sơ chế

Chiên rán “cả thế giới” mà không lo sát chảo chỉ với 1 tờ giấy thần thánh này – đảm bảo thành công 100%!

Chỉ với một tờ giấy nến là các chị em có thể chiên rán thức ăn ngon lành mà không lo bị sát chảo nữa!

Bà Tân Vlog làm món “cơm rang trân châu” khiến dân tình lag mạnh, cứ tưởng bà lại nói nhầm nhưng không phải

Hồi đầu mới nổi lên thành hiện tượng mạng, bà Tân nhiều phen bị dân tình chê trách vì hay đọc sai món ăn, nguyên liệu, đôi lúc còn nhầm lẫn gây rối mắt người xem.

Nhập viện rửa dạ dày do ăn sam biển, cách phân biệt con sam với so

Sau khi ăn con sam biển, bệnh nhân phải vào viện cấp cứu và được chỉ định rửa dạ dày, sử dụng thuốc theo phác đồ...

Bà chủ quán bị khách tố bán cháo sườn có “cả họ nhà giòi” lúc nhúc bên trong lên tiếng: “Tôi bán hàng 30 năm nay chưa có ai chê trách gì”

Theo lời bà H. (chủ quán cháo sườn) cho biết, gần 30 năm bán hàng chưa bao giờ quán của bà bị khách chê trách gì.

Chủ quán cháo sườn ở Hà Nội lên tiếng vụ bị khách tố có nguyên ổ dòi trong miếng sườn

Chủ quán cho biết, quán chỉ bán sườn vụn, không bán sườn ống như hình vị khách đăng tải lên mạng.

Lên mạng “tố” chủ shop bán hải sản không tươi, cô gái bất ngờ bị netizen “phốt ngược” vì chơi trò bẩn trong kinh doanh?

Đi bóc phốt ngày nay không đơn giản chỉ là bức xúc của thượng đế mà còn có nhiều ý đồ sâu xa nữa.

‘Tại sao ngâm ốc phải bỏ đồ inox vào?’ và loạt câu trả lời ’siêu bá đạo’ từ cư dân mạng

Những cách để làm sạch ốc như cắt ớt, bỏ muối hay thậm chí mới đây là bỏ đồ inox vào đang khiến cư dân mạng thích thú và thi nhau giải thích lý do vì sao phải làm thế.

Bí kíp cắm cúc họa mi và sắp xếp ở các không gian trong nhà hợp lý đến bất ngờ, chị em dù vụng cũng có thể làm được

Cúc họa mi là loại hoa vừa đẹp lại rất dễ cắm, chỉ cần biết cách chọn bình hoa cũng như cách sắp đặt phù hợp với từng không gian trong nhà là chúng ta sẽ có những bức ảnh sống ảo đ...

Toát mồ hôi với đặc sản đùi lợn đen sì, mốc meo quanh năm của người Trung Quốc

Sau khi sơ chế và tẩm ướp đùi lợn hun khói, người ta sẽ treo thịt khoảng 3 năm, thậm chí có thể lên tới hàng trăm năm, thịt vẫn thơm ngon bên trong và có thể chế biến nhiều món ngo...

Mâm cơm chỉ từ 70k của bà nội trợ Hà Nội khiến hội chị em ai nhìn cũng nức nở khen ngon

Gia đình chị có 5 thành viên. Tuy không quy định rõ ràng, cụ thể rằng 1 bữa chi bao nhiêu tiền nhưng thường giao động ở mức từ 70k 200k tùy từng bữa.

Liên tục làm video ăn tôm hùm, tôm càng, hải sản đắt đỏ hút cả triệu view, Quỳnh Trần JP khiến fan hâm mộ vừa thèm vừa ghen tị vì quá giàu có

Với tốc độ ra video là 1 ngày 1 sản phẩm, Quỳnh Trần cho khán giả thưởng thức 3 bữa tôm hùm Alaska liên tiếp trong 3 ngày, chứng tỏ thu nhập của nữ YouTuber người Việt không phải d...

Mẹ 9X mách nhỏ mẹo trữ thực phẩm cả tuần vẫn ‘tươi rói’, nấu cho con nhanh chóng chẳng mất nhiều thời gian

Theo chị Thuỳ Dương (sinh năm 1997, sống tại Sóc Trăng), nếu hiểu được bản chất của việc trữ đông, trữ mát, thì chúng ta sẽ biết cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cho con một c...

Để rán cá khỏi bị sát chảo hay nát cá, chỉ cần thêm 1 bước đơn giản này, cá không chỉ ngon mà còn vàng ruộm cực đẹp mắt

Chỉ với một vài mẹo đơn giản dưới đây, công cuộc rán cá của bạn sẽ được nâng tầm trông thấy đấy!

Bà Tân Vlog tiếp tục bị chê trách vì vấn đề âm thanh trong clip mới, nhưng nguyên nhân sẽ khiến ai cũng thông cảm

Video mới nhất của bà Tân gặp vấn đề nghiêm trọng về âm thanh, có những đoạn gần như không nghe thấy tiếng bà nói.

