Salad Khoai tây đẹp mắt ngon miệng

Theo dõi VGT trên

Với món khoai tây này chắc hẳn nhà bạn ai cũng sẽ thấy thích thú, món ăn hấp dẫn lạ miệng và đặc biệt là không bị ngán đâu nhé.

Salad Khoai tây đẹp mắt ngon miệng - Hình 1

Nguyên liệu:

- 4 củ khoai tây

- 5 quả trứng gà

- 1 quả táo

- 1 bát rau hỗn hợp làm salad (xà lách, rau diếp xoắn, cải non…) – dùng bát ăn cơm để đong

- 170g bột mì

- 100g vụn bánh mì

- Gia vị: muỗng canh bột cà ri, muối, hạt tiêu, 3 muỗng canh sữa, một ít rau mùi tây.

Cách làm:

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, hấp chín và nghiền nhuyễn. Lấy 3 quả trứng gà luộc chín, và băm nhỏ lòng đỏ và lòng trắng trứng.

Salad Khoai tây đẹp mắt ngon miệng - Hình 2

Cho khoai tây đã nghiền nhuyễn và trứng băm nhỏ vào bát, thêm muỗng canh bột cả ri, một ít muối, một ít hạt tiêu, 3 muỗng canh sữa trộn đều hỗn hợp.

Salad Khoai tây đẹp mắt ngon miệng - Hình 3

Dùng muỗng múc một muỗng hỗn hợp khoai tây với trứng vo thành thỏi tròn dài 5cm. Chuẩn bị 2 chiếc đĩa: 1 đĩa bột mì và 1 đĩa vụn bánh mì có trộn ít rau mùi tây và 1 chiếc bát nhỏ có 2 quả trứng khuấy đều. Bạn lăn thỏi khoai qua lớp bột mì, tiếp đến lớp trứng và cuối cùng là lớp vụn bánh mì.

Salad Khoai tây đẹp mắt ngon miệng - Hình 4

Video đang HOT

Bắt chảo dầu lên bếp, đun nóng, cho thỏi khoai tây vào rán vàng đều các mặt thì vớt ra đặt trên đĩa có lớp giấy thấm bớt dầu.

Táo rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Rau trộn salad rửa sạch để ráo nước. Lấy chiếc đĩa, cho rau vào đĩa, tiếp đến đặt các thỏi khoai tây đã rán vàng lên trên lớp rau, rồi cho táo cắt nhỏ vào hai bên đĩa trên mặt rau. Cuối cùng, bạn cho nước xốt tương cà hoặc tương ớt (nếu thích ăn cay) lên trên và thưởng thức.

Vậy là bạn đã hoàn thiện món salad khoai tây đơn giản nhưng đẹp mắt. Với vị bùi của khoai tây nghiền bên trong, lớp vỏ bên ngoài giòn thơm ăn kèm với những miếng táo ngọt và rau xanh thật tuyệt.

Mách bạn 3 cách làm salad khoai tây nhẹ bụng cho bữa trưa

Món salad khoai tây có hương vị tuyệt vời sẽ khiến bạn thích thú ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Salad khoai tây và trứng

Mách bạn 3 cách làm salad khoai tây nhẹ bụng cho bữa trưa - Hình 1

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

4 củ khoai tây

5 quả trứng gà

1 quả táo

1 bát rau hỗn hợp làm salad (xà lách, rau diếp xoắn, cải non...) - dùng bát ăn cơm để đong

170g bột mì

100g vụn bánh mì

Gia vị: muỗng canh bột cà ri, muối, hạt tiêu, 3 muỗng canh sữa, một ít rau mùi tây.

Cách làm:

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, hấp chín và nghiền nhuyễn. Lấy 3 quả trứng gà luộc chín, và băm nhỏ lòng đỏ và lòng trắng trứng.

Cho khoai tây đã nghiền nhuyễn và trứng băm nhỏ vào bát, thêm muỗng canh bột cả ri, một ít muối, một ít hạt tiêu, 3 muỗng canh sữa trộn đều hỗn hợp.

