(Review) ‘Muôn vị nhân gian’: Một Trần Anh Hùng tinh tế, cầu kỳ và đầy ý nhị

Anh Vũ06:10 26/03/2024

Đạo diễn Trần Anh Hùng tái ngộ khán giả Việt với Muôn vị nhân gian – bộ phim cho thấy sự cầu kỳ và tinh tế trong cách làm phim của vị đạo diễn tài ba.

The Taste of Things (2024)

Tựa Việt: Muôn vị nhân gian

Đạo diễn: Trần Anh Hùng

Diễn viên:

Juliette Binoche

Benot Magimel

Galatéa Bellugi, Patrick d’Assumao

Điểm số TGĐA: 8/10

Trần Anh Hùng (sinh năm 1962) theo học trường điện ảnh danh tiếng École Louis-Lumière (Pháp). Trước đó, tác phẩm Mùi đu đủ xanh của anh nhận giải Caméra d’Or cho Phim đầu tay xuất sắc tại Liên hoan phim Cannes 1993 và được đề cử Oscar ở hạng mục Phim nói tiếng nước ngoài xuất sắc. Trước khi giành được giải Đạo diễn xuất sắc nhất với phim The Taste of Things ( Muôn vị nhân gian) tại Liên hoan phim Cannes 2023, Trần Anh Hùng được người yêu điện ảnh biết tới với các bộ phim nổi bật khác như: Mùa hè chiều thẳng đứng, Rừng Na-uy hay Vĩnh cửu..

Video đang HOT

Đạo diễn Trần Anh Hùng cùng vợ về Việt Nam quảng bá phim Muôn vị nhân gian

Muôn vị nhân gian có đề tài ẩm thực xen lẫn lãng mạn – tình cảm, với nhân vật chính là Dodin Bouffant – nhà quý tộc được mệnh danh là “Napoleon” của giới ẩm thực, ông cùng người cộng sự Eugénie đã trải qua những năm tháng bên nhau và cùng làm ra những món ăn đặc sắc, cho tới khi niềm đam mê nấu nướng của họ kết trái thành tình cảm sâu nặng, khiến cái chết có lẽ cũng khó thể chia lìa đôi tri kỷ. Phim có sự tham gia đóng chính của bộ đôi Juliette Binoche và Benot Magimel – hai tên tuổi lớn của điện ảnh Pháp. Bên cạnh đó, bà xã của Trần Anh Hùng là nữ diễn viên Trần Nữ Yên Khê đảm nhận vai trò chỉ đạo nghệ thuật, phục trang và con trai Cao Phi đảm nhận vị trí trợ lý của tổ đạo diễn.

Câu chuyện tình ngọt ngào của cặp đôi đam mê ẩm thực

Có thể nói, tư duy về cảnh quay và góc máy của Trần Anh Hùng ảnh hưởng tới một thế hệ làm phim tại Việt Nam, nhất là các bạn trẻ, cũng bởi anh luôn chú trọng vào “bố cục vàng”, cùng với đó là phần hình ảnh trau chuốt, đẹp mắt và giàu sức gợi. Ngay từ cảnh quay đầu của Muôn vị nhân gian, Trần Anh Hùng bày biện cho người xem một bữa tiệc thịnh soạn với những góc máy dài miên man theo những món ăn đặc sắc, làm thỏa mãn phần nhìn. Nước Pháp vẫn được coi là đất nước tinh hoa của ẩm thực, đặc biệt khi bối cảnh phim là ở thế kỷ 19, thế nên đạo diễn Việt kiều phải rất tài tình mới có thể chinh phục được một bộ phim nói về mỹ vị nhân gian thế này.

Những cảnh quay ẩm thực đẹp mắt

Như đã nói ở tiêu đề, Trần Anh Hùng vẫn giữ được cho mình sự tinh tế trong cách thể hiện, sự hoan lạc trong ẩm thực mà anh mô tả đồng điệu với tình yêu của đôi tri kỷ Dodin và Eugénie. Họ đều là những nghệ sĩ tài hoa nhưng vốn dĩ, khó thể nào tìm được nguồn cảm xúc nếu không có trong mình tình cảm mãnh liệt cho đối phương, bao gồm cả dục cảm. Nhưng giống như các phim trước đây, Trần Anh Hùng luôn mô tả chuyện tình dục một cách ý nhị nhưng vẫn đầy sức gợi cảm, không hề bị phô trương.