Vải thiều Việt Nam bán tại Nhật giá khủng 375.000 đồng/kg

Sáng 22-6, trao đổi với PLO, bà Ngô Tường Vy, Phó giám đốc Công ty TNHH Xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu cho biết từ ngày 19-6 đến nay doanh nghiệp (DN) này đã xuất khẩu được hai ...

Những ngày hạn chế tiếp xúc xã hội thành dịp để Châu Bùi thoả mãn đam mê nấu nướng, ngày nào cũng vào bếp làm gái đảm

Sau khi trở về từ khu cách ly tập trung, Châu Bùi gần như chỉ ở nhà, lịch trình công việc cũng được cô thu xếp để làm online hoặc quay chụp tại nhà.

Cách nấu lẩu hải sản ngon xuýt xoa

Buổi họp gia đình vào cuối tuần lại sắp đến nhưng bạn lại chưa biết nên nấu món ăn nào để cả gia đình cùng thưởng thức.

Cô giáo 9x có mẹo trữ đông thực phẩm trong 1 tuần đảm bảo luôn “tươi rói” sạch gọn khiến các chị em trong hội nhóm rần rần học theo

Chỉ sau 11 giờ đăng tải, chia sẻ về cách trữ đông thực phẩm của nickname Xu Li trên Facebook đã nhận tới 14.000 lượt yêu thích, gần 3.000 chia sẻ và 1.600 lượt bình luận.

9X Quảng Bình ngày nào cũng nấu đủ món cho 7 người ăn, chồng thích thú chẳng chê bao giờ

Nhà có 7 thành viên, mỗi người một tính khác nhauthế nhưng các món ăn Diệu Linh nấu luôn làm hài lòng tất cả mọi người.

Review cua tím Nhật lạ hoắc, Quỳnh Trần JP khiến dân tình bất ngờ khi hé lộ mức giá siêu rẻ, nhưng ở nước ngoài lại cực khó mua

Tuy được bán phổ biến tại Nhật Bản nhưng loại cua tím trong vlog mới của Quỳnh Trần JP lại cực hiếm ở nước ngoài.

Làm bò nướng lá lốt thơm lừng – ăn là ghiền

Những cuốn bò lá lốt thơm ngon chấm cùng mắm nêm đậm đà hương vị đang làm bạn mê mẩn, đắm say.

Gà lúc lắc ‘đu đưa’ với khoai tây khiến cả nhà tranh nhau vét nồi

Thịt bò lúc lắc thì không lạ, như gà lúc lắc bạn đã thử chưa? Đảm bảo đây là món ăn đưa cơm hết sảy khiến cả nhà đánh bay cả nồi cơm lúc nào không biết.

Cách nấu xôi đậu đỏ ngon và đơn giản cho bữa ăn sáng của gia đình bạn

Xôi đậu đỏ là món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng đối với sức khỏe của mọi người. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu xôi đậu đỏ thơm ngon giúp thực đơn dinh dưỡng nhà...

Đem cơm nguội trộn với thứ này rồi chiên, trong mềm ngoài giòn rụm, ăn là mê

Dùng bánh củ cải với 1 bát nước chấm chua cay, chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn xuýt xoa vì nó quá ngon và lạ miệng.

Học cách làm 2 món ngon từ tôm do mẹ Ái Liên chia sẻ để ngày mai chuẩn bị cơm tối cho cả nhà thêm tươm tất

Tôm cuộn mì trứng chiên giòn và mì trứng xào tôm sẽ là 2 gợi ý món ngon từ tôm cực hợp với thời tiết ngày se lạnh cho bạn.

Món ngon mới lạ từ thịt heo, ăn với cơm cũng ngon mà ăn với mì cũng tuyệt!

Làm thịt heo xốt cay khá đơn giản và không hề cầu kì. Mời bạn tham khảo cách làm chi tiết của món ăn này theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Ngỡ ngàng cá mó

Ngư dân Sa Huỳnh, Quảng Ngãi vội gỡ cá tươi rói ra khỏi lưới, thành quả lao động sau những giờ nhọc nhằn trên sóng nước. Mớ cá thửng, cá nục... và nhất là cá mó luôn được nhiều ngư...

Hương vị quê hương: Cá ngạnh chình ình bụng trứng

Một buổi chiều oi ả, cô em mang cho bịch cá ngạnh bụng đầy ắp trứng, vậy là bao nhiêu ký ức tuổi thơ ùa về.

Phở xào cực ngon, cực nhanh cho sáng đầu tuần bận rộn

Chỉ cần khoảng 10 phút là bạn đã có ngay món phở xào thịt ngon ngọt với đầy đủ dưỡng chất, từ tinh bột, protein đến chất xơ.

Bí quyết nấu sốt bò băm kiểu Italy cực chuẩn

Với cách nấu sốt bò băm kiểu Italy này, bạn sẽ không bao giờ phải mua các chai sốt ngoài siêu thị nữa.

Củ cải mà làm thế này ai cũng mê mẩn, bưng ra 5 phút đã hết ‘bay”

Chỉ với cách chế biến này củ cải bình dân bỗng trở thành món ăn sang chảnh như hoàng gia khiến cả nhà mê tít.