Dùng muỗng múc một muỗng hỗn hợp khoai tây với trứng vo thành thỏi tròn dài 5cm. Chuẩn bị 2 chiếc đĩa: 1 đĩa bột mì và 1 đĩa vụn bánh mì có trộn ít rau mùi tây và 1 chiếc bát nhỏ có 2 quả trứng khuấy đều. Bạn lăn thỏi khoai qua lớp bột mì, tiếp đến lớp trứng và cuối cùng là lớp vụn bánh mì.

Bắt chảo dầu lên bếp, đun nóng, cho thỏi khoai tây vào rán vàng đều các mặt thì vớt ra đặt trên đĩa có lớp giấy thấm bớt dầu.

Táo rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Rau trộn salad rửa sạch để ráo nước. Lấy chiếc đĩa, cho rau vào đĩa, tiếp đến đặt các thỏi khoai tây đã rán vàng lên trên lớp rau, rồi cho táo cắt nhỏ vào hai bên đĩa trên mặt rau. Cuối cùng, bạn cho nước xốt tương cà hoặc tương ớt (nếu thích ăn cay) lên trên và thưởng thức.

Vậy là bạn đã hoàn thiện món salad khoai tây đơn giản nhưng đẹp mắt. Với vị bùi của khoai tây nghiền bên trong, lớp vỏ bên ngoài giòn thơm ăn kèm với những miếng táo ngọt và rau xanh thật tuyệt.

Salad khoai tây trộn dầu giấm kiểu Đức

Mách bạn 3 cách làm salad khoai tây nhẹ bụng cho bữa trưa - Hình 2

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

1,5 kg khoai tây

2/3 chén dầu thực vật

1 muỗng canh đường trắng

1 thìa cà phê tiêu xay

1 củ hành tây vừa

2 muỗng canh muối ăn

1/3 chén giấm gạo

1 thìa cà phê ớt bột paprika

Nửa chén ngò rí xắt nhỏ

Cách làm:

Khoai luộc chín, bạn đợi nguội thì lột vỏ, cắt đôi, để riêng. Trong 1 cái chén sạch, cho ngò rí xắt nhỏ với hành tây thái lát, bột ớt, muối, tiêu xay, giấm, đường, dầu thực vật và khuấy đều. Đổ chén nước xốt trên vào tô khoai tây, xóc đều. Khoảng 15 - 20 phút sau, dọn món salad lên dĩa và thưởng thức.

Salad thịt khoai tây xông khói

Mách bạn 3 cách làm salad khoai tây nhẹ bụng cho bữa trưa - Hình 3

Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet

Nguyên liệu:

6 dải thịt xông khói

1 quả trứng gà

3 củ khoai tây

Đường, bột ngô, dấm, nước, hành lá, rau mùi, gia vị

Cách làm:

Dùng dao cắt nhỏ 3 dải thịt xông khói, còn 3 dải thì để nguyên. Sau khi cắt cho toàn bố chỗ thị vào chảo rán đến khi thịt chín vàng nâu thì gắp ra.

Lấy một chiếc bát tô lớn cho đường, bột ngô, gia vị, dấm, và nước lọc vào trộn đều. Sau đó đổ hỗn hợp đã trộn vào chảo rán thịt trước đó, tiếp tục đổ phần thịt nguội đã cắt nhỏ và rán vào quấy đều cho tới khi hỗn hợp sột sệt sánh lại.

Cho khoai tây, trứng luộc vào bát sau đó rưới hỗn hợp sốt nóng ở trên lên, cho hành lá vào và trộn nhẹ nhàng cho đều.

Bày phần khoai tây, trứng đã trộn sốt ra đĩa, đặt 3 miếng thịt nguội còn lại lên phía trên rắc thêm vài sợi rau mùi và thưởng thức.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngánBật mí bí kíp muối dưa cải chua ngọt thơm ngon, chống ngán
21:50:37 18/03/2025
Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhàHướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà
06:04:40 19/03/2025
Mẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanhMẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanh
17:30:57 19/03/2025
Cách nấu xôi cốm sen dừa thơm ngonCách nấu xôi cốm sen dừa thơm ngon
06:07:57 18/03/2025
Cách làm dưa leo mắm giòn rụm, chua ngọt ai cũng mêCách làm dưa leo mắm giòn rụm, chua ngọt ai cũng mê
21:43:31 18/03/2025
Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhàĐây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà
06:12:42 19/03/2025
Món canh dễ nấu mà ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, mật và bổ sung canxi cho cơ thểMón canh dễ nấu mà ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, mật và bổ sung canxi cho cơ thể
13:40:53 18/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm nước gì chưa người đẹp? Mách bạn thực đơn tối hấp dẫn này!Hôm nay nấu gì: Cơm nước gì chưa người đẹp? Mách bạn thực đơn tối hấp dẫn này!
16:37:27 18/03/2025

