Sir Alex từng giúp Quỷ đỏ thăng hoa nhờ… bánh bích quy

Hồng Đến10:12 09/03/2018

Brian McClair, cựu tiền đạo người Scotland khoác áo Man United giai đoạn 1987 – 1998 đã “bật mí” chi tiết khá thú vị về việc Sir Alex Ferguson từng cho phép học trò ăn bánh bích quy Jaffa thả cửa.

Đây là loại bánh phủ sô cô la bên ngoài có hương vị thơm ngon và được nhiều người tiêu dùng tại Anh yêu thích. Theo Brian, sau khi được một chuyên gia dinh dưỡng tư vấn, Sir Alex đã yêu cầu các học trò phải ăn 5 chiếc bánh trong những ngày luyện tập và 3 chiếc trước mỗi trận đấu. Về thành phần dinh dưỡng, mỗi chiếc bánh Jaffa chứa 75% carbohydrate, 20% chất béo và 5% protein. Theo tính toán, loại bánh này có chứa 46 calo. Điều này đồng nghĩa với việc nó sẽ giúp cầu thủ nạp thêm 230 calo trong những ngày ra sân tập và 138 calo trước mỗi lần xung trận.

“Không có gì phải nghi ngờ việc bổ sung thường xuyên bánh Jaffa đã phần nào giúp tôi và những đồng đội cũ tại Man United gặt hái thành công đáng kể dưới sự dẫn dắt của Sir Alex”, McClair, người đã đoạt 5 danh hiệu vô địch Premier League trong màu áo Man United hào hứng nói.

So với người đồng nghiệp Arsene Wenger của Arsenal, Sir Alex quả thực khác một trời một vực về khoản áp dụng chế độ dinh dưỡng cho cầu thủ. Trong khi Sir Alex cho phép học trò ăn bánh ngọt, ông thầy người Pháp lại bắt số sao Arsenal phải xơi đi xơi lại những món được chế biến từ rau và cá, đồng thời không được đụng đến đồ ngọt.

Video đang HOT

Theo Bongdaplus

HLV Juan Carlos Osorio (ĐT Mexico): Thành tài nhờ học lỏm Liverpool và học hỏi Sir Alex

Juan Carlos Osorio là 1 trong 32 vị tướng cầm quân tại World Cup 2018. HLV đang dẫn dắt ĐT Mexico này tiết lộ ông khó có được ngày hôm nay nếu không chịu khó học lỏm các buổi tập của Liverpool qua ống nhòm và ăn lương Man City nhưng "tầm Sir Alex học đạo".

Học Liverpool kiểu rình mò

Lâu nay, mọi người thường quen với việc các ngôi sao sân cỏ kể chuyện họ từng phải trải qua "tuổi thơ dữ dội", chuyện gia đình họ phải hi sinh rất nhiều thứ để họ theo đuổi nghiệp quần đùi áo số. Thế còn hành trình vươn tới một ngôi sao của giới HLV thì sao? HLV Juan Carlos Osorio vừa cởi mở chia sẻ về hành trình từ cầu thủ quèn vươn lên thành tướng tài của mình.

Trước khi được tôn vinh với chiến công dẫn dắt ĐT Mexico giành vé dự World Cup 2018, Osorio phải trải qua hành trình rất dài với nhiều gian nan và không ít kỷ niệm thú vị. Nhà cầm quân 56 tuổi người Colombia tâm sự: "Vào thập kỷ 80 của thế kỷ trước, giải VĐQG Colombia hút được rất nhiều tiền và nhiều sao, tôi không có được nhiều cơ hội ra sân thường xuyên. Khoảng năm 24 tuổi, tôi quyết định treo giày và lên kế hoạch làm HLV. Tôi xác định sẵn đó sẽ là một hành trình rất dài".

Osorio xác định bước đệm làm HLV thể lực trước khi làm HLV trưởng. Ông chịu khó theo học các khóa huấn luyện tại Mỹ rồi Anh. Để có tiền theo học tại đại học John Moores ở Liverpool, Osorio phải bán đi nhiều thứ đáng giá trong nhà mình như xe hơi, đồng hồ đeo tay. Rất may là bà xã Julieth của Osorio hết lòng ủng hộ chồng theo đuổi "giấc mơ làm tướng".

