Salad trứng kiểu pháp Món ăn nhanh gọn cho người bận rộn
Nhưng bạn hãy tạm bỏ trứng chiên qua đi, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một món trứng mới vừa nhanh gọn như trứng chiên vừa đồi vị cho gia đình luôn đó là cách làm salad trứng kiểu pháp.
Nguyên liệu cho món salad trứng kiểu pháp
Nguyên liệu dành cho món này thì vô cùng đơn giản và dễ tìm kiếm các bạn có thể mua ở siêu thị hoặc các chợ gần nhà nhé.
Trứng gà ta tươi hoặc trứng vịt tùy ý: 6 quả.
Mayonnaise: 2 muỗng canh.
Rau mùi ta: 100 gram.
Lá húng tây khô: 1 muỗng cà phê.
Video đang HOT
Khẩu phần trên chỉ dành cho 2 người ăn nhé các bạn nếu nấu cho nhiều người thì các bạn nhớ mua thêm nha.
Cách chế biến món salad trứng kiểu pháp thơm ngon bỗ dưỡng.
Để thực hiện món salad trứng kiểu pháp này thì vô cùng đơn giản đó các bạn. Chỉ gồm 3 bước thôi:
Bước 1: Đầu tiên, trứng gà khi mua về các bạn nhớ rửa sạch vỏ sau đó cho vào nồi nước và luộc cho chín. Sau đó, các bạn hãy vớt trứng gà ra, bóc sạch vỏ và cắt trứng ra làm đôi nhé.
Nhớ cẩn thận đừng để rách phần lòng trắng nha các bạn. Tiếp theo, ngò rí các bạn rửa sạch sau đó cắt thành những khúc nhỏ thôi nhé!
Bước 2: Tiếp theo, mọi người dùng muỗng múc lấy lòng đỏ trứng ra, nghiền nhuyễn và cho vào đĩa trộn cùng với 2 muỗng canh sốt mayonnaise và ngò rí nhé!
Bước 3: Cuối cùng, mọi người hãy múc hỗn hợp lòng đỏ trứng đã trộn ra và cho lại vào lớp lòng trắng trứng ban đầu. Sau đó rắc húng tây lên là món salad trứng kiểu Pháp đã hoàn thành rồi! Vô cùng đơn giản đúng không? Các bạn có thể dùng món salad trứng kiểu pháp làm món chính cũng rất ngon đó, ăn cùng với bánh mì, nhâm nhi bên tách trà nóng thì còn gì sánh bằng nữa.
Mách nhỏ các bạn có thể sử dụng rau ngò hoặc hoa ớt hoặc hoa cà rốt đều được để trang trí thêm cho món ăn cũng mình được đẹp mắt và hấp dẫn hơn đó.
Vậy là món salad trứng kiểu pháp đã hoàn thành rồi. Không biết các bạn thấy sao mình thấy món này đơn giản lắm luôn ý. Hãy đổi gió cho cả gia đình ngay trong hôm nay nhé các bạn, chắc chắn mọi người sẽ phải há hốc mồm vì sự khéo léo và đảm đang của bạn cho xem. Chúc mọi người thành công với salad trứng kiểu pháp bỗ dưỡng và ngon miệng này nhé!
Cua đồng rang xốt me chua ngọt
Chỉ cần tưởng tượng tới vị giòn tan của cua rang giòn hòa trong vị chua-cay-ngọt và mùi thơm nức mũi của hành tỏi phi cùng gạch cua, ắt hẳn bạn không thể cầm lòng...
Nguyên liệu:
Cua đồng loại bé, càng nhỏ con càng tốt (sau khi rang cua sẽ giòn tan, không bị cứng)
Nước me chua (nước cốt me - có thể mua sẵn hoặc lọc me chín lấy nước chua)
Xì dầu, bột nêm, đường
Hành củ tươi, tỏi, ớt, tiêu, rau mùi ta
Cách làm:
Cua đồng rửa sạch bùn đất, bóc yếm, tách mai, khều lấy gạch để riêng
Bắc chảo dầu (cho nhiều dầu), đợi nóng già thì cho cua vào rán lửa to, đảo đều tay cho cua ngấm đều dầu và không bị cháy.
Cua chín vàng, vớt ra đĩa
Pha nước xốt: Nước cốt me-xì dầu-đường-bột nêm-ớt. Đổ chung gạch cua vào bát nước xốt, quấy đều cho tất cả tan vào nhau.
Hành củ, tỏi đập dập, phi thơm.
Đổ cua đã rán giòn vào lại, đảo đều tay
Trút nước xốt đã pha chế vào, vặn lửa nhỏ liu riu
Đảo liên tục cho tới khi nước xốt cạn và quyện vào với cua là được. Rắc hành xanh, tiêu.
Trút ra đĩa, trang trí thêm rau mùi cho đẹp và thơm
Vậy là chỉ với khoảng 20 nghìn đồng là bạn và gia đình đã có món ngon không thể quên. Món ăn đậm chất dân dã này rất hợp với tiết trời se lạnh ngày đông, cả nhà ngồi quây quần, cùng thưởng thức cái giòn, cái thơm, béo ngậy của cua rang; cái chua ngọt thanh tao của nước xốt me... Thêm chút rượu nhâm nhi, mâm cơm gia đình mới thật ấm cùng làm sao.
Chúc các bạn ngon miệng.
Dứa xào lòng Vị chua ngọt và hương thơm quyến rũ từ dứa sẽ khiến món lòng xào bỗng trở nên hấp dẫn, mất đi sự đơn điệu, quen thuộc vốn có... Nguyên liệu: Dứa: 1 quả 2 bộ lòng gà (hoặc ngan, vịt đều được) Hành khô, hành tươi, rau mùi ta Gia vị, nước mắm Cách làm: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, bổ làm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
Pháp luật
00:32:07 22/02/2025
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Netizen
23:57:01 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025