sơ chế tôm

Mách chị em tuyệt chiêu lấy chỉ, làm sạch tôm trong vòng 2 giây với duy nhất một que tăm!

Tuyệt chiêu loại bỏ chỉ đen trên lưng tôm không chỉ được các chị em nội trợ áp dụng mà ngay cả đến những đầu bếp chuyên nghiệp mẹo nhỏ này cũng rất hữu dụng

Hóa ra hầu hết chúng ta lâu nay đều lột vỏ và tách vỏ phần đuôi tôm sai cách mà không hề biết

Để chú tôm trông vẫn đẹp mắt sau khi tách vỏ, chị em hãy tham khảo ngay cách sơ chế mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này.

Dân mạng nể phục tài lấy chất thải và chỉ lưng tôm bằng một nhát kéo duy nhất vào vị trí “chí mạng” của con tôm

Quả là một tay kéo thượng hạng nhưng mẹo nhỏ này thì các bà nội trợ cũng nên học tập luôn ấy!

4 sai lầm trong chế biến do quen tay mà chị em cần tránh để tôm vừa ngọt vừa săn thịt

Tôm phổ biến trong các món ăn từ hấp nước dừa, rim mặn, nướng muối ớt, nấu canh đều ngon nhờ vị ngọt và thớ thịt săn. Nhưng tôm sẽ mất ngon nếu bạn chế biến sai cách.

Clip làm sạch tôm chỉ với chiếc thìa gây xôn xao cộng đồng mạng, chị em lại có thêm một cách sơ chế tôm trong “một nốt nhạc”

Mới đây, trên group Yêu Bếp (Esheep Kitchen family), một clip về cách sơ chế tôm sống đã nhận được sự quan tâm của rất nhiều người.

Điểm danh 4 sai lầm thường thấy trong cách chế biến tôm của các bà nội trợ, mắc phải điều số 2 chẳng khác nào vứt tiền qua cửa sổ!

Tôm ăn kiểu gì cũng ngon nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho đúng và tận dụng được hết các phần của tôm.

Tuyệt chiêu làm tôm rang đậm đà, màu đẹp

Để làm món tôm rang tường chừng đơn giản, bạn cần lưu ý từ khâu chọn tôm, sơ chế, canh lửa, nêm gia vị...

Tôm cực giàu canxi nhưng lại chứa nhiều ký sinh trùng, đặc biệt ở 3 bộ phận này nên bạn cần tránh ăn

Vì tôm sống trong nước nên không thể tránh khỏi nguy cơ nhiễm ký sinh trùng. Do đó, trong quá trình sơ chế tôm, bạn cần nhớ loại bỏ 3 phần này của con tôm.

Mẹ làm “họa sĩ”, vẽ món tôm 3 màu khiến bé thích mê

Một món ăn nhiều màu sắc bao giờ cũng hấp dẫn hơn những món ăn đơn sắc, khiến bữa cơm của cả nhà thêm phần vui tươi, sinh động hơn. Và hôm nay, với món tôm lúc lắc 3 màu, bạn sẽ là...

Cách làm tôm nướng muối ớt cay giòn bằng Lò nướng mà bạn phải mê mẩn

Món tôm nướng muối ớt là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay của ớt cùng vị mặn của muối và vị ngọt tự nhiên của thịt tôm.

Bật mí cách làm món tôm nướng mật ong thơm lừng góc bếp

Tôm là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là tôm nướng. Đây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ thực hiện.

Xây dựng NTM ở Phước Tỉnh: Dân đồng tình, thành công đến sớm

Qua gần 3 năm triển khai thực hiện, với tinh thần quyết tâm cao, đến nay chính quyền và nhân dân xã Phước Tỉnh đã hoàn thành 19 tiêu chí xây dựng xã nông thôn mới (NTM), đúng lộ tr...

Bí quyết làm ruốc tôm ngọt ngon “đặc trị” bé biếng ăn cực nhanh

Món ăn vừa ngon lại giàu canxi này sẽ khiến bé ăn thun thút không thể chối từ

Món cơm cuộn màu hồng này nhìn đã yêu, ăn thử còn yêu hơn nữa!

Món cơm cuộn nhìn vô cùng bắt mắt, ăn thì lại ngon vô cùng.

Cuối tuần đãi cả nhà tôm nướng giấy bạc hấp dẫn không thua nhà hàng

Món tôm nướng giấy bạc làm thật nhanh ăn thật ngon chắc chắn sẽ giúp bữa cơm cuối tuần thêm phần ngon miệng.