Tin đang nóng

Người thân đau đớn kể lại vụ xe tang chở quan tài anh trai đè chết người emNgười thân đau đớn kể lại vụ xe tang chở quan tài anh trai đè chết người em
20:38:21 19/03/2025
Hậu ồn ào, Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải gắt gỏng "rồng mắc cạn cũng không ngang hàng với tép tôm", chuyện gì đây?Hậu ồn ào, Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải gắt gỏng "rồng mắc cạn cũng không ngang hàng với tép tôm", chuyện gì đây?
19:31:40 19/03/2025
Phóng to rồi thu nhỏ bức vẽ cả gia đình 4 người trong 1 tư thế, cô giáo tái xanh mặt gọi phụ huynh: Sự thật khiến tất cả đầu hàng!Phóng to rồi thu nhỏ bức vẽ cả gia đình 4 người trong 1 tư thế, cô giáo tái xanh mặt gọi phụ huynh: Sự thật khiến tất cả đầu hàng!
18:09:25 19/03/2025
Đã có tung tích của Kim Soo Hyun giữa bão đời tư chấn độngĐã có tung tích của Kim Soo Hyun giữa bão đời tư chấn động
17:12:22 19/03/2025
"Nữ thần thanh xuân" cố chấp mang thai ở tuổi 42 để giữ chân chồng đại gia sau nghi vấn ngoại tình?"Nữ thần thanh xuân" cố chấp mang thai ở tuổi 42 để giữ chân chồng đại gia sau nghi vấn ngoại tình?
20:21:47 19/03/2025
Jung Hae In và tài tử Squid Game bị netizen tấn công vì ồn ào của Kim Soo HyunJung Hae In và tài tử Squid Game bị netizen tấn công vì ồn ào của Kim Soo Hyun
17:24:01 19/03/2025
Mất việc ở tuổi 40, lương trăm triệu thành số 0, vợ chồng cãi vã không hồi kếtMất việc ở tuổi 40, lương trăm triệu thành số 0, vợ chồng cãi vã không hồi kết
21:12:51 19/03/2025
Hoàng Thùy Linh bị Đen Vâu từ chối vào 4 năm trướcHoàng Thùy Linh bị Đen Vâu từ chối vào 4 năm trước
20:30:52 19/03/2025

Tin mới nhất

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

11:33:06 19/03/2025
Khám phá 3 món ăn giúp dưỡng gan, kháng khuẩn, làm chắc xương từ loại nguyên liệu rẻ tiền. Các món ăn này đều dễ nấu, ngon miệng vô cùng.
Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi

Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi

06:08:30 19/03/2025
Ba công thức làm món lòng heo chiên giòn dưới đây sẽ chinh phục được cả những người khó tính, khiến họ phải nhắc mình kiềm chế để không nạp quá nhiều cholesterol.
Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

06:06:15 19/03/2025
Xoài dầm là món ăn quen thuộc của những tín đồ ăn vặt. Cách làm món xoài dầm này cũng rất đơn giản với nguyên liệu dễ tìm kiếm.
Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

22:00:42 18/03/2025
Nước chấm xoài là một vị sốt ăn cùng với xoài non và xoài xanh, tạo nên sự kích thích, mang hương vị đậm đà giúp ngon miệng.
Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng

Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng

21:53:15 18/03/2025
Xoài lắc là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích, với nguyên liệu đơn giản, dễ làm ăn lạ miệng, kích thích vị giác mạnh.
5 mẹo làm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá

5 mẹo làm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá

21:48:17 18/03/2025
Nhiều người gặp phải tình trạng kem bị dăm đá, cứng, không mịn màng. Để có món kem mịn mượt, xốp mềm, hãy áp dụng ngay 5 bí quyết quan trọng sau đây.
6 mẹo làm sữa hạt thơm ngon, không bị lợn cợn

