Siêu đơn giản với món trứng khuấy vừa ngon vừa lạ !
Hướng dẫn cách làm món trứng khuấy siêu đơn giản, vừa ngon vừa lạ:
Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món trứng khuấy vừa ngon lại vừa lạ. Chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu trong bài viết mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, bỏ thêm chút xíu thời gian là các nàng đã có ngay món ăn thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức rùi ý nhé.Nào, cùng tham khảo ngay thôi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
2 quả trứng
80 ml sữa tươi không đường
6 gram bột ngô
5 gram bơ
Hạt nêm, tiêu, hành lá cắt nhỏ
Video đang HOT
Phần thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên, các nàng cho 80 ml và 6 gram ngô vào trong bát tô, khuấy đều cho bột ngô tan ra và không còn bị vón cục nữa. Khi bột ngô tan ra và không còn bị vón cục nữa thì các nàng đập 2 quả trứng vào, khuấy đều. Thêm hành lá thái nhỏ, chút xíu hạt nêm và tiêu Bước 2: Cho chảo lên bếp, cho 5 gram bơ vào trong chảo, đun nóng cho bơ tan chảy. Tiếp đó, cho trứng ở bước 1 vào, dàn mỏng trứng
Bước 3: Các nàng để lửa nhỏ và khuấy đều để trứng được chín và có độ đặc nhất định là đạt yêu cầu, trút ra đĩa dùng nóng
Vói món trứng khuấy này, mình thường khuấy đến khi trứng chín tới, không nên để trứng khô quá sẽ không được ngậy, nên khuấy đến khi trứng có độ đặc và còn độ ẩm thì khi măm sẽ ngon hơn. Món trứng khuấy này nhanh tiện, dùng với cơm nóng rất đưa cơm. Trứng khuấy đậm đà, ngậy thơm, hòa quyện cùng vị bơ rất ngon và lạ miệng đó ạ. Những hôm bận rộn không có thời gian chế biến các món ăn phức tạp thì trứng khuấy kiểu này sẽ là sự lựa chọn hoàn toàn hợp lý đó các nàng ạ. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé
Đơn giản ngon cơm với món trứng chiên thịt làm nhanh "trong vòng một nốt nhạc" !
Hướng dẫn cách làm món trứng chiên thịt làm nhanh "trong vòng một nốt nhạc":
Trứng lun là một nguyên liệu thần kỳ có thể "biến tấu" nên rất nhìu món ăn ngon miệng các nàng nhỉ? Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng một món ăn rất nhẹ nhàng, là sự kết hợp giữa trứng và thịt, món ăn mang tên trứng chiên thịt. Cách làm món trứng chiên thịt đơn giản lắm các nàng ạ, chỉ cần bỏ ra chút xíu thời gian là cả nhà đã có ngay món ăn ngon miệng để thưởng thức rùi ý, cùng tham khảo nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
6 quả trứng
100 gram thịt nạc dăm (là phần thịt có lẫn cả nạc lẫn mỡ khi măm sẽ ngon và ngậy hơn)
5 nhánh hành lá
Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu
Phần thực hiện:
Bước 1: Đập 5 quả trứng ra bát, đánh tan trứng. Thêm vào đó 1 thìa con hạt nêm, khuấy đều cho tan. Hành lá rửa sạch và cắt nhỏ nhé
Bước 2: Các nàng chuẩn bị khoảng 100 gram thịt nạc dăm (là phần thịt có lẫn cả nạc lẫn mỡ khi măm sẽ ngon hơn). Thịt bằm nhỏ rùi cho ra bát trộn cùng với hành lá bằm nhỏ. Đập vào bát thịt 1 quả trứng, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa hạt tiêu, trộn đều cho các nguyên liệu được hòa quyện lại với nhau
Bước 3: Chuẩn bị chảo có khuôn tròn để chiên, nếu không có chảo này các nàng vẫn có thể sử dụng chảo chống dính thông thường và tráng trứng thành những bánh tròn nhỏ. cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào trong chảo, đợi dầu nóng thì trút trứng vào từng khuôn tròn của chảo như hình dưới
Tiếp đó, khi trứng đã chiên thành hình thì cho phần nhân thịt vào giữa miếng trứng như hình dưới
Gấp đôi trứng lại và chiên trên lửa nhỏ. Khi mặt trứng vàng thì lật lại và chiên tiếp
Cuối cùng, chúng mình chỉ việc gắp những chiếc bánh trứng ra đĩa và thưởng thức thui ý. Nhìn trứng chiên thịt kiểu này trông giống như những chiếc bánh gối nhỏ xinh rất xinh xắn đẹp mắt. Trứng chiên thịt cũng rất dễ ăn, vị ngậy của trứng hòa quyện với thịt ngậy thơm, nhẹ nhàng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Các nàng hãy thử đổi vị cho bữa cơm gia đình với cách làm món trứng chiên thịt mà iunauan vừa chia sẻ nhá. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng !
Thịt bò xào ngũ sắc cho ngày bận rộn! Thịt bò là món ăn rất giàu dinh dưỡng và thường xuyên được dùng làm món ăn trong gia đình các nàng nhỉ. Hum nay, mình giới thiệu đến các nàng 1 món ăn rất giàu chất dinh dưỡng, cách thức hiện rất là đơn giản, đó là món thịt bò xào ngũ sắc. Nguyên liệu chúng mình cần chuẩn bị : -...