Sinh tố dâu tây xua tan nắng nóng ngày hè
Sinh tố dâu tây có hương vị nhẹ nhàng, vị ngọt vừa đủ của các nguyên liệu hòa trộn hấp dẫn giúp các bạn sở hữu một làn da đẹp mịn màng hồng hào và giúp cả nhà xua tan đi cái nắng nóng của ngày hè oi bức này.
Nguyên liệu làm món sinh tố dâu tây ngon:
12 quả dâu tây.
1 chén đá. chén sữa chua nguyên chất hoặc hương trái cây. thìa café kem dâu tây, dâu chuối hoặc vani (tùy chọn). chén sữa. chén nước cam.
Cách làm món sinh tố dâu tây ngon:
Bước 1:
- Cho nước cam vào máy xay, hoặc bạn có thể sử dụng loại nước được làm từ cam nghiền nát.
- Nước cam sẽ làm cho ly sinh tố thêm vị chua, hòa quyện tuyệt vời trong vị ngọt của dâu tây.
Bước 2:
- Có thể sử dụng loại dâu tây tươi hoặc dâu tây đông lạnh để bước sau không cần cho thêm quá nhiều đá.
- Nếu sử dụng dâu tây tươi, hãy rửa dâu tây và bỏ phần cuống lá xanh trên cùng trước khi bỏ vào máy xay.
Bước 3:
- Sữa chua sẽ làm cho ly sinh tố mềm mịn như kem và làm nổi bật hương vị của dâu tây.
- Có thể thêm kem hoặc nước dâu tây nếu muốn.
Bước 4:
- Thêm đá sau khi cho dâu tây vào sẽ giúp máy xay làm việc hiệu quả hơn.
- Nếu bạn sử dụng dâu tây đông lạnh, bạn có thể giảm lượng đá.
Bước 5:
- Xay trong khoảng 5 giây, ngừng lại rồi tiếp tục xay lần nữa. Lặp lại cho đến khi các nguyên liệu trở thành hỗn hợp.
- Trong quá trình làm, có thể sử dụng thìa để lấy các phần dâu tây hoặc đá bị kẹt.
- Hãy lắng nghe âm thanh của máy xay sinh tố: Nếu máy phát ra tiếng rất ồn, hãy tiếp tục xay cho đến khi âm thanh nhỏ hơn.
- Khuấy một lần cuối cùng với thìa để sinh tố được pha trộn hoàn toàn.
Bước 6:
- Bạn có thể cho sữa vào cuối cùng hoặc pha trộn trực tiếp với nước cam trước đó.
- Sử dụng sữa không béo (2% sữa) hoặc sữa nguyên chất để sinh tố trở nên mềm mịn hơn.
- Xay cho đến khi sinh tố mịn hẳn. Đổ ra ly để thưởng thức.
Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
3 Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, hấp dẫn giải nhiệt cho ngày hè
Dâu tây với mùi thơm nồng nàn cùng vị chua ngọt hấp dẫn, kết hợp sữa tươi và sữa đặc để tạo nên món sinh tố cực ngon khiến người người không thể chối từ. Hãy cùng vào bếp để học ngay 3 cách làm sinh tố dâu tây giải nhiệt cho những ngày trời oi ả nhé!
Video đang HOT
1. Sinh tố dâu tây sữa tươi
Nguyên liệu làm Sinh tố dâu tây sữa tươi
Dâu tây 200 gr
Sữa đặc 3 muỗng canh
Sữa tươi có đường 200 ml
Muối 1 ít
Đá viên 1 ít
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ly, thau, rổ, dao.
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Sinh tố dâu tây sữa tươi
1
Sơ chế dâu tây
Dâu tây sau khi mua về, bỏ đi phần cuống của trái. Sau đó, ngâm dâu tây với một ít nước muối pha loãng khoảng 10 phút và rửa lại bằng nước sạch, cho ra rổ để ráo.
Để xay dâu tây dễ dàng hơn, bạn thái đôi các trái dâu.
2
Xay sinh tố dâu tây
Cho 200gr dâu tây vào máy xay sinh tố cùng với 3 muỗng canh sữa đặc, 200ml sữa tươi có đường và 1 ít đá viên đã được đ.ập nhỏ. Xay nhuyễn tất cả các hỗn hợp với mức vừa, trong vòng từ 3 - 5 phút.
Sau đó cho hỗn hợp đã được xay nhuyễn vào ly và thưởng thức.
3
Thành phẩm
Ly sinh tố dâu tây hấp dẫn đã hoàn thành với sắc hồng cực quyến rũ, mùi thơm nồng nàn đặc trưng, chắc chắn bạn sẽ khó cưỡng lại.
Nếm vào sinh tố có vị ngọt, xen lẫn 1 chút chua của của dâu tây ngon tuyệt vời. Dùng ngay khi vừa xay xong để đảm bảo độ thơm ngon nhé!
2. Sinh tố dâu tây dưa hấu
Nguyên liệu làm Sinh tố dâu tây dưa hấu
Dâu tây 100 gr
Dưa hấu 100 gr
Sữa đặc 1 muỗng cà phê
Sữa tươi có đường 50 ml
Đường 1 muỗng cà phê
Đá viên 1 ít
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, muỗng, dao, tô, ly.
Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon
Dưa hấu tươi ngon thường có phần cuống héo, phần đầu và đuôi của quả có dáng tròn, 2 phần đều với nhau. Vết sạm của quả dưa nếu vàng sẫm thì dưa sẽ càng ngọt.Những quả dưa đảm bảo được độ chín thường sẽ có lớp vỏ màu xanh đậm và có độ cứng vừa phải, các đường vân đen chạy dọc trên quả cũng rất đều, hiện rõ nét và có khoảng cách khá xa nhau.Ngoài ra, bạn cũng có thể kiểm tra bằng cách so sánh cân nặng so với hình dáng của quả. Nếu dưa có dáng nhỏ nhưng khi cầm cảm nhận được độ chắc tay, nặng thì đó là những quả ruột đặc và ngon.Không nên chọn những quả dưa hấu có phần vỏ mềm nhũn, mặt ngoài chảy nhớt vì đó là những quả đã để lâu, ăn sẽ không được ngon và khó để bảo quản.
Cách chế biến Sinh tố dâu tây dưa hấu
1
Sơ chế nguyên liệu
Dâu tây mua về bạn bỏ phần cuống, sau đó rửa sạch 2 - 3 lần với nước rồi d.ùng d.ao c.ắt làm đôi.
Với dưa hấu bạn rửa qua với nước để loại sạch bụi bẩn, gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, cắt phần thịt dưa hấu thành các miếng vừa ăn và loại bỏ hạt.
2
Làm sinh tố dâu tây dưa hấu
Cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp nguyên liệu gồm: phần dâu tây và dưa hấu đã cắt, 1 muỗng cà phê đường, 50ml sữa tươi có đường, 1 muỗng cà phê sữa đặc và 1 ít đá viên đã đ.ập nhỏ.
Xay nhuyễn hỗn hợp từ 3 - 5 phút đến khi nhuyễn mịn thì tắt máy và cho hỗn hợp ra ly.
3
Thành phẩm
Sinh tố dâu tây dưa hấu có sắc đỏ hồng bắt mắt, mùi hương thơm ngon của dâu tây kết hợp với dưa hấu thanh mát vô cùng bắt vị. Thức uống có vị chua ngọt kèm theo chút béo béo của sữa thích miệng vô cùng.
3. Sinh tố dâu tây mít
Nguyên liệu làm Sinh tố dâu tây mít
Dâu tây 100 gr
Mít chín 50 gr
Sữa đặc 1 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
Đá viên 1 ít
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ly, thau, rổ, dao.
Cách chọn mua mít tươi ngon
Để mua được mít tươi ngon, bạn nên chọn những trái mít đều, không lồi lõm, mắt mít mở to, gai không nhọn và thưa.Những trái có mùi thơm nhẹ đặc trưng, khi vỗ nghe tiếng bịch bịch, nhấn nhẹ thấy hơi mềm, cắn thử thì thấy vị ngọt bùi là mít đã chín, thơm ngon.Mít chín khi bổ ra sẽ thấy lượng nhựa (mủ) trắng chảy ra ít hoặc là hầu như không có.Tránh chọn những trái bị lồi lõm, vỏ xanh, gai nhọn, dày, khi vỗ nghe tiếng chắc nịch, không có mùi thơm hoặc khi ăn cảm thấy sượng vì có thể là mít non, bị sâu, ngâm hóa chất.
Cách chế biến Sinh tố dâu tây mít
1
Sơ chế nguyên liệu
Dâu tây sau khi mua về, bạn bỏ phần cuống, rửa sạch 2 - 3 lần với nước, d.ùng d.ao c.ắt làm đôi cho dễ xay hoặc có thể để nguyên trái cũng được.
Để tiết kiệm thời gian, bạn mua mít gọt sẵn, mua về tách ra thành từng múi, loại bỏ hạt và xơ. Sau đó cắt mít thành hạt lựu.
2
Làm sinh tố dâu tây mít
Bạn cho hỗn hợp nguyên liệu gồm: phần dâu tây và mít chín đã cắt vào máy xay sinh tố.
Sau đó, thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê sữa đặc và 1 ít đá viên đã đ.ập nhỏ vào.
Cuối cùng, bạn tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp từ 3 - 5 phút đến khi nhuyễn mịn thì tắt máy và đổ ra ly
3
Thành phẩm
Sinh tố dâu tây mít có sắc hồng cam đẹp mắt, mùi thơm đặc trưng của mít kết hợp với dâu tây thật hoàn hảo. Sinh tố cho vị chua ngọt xen lẫn cực đã. Chúc bạn và gia đình thưởng thức ngon miệng nhé!
Cách chọn mua dâu tây tươi ngon
Dâu tây chín ngon có màu đỏ tươi, căng bóng, mọng nước, mùi thơm đặc trưng. Bên cạnh đó, chọn dâu có hạt thưa, cách xa nhau.Những quả dâu có cuống lá còn xanh là dâu mới hái, tươi ngon. Ngoài ra, quả dâu có phần cuống lá cách xa thân quả, thông thường sẽ ngọt hơn.Không mua những quả dâu màu sắc loang lổ, không đều màu hoặc có các vết đốm lạ. Cũng không nên mua dâu có phần cuống lá ngả vàng, héo úa hoặc đã bị rụng.
2 cách làm sinh tố dừa sáp đơn giản béo ngậy mát lạnh tại nhà Hôm nay hãy cùng vào bếp để xem ngay 2 cách làm sinh tố dừa sáp béo ngậy, mát lạnh ngay tại nhà, chỉ với các bước vô cùng đơn giản. Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện ngay món sinh tố hấp dẫn này thôi nào! 1. Sinh tố dừa sáp Nguyên liệu làm Sinh tố dừa sáp Dừa sáp 1 trái...