sâm đất

Đừng chỉ ăn củ, lá loài cây này quý như ‘nhân sâm người nghèo’ nhìn vừa lạ vừa quen

Loại cây này dễ trồng và ưa đất ẩm nhưng có thể sống ở những vị trí nhiều nắng. Chúng ta có thể thu hoạch sâm đất quanh năm như một loại rau ăn hoặc phơi khô sâm đất, bảo quản và dùng dần như một vị thuốc bổ, thuốc hỗ trợ điều trị bệnh.

Loài cây đắt đỏ bậc nhất thế giới, chỉ có duy nhất ở Việt Nam

Đáng chú ý, Việt Nam là nơi phân bố sâm Ngọc Linh duy nhất trên thế giới. Theo đó, sâm Ngọc Linh chỉ mọc duy nhất tại vùng núi Ngọc Linh, ở độ cao trên 2.000m, thuộc địa phận 2 tỉn...

Một loại sâm giá rẻ đang vào mùa, vừa bổ vừa ngon: Mọi người thường ăn sống, nhưng nấu chín còn ngon hơn

Củ sâm đất (tên gọi khác là khoai sâm) đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam nhờ vào giá cả hợp lý và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Cây thuốc quý mọc tua tủa khắp nơi, vừa mát gan vừa bổ xương lại hay bị ngó lơ

Rau sâm đất, một loại rau giàu chất xơ, không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa mà còn hỗ trợ phòng ngừa và giảm nhẹ các vấn đề về dạ dày.

Tác dụng của cây trái nổ đối với sức khỏe

Thân và rễ để dùng làm thuốc bổ, trị viêm loét dạ dày, tá tràng, sỏi thận, sỏi bàng quang. Bên cạnh đó, bộ phận này còn có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, đau nhức răng, ...

Sìn Hồ: Thu hút nhà đầu tư để phát triển du lịch sinh thái, nông nghiệp

Cao nguyên Sìn Hồ có nhiều lợi thế để phát triển du lịch sinh thái, nông nghiệp, nhưng để khai thác hiệu quả tiềm năng sẵn có ở đây thì cần phải có sự vào cuộc đồng bộ của các bên ...

Nó là cỏ dại nhưng bổ ngang nhân sâm, nấu với thứ giàu canxi của con lợn được món gấp đôi dinh dưỡng

Ở một số vùng, rau sâm đất dùng nấu canh, luộc hoặc xào như rau muống, rau cải... Các món từ loại rau dại này vừa ngon lại thanh mát. Phần cậng rau mềm như mồng tơi nhưng không bị ...

Củ sâm đất ăn sống thì ngon vừa thôi, nấu thành các món ăn sau mới cực ngon, lại còn dễ làm

Củ sâm đất (khoai sâm) mới được bán rộng rãi ở các địa phương khác ngoài Lào Cai gần đây, nhưng đã rất hot với các bà, các ông vì lạ miệng, vì thơm ngon bổ dưỡng, dễ chế biến thành...

Năm nào cũng vậy, hễ trở lạnh là mẹ tôi nấu món canh này bồi bổ sức khỏe cả nhà, ai cũng mong chờ

Xua tan cái lạnh đầu mùa với món canh gà nóng hổi ngọt thơm, bữa tối hẳn là sẽ ấm cúng lắm đấy!

Cách làm nộm sâm đất ngon “đúng điệu” lại bổ dưỡng cho cả gia đình

Món nộm sâm đất với cách làm đơn giản và nhanh chóng chắc chắn sẽ là món ăn phù hợp trong mọi bữa cơm gia đình.

Loại củ xấu xí đang đúng vụ, giá rẻ như khoai nhưng bổ dưỡng ngang nhân sâm

Củ này là thực phẩm đang được nhiều bà nội trợ yêu thích và tìm mua bởi nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và hương vị ngon ngọt, lạ miệng.

Về Hải Dương nhớ thưởng thức món quà quê “rồng đất”

Được mệnh danh là rồng đất hay sâm đất, con rươi của vùng đất Hải Dương ngày nay không chỉ là món quà quê mà nó còn có mặt trong thực đơn ở những nhà hàng cao cấp.