Eugénie đã ở bên Dodin hàng chục năm, nhan sắc phần nào cũng lụi tàn theo năm tháng nhưng mỗi khi cô nở nụ cười, không khác nào ánh nắng mùa hè, cũng bởi Dodin luôn nâng nịu và trân trọng cô không chỉ là một người tri kỷ, còn là người nghệ sĩ đáng ngưỡng mộ, hay nói đúng hơn, cô chính là “nàng thơ” luôn tỏ vẻ kiêu kỳ của ông. Bởi dường như, cách chiều chuộng phụ nữ cũng giống như làm ra một món ăn thượng hạng, nếu không thêm vào đó những gia vị tinh hoa, món ăn đó chắc chắn không thể nào trở nên hoàn mỹ và đặc biệt.

Phim đưa người xem tới những xúc cảm tinh tế, nhẹ nhõm

Trần Anh Hung tri ân những tinh hoa của ẩm thực châu Âu, nhưng có lẽ ông vẫn chưa quên hồn cốt Việt Nam, đặc biệt là hình ảnh căn bếp. Căn bếp của Dodin và Eugénie, luôn hiện hữu một màu nóng ấm, cũng như người Việt hay quan niệm rằng: “bếp ấm hay không là do người phụ nữ”. Cũng có thể đó một cách khôn khéo mà vị đạo diễn muốn nhắc tới vợ mình, bởi chặng đường sự nghiệp nào của anh, gần như đều có hình bóng của Trần Nữ Yên Khê.

Sẽ có khán giả không quen, vì tiết tấu của phim khá chậm, nhưng có lẽ là phù hợp với một tác phẩm chậm rãi như một điệu valse, đưa ta lẳng lặng đi tới những cung bậc xúc cảm trong từng giai đoạn cuộc đời thông qua ẩm thực. Như cách Dodin luôn ví mình là mùa thu dần tàn úa, nhưng Eugénie dĩ nhiên không muốn như vậy, cô muốn là mùa hè rực rỡ bên cạnh ông…

Muôn vị nhân gian khởi chiếu từ ngày 22/3 tại các rạp tren toàn quốc.

Cặp diễn viên chênh nhau 10 tuổi từng là vợ chồng đóng phim sau 20 năm chia tay

Cặp vợ chồng tri kỷ suốt 20 năm trong phim 'Muôn vị nhân gian' của Trần Anh Hùng từng có cuộc hôn nhân dài 5 năm.

Muôn vị nhân gian (The Taste of Things), tác phẩm mới nhất của đạo diễn Trần Anh Hùng chính thức ra mắt khán giả Việt Nam từ 22/3. Năm ngoái, bộ phim này đã từng giúp Trần Anh Hùng thắng giải Đạo diễn xuất sắc nhất ở LHP Cannes và được Pháp chọn là đại diện đi tranh giải Oscar 2024.

Muôn vị nhân gian lấy bối cảnh một vùng quê nước Pháp năm 1885, xoay quanh mối tình lãng mạn giữa nữ đầu bếp Eugénie (Juliette Binoche) và Dodin (Benot Magimel) - một chuyên gia ẩm thực với đam mê sáng tạo nên những món ăn trọn vẹn từ hương vị đến hình thức.

Hai nhân vật dành tình yêu đặc biệt cho ẩm thực.

Khởi nguồn từ tình yêu ẩm thực để cùng nhau tạo ra nhiều món ăn tinh tế và lộng lẫy trong suốt 20 năm, thu hút các thực khách từ khắp nơi trên thế giới đến thưởng thức, tình yêu đôi lứa dần nảy nở giữa Eugénie và Dodin. Tuy nhiên, Eugénie lại là một người phụ nữ yêu tự do và chưa sẵn sàng kết hôn với Dodin. Để chinh phục được trái tim của nàng, Dodin đã quyết định vào bếp, lần đầu tiên nấu ăn cho người mình yêu.

Tác phẩm được ví như một bức tranh, nơi Trần Anh Hùng thể hiện gu thẩm mỹ đặc biệt của mình qua từng khung hình đẹp đến nao lòng ở miền quê nước Pháp. Bộ phim cũng cho thấy sự tinh tế trong ẩm thực Pháp vốn đã nổi danh trên toàn thế giới. Tờ Washington Post gọi Muôn vị nhân gian là bộ phim sexy nhất về đề tài ẩm thực quả không hề quá lời.

Và họ dành cả tuổi thanh xuân bên nhau với mối tình lãng mạn luôn xoay quanh căn bếp.

