Sô cô la – Thực phẩm vàng tốt hơn cả hoa quả
Sô-cô-la đen chứa chứa hợp chất epicatechin tự nhiên, có tác dụng cường sự phát triển của cơ bắp, tương tự như tác dụng của các hoạt động thể dục, như đi chạy bộ.
Theo một nghiên cứu khác gần đây, ăn một thỏi sôcôla đen mỗi ngày có thể giúp giảm 1/3 nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong khi đó, một nghiên cứu khác cũng chứng minh rằng mùi của sôcôla có thể giúp phòng ngừa bệnh cảm cúm.
Sô cô la – Thực phẩm vàng tốt hơn cả hoa quả.
Tuy nhiên, các loại sôcôla chế biến thường có hàm lượng chất béo và đường cao, nên các chuyên gia sức khỏe khuyên chúng ta không nên ăn quá nhiều sôcôla để tránh mắc những bệnh liên quan tới béo phì. Trong trường hợp ăn nhiều sôcôla, bạn nên giảm ăn các loại thực phẩm giàu chất béo và protein, đồng thời tăng cường các loại thực phẩm như gạo nấu, yến mạch, trái cây và rau xanh.
Tốt cho bà bầu
Theo một nghiên cứu được giới thiệu trong tạp chí Epidemiology, việc ăn sô-cô-la đen hàng ngày trong thời gian bầu bí có thể làm giảm tới 69% nguy cơ mắc chứng tiền sản giật (do huyết áp tăng cao đột ngột) mà có thể dẫn đến sinh non.
Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học của trường ĐH Yale, dựa trên 2.291 phụ nữ mang thai. Nhóm nghiên cứu đã nhận thấy rằng, những phụ nữ ăn nhiều sô-cô-la thì sẽ có hàm lượng theobromin ở dây rốn cao hơn và người mẹ sẽ ít nguy cơ bị tiền sản giật. Theobromin là một thành phần có nhiều trong sô-cô-la đen.
Sô-cô-la có tác dụng như tập thể dục
Sô-cô-la đen chứa chứa hợp chất epicatechin tự nhiên, có tác dụng cường sự phát triển của cơ bắp, tương tự nhưng tác dụng của các hoạt động thể dục, như đi chạy bộ. Ngoài ra, ăn sô-cô-la kết hợp với thể dục thường xuyên giúp cơ bắp nhanh chắc khỏe hơn 50% so với chỉ tập thể dục.
Tác dụng trên não
Video đang HOT
Thực tế cho thấy, sử dụng Sô-cô-la khiến con người ta hưng phấn, sảng khoái. Nguyên nhân là do thực phẩm này có chứa cafein nên có tác dụng gần giống như khi ta uống chè, cà phê. Mặc khác, Sô-cô-la làm tăng lượng serotonin, endorphin trong não khiến con người có cảm giác thoải mái, hưng phấn.
Tác dụng đến hoạt động tình dục
Nhiều nghiên cứu cho thấy, những người, đặc biệt là phụ nữ, nếu sử dụng Sô-cô-la đều đặn sẽ có cảm hứng, khả năng và cơ hội thỏa mãn tình dục tốt hơn hẳn. Điều này cũng hoàn toàn phù hợp với một nghiên cứu cho kết quả rằng những phụ nữ yêu thích Sô-cô-la có xu hướng tình dục mạnh hơn.
Theo Khỏe & Đẹp
10 thực phẩm giúp bạn "đánh tan" stress
Ăn các loại thực phẩm chống căng thẳng, tập thể dục một cách thường xuyên có thể giúp bạn giảm mức độ stress mà không cần bất cứ loại thuốc nào.
Ảnh minh họa: Internet
Hầu hết chúng ta đều là những người bận rộn và căng thẳng là điều không thể tránh khỏi. Căng thẳng quá nhiều hoặc kéo dài thậm chí có thể dẫn đến các vấn đề về thể chất, chẳng hạn như huyết áp cao, suy giảm trí nhớ, loãng xương, bệnh tim mạch và hệ miễn dịch yếu.
Ăn các loại thực phẩm chống căng thẳng, tập thể dục một cách thường xuyên có thể giúp bạn giảm mức độ stress và cải thiện tâm trạng của bạn mà không cần bất cứ loại thuốc nào. Dưới đây là các loại thực phẩm có thể giúp bạn loại bỏ stress.
1. Gạo lức
Gạo lức là một nguồn cung cấp vitamin B tuyệt vời, rất cần thiết cho sự phát triển các mô, tế bào, và các cơ quan. Vitamin B thúc đẩy hoạt động của tim, hệ miễn dịch, não cũng như tâm trí bạn. Ăn gạo lức có thể giúp bạn chống lại căng thẳng và ngăn chặn các loại rối loạn tinh thần.
Nếu bạn thường bị ủ rũ, hãy thử cho gạo lức vào chế độ ăn và tận hưởng một cuộc sống không căng thẳng.
2. Rau bina (cải bó xôi)
Rau bina chứa Vitamin A, C, B và rất giàu kali, canxi, phốt pho, magiê, giúp giảm kích thích tố căng thẳng trong cơ thể và ổn định tâm trạng làm cho bạn cảm thấy tốt hơn. Một chén rau bina sẽ đủ để giúp cơ thể chống lại sự căng thẳng. Bạn có thể sử dụng rau bina trong món salad, sinh tố, trứng chiên, và bánh mì.
