Sài Gòn: Giải nhiệt bằng đĩa 2 bánh flan với giá 5.000 đồng

Theo dõi VGT trên

Chiều tan sở, chị em chúng tôi thường rủ nhau ghé Hiệp Bình Chánh giải nhiệt bằng bánh flanrau câu dừa với giá chỉ từ 5000 – 10.000 ngàn đồng.

Sài Gòn bắt đầu vào những ngày nắng gắt, ngày 8 tiếng ngồi phòng máy lạnh trong sở nên tam tầm bước ra đường, chị em chúng tôi không khỏi khó chịu bởi không khí hầm hầm bao quanh. Khi ấy, tôi thường khởi xướng đi ăn đồ mát giải nhiệt với những món quen thuộc là bánh flan và rau câu dừa. Sở dĩ vậy bởi hai món này vừa ngon, vừa mát, ăn nhiều cũng không đầy bụng, hơn nữa giá lại “hạt dẻ” vô cùng nên có trót ăn nhiều một chút cũng không lo làm “viêm màng túi” những ngày cuối tháng lương chưa về.

Sài Gòn: Giải nhiệt bằng đĩa 2 bánh flan với giá 5.000 đồng - Hình 1

Quán nằm ở khu vực mát mẻ, ít gió

Sài Gòn có nhiều quán bán bánh flan, rau câu dừa ngon nhưng vừa ngon vừa rẻ thì không nhiều. Địa điểm mà chị em chúng tôi thường ghé đến là một quán nhỏ ở cuối đường 18, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức. Chỉ cần đến được đây chúng tôi đã thấy mát hơn nhiều bởi không gian quán thoáng mát và nhiều gió do gần bờ sông. Thêm nữa quán nằm trong đường hẻm ít người qua lại nên không bụi như trên các con lộ lớn trong thành phố.

Sài Gòn: Giải nhiệt bằng đĩa 2 bánh flan với giá 5.000 đồng - Hình 2

Bánh flan mịn, thơm

Sài Gòn: Giải nhiệt bằng đĩa 2 bánh flan với giá 5.000 đồng - Hình 3

….và giá “hạt dẻ” 5.000 đồng/đĩa

Bánh flan màu nâu vàng được đựng trong những chiếc đĩa lá màu trắng rồi chan thêm nước cốt dừa bùi béo điểm chút cafe, chưa cần ăn đã thấy ngon mắt. Bánh flan ở đây không chỉ ngon mà còn rẻ với giá bán chỉ 5.000 đồng/đĩa gồm 2 chiếc bánh mịn và đầy đặn. Xúc một miếng bánh flan đưa vào miệng, tôi có thể cảm nhận thấy rõ vị ngậy của trứng gà, thơm của sữa và ngọt của đường kính hòa quyện tan trên đầu lưỡi.

Sài Gòn: Giải nhiệt bằng đĩa 2 bánh flan với giá 5.000 đồng - Hình 4

Bánh flan và rau câu dừa đựng trong đĩa hình chiếc lá xinh xắn

Nếu đã ghé tới quán, rau câu dừa cũng là món bạn không nên bỏ qua. Ngoài vị giòn ngon của bột rau câu và cùi dừa chêm ở giữa, điểm khác của rau câu dừa ở đây là có thêm nước siro màu đỏ ngọt dịu với chút đậu phộng rang bùi rắc phía trên. Cầu kỳ, ngon là thế nhưng giá của 1 đĩa rau câu dừa đầy đặn thế này chỉ là 10.000 đồng.

Sài Gòn: Giải nhiệt bằng đĩa 2 bánh flan với giá 5.000 đồng - Hình 5

Video đang HOT

Rau câu cắt miếng vừa miệng, có bỏ thêm nước siro màu đỏ ngọt dịu

Ngoài những món ngọt giải nhiệt, nếu còn muốn nhâm nhi thêm chút đỉnh lót dạ thì tại quán cũng có bán cả cá viên, tôm viên, bò viên, xúc xích nướng, há cảo chiên rất ngon chỉ với 5.000 đồng/ xiên, kèm luôn tương cà.

Sài Gòn: Giải nhiệt bằng đĩa 2 bánh flan với giá 5.000 đồng - Hình 6

Quán còn bán thêm cá viên, tôm viên, bò viên 5.000 đồng/xiên

Tuy nhiên điểm trừ của quán là phục vụ hơi chậm, thường xuyên phải để khách chờ, vì vậy với những người có ít thời gian, quán không phải là điểm hẹn nên ghé. Còn với những người có dư dả thời gian, thì ngồi chờ đợi một chút để được thưởng thức những món ăn ngon với giá chưa tới 10.000 đồng là điều hoàn toàn có thể chấp nhận được.