Học trong trường không đủ, Osorio muốn học lỏm phương pháp huấn luyện trong các buổi tập của Liverpool. Mọi chuyện không hề đơn giản chút nào. Osorio kể: "Suốt 3 ngày liền, tôi đến sân tập Melwood của Liverpool thuyết phục gãy cả lưỡi xin họ cho vào xem mà không được. Tôi đành đi quanh mấy vòng với hi vọng tìm thấy một lỗ thủng trên tường rào để ngó vào xem trộm. May sao tôi phát hiện một nhà gần đó có cửa sổ trông ra sân tập Melwood.

Vợ Osorio từng ủng hộ chồng bán xe, bán đồng hồ để ông có tiền theo học HLV

Tôi đề nghị chủ nhà cho mình thuê căn phòng có chiếc cửa sổ ấy với giá 50 bảng mỗi tuần. Họ vô cùng sửng sốt nhưng cũng gật đầu. Từ cửa sổ căn gác ấy, tôi có thể thoải mái quan sát các buổi tập của Liverpool. Hôm nào mưa, mà nói chung là mưa suốt, tôi dùng ống nhóm là có thể xem ngon lành. Đó là năm 1998, thời Liverpool được dẫn dắt bởi đồng HLV Gerard Houllier và Roy Evans". Đến giờ Osorio vẫn coi gia đình chủ nhà đã cho ông thuê phòng học lỏm Liverpool là ân nhân. Ông vẫn giữ liên lạc với họ.

Học Sir Alex xoay vòng

Học xong, Osorio sang Mỹ làm HLV thể lực cho MetroStars, trước khi được HLV Kevin Keegan mời lại Anh làm trợ lý cho ông thời Keegan dẫn dắt Man City. Osorio làm HLV thể lực cho Man Xanh suốt giai đoạn 2001-2005. Mùa đầu tiên Osorio làm việc tại Man City, đội bóng này phải chơi ở giải hạng Nhất của Anh. Osorio tìm gặp Sir Alex Ferguson xin được học ké các buổi tập của M.U những lúc mình không bận việc tại Man City. May cho Osorio là Sir Alex không hẹp hòi.

Osorio kể: "Sir Alex có ảnh hưởng quan trọng tới thói quen xoay vòng cầu thủ của tôi. Ông ấy giúp tôi nhận ra chân lý xoay vòng cầu thủ không chỉ để giữ sức cầu thủ mà để tất cả các cầu thủ trong đội cảm thấy mình được trọng dụng và có cơ hội thể hiện mình. Từ đó, tôi luôn tạo cơ hội chứng tỏ mình cho tất cả các cầu thủ trong đội. Triết lý của Sir Alex không chỉ đúng trong bóng đá mà còn có thể áp dụng vào cuộc sống nữa".

Rời Man City, Osorio lần lượt làm HLV tại nhiều CLB ở châu Mỹ trước khi được bổ nhiệm làm HLV ĐT Mexico vào năm 2015. Bao nỗ lực học hỏi của ông đang được đền đáp.

Học hỏi cả bóng rổOsorio cho biết thêm rằng sau một lần xem Chicago Bulls thi đấu vào năm 1984 ông thấy bóng đá có thể học hỏi được nhiều điều từ bóng rổ. Về sau, ông tham khảo cả NBA trong quá trình cầm quân của mình.

Theo Bongdaplus

Trước đại chiến, mỹ nữ hồi hộp vì Quỷ đỏ Rhian Sugden là siêu mẫu nội y danh tiếng tại Anh. Cô nàng là một CĐV trung thành của CLB Manchester United. Cô tỏ ra lo lắng trước đại chiến giữa Chelsea - M.U đêm nay. Trong quá khứ, Rhian Sugden từng có khoảng thời gian ngắn qua lại với Cristiano Ronaldo. Hiện tại, cô nàng đang theo nghiệp người mẫu ảnh. Nhờ...