sò huyết xào chua ngọt

Cẩn trọng với 5 món hải sản phổ biến nhưng siêu độc hại

Hải sản nói chung đều mang hương vị hấp dẫn và giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số loại hải sản có khả năng gây nguy hại đến sức khỏe, thậm chí tính mạng người thưởng thức.

Đặc sản sò huyết đầm Ô Loan

Đầm Ô Loan (Tuy An, Phú Yên) không chỉ nổi tiếng là danh lam thắng cảnh cấp quốc gia mà còn là đầm nước vốn có nhiều loại đặc sản khoái khẩu như hàu, cua, tôm... Trong đó nổi trội ...

[Chế biến] – Gà xốt chua ngọt

Gà xốt chua ngọt theo kiểu này sẽ cho từng miếng gà mềm thơm cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt thật hấp dẫn.

Những thực phẩm ngon nhưng có thể gây chết người

Có những thực phẩm dưới đây là món ngon, lạ trên thế giới nhưng chính nó cũng có thể khiến bạn mắc bệnh nặng, thậm chí gây chết người.

10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn

Không chỉ ở Sài Gòn, hiện nhiều hàng ốc ở Hà Nội cũng có ốc hương rang muối cay xé lưỡi, ốc len xào dừa béo ngậy hay ốc móng tay xào tỏi thơm nức...

Về Hà Tiên – Kiên Giang ăn sò huyết

Sò huyết là loại nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng trung triều ven biển và các đầm phá,... ở độ sâu một, hai thước so với mặt nước. Thức ăn quan trọng của chúng là các mảnh vụn hữu ...

[Chế biến] – Cua sốt chua ngọt

Vị ngọt của thịt cua kết hợp với nước sốt chua chua, cay cay tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Đầu bếp Nguyễn Trúc Vy, quận 1, TP HCM, hướng dẫn thực hiện món ăn này.

Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở ngao sò ốc hến

Khi mua ngao, nên chọn những con vỏ còn cứng và đóng chặt miệng. Một trong những cách đơn giản để rửa ngao thật sạch là ngâm rửa ngao với muối và ớt.

[Chế biến] – Sườn sốt me chua ngọt

Vị béo của sườn hòa quyện với vị chua ngọt thanh thanh của nước cốt me rất hợp với tiết trời se lạnh ngày đông.

8 món ăn "khoái khẩu" có thể gây tử vong cho bạn

Dù là những món ăn quen thuộc và được nhiều người ưa thích, nhưng ít người biết rằng danh sách 8 món dưới đây chứa những nguy cơ rất cao cho sức khỏe người dùng.

[Chế biến] – Sinh tố kiwi

Ly sinh tố làm từ trái kiwi chua chua ngọt ngọt thật ngon, giàu vitamin C, tốt cho đường ruột và tim mạch.

[Chế biến] – Cật heo trộn nấm

Món cật heo trộn nấm có vị giòn ngon, chua ngọt hài hòa sẽ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng!

8 món ngon ai cũng muốn ăn nhưng không biết cách nấu thì cực độc

Cá nóc, sò huyết, bạch tuộc sống... là những món ăn được rất nhiều người yêu thích nhưng nó cũng vô cùng nguy hiểm nếu không biết cách chế biến và cách ăn.

[Chế biến] – Nộm xoài chua ngọt

Ngày hè nóng nực được thưởng thức món nộm chua chua vị xoài, giòn ngọt của cà rốt, dưa leo, cay của ớt và giòn giòn của tai heo sẽ làm hạ nhiệt và giúp bữa cơm thêm ngon miệng.

8 món ăn được yêu thích nhưng nguy hiểm chết người

Cá nóc, sò huyết, bạch tuộc sống... là những món ăn được rất nhiều người yêu thích nhưng nó cũng vô cùng nguy hiểm nếu không biết cách chế biến và cách ăn.

[Chế biến] – Canh chua ngao nấu dứa

Từ lâu dứa được biết đến là loại quả có nhiều tác dụng với nhiều thành phần bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn. Trong dứa không có cholesterol, giàu chất xơ, các enzyme tiêu hóa, vitami...

[Chế biến] – Canh mực chua ngọt

Mực có giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất protid, chất béo, đường, khoáng và nhiều loại axit amin. Do đó, mực có vị mặn, tính hơi ôn, không độc, bổ huyết, lợi tiểu,... Với thời tiết...

[Chế biến] – Gà cuộn nướng

Gà cuộn nướng có màu sắc rất bắt mắt lại thêm hương vị thơm ngon sẽ giúp bạn ghi điểm với cả nhà, đặc biệt thích hợp để dành đãi khách đấy!

[Chế biến] – Tom Yum Kung

Xương ống chần qua nước sôi rồi ninh nhừ bằng nồi áp suất, gạn lấy nước trong. Có thể ninh xương sẵn rồi chia thành những phần nhỏ để ngăn đá dùng dần để nấu đồ ăn sáng hoặc khi ch...

[Chế biến] – Salad bưởi tôm

Trời nóng là những món trộn salad chua ngọt, cay sẽ ngon lắm nhé. Đầu tiên, bạn mua dừa nạo về xay nhỏ thêm. Cho dừa nạo vào đảo trên chảo nóng cho khô lại và có màu vàng nâu.

[Chế biến] – Mực xào chua ngọt

Chỉ qua vài thao tác đơn giản, bạn có thể chế biến được món ăn hấp dẫn không kém trong nhà hàng với mực giòn sần sật, thơm, đượm vị chua ngọt dễ ăn.

[Chế biến] – Thịt ram xốt chua ngọt

Vẫn phá cách nhưng không hề lạ lẫm. Cùng với bát cơm nóng và nồi thịt ram chắc chắn sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thêm tròn vị.

[Chế biến] – Thịt bò sốt nấm chua ngọt

Thịt bò xào nấm đã quá quen thuộc, bạn chỉ cần thêm chút dứa cùng cách gia giảm khác đi là đã có món sốt chua ngọt mới lạ rồi.

Những nghề lạ, "dễ sống" ở Việt Nam

Ở chợ heo Bà Rén, thương lái thường chọn những phụ nữ khỏe mạnh, nhanh nhẹn rồi bảo các chị bồng heo lên cân. Sau khi có kết quả, họ trừ đi trọng lượng cơ thể của người, còn lại là...

[Chế biến] – Cá xốt me chua ngọt

Cá xốt me có vị chua và thơm rất đặc biệt của me, thịt cá ngọt đậm đà sẽ khiến cả nhà bạn thích thú với món ăn này đấy!

[Chế biến] – Sò huyết xào măng

Sò huyết không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, chị em hãy làm món ăn từ sò cho cả nhà nhé!

Thực đơn phở xào chua ngọt cho ngày lười nấu cơm

Món phở xào có cách làm không khó, bạn chỉ cần kết hợp thêm rau xanh và đồ uống mát lạnh nữa là có thực đơn ngon đãi cả nhà rồi!

[Chế biến] – Sò huyết sốt me

Sò huyết sốt me không chỉ là món ăn ngon mà rất bổ dưỡng, thỉnh thoảng chị em hãy nấu cho cả nhà nhé!

Đãi cả nhà thực đơn chua ngọt dậy vị cho ngày chán cơm

Lâu lâu thay đổi một chút với thực đơn lạ miệng này thay vì bữa cơm 3 món thịt - rau - canh thường lệ nhé!

[Chế biến] – Thịt gà xốt chua ngọt

Thịt gà có màu cánh gián đẹp mắt, thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.