Sen Tây Hồ dịu dàng trong nắng sớm

KIM THU10:01 04/06/2020

Những ngày cuối tháng 5 vào đầu tháng 6, Hồ Tây, TP Hà Nội đã chớm thơm ngát mùi sen; những búp sen kiên cường vươn lên giữa đầm, cựa mình khoe sắc.

Sen đầu mùa thường được gọi là sen quỳ, bắt đầu nở rộ vào khoảng tháng 5, tháng 6 dương lịch, kéo dài trong khoảng 1-2 tháng và dần lụi tàn vào tháng 7.

Sen Tây Hồ hay còn gọi là Sen Bách Diệp (Sen trăm cánh). Sen có nhụy vàng thẫm, cánh hồng phớt sắc, không nhạt cũng không thẫm màu. Hương sen Tây Hồ rất đậm, luôn ngào ngạt, đến lá sen cũng mang đậm mùi hương đặc biệt. Đó là thứ mùi của đất bùn nghìn năm của nước Tây Hồ và của khí trời thiêng đất Thăng Long. Đến đây những ngày này, nhiều người đi qua đều bịn rịn với mùi hương. Có lẽ, chẳng có loài hoa nào gợi cho người ta cảm giác mộc mạc và bình dị một cách trọn vẹn như sen.

Báo Quân đội nhân dân Điện tử xin gửi tới bạn đọc một số hình ảnh về sen Tây Hồ.

Video đang HOT

Những bông sen bung nở trong nắng sớm.

Người hái hoa sen để chuẩn bị làm trà sen. Nhiều gia đình cho trẻ em đến chụp để lưu lại những hình ảnh đẹp về sen Tây Hồ.

Dịu dàng mùa sen tháng sáu

Tháng sáu, có những ngày nắng chói chang từ sáng sớm, vậy mà chỉ một thoáng hương sen lướt qua trong gió, ta chợt thấy mùa hạ dịu mát đến muôn phần. Sen ở Hà Nội chớm nở vào tháng năm và bước vào chính vụ khi sang tháng sáu.

Vào mùa này, mỗi khi "lạc bước" lên mạn Tây Hồ, lòng ta chợt lắng dịu bởi khung cảnh bình yên nơi đây. Những đóa sen hồng, sen trắng chúm chím khoe sắc bên lá sen xanh ngăn ngắt dập dờn soi bóng trên mặt hồ gợn sóng. Nhắm mắt lại, hít một hơi thật sâu, làn hương thanh mát lan tỏa khiến thân tâm ta thốt nhiên an tĩnh đến lạ thường.

Sáng tinh mơ, thật thú vị nếu ta cùng vài người bạn tri kỷ lên mạn Tây Hồ ngắm sen và thưởng trà. Lúc này, mặt trời chưa lên cao, những bông sen đẹp một cách kỳ ảo trong hơi sương sớm bảng lảng khi gần khi xa. Những giọt sương đêm còn đọng long lanh như những hạt ngọc của trời trên phiến lá sen xanh ngắt. Dường như, hoa sen được những tia nắng lung linh của mùa hạ đánh thức. Nắng rọi tới đâu, hoa nở tới đó. Những bông sen vươn cao kiêu hãnh khoe sắc tỏa hương trong nắng sớm.

Lúc này, một vài người dân chèo những chiếc thuyền thúng nho nhỏ, len lỏi trên đầm để ướp trà vào nụ sen tươi hoặc hái sen về ướp tại nhà. Theo kinh nghiệm, hương sen thường nồng đượm vào sớm mai và khi tắt ánh mặt trời. Nếu bạn muốn, họ sẽ hái cho bạn những đóa sen còn ngậm hương tươi rói.

Ảnh tư liệu

Tháng sáu, phố Hà thành ngát thơm hương sen Tây Hồ. Những bó sen đều chằn chặn gói trong lá xanh mướt theo vòng quay xe đạp chở hoa của các bà các chị len lỏi vào mọi ngõ nhỏ, phố nhỏ gọi mời người yêu hoa. Người Hà Nội thường mua những bó sen đầu mùa dâng cúng tổ tiên và cắm nơi góc phòng khách.

Hoa sen đẹp nhất khi được cắm trong chiếc bình gốm mộc. Nắng lung linh soi qua cửa sổ, chiếu trên những búp sen chúm chím được cắm xen lẫn với lá sen xanh sẫm, đài sen xanh nõn thật duyên dáng. Hương sen lặng lẽ tỏa hương thanh nhẹ cho ta cảm giác thật an nhiên.

Người Hà Nội sành chơi hoa thường rất dễ dàng phân biệt giữa sen và quỳ. Hoa quỳ đầu nụ nhọn, màu hồng xỉn, thường không nở. Hoa sen đầu nụ tù, hồng tươi, nếu bóp vào bông hoa, ta sẽ cảm nhận những cánh sen mềm mại bên trong. Khi đủ nước, hoa bung nở tuyệt đẹp. Ngay cả khi đã tàn, những cánh hoa nhẹ nhàng rụng xuống quanh bình hoa cũng cho ta cảm xúc thật đặc biệt về lẽ vô thường.