6 mẹo làm sữa hạt thơm ngon, không bị lợn cợn

21:41:17 18/03/2025
Với 6 mẹo đơn giản trên, bạn có thể tự làm sữa hạt tại nhà vừa thơm ngon, mịn màng, không bị lợn cợn hay tách nước. Hãy thử ngay để cả gia đình có một thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nhé!
Hai cách làm món sườn non kho trứng cút siêu ngon và mềm thơm

Hai cách làm món sườn non kho trứng cút siêu ngon và mềm thơm

06:06:59 18/03/2025
Để bữa ăn với gia đình trở nên phong phú và bổ dưỡng, bài viết dưới đây sẽ mách cho bạn cách làm sườn non kho trứng cút dễ làm, siêu ngon.
Hãy ăn thật nhiều 3 món từ loại rau này: Vừa rẻ lại giúp ngủ ngon, giảm nóng gan, giúp giải độc và làm ẩm phổi

Hãy ăn thật nhiều 3 món từ loại rau này: Vừa rẻ lại giúp ngủ ngon, giảm nóng gan, giúp giải độc và làm ẩm phổi

06:05:30 18/03/2025
3 công thức món ăn này đều khéo léo kết hợp các nguyên liệu với rau cải cúc. Bạn có thể tham khảo để thêm vào thực đơn cho gia đình nhằm tăng cường sức khỏe nhé!
3 món ngon từ lá đinh lăng dễ làm, tốt cho sức khỏe

3 món ngon từ lá đinh lăng dễ làm, tốt cho sức khỏe

06:03:45 18/03/2025
Các món gà hấp lá đinh lăng, canh lá đinh lăng nấu tôm, chả trứng lá đinh lăng không chỉ ngon, lạ miệng mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Đến Kon Tum đừng quên thưởng thức những đặc sản núi rừng Tây Nguyên

Đến Kon Tum đừng quên thưởng thức những đặc sản núi rừng Tây Nguyên

22:05:02 17/03/2025
Kon Tum - vùng đất cao nguyên Tây Nguyên đầy nắng gió, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn sở hữu nền ẩm thực độc đáo.
Nên hấp ngao trong bao lâu?

Nên hấp ngao trong bao lâu?

22:00:48 17/03/2025
Không phải người nội trợ nào cũng biết nên hấp ngao trong bao lâu để món ăn có hương vị thơm ngon nhất, đủ chín, diệt khuẩn mà phần thịt không bị teo, khô.

Có thể bạn quan tâm

Chồng của Từ Hy Viên không bị phạt vi phạm hợp đồng vì ngừng làm việc

Chồng của Từ Hy Viên không bị phạt vi phạm hợp đồng vì ngừng làm việc

Sao châu á

22:55:05 19/03/2025
Sau khi ngôi sao quá cố Từ Hy Viên qua đời vào đầu tháng 2, chồng cô - nghệ sĩ Hàn Quốc Koo Jun Yup - đã dừng mọi hoạt động đã được lên kế hoạch trước đó.
Năm 2025 bùng nổ tour lưu diễn của các ngôi sao ca nhạc

Năm 2025 bùng nổ tour lưu diễn của các ngôi sao ca nhạc

Nhạc quốc tế

22:44:46 19/03/2025
Beyoncé, Billie Eilish, Kendrick Lamar & SZA, Sabrina Carpenter, Usher, Coldplay, Bad Bunny, BLACKPINK, Ed Sheeran... sẽ khiến khán giả vô cùng hào hứng và bận rộn.
ViruSs - Ngọc Kem: Mối tình chú cháu lệch 11 tuổi kết thúc trong ồn ào, ai cũng thấy mình là "nạn nhân"

ViruSs - Ngọc Kem: Mối tình chú cháu lệch 11 tuổi kết thúc trong ồn ào, ai cũng thấy mình là "nạn nhân"

Netizen

22:44:44 19/03/2025
Vào khoảng đầu tháng 4/2024, netizen tóm dính ViruSs và Ngọc Kem có cử chỉ tình tứ khi đi ăn kem cùng nhau tại Hà Nội. Thời điểm này, cả hai đã không ít lần livestream, tương tác chung trên mạng
Vụ cướp chấn động tại Paris của Kim Kardashian chuẩn bị xét xử