Theo Afamily

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy

Từng miếng bánh flan vàng ươm tan trên đầu lưỡi, làm lan tỏa vị béo hòa trộn trứng, sữa, nước cốt dừa, vị ngọt thanh, thơm quyến rũ và đăng đắng đặc trưng của café...

Bánh flan hay caramen được làm từ trứng, sữa, nước caramen (còn gọi là đường thắng), mang hương vị châu Âu. Khi vào Việt Nam, ngay lập tức nó được yêu thích bởi sự bổ dưỡng, dễ ăn.

Tùy theo từng nơi mà bánh flan được cho thêm các nguyên liệu như bột mì, nước cốt dừa, dừa nạo, nước thạch trắng làm từ rau câu, kem, nước ép hoa quả; các phụ gia khác như nước cốt chanh, vani; và các loại hoa quả trang trí như thanh long, dâu tây, dứa...

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 1

Bánh flan là món ngon, được dân sành ăn vặt Sài Gòn ưa thích dùng quanh năm.

Cùng một cách làm, chỉ khác nhau về tỷ lệ, vậy nên, giữa Sài Gòn này, không khó để tìm ra nơi bán flan, nhưng không phải chỗ nào cũng khiến thực khách vừa ăn vừa tấm tắc và quay lại lần sau như quán bánh flan ở khu chung cư K300.

Quán rất nhỏ, trên đường Nguyễn Minh Hoàng, Q.Tân Bình thường mở từ khoảng 3-4 giờ chiều đến khoảng 11 giờ đêm.

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 2

Bánh flan ở đây được cho thêm nước cốt dừa và cafe thay vì caramen.

Xung quanh đó không phải chỉ có 1 quán bán loại hàng này nhưng quán lúc nào cũng đông khách hơn.

Mỗi đĩa gồm 2 bánh flan với mặt caramen quay lên trên được cho đá đậ.p nhỏ, thêm nước cốt dừa và cafe thơm lừng chỉ có giá 8.000 đồng.

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 3

Khi ăn, cafe và nước cốt dừa sẽ hòa vào nhau.

Công thức đặc biệt của chị chủ làm ra những chiếc bánh flan mềm, đặc mịn, không khô, không vữa, nhìn đã thấy ngon.

Khi ăn, từng miếng bánh vàng ươm tan trên đầu lưỡi, làm lan tỏa vị beo béo đặc biệt - là sự hòa trộn tuyệt vời của trứng, sữa, nước cốt dừa. Bánh ngọt ngọt thanh thanh mà không quá tham đường, cộng với hương thơm quyến rũ, đăng đắng đặc trưng của cafe tạo nên tổng vị khó quên.

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 4

Bánh mướt, mềm, hấp dẫn.

Có lẽ do cafe ngon nên khi ăn hết bánh, nhiều người còn "dọn sạch" luôn cafe (khi đó đã được hòa với cốt dừa). Lần sau, nếu có dịp thưởng thức bánh flan, hãy thử một lần để đá tan trong miệng hay nhai đá khi mùi cafe và nước cốt dừa còn vướng vất, bạn sẽ cảm nhận được sự lạ lẫm thú vị.

Nhưng đá khá nhỏ nên thường tan rất nhanh, chính vì vậy, không nên ăn quá lâu vì hết lạnh, bánh mất ngon.

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 5

Khi bánh còn đá, còn lạnh ăn là ngon nhất.

Trước đây, quán chỉ bán bánh flan và yaourt, sau này, do nhu cầu của khách mà phục vụ thêm nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như: gỏi cuốn (4.000 đồng/cuốn) ăn với mắm nêm hoặc tương, cút lộn (12.000 đồng/chục), hột vịt lộn (6.000 đồng/cái), sữa chua (5.000 đồng/hũ), rau câu dừa (6.000 đồng/ly), bánh tráng trộn (6.000 đồng/bịch)...

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 6

Hột vịt lộn...

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 7

... gỏi cuốn... là những món khác thường được khách gọi kèm khi đến ăn bánh flan.

Quán thu hút không chỉ phụ huynh đón con đi học về rẽ ngang qua, người đi làm ghé ngang mua về nhà, mà nhiều "nam nhi" cũng không cưỡng lại được vị thơm béo của bánh mà tìm đến.

