sai lầm khi chế biến rau củ

Cách phát hiện rau củ nhiễm hóa chất, tránh rước bệnh tật vào người

Trong những năm gần đây, số người mắc và điều trị ung thư tại các bệnh viện gia tăng. Lý giải cho sự gia tăng này có thể do môi trường sống và làm việc bị ô nhiễm, do thực phẩm, rau củ quả không an toàn, chế độ ăn uống không hợp lý...

Chế biến rau theo những kiểu này không khéo mất hết chất dinh dưỡng

Rau xanh là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, cách chế biến làm sao để chúng vẫn còn giữ nguyên được chất dinh dưỡng cũng là điều...

Chế biến rau kiểu này vừa mất hết chất, vừa dễ gây ung thư

Rau, củ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách sẽ làm mất hết chất, lại dễ gây ngộ độc thậm chí là nguyên nhân gây ung thư.

Làm cách này khi luộc rau, đảm bảo độc tố trong rau sẽ biến mất

Lo sợ rau lá xanh bị phun hóa chất độc hại nên nhiều gia đình hiện nay e dè với loại thực phẩm kỳ diệu, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể này. Hãy yên tâm làm ...

Những sai lầm khi chế biến rau, củ dễ gây ung thư nhiều người Việt mắc phải

Rau, củ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách sẽ dễ gây ngộ độc thậm chí là nguyên nhân mắc bệnh ung thư.

Biến rau củ thành bó hoa cực lạ mắt và đáng yêu

Với nhiều loại rau củ theo mùa hay theo địa phương, bạn có thể sáng tạo ra rất nhiều kiểu bó hoa đầy màu sắc và vô cùng độc đáo đấy!

Mẹo hạn chế mất vitamin C khi chế biến rau

Luộc rau khi nước đã sôi, cho chút muối vào nước... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế lượng vitamin C có trong rau bị mất đi khi chế biến.

8 sai lầm cần tránh khi chế biến và ăn rau

Rau củ là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, nhưng ăn rau thế nào cho đúng cách, ăn vào lúc nào là tốt nhất thì chưa hẳn ai cũng nắm được.