Cá hồi. Ảnh minh họa: Internet
3. Cá hồi
Cá hồi là một loại thực phẩm siêu dinh dưỡng. Nó chứa nhiều axit béo omega-3 làm tăng serotonin (một hợp chất dẫn truyền giúp làm dịu thần kinh-thường được gọi là "hóc-môn hạnh phúc"); adrenaline và cortisol (loại hóc-môn có tác dụng trên thần kinh giao cảm). Ngoài ra, omega-3 giúp cải thiện chức năng não của bạn. Hãy thử ăn 2-3 khẩu phần cá hồi mỗi tuần để làm giảm mức độ căng thẳng của bạn.
Nếu bạn không thích cá hồi, thay thế bằng các loại cá như cá mòi, cá ngừ và cá thu.
4. Trà xanh
Trà xanh được có các chất chống oxi hóa như polyphenols, catechin và flavonoids có lợi cho sức khỏe. Uống trà xanh có tác dụng làm dịu tâm trí và cơ thể của bạn, do đó giúp giảm bớt căng thẳng.Khi làm việc lâu và căng thẳng, nên nghỉ một chút và uống một tách trà xanh.
Nếu bạn không phải là người thích uống trà xanh, bạn có thể lựa chọn trà hoa cúc hoặc trà bạc hà thay vì dùng trà đen vì nó không có tác dụng giảm bớt căng thẳng. Nếu bạn muốn thu được nhiều lợi ích sức khỏe từ trà xanh, không nên hút thuốc lá và uống rượu.
5. Trái bơ
Một trong những thực phẩm tốt nhất để chống lại căng thẳng là trái bơ. Quả bơ là nguồn protein tuyệt vời, cung cấp cho cơ thể các khoáng chất thiết yếu, vitamin E và vitamin C. Nó cũng chứa kali, chất xơ và chất béo lành mạnh. Quả bơ giúp các tế bào thần kinh và các tế bào não khỏe mạnh nên làm giảm mức độ căng thẳng. Hơn nữa, trái bơ có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu và giảm nguy cơ bệnh tim.
6. Quả việt quất
Quả việt quất là loại thực phẩm chống oxy hóa phong phú, , cũng có thể giúp bạn chống lại căng thẳng. Quả việt quất rất giàu vitamin E và vitamin C, mangan và magiê, là rất hữu ích trong việc làm giảm mức độ căng thẳng. Ăn việt quất thường xuyên chống mất ngủ, trầm cảm và rối loạn tâm trạng. Do lượng chất xơ phong phú và ít calo, quả việt quất rất phù hợp trong việc giảm cân.
7. Cam
Cam chứa nhiều vitamin C, vitamin A và vitamin B giúp chống lại các gốc tự do liên quan đến căng thẳng và bệnh tim. Một trong những cách tốt nhất để tận hưởng những lợi ích sức khỏe của cam là uống một ly nước cam tươi mỗi ngày. Một vài lát cam hoặc một ly nước cam sẽ giúp bạn chống lại căng thẳng trong thời gian làm việc quá dài.
8. Sô cô la đen
Tiêu thụ một thanh sô cô la đen mỗi ngày có thể làm giảm mức độ của kích thích tố căng thẳng ở người bị stress cao. Sô cô la đen rất giàu magiê, một khoáng chất quan trọng giúp chống mệt mỏi, căng thẳng, khó chịu và thậm chí trầm cảm. Lựa chọn sô cô la hoặc các món tráng miệng sô cô la đen bất cứ khi nào bạn cảm thấy căng thẳng. Nó sẽ làm giảm mức độ căng thẳng và thúc đẩy tâm trạng của bạn.
9. Hạnh nhân
Hạnh nhân có chứa các vitamin E, B2, kẽm, magiê và các loại dầu lành mạnh. Hơn nữa, hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của chất xơ giúp bạn đương đầu với stress tốt hơn. Nếu bạn không thích ăn hạnh nhân, có thể nhai quả hồ trăn và quả óc chó để tăng năng lượng và giảm kích thích tố căng thẳng của bạn.
10. Sữa
Những người uống sữa thường xuyên cảm thấy ít căng thẳng hơn. Sữa rất giàu canxi, vitamin A, D, protein và chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do được giải phóng khi bạn cảm thấy căng thẳng. Một ly sữa tách kem ấm có thể giúp bạn bình tĩnh. Nếu bạn đang bị chứng mất ngủ liên quan đến stress, hãy thử uống một ly sữa ấm trước khi đi ngủ bạn sẽ có giấc ngủ tốt hơn nhiều. Nếu bạn không uống sữa, hãy ăn sữa chua hoặc sữa hạnh nhân.
Theo Sức khỏe & Đời sống
Thực phẩm giúp 'cậu nhỏ' sung sức mỗi ngày Đây là danh sách thực phẩm khác nhau để các đấng mày râu dễ dàng lựa chọn và bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày giúp cậu nhỏ sung mãn hơn. Dưới đây là danh sách các thực phẩm để các quý ông tham khảo: - Dưa hấu, đu đủ và chuối (giàu kali) làm tăng lưu thông máu và làm giãn...