Thịt gà xào lá giang: Dai giòn sần sật ăn là ghiền

Xưa nay, hễ nói đến món ăn từ thịt gà, người ta thường nghĩ đến thịt gà kho, thịt gà rang... Nhưng vài năm gần đây trong giới sành ẩm thực lại nhắc đến một món ngon khác, đó là thị...

5 cách làm món ếch nướng ngon không thể bỏ qua

Cách làm ếch nướng đang được rất nhiều người tìm kiếm. Trong cuộc sống, ếch là một nguyên liệu dùng làm chế biến món ăn khá là phổ biến.

Người dân miền biển tiết lộ bí quyết chế biến ốc móng tay ngon không thua nhà hàng 5 sao

Đĩa ốc móng tay xào bơ tỏi với hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của những người khó tính nhất.

Không phải rang, thịt băm đem nấu với thứ này mới gọi là “cực phẩm”

Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng chỉ cần biến tấu một chút bạn đã có ngay món ăn hương vị tuyệt ngon, đậm đà đưa cơm.

Hoa bí đang vào mùa, học ngay cách chế biến cực ngon này

Hoa bí xào trứng tuy có cách chế biến đơn giản nhưng lại đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Đậu phụ đem rán mãi cũng chán, tôi thêm ít rau củ thành món cực phẩm, cả nhà mê

Đậu phụ sốt rau củ là món ăn mặn cực kỳ đưa cơm với cách chế biến đơn giản và nhanh chóng.

Củ niễng đang vào mùa, xem ngay cách chọn và sơ chế cực chuẩn

Củ niễng là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe mỗi người. Việc chế biến củ niễng thành những món ăn ngon lại không hề phức tạp. Tìm hiểu ngay cách chọn và sơ chế củ niễng thật...

Cách làm cơm cuộn ăn là ghiền

Thực phẩm từ biển cả rất phong phú và vô tận. Nguồn sản vật vô giá này vô cùng có giá trị trong đời sống của chúng ta.

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon

Ở bài trướcKhám Phá Món Ngoncó giới thiệu các bạncách làm món canh măng móng giòcho ngày Tết. Và hôm nay tiếp tục xin giới thiệu đến các bạn một món ngon dành cho ngày Tết nữa....

Để móng giò thơm, giòn sần sật, chỉ cần cho ngâm trong nước này 10 phút, bất ngờ sẽ đến

Bạn từng rất thắc mắc sao nhà hàng có thể làm được các món móng giò rất ngon, không cứng mà lại ngọt và giòn so với khi chế biến ở nhà.

Học người Hàn nấu món canh thịt, không ngờ cả nhà mê tít

Bí ngòi mềm ngọt, giàu chất chống oxy hóa kết hợp với thịt sẽ mang đến cho gia đình bạn món canh ngon khó cưỡng.

Kinh dị món súp chân cá sấu của quốc đảo Singapore không dành cho người “yếu tim”

Súp chân cá sấu là một trong những món ăn kỳ lạ, chỉ cần nghe tên nhiềudu khách đã cảm thấy hoảng sợ. Thoạt nhìn không phải ai cũng có đủ can đảm để thưởng thức món ăn này, nhất là...

Con cá cơm lăn bột chiên xù ở Phú Quốc

Phú Quốc, ngoài các di tích lịch sử văn hóa lâu đời; những bờ biển nước trong xanh trải dài ngút mắt; những dòng suối hoang sơ kỳ vĩ, các khu rừng nguyên sinh...

Cá nâu muối sả ớt chiên, món ngon quê đất Mũi

Như một thông lệ hằng năm, cứ đến hè hoặc vào dịp này, tôi đều cố gắng thu xếp công việc về thăm cậu tôi ở vùng quê đất Mũi. Chiều đến tôi cùng các anh con cậu ra bờ biển tìm mua c...

Món cá bống cát kho quẹt của mẹ!

Đến bữa cơm, mẹ gắp cho anh em tôi mỗi đứa một con cá bống cát kho quẹt. Chúng tôi chan thêm ít nước cơm chắt, rồi cùng nhau thưởng thức món cá kho quen thuộc.

Mách bạn cách chế biến dạ dày lợn khiến ông xã mê tít

Từng miếng dạ dày lợn giòn sần sật, thơm lừng vị tiêu, gừng, hành... thêm chút cay cay của ớt chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê.

2 cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị lại tốt cho sức khỏe

Thịt đông là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn hãy tham khảo cách nấu thịt đông dưới đây để chế biến món ngon bổ ...

Siết chặt chất lượng thực phẩm trong trường học

Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn trường học trên địa bàn TP. Hà Nội dù đã có chuyển biến tích cực nhưng vẫn còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất ATTP.

Gió mùa về, làm cá bống kho tiêu đơn giản mà ăn ngon ‘hết veo nồi cơm’

Cá bống kho tiêu tỏa mùi hương thơm lừng, được bao phủ bởi nước kho màu nâu đậm đẹp mắt, trông vô cùng hấp dẫn.