Dù giờ tan tầm (4h30- 5h30) xe cộ đi lại khá đông làm người ngồi hơi khó chịu nhưng đến tối, khu vực này hút gió, mát mẻ và bớt ồn ào, khiến nơi đây trở thành điểm đến của nhiều cặp đôi, nhóm bạn.

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 8

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 9

Quán là điểm đến thường xuyên của các chị em khi đón con.

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 10

Quán cũng là nơi hẹn hò của các chị em sau giờ làm.

Sài Gòn: Bánh flan khu K300 béo, thơm, ngậy - Hình 11

Nhiều "nam nhi" cũng mê mệt các món ở đây, đặc biệt là bánh flan.

Chỗ ngồi và để xe ở quán khá thoải mái, nhưng bạn sẽ luôn phải chú ý, vì quán không có người trông xe. Chị chủ cũng thân thiện nên khách có thể gọi thêm các món từ quán khác để đa dạng khẩu vị hơn. Quán phục vụ trà, khăn giấy miễn phí.

Theo MASK

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Độc lạ món mì trà sữa trân châu bắp bò không phải ai cũng dám thử
21:37:47 04/10/2024
Thực đơn 3 món hao cơm dễ nấu trong mùa thu, có món dưỡng ẩm bổ phổi lại giúp tiêu hóa tốt
17:21:32 05/10/2024
Loại rau là kho chứa kháng sinh tự nhiên đem xào với nấm được món thơm ngon, tươi giòn, bổ dưỡng
06:32:49 05/10/2024
Nếu thấy loại rau này, hái ngay về làm 2 món ăn giòn ngon, lạ miệng lại giúp tăng miễn dịch, đào thải độc tố, thanh nhiệt...
06:30:13 06/10/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm chất đồng quê mà ngon không thừa một miếng
17:53:44 04/10/2024
Chọn loại trứng gà này và làm theo cách sau mới có được nhiều món ngon bắt mắt
06:02:30 05/10/2024
Loại quả giữa mùa luôn 'cháy' hàng, tốt cho người bị mất ngủ, chế biến nhiều món ngon bất ngờ
06:29:14 05/10/2024
Cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng
06:30:11 05/10/2024

Tin đang nóng

Nhắn tin hỏi học sinh "không đi học thêm thật hả", cô giáo ở TP.HCM phải viết tường trình, hé lộ nội dung
10:52:18 06/10/2024
Chung kết Miss Cosmo 2024: Tân Hoa hậu rơi vương miện, Xuân Hạnh dừng chân Top 5
06:38:12 06/10/2024
Đêm tân hôn, nhìn thấy mẩu giấy trong phòng bì mừng cưới ở đầu gường, tôi nổi giận bỏ về nhà ngay lập tức
07:51:55 06/10/2024
Cuộc sống của mỹ nhân đình đám sau khi bị gán mác "máy đẻ" cho giới thượng lưu giờ ra sao?
08:25:56 06/10/2024
Đêm trước ngày tái hôn chồng cũ bất ngờ tìm đến nhà, anh đưa cho tôi 2 món đồ nhìn thấy hiện vật mà tim tôi đau xé
08:22:55 06/10/2024
Anh chồng đòi chia tài sản, tôi lấy ra một hộp quà cũ đưa anh thì anh ôm mặt khóc, từ bỏ không đòi nhà nữa
07:37:29 06/10/2024
Mỹ nam cổ trang hút 20 triệu view vì nhan sắc thần tiên, đến cả bóng lưng cũng như xé truyện bước ra
06:26:33 06/10/2024
Xuân Hạnh hại Á hậu Quốc tế "trắng tay", bị nhận lại thái độ lạ đầy ngỡ ngàng
11:36:10 06/10/2024

Tin mới nhất

Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp

06:23:05 06/10/2024
Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.

Loại củ thường để ở xó bếp nhưng làm được nhiều món ngon cực tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả

06:20:17 06/10/2024
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả.

Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản

06:19:22 06/10/2024
Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.

Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm

06:18:45 06/10/2024
Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.

Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng

06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê

06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.

Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về

05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.

Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm

05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.

Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon

05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.

Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà

05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.

Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản

05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán

16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.

Có thể bạn quan tâm

Mỹ đáp trả khi Tổng thống Ukraine cáo buộc phương Tây 'kéo dài' việc cung cấp vũ khí tầm xa

Thế giới

13:16:25 06/10/2024
Nhà lãnh đạo Ukraine đã nhiều lần nhấn mạnh rằng sự chậm trễ trong việc cung cấp vũ khí có thể tạo ra hậu quả nghiêm trọng đối với khả năng phòng thủ của nước này.

