Rủ nhau về Hải Phòng vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức những đặc sản đi vào lòng người

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với Đồ Sơn, Cát Bà, vịnh Lan Hạ, mà còn khiến du khách gần xa nhớ đến với rất nhiều món ăn như: nem cua bể, bánh đa cua, ốc, bánh mỳ cay…

Nem cua bể

(Ảnh:@cheri_the_glutton_hcmc)

Đến Hải Phòng nhất định phải ăn nem cua bể. Nhân nem được làm từ giá, thịt nạc, cua bể, nấm hương, mộc nhĩ. Vỏ nem dai, cuốn hình vuông, rán giòn. Khi chín, nem vàng cắt vừa miếng ăn với bún và rau sống. Nước chấm chua cay của nem được pha vừa miệng khiến những ai yêu thích ẩm thực sẽ không màng quay lại đây để thưởng thức.

Đây là món ăn bình dân có giá khoảng 50.000đ/suất, bạn có thể đến nhà hàng ở Cầu Đất hay Cát Cụt để nếm món ăn cuốn hút này nhé.

Bánh mì cay

(Ảnh:@thuy196297)

Là món ăn khá phổ biến ở thành phố Hoa phượng đỏ. Bạn có thể tìm thấy món ăn bình dân này quanh khắp các con phố nơi đây. Tuy bình dân nhưng hương vị của bánh mì cay không hề kém cạnh các món ăn đặc sản khác. Bánh mì nhỏ bằng 2 ngón tay nhưng giòn, ở trong kẹp pate, ớt dậy lên mùi béo ngậy, thơm ngon.

Bánh có giá từ 2.000đ, khá nổi tiếng ở đường Đinh Tiên Hoàng, bạn có thể ăn bánh mì cay uống kèm trà thái.

Bánh đa cua

(Ảnh:@phamthai_89)

Là món ăn trứ danh ở Hải Phòng. Dù bạn ăn ở đâu thì cũng không thể bằng hương vị nơi đây. Không chỉ có người Việt chúng ta yêu thích món ăn này mà du khách nước ngoài cũng bị mê đắm bởi mùi vị đặc trưng của nó. Bánh đa được làm từ gạo qua chế biến rất công phu, nước dùng cua được nấu theo vị gia truyền thơm ngon ăn kèm với chả lá lốt được rán vàng ươm khiến mỗi lần nhắc đến như thôi thúc chúng ta phải đi tìm và ăn ngay được.

Quán bánh đa cua ở Kỳ Đồng hay Cầu Đất được mọi người khen rất nhiều. Giá chỉ khoảng từ 30.000đ đến 50.000đ.

Các loại ốc Hải Phòng

(Ảnh:@hq99)

Khi đặt câu hỏi ăn gì vào buổi tối thì bạn không thể không nhắc đến “ốc”. Tuy không phải món ăn mới lạ nhưng “ốc” nơi đây lại có một cái gì đó rất riêng mang hương vị khó tả. Ốc vừa tươi ngon, vừa đa dạng, phù hợp với nhiều người cho dù bạn có kén ăn đi nữa. Các bạn chắc chắn sẽ bị hoa mắt khi lạc vào thiên đường ốc nơi đây. Bạn sẽ cảm nhận được thế nào là “ăn ốc đúng nghĩa”. Hãy ghé qua đây để thưởng thức hơn 40 loại ốc, ngao, hải sản được chế biến rất kì công và thơm ngon nhé.

Giá bể xào (Giá biển xào)

(Ảnh:@hana.yummy)

Với những ai lần đầu ăn giá bể sẽ cảm thấy chút sợ sệt vì không biết mùi vị như thế nào. Nhưng hãy yên tâm rằng khi nếm thử bạn sẽ yêu ngay mùi vị của món ăn này. Giá bể có thịt ngọt, dai, thân giống con trai nhưng dài giống giá đỗ, món ăn này cũng hơi kén người ăn.

Nếu có dịp đến đây bạn hãy thử món ăn độc lạ này nhé.

Bánh đúc tàu

(Ảnh:@bachuaviahe)

Đây cũng là một món ăn lâu đời, có nguồn gốc từ người Hoa, sau đó được bán rộng rãi ở thành phố Cảng. Một bát bánh đúc tàu gồm có bánh đúc cắt nhỏ, thịt và tôm rán kỹ, đu đủ thái hạt lựu, mộc nhĩ thái sợi, sau đó chan nước mắm giấm ớt. Bánh đúc khi đến tay khách ăn vẫn còn nóng hổi. Độ nóng vừa phải càng khiến cho mùi thơm của bánh đúc, của thịt và tôm chiên dậy lên, thơm lừng, cuốn hút.

Tuy là món ăn bình dân, giá khoảng 10.000đ trở lên những hương vị bạn tuyệt đối đừng nên bỏ qua. Bánh được bán nhiều nhất ở Cát Dài – Lê Chân.

Bì Bò

(Ảnh:@dulich.laodong.vn)

Bì bò là một món ăn vặt và món nhậu rất quen thuộc ở các quán bình dân cũng như các khu chợ ăn uống ở Hải Phòng gần giống như nem tai ở Hà Nội. Món ăn bao gồm: thịt bò và bì bò thái mỏng rồi trộn với sả, thính… Khi ăn, bạn sẽ cuộn phần nhân này vào nem cùng với rau rồi chấm tương hoặc mắm tôm. Thịt và bì ăn giòn sần sật, thêm mùi thơm từ thính và các loại rau thì đảm bảo sẽ đánh gục rất nhiều tín đồ ăn uống.

Ngoài những món ăn trên, thành phố Cảng còn rất nhiều đặc sản mà bạn nên thử nhé.