“Mát trời ông địa” tô canh tập tàng rau sâm đất ngày oi bức

Chính mùi ngai ngái hoang dại thoảng đưa cùng làn khói mỏng, chờn vờn trên mâm cơm bình dị đã dệt nên nét duyên ngầm cho món canh tập tàng mới.

Tử vi thứ Hai ngày 15/2/2021 của 12 con giáp: Mùi đón bạc tỉ vào nhà, Hợi tình duyên đỏ thắm, Mão tình – tiền sánh đôi

Theo tử vi thứ Hai ngày 15/2/2021 của 12 con giáp cho thấy, nếu Mùi sung túc về tiền bạc, Hợi tình duyên lên hương, thì Mão được cả hai khi tình - tiền đều sánh đôi tìm đến với họ.

Loại củ nghe tên rất lạ, nhổ 1 gốc lên cả chùm, dân bán thu chục tỷ đồng

Từ loại củ ít người biết đến, chỉ sau 7 năm, đến nay trên khắp vùng đất Y Tý, A Lù, Ngải Thầu (cũ), Trịnh Tường đã bạt ngàn cây xanh mướt, người dân thu nhập cả chục tỷ đồng.

Hà Nội: Chị em mê tít đặc sản Lào Cai giá rẻ như khoai

Sâm đất hay còn được gọi là khoai sâm, loại củ có dáng hình như khoai lang và được bán với giá từ 15.000 - 30.000 đồng/kg.

Củ khoai sâm đất Tây Bắc được “bàn tán” nhiều nhất trên TikTok: Người khen hết lời order tận 10kg, người lắc đầu chê “nhạt hơn nước ốc” cuối cùng là như thế nào?

Khoai sâm đất có lẽ là một trong những món ăn đang hot gần đây. Chẳng biết loại nông sản này có gì đặc biệt mà dân tình ai nấy đều kéo nhau review ầm ầm.

Loại củ lạ giống hệt khoai lang, vào mùa chị em lùng mua bằng được vì nấu món gì cũng vừa ngon, vừa bổ

Củ khoai sâm đất có hình dáng giống hệt củ khoai lang được chị em tìm mua để chế biến các món ngon như hầm xương, xào hay ép lấy nước để uống.

Cây thường bị nhổ bỏ, ai ngờ đưa về núi tiền nếu biết đem bán

Do có phần thân và lá chẳng khác gì cỏ dại nên đôi khi, người nông dân thường vô tình nhổ giống cây này đi mà không hề hay biết vừa bỏ phí một gia tài.

Ở đây dân bán 3 kg sâm đất mới mua được 1 tô phở, vẫn có lãi

Củ hoàng sin cô (khoai sâm, sâm đất) là loại cây được du nhập vào địa bàn huyện Bát Xát (Lào Cai) khoảng 6 năm trở lại đây và không ngừng tăng về diện tích. Để người dân yên tâm sả...

4 triệu đồng một con cua pha lê, 300 triệu đồng/kg sỏi mật trâu, bò bệnh

Một con cua pha lê nhập khẩu có giá khoảng 4 triệu đồng; một kg sỏi mật của trâu, bò bệnh được bán với giá 300 triệu đồng để làm thuốc chữa bệnh; 1,4 triệu đồng/chiếc khẩu trang ch...

Loại củ ‘lạ’ giống hệt khoai lang khiến chị em thích thú

Củ sâm đất (khoai sâm) còn có tên gọi khác là hoàng sin cô. Đây là đặc sản của tỉnh Lào Cai. Mấy ngày gần đây, sâm đất đổ bộ xuống Hà Nội gây sốt, giá bán mỗi kg sâm đất dao động t...

Lào Cai: Hoàng sin cô là sâm gì mà chính quyền không cho bán củ non?

Không để người dân thu hoạch non củ hoàng sin cô. Đó là chỉ đạo của Chủ tịch UBND huyện Bát Xát (tỉnh Lào Cai) với các xã trồng cây hoàng sin cô trên toàn huyện.

