Salad bơ Mexico không còn quá khó để thưởng thức
Bạn biết không, trái bơ là loại thực vật rất có ích trong việc thanh lọc cơ thể, nhiều dưỡng chất giúp làm đẹp da, cải thiện vóc dáng.
Bơ không chỉ ngon mà còn rất nhiều công dụng như thế nên hiển nhiên có rất nhiều món ngon đã ra đời với nguyên liệu chế biến từ bơ. Hôm nay góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen sẽ giới thiệu đến quý bạn đọc một món ngon được chế biến từ trái bơ, đó là món salad bơ Mexico. Món ngon này rất có ích cho cơ thể cũng như đem lại trải nghiệm vô cùng tuyệt vời cho vị giác. Bạn hãy thử tìm hiểu món ngon này, bổ sung vào thực đơn thực đơn để chăm sóc cho cơ thể mình và cả những người thân yêu nhé. Cùng vào bếp với góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen để tìm hiểu cách chế biến món salad bơ Mexico nào!
1. Nguyên liệu làm salad bơ Mexico cho 3 người
1 quả bơ chín vừa
củ hành tím (hoặc hành tây)
6 quả cà chua bi
1 tép tỏi
1 mớ rau mùi
1 miếng chanh
Muối, hạt tiêu
2. Cách làm salad bơ Mexico cho 3 người
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm salad bơ từ Mexico
Video đang HOT
Đầu tiên bạn cần sơ chế các nguyên liệu để làm món salad bơ Mexico. Bạn hãy nhặt rau mùi rồi đem rửa sạch. Làm tương tự với các loại củ quả khác mà chúng t đã chuẩn bị cho món ăn.
Với hành tây bạn cần làm sạch, lột bỏ vỏ rồi thái hạt lựu hoặc băm ra.
Cà chua bi sau khi rửa sạch để ráo nước hoặc thấm khô rồi bạn cũng đem thái nhỏ hạt lựu.
Rau mùi sau khi rửa chúng ta thái nhỏ.
Chanh chúng ta vắt lấy nước cốt.
Nguyên liệu chính là bơ thì bạn gọt vỏ rồi cắt thành những miếng vuông.
Bước 2: Thực hiện món salad bơ Mexico
Bơ cắt miếng bạn cho vào bát rồi sau đó chúng ta lấy nước cốt chanh đổ lên trên bơ. Bạn sử dụng thìa hoặc nĩa để giằm nát bơ ra với nước cốt chanh.
Kế tiếp đó. Bạn cho thêm vào bát bơ tất cả hành tím và cà chua cùng rau mùi với tỏi. Chúng ta tiếp tục dằm hỗn hợp này lên.
Sau đó bạn cho thêm thìa muối và một chút hạt tiêu theo ý thích vào cùng. Chúng ta lại trộn đều các nguyên liệu này lên lần nữa.
Sau cùng, bạn nếm thử xem vừa ăn chưa, nếu chưa chúng ta gia giảm thêm cho vừa miệng ăn.
Vậy là món salad bơ Mexico đã hoàn thành rồi đấy. Thật đơn giản phải không nào? Chỉ với 3 bước cực nhanh bạn đã có cho mình món salad bơ Mexico giàu dinh dưỡng và cực kì thơm ngon rồi. Bạn hãy cho salad ra đĩa, trang trí thêm theo ý thích và dọn lên bàn ăn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát của bơ và cà chua, chỉ nếm thử thôi cũng đã thấy cơ thể mình nhẹ nhõm rồi. Món ngon này thực sự rất bổ dưỡng mà nguyên liệu lại dễ kiếm. Salad bơ Mexico chắc chắn sẽ đem lại cho bạn một vóc dáng đẹp cùng một cơ thể khỏe mạnh đấy. Góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen xin chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Nhahanghuongsen
Bữa xế ngon miệng với salad snack khoai tây
Món salad snack khoai tây là món ngon kết hợp giữa salad đầy rau củ tươi ngon cùng với những lát snack khoai tây giòn rụm thơm lừng.