Lào Cai: Chủ nhà bàng hoàng phát hiện cá sấu nặng 7,5kg lạc vào bể cá koi của gia đình

Netizen

13:16:16 06/10/2024
Một người dân tại phường Cốc Lếu, thành phố Lào Cai mới đây đã bất ngờ phát hiện 1 cá thể cá sấu bơi vào bể cá Koi của gia đình.

Lễ hội áo dài 2024: Ấn tượng bộ sưu tập Giao mùa đêm Hà Nội

Thời trang

13:13:47 06/10/2024
Để kết hợp cùng áo dài, nhà thiết kế giới thiệu các mẫu áo chần bông, được ông phát triển trong nhiều bộ sưu tập gần đây. Chiếc áo trấn thủ của các làng nghề truyền thống Việt Nam được NTK Đức Hùng sáng tạo để ứng dụng với thời trang hi...

Diddy bất ngờ lộ quan hệ liên quan Jungkook BTS, nhà HYBE đứng ngồi không yên

Sao âu mỹ

13:09:33 06/10/2024
Sau khi Diddy bị bắt, mới đây, nhiều người phát hiện Jungkook BTS bất ngờ có mối quan hệ liên quan ông trùm Hip-hop . Từ đây, người hâm mộ các nghệ sĩ nhà HYBE trở nên lo lắng cho các thần tượng của mình liệu có bị lôi kéo vào hay không...

Xoài Non đăng hình "ẩn ý", Xemesis dính như sam với tình mới, CĐM bất ngờ

Trẻ

13:07:07 06/10/2024
Chia tay văn minh, cặp đôi Xemesis và Xoài Non hiện vẫn giữ mối quan hệ bạn bè sau ly dị. Giữa tháng 6, Xoài Non xác nhận đã chia tay Xemesis khiến dân tình bàn tán xôn xao.

3 ý tưởng cho nàng phối đồ với áo khoác chuẩn tài phiệt như Park Shin Hye

Phong cách sao

13:04:22 06/10/2024
Tuân thủ bảng phối tone sur tone, Park Shin Hye linh hoạt trong việc lựa chọn tông màu đồng điệu để tổng thể hài hòa nhất. Chỉ một chút biến hóa ở kiểu áo khoác, người đẹp cho thấy cá tính thời trang vô cùng đa dạng từ nghịch ngợm cho đ...

Phần ứng xử cồng kềnh của Hoa hậu Xuân Hạnh: Do Kim Duyên nói tiếng Anh dở hay thí sinh cố tình câu giờ?

Sao việt

12:54:51 06/10/2024
Phần thi ứng xử của đại diện Việt Nam - Bùi Xuân Hạnh trong đêm chung kết Miss Cosmo 2024 gây khó hiểu và khiến Á hậu Kim Duyên bị soi mói.

MEOVV lộ giọng thật, 1 thành viên phá team tan nát, vẫn được khen điểm này!

Sao châu á

12:53:35 06/10/2024
Được kỳ vọng sẽ mang đến làn gió mới cho Kpop, nhưng MEOVV từ khi ra mắt đến nay dường như chưa có gì nổi bật. Điều này khiến fan nhạc không khỏi thất vọng, song vẫn rất tò mò về giọng live của nhóm.

Điểm mặt những trang phục đáng chú ý trong lần chỉnh giá lớn nhất của Liên Quân Mobile

Mọt game

12:48:25 06/10/2024
Trong số hàng trăm trang phục giảm giá, đây vẫn là những lựa chọn được game thủ ưu tiên hàng đầu. Vừa qua, Garena đã chơi lớn , đại hạ giá cả trăm trang phục để chào đón năm 2024 bùng nổ.

Trò chơi có nhiều tư thế nhạy cảm gây tranh cãi tại Đảo Thiên Đường

Tv show

12:36:49 06/10/2024
Nhiều khán giả cho rằng trò chơi này vượt qua giới hạn của sự thoải mái và có thể gây hiểu lầm về mối quan hệ giữa các cặp

Bỏ quy định người dân được giám sát CSGT bằng máy ghi âm, ghi hình

Tin nổi bật

12:20:01 06/10/2024
Bộ Công an vừa ban hành Thông tư 46/2024 sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư số 67/2019, quy định về thực hiện dân chủ trong công tác bảo đảm trật tự, an toàn giao thông.