Người thành phố vào mùa săn đặc sản sâm đất từ núi cao về

Những củ sâm đất lấm lem, giá rẻ như khoai lang, mua tại vườn chỉ 15.000 đ/kg, nhưng ai đã ăn rồi thì mùa sau lại săn sâm tiếp bởi thứ đặc sản vừa ngon, vừa chữa được nhiều bệnh nà...

Sâm đất đại bổ mà rẻ như khoai lang, chỉ 15.000 đồng/kg tại vườn

Sâm đất (hay còn gọi là hoàng sin cô, địa tàng thiên, thượng đẳng sâm, sâm yacon, khoai sâm) có nguồn gốc ở Tây Tạng (Trung Quốc), được du nhập vào trồng ở Việt Nam từ những năm 19...

Quảng Nam: Một phiên chợ bán sâm Ngọc Linh, dân thu 250 cây vàng

Tại phiên chợ sâm Ngọc Linh (Quảng Nam), riêng mặt hàng sâm củ Ngọc Linh người dân bán được khoảng 110 kg, thu về gần 10 tỷ đồng tương đương 250 cây vàng (giá vàng hiện nay).

Giải nhiệt ngày hè với trà lá Lao

Vừa đặt bước chân đầu tiên lên đảo Cù Lao Chàm (xã Tân Hiệp, TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam), sự mát lành nhẹ nhõm đã đến từ một điều thật đơn giản: một bát nước trà lá Lao.

“Thần dược” ở An Giang tăng bản lĩnh đàn ông bao tiền cũng mua

Nhiều người cho rằng ve sữa và sâm đất là món ăn bổ dưỡng, làm tăng bản lĩnh đàn ông nên được thu mua với giá cao.

Người xưa điều trị yếu sinh lý như thế nào

Thời xa xưa người ta chữa yếu sinh lý bằng thực phẩm như hạt me, cây sâm đất, nhân sâm Ấn Độ...

LẠ LÙNG: Sâm đất rẻ như khoai lang, bà nội trợ đua nhau mua tẩm bổ

Không chỉ dùng để xào thịt bò hay bóp nộm, chị Lương Thị Hồng Hạnh ở Định Công Thượng (Hoàng Mai, Hà Nội) còn làm đẹp từ sâm đất bằng cách cứ hai ngày một lần, chị lại gọt rửa sạch...

Rình nước triều rút, cầm xuổng đào sam đất kiếm nửa triệu/ngày

Cũng là một thợ bắt sam đất có tiếng, bà Phạm Thị Hồng (40 tuổi) ở xã Nghĩa Hải, huyện Nghĩa Hưng cho biết, mấy năm trở lại đây sam đất nhiều nên mỗi ngày đi bắt về bán, bà có thu ...

Lạ lùng bới đất tìm… “hải sản”

Những con sâm đất có hình trụ thon dài. Khi cho vào thùng, nó co lại còn một nửa, mình to gần bằng ngón tay cái. Khi được rửa sạch lớp đất bám ngoài, những con sâm đất có màu nâu đ...

“Ngượng chín mặt” sản phẩm tự nhiên hình thù “vùng nhạy cảm”

Cây có vú, hải sản giống hệt "cậu nhỏ" hay những loại hoa quả có hình thù "nhạy cảm" là những thứ có sẵn ở tự nhiên khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên.

Săn sâm đất – ‘thần dược’ giá bèo của quý ông

Nhiều quý ông rỉ tai nhau, nếu thấy mệt mỏi thì có thể ăn loại thần dược này, đảm bảo sáng hôm sau nhất định vợ sẽ 'vừa quét sân, vừa huýt sáo".

Băm nát rừng phòng hộ tìm “thần dược quý ông”

Vài tháng nay mỗi ngày có trên trăm người vào rừng phòng hộ ven biển miền Tây để săn sâm đất làm thuốc bổ cho quý ông. Phóng viên vào rừng phòng hộ ven biển Bạc Liêu vào một ngày s...