Món ngon này có cách chế biến rất đơn giản nhưng mang tới hương vị vô cùng hấp dẫn tuyệt vời, chắc chắn sẽ cực phù hợp cho một buổi xế chiều. Đặc biệt vào những ngày lễ, ngày nghỉ, còn gì bằng một đĩa salad snack khoai tây và một ly nước quả, ngồi trên sofa để xem một bộ phim hay chứ nhỉ? Hãy cùng vào bếp với góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen ngay bây giờ để cùng học công thức chế biến món salad snack khoai tây nhé!
1. Nguyên liệu làm món salad snack khoai tây cho 5 người ăn
50g đậu đen
1 hộp Pringles khoai tây
2 trái ớt chuông xanh
2 quả cà chua
cốc sữa đông
Hạt tiêu đen xay bột
Lá bạc hà
Muối
Một ít sev
1 muỗng canh bột masala
2. Cách làm món salad snack khoai tây cho 5 người ăn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món salad snack khoai tây
Rửa sạch đậu đen
Cà chua, ớt chuông rửa sạch, thái hạt lựu
Rửa sạch lá bạc hà và thái vụn
Bước 2: Thực hiện món salad snack khoai tây
Đầu tiên bạn đem đậu đen đi luộc chín nhìn. Sau đó chúng ta vớt đậu ra bát để ráo nước.
Kế đó bạn chuẩn bị một bát tô để cho vào đó các thành phần bao gồm đậu đen, cà chua và ớt chuông xanh. Chúng ta trộn đều các thành phần lên. Tiếp theo bạn cho sữa đông vào hỗn hợp salad rau củ này cùng với rau bạc hà thái vụn. Cuối cùng bạn cho vào hỗn hợp 1 thìa cà phê bột tiêu đen với thìa cà phê muối và bột masala. Bạn trộn thật đều các nguyên liệu này lên cho thật thấm gia vị.
Chúng ta đem màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát salad lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút trước khi ăn.
Khi dùng món ăn, bạn chỉ cần lấy salad ra, trải sẵn các lát khoai tây ra đĩa, chúng ta múc một thìa salad đặt lên một lát snack khoai tây, làm lần lượt với các miếng khoai tây. Cuối cùng bạn rắc một ít sev lên trên cùng là món ăn đã hoàn thiện rồi đấy. Hãy thưởng thức ngay khi sữa đông chưa bị tan chảy nhé. (Sev hay còn gọi là Plain sev, đây là một loại thực phẩm ăn nhẹ của người Ấn Độ, sev gồm các mẩu nhỏ mì giòn làm từ bột đậu dán và được tẩm ướp cùng các loại gia vị đặc trưng khác. Các bạn có thể mua sev ở tất cả các cửa hàng bán đồ ăn Ấn Độ.)
Món salad snack khoai tây là sự kết hợp giữa vị ngọt của rau củ với vị béo của sữa đông cùng vị mặn và độ giòn của snack tạo nên cảm giác cực kì hài hoà khiến chúng ta cứ ăn mãi không thôi! Món ngon không hề gây ngán, đặc biệt với món salad snack khoai tây này, rau củ giúp trung hòa đi độ béo có trong snack, nên các bạn gái ăn kiêng hay lo lắng về cân nặng cũng có thể ăn snack thoải mái rồi. Góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen chúc các bạn ngon miệng với món salad snack khoai tây nhé!
Theo Nhahanghuongsen
Thịt ức vịt áp chảo kèm sốt nâu thơm ngon khó cưỡng Như chúng ta vẫn biết, thịt ức vịt là phần thịt ngon và nạc nhất của vịt, thường được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Hôm nay góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen sẽ giới thiệu đến quý bạn đọc công thức chế biến món thịt ức vịt áp chảo kèm sốt nâu vô cùng độc đáo và thơm...