Sinh tố trà xoài mát lạnh xua tan nắng nóng mùa hè
Vào đầu giờ chiều, bạn hãy thưởng thức một ly sinh tố trà xoài mát lạnh để giúp cơ thể luôn tỉnh táo nhé!
30g nước cốt dừa (sữa dừa)
100g kem tươi
40g mật ong
0,5g muối
2 gói trà túi lọc hương hoa nhài
160g thịt xoài chín đông lạnh
240g nước lọc
Lá bạc hà, đá viên lạnh
Xoài là loại trái cây tốt cho làn da, bởi chúng có hàm lượng vitamin A cao. Chúng kích thích quá trình tuần hoàn máu ở màng nhầy và da, từ đó làm giảm tắc nghẽn lỗ chân lông, một hiện tượng khiến làn da bị tổn hại.
Cách làm:
Video đang HOT
Cho trà vào cốc, thêm 240g nước lọc và đậy kín, để trà trong tủ lạnh qua đêm. Đổ kem tươi vào thố, thêm muối vào.
Đánh bông kem sau đó thêm 10g mật ong, nước cốt dừa vào trộn đều.
Để kem cốt dừa vào ngăn mát. Lấy trà đã ngâm qua đêm ra, bỏ túi lọc trà.
Cho xoài vào máy xay sinh tố, thêm 30g mật ong và 240 nước trà vào xay nhuyễn thành sinh tố rồi đổ ra ly. Thêm đá viên lạnh và kem cốt dừa vào là xong.
Thành phẩm:
Bạn đã bao giờ nghĩ thử kết hợp trà với trái cây để làm món sinh tố trà sữa vị trái cây chưa? Nếu chưa thì phải thử ngay thôi nào. Sinh tố trà xoài thơm vị trà, đậm ngọt vị trái cây lại giúp cơ thể tỉnh táo nữa đấy!
Chúc bạn ngon miệng!
Kem trái cây tự làm vừa ngon lại lành mạnh hơn
Từ những nguyên liệu trái cây tươi ngon, mẹ hoàn toàn có thể làm kem cho bé ăn thật dễ dàng.
Nguyên liệu:
100g sữa đặc
200g kem tươi
1 quả chanh leo
400g thịt xoài
100g nước cốt dừa
30g đường cát
50g bột báng
Vài quả dâu tây, một ít xoài thái hạt lựu.
Cách làm:
Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho bột báng vào nấu trong 5 phút. Tắt bếp rồi để yên 5 phút sau đó bật lửa đun thêm 5 phút nữa hoặc cho đến khi bột báng chuyển màu trong. Vớt bột báng vào bát nước lạnh. Thái nhỏ 400g thịt xoài, chanh leo bổ đôi múc phần thịt hạt ra bát, dâu tây thái hạt lựu.
Cho 400g xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Cho kem tươi vào bát, thêm đường và đánh bông cứng kem. Đổ xoài xay vào trộn đều. Tiếp đó thêm chanh leo và nước cốt dừa vào trộn chung. Thêm sữa đặc vào trộn đều.
Cuối cùng thêm bột báng đã để ráo nước vào trộn đều. Cho xoài và dâu tây thái hạt lựu vào khuôn. Cho kem đã trộn vào túi bắt kem rồi bắt vào khuôn kem, đóng nắp và chèn que kem vào. Để khay kem trong ngăn đá tủ lạnh cho đến khi kem đông cứng lại là được.
Thành phẩm:
Kem trân châu trái cây làm theo công thức trên đây thực sự rất ngon. Kem mát lành thơm vị xoài và chanh leo lại ngậy vị kem tươi, thêm chút dẻo ngon của bột báng lại càng hấp dẫn.
Chúc bạn ngon miệng!
Pudding sữa dừa - món tráng miệng "sang chảnh" tự làm một cách dễ dàng Những miếng bánh pudding sữa dừa mềm mượt ngọt thơm ăn vào những ngày hè thì quá chuẩn luôn. Nguyên liệu: 85g kem tươi 200g nước cốt dừa 65g sữa tươi 200g trứng đánh tan (khoảng 4 quả trứng) 80g đường. Cách làm: Cho sữa tươi vào nồi, thêm đường vào đun cho đường tan chảy sau đó tắt bếp. Thêm nước cốt...