Tây Hồ nổi tiếng với giống sen bách diệp, tức là "sen trăm cánh" đượm hương sắc. Người ướp trà thường chọn loại sen này vì độ lưu hương cao. Công đoạn ướp trà thật lắm công phu và thường được những người dân nơi đây truyền từ đời này sang đời khác với công thức bí truyền riêng.

Trà ướp sen đã trở thành một sản vật mang đậm phong vị của mảnh đất Hà thành. Chúng ta có thể ngồi ngay bên đầm sen mát rời rợi, vừa ngắm hoa dập dờn trong gió, vừa thưởng thức chén trà cùng tri kỷ. Trà sen thường được pha trong chiếc ấm da lươn theo đúng cách xưa và rót ra những chiếc chén hạt mít xinh xắn. Nhẹ nâng chén trà, ta như đang thưởng thức cả hương sắc, hồn cốt của mùa sen trong đó. Bạn cũng có thể gọi thêm một vài món quà Hà Nội như bánh chả, mứt hạt sen, hạt bí rang mộc... để nhâm nhi cùng trà.

Tháng sáu lại về và Hà Nội níu giữ ta bằng hương sen thơm ngát dịu dàng qua năm tháng.

Theo chân "boss" cưng lạc vào mê cung tím huyền bí thơm ngát miền Nam nước Úc Có một loài hoa mang tên Lavender (hoa oải hương) với sắc tím quý phái, mang một vẻ đẹp dịu dàng khiến cho bất kỳ ai cũng phải say đắm trước nó. Nếu có dịp đến vùng phía Nam nước Úc, bạn sẽ bị mê hoặc bởi những cánh đồng oải hương trải dài bất tận, nở rộ sắc tím dịu dàng. Bridestowe...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đồng cỏ năng xanh mướt ở Quảng Nam nhìn từ trên cao

07:54:48 21/12/2024

Cánh đồng cỏ năng tại huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam trải rộng với sắc xanh tươi mát, thu hút du khách và những người yêu thích nhiếp ảnh tìm đến khám phá.

Sôi động lễ hội đón Giáng sinh Chào năm mới Đà Nẵng 2025

07:45:26 21/12/2024

Tối 20/12, Lễ hội đón Giáng sinh - Chào năm mới Đà Nẵng 2025 (Danang X mas - New Year Festival 2025) chính thức khai mạc tại sàn cảnh quan phía Bắc, bờ Đông cầu Rồng

Cố đô Huế - Vùng đất của những di sản văn hóa vô giá

08:45:45 19/12/2024

Cố đô Huế ngày nay vẫn còn lưu giữ gần như nguyên vẹn những di sản văn hóa vật thể và phi vật thể chứa đựng nhiều giá trị biểu trưng cho trí tuệ và tâm hồn của dân tộc Việt Nam.

Cầu gỗ lợp mái lá có lịch sử hơn 700 năm ở Nam Định

08:29:19 19/12/2024

Được xây dựng từ thời Lý, cầu lợp làng Kênh ở huyện Trực Ninh, Nam Định là cầu mái lợp lá duy nhất còn lại tại Việt Nam, có lịch sử hơn 700 năm tuổi.

Những trải nghiệm tuyệt vời ở Trà Quế - làng du lịch tốt nhất thế giới

08:21:13 19/12/2024

Cách trung tâm Hội An chỉ 3km, làng rau Trà Quế nằm bên dòng sông Cổ Cò yên ả, đến đây du khách có nhiều trải nghiệm phải thử ở làng du lịch tốt nhất thế giới .

Choáng ngợp trước khoảnh khắc 'nhật chiếu kim sơn" trên đỉnh núi tuyết 7.500 m

07:47:52 19/12/2024

Nhật chiếu kim sơn là khoảnh khắc những tia nắng chiếu vào núi Cống Ca phủ tuyết, khiến những đỉnh núi tuyết trắng như được mạ vàng rực rỡ.

Việt Nam nằm trong số 40 quốc gia đẹp nhất thế giới

07:42:52 19/12/2024

Việt Nam xếp hạng 36 trong danh sách những quốc gia đẹp nhất thế giới, ngoài ra nước ta cũng thuộc top quốc gia tốt nhất thế giới, do Tạp chí Mỹ US News & World Report bình chọn.

Cam Ranh sắp có biểu tượng mới liền kề sân bay quốc tế

07:38:46 19/12/2024

Tháng 3-2025, đô thị CaraWorld sẽ chính thức khai trương cổng chào biểu tượng. Với chiều cao 18m được chế tác từ thép, đây sẽ là cổng chào bằng thép lớn bậc nhất Việt Nam.

Vẻ đẹp cổ kính của Nhà thờ Lớn Hà Nội

07:33:15 19/12/2024

Nhà thờ Lớn Hà Nội, hay ngắn gọn hơn là Nhà thờ Lớn, là cách gọi dân dã, quen thuộc của người Hà Nội khi nhắc tới công trình có tên chính thức là Nhà thờ Chính toà Thánh Giuse.

Hội An xếp thứ 4 trong top 22 điểm du lịch tốt nhất châu Á

07:26:32 19/12/2024

Hội An (Quảng Nam) đứng thứ 4 trong top 22 điểm du lịch tốt nhất châu Á do chuyên trang Lonely Planet bình chọn. Hội An (Quảng Nam) đứng thứ 4 trong danh sách.