Vụ cướp chấn động tại Paris của Kim Kardashian chuẩn bị xét xử

Sao âu mỹ

22:41:48 19/03/2025
Gần 10 năm sau vụ cướp kim cương trị giá hơn 10 triệu USD gây chấn động thế giới, nhóm tội phạm từng khống chế và đe dọa Kim Kardashian bằng súng tại Paris chuẩn bị đối mặt với phiên tòa xét xử.
Nam nghệ sĩ cả nước biết mặt: Ngoài 50 vẫn sống với bố mẹ, kết hôn gần 10 năm vẫn giấu mặt vợ

Nam nghệ sĩ cả nước biết mặt: Ngoài 50 vẫn sống với bố mẹ, kết hôn gần 10 năm vẫn giấu mặt vợ

Sao việt

22:33:38 19/03/2025
Dù đã kết hôn gần 10 năm nhưng nam nghệ sĩ và vợ vẫn sống cách nhau nửa vòng trái đất và khán giả vẫn chưa một lần biết mặt biết tên vợ của anh.
Triệu Lệ Dĩnh lại gây bão MXH nhờ 1 hành động không ai ngờ, đỉnh lưu hàng thật giá thật là đây!

Triệu Lệ Dĩnh lại gây bão MXH nhờ 1 hành động không ai ngờ, đỉnh lưu hàng thật giá thật là đây!

Hậu trường phim

22:30:42 19/03/2025
Triệu Lệ Dĩnh là ngôi sao hàng đầu hiện tại nên mỗi hành động của cô đều thu hút sự quan tâm của hàng triệu khán giả.
Sao nam trở thành kẻ thù của 80 triệu khán giả chỉ sau 1 đêm, xấu đến mức bị kêu gọi phong sát

Sao nam trở thành kẻ thù của 80 triệu khán giả chỉ sau 1 đêm, xấu đến mức bị kêu gọi phong sát

Phim châu á

22:16:44 19/03/2025
Tân Vân Lai bị chê ngoại hình xấu, có phần khẩu hình kém đẹp, thiếu thần thái cổ trang. Đặt bên cạnh nữ chính Trần Đô Linh xinh đẹp cuốn hút càng lộ rõ sự chênh lệch về ngoại hình.
Giá trị của những chương trình hoài niệm

Giá trị của những chương trình hoài niệm

Tv show

22:09:17 19/03/2025
Loạt chương trình như Cine 7 - Ký ức phim Việt, Kỷ niệm thanh xuân, Đời nghệ sĩ... được đánh giá là làn gió mới cho người xem
Triệt phá đường dây 'xẻ thịt' xe máy ở Hà Nội mang đi tiêu thụ

Triệt phá đường dây 'xẻ thịt' xe máy ở Hà Nội mang đi tiêu thụ

Pháp luật

22:08:32 19/03/2025
Đường dây chuyên trộm cắp xe máy ở Hà Nội mang đi bán cho chủ cửa hàng sửa chữa xe để tháo dỡ phụ tùng rồi tiêu thụ, vừa bị Công an TP Hà Nội triệt phá.
Kỷ luật cảnh cáo 5 cán bộ ở Bắc Ninh vì đánh bài ăn tiền

Kỷ luật cảnh cáo 5 cán bộ ở Bắc Ninh vì đánh bài ăn tiền

Tin nổi bật

22:05:47 19/03/2025
Ủy ban Kiểm tra Huyện ủy Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh vừa thi hành kỷ luật 5 cán bộ ở xã Long Châu vì đánh bài ăn tiền.
Phan Đinh Tùng: Vợ kém tuổi làm hậu phương, ủng hộ tôi trở lại với nghề

Phan Đinh Tùng: Vợ kém tuổi làm hậu phương, ủng hộ tôi trở lại với nghề

Nhạc việt

21:58:55 19/03/2025
Phan Đinh Tùng chia sẻ một trong những động lực giúp anh tích cực trở lại với âm nhạc chính là nhờ vào sự ủng hộ của người bạn đời là ca sĩ Thái Ngọc Bích.