Vào vai đôi tình nhân và cũng là cặp tri kỷ trên phim là chủ nhân tượng vàng Oscar Juliette Binoche và nam diễn viên gạo cội Benot Magimel. Trên phim, họ vào vai hai đầu bếp thượng hạng ở bên nhau suốt 20 năm, cùng nhau làm món ăn hàng ngày, hiểu nhau hơn tri kỷ nhưng lại luôn chần chừ kết hôn. Nhưng khi họ quyết định làm đám cưới thì lại không thắng nổi định mệnh.

Vào vai một cặp vợ chồng trên phim nhưng ít ai biết Juliette Binoche hơn Benot Magimel 10 tuổi. Năm nay Juliette Binoche đã 60 tuổi còn Benot Magimel mới 50. Bà có 5 năm hôn nhân với Benot Magimel (từ 1998-2003) và hai người đã có chung 1 cô con gái chào đời năm 1999. Muôn vị nhân gian đến Cannes vào đúng thời điểm đánh dấu 20 năm họ chia tay.

Juliette Binoche và Benot Magimel tại lễ trao giải César tháng 3/2002. Ảnh: Washingtonpost.

Tuy vậy trên phim, cặp đôi một thời vào vai ngọt ngào, ăn ý, khiến khán giả tin rằng Dodin (Benot Magimel đóng) - người vốn được mệnh danh là 'Napoleon trong lĩnh vực ẩm thực' yêu Eugénie (Juliette Binoche) say đắm, đến mức chẳng còn cảm hứng nấu ăn khi nàng ra đi.

Muôn vị nhân gian giống như lần quay lại thứ 2 của Benot Magimel và Juliette Binoche kể từ khi họ đường ai nấy đi. Đạo diễn Trần Anh Hùng đã từng hỏi ý kiến Juliette Binoche về việc bà nghĩ sao nếu đóng cùng chồng cũ trước khi chính thức ghép đôi họ trở lại trên phim. Anh biết Magimel, một diễn viên tài năng từng thắng 3 giải César và thắng giải Nam diễn viên xuất sắc nhất 2001 ở LHP Cannes hơn ai hết hợp với vai Dodin.

Hai diễn viên hội ngộ trên thảm đỏ Cannes 2023.

Magimel và Binoche vào vai cặp yêu nhau trong The Children of the Century (L es Enfants du Siècle) và ngay lập tức phải lòng nhau. Chỉ 2 tuần sau khi phim đóng máy, họ chuyển đến sống cùng nhau và duy trì mối quan hệ suốt 5 năm. Con gái họ - Hana giờ đã 25 tuổi và cũng theo nghề của bố mẹ. Kể từ khi chia tay họ chưa từng đóng phim cùng nhau nhưng bất ngờ tái hợp trong Muôn vị nhân gian.

Juliette Binoche nói bà từng nghĩ phim sẽ không thực hiện được bởi tin chắc Benot Magimel sẽ từ chối tham gia bộ phim. Nhưng thật bất ngờ là Magimel đã đồng ý đóng cùng vợ cũ. "Chúng tôi đã nói chuyện với nhau về điều này. Chúng tôi có một con gái nhưng lại không gặp nhau nhiều. Tôi ước chúng tôi có thể gặp nhau và chưa bao giờ mọi việc lại dễ dàng như thế", Binoche chia sẻ.

Cặp đôi nắm tay nhau ở Cannes.

Một ngày sau đó, họ gặp nhau ở bối cảnh gian bếp vùng ngoại ô Anjou để quay cảnh đầu tiên. Họ cười nói vui vẻ trong căn bếp như chưa từng chia tay. Juliette Binoche và Benot Magimel hạnh phúc hơn khi con gái cũng tới xem bố mẹ diễn và rồi sau đó, cả hai cùng tới Cannes để quảng bá cho phim khi Muôn vị nhân gian tranh giải Cành cọ vàng.

Xem Trần Anh Hùng 'nấu' Muôn vị nhân gian Tác phẩm Muôn vị nhân gian (tựa Anh The Pot-au-Feu) của đạo diễn Pháp gốc Việt Trần Anh Hùng vừa chiếu ra mắt tại TP.HCM tối 19.3, trước khi ra rạp ngày 22.3. Nữ đầu bếp tài giỏi Eugénie (Juliette Binoche đóng) làm việc cho người sành ăn kiêm đầu bếp nổi tiếng Dodin Bouffant (Benot Magimel). Họ sống vào cuối thế kỷ...