Rau thì là còn có thể trị cảm cúm, rối loạn kinh nguyệt, tiêu chảy, kiết lị, mụn nhọt sưng tấy, rối loạn tiêu hóa…
Tên khoa học Anetholun graveoleus, họ hoa tán. Ngoài tên thì là, