huỳnh Hoa vì nhân quá nhiều nên phải... để rau riêng
Về khẩu vị: Mỗi bên đều có lý lẽ riêng của mình!
Cũng giống như gu bạn trai (hay bạn gái), cả team Huỳnh Hoa lẫn Như Lan đều có những lý do để khiến ổ bánh mì của mình ngon hơn "đối thủ". Nếu Huỳnh Hoa là style xôi thịt, bao nhiêu thịt nguội - chả... những thứ gì ngon nhất có thể nhét vào ổ bánh mì đều được nhét; Như Lan lại nghiêng về "vừa đủ", một ổ bánh mì chỉ cần những đồ ăn kèm cơ bản như vậy là đã đủ ngon rồi.
Đây là ví dụ của một màn tranh cãi, bạn thấy đó, nó sẽ chẳng bao giờ chấm dứt!
Khi người Hà Nội ăn thử bánh mì đắt nhất Sài Gòn: Giá 84k/ổ, ship bằng đường máy bay nhưng cảm nhận thì... Cất công đặt bánh mì Huỳnh Hoa từ Sài Gòn ra Hà Nội để ăn, đây là cảm nhận không hề "giả trân" của cô gái. Bánh mì Huỳnh Hoa từ lâu đã nức tiếng đất Sài thành vì mức giá "đắt xắt ra miếng" nhưng bù lại chất lượng được nhiều người nhận xét tương xứng với số tiề.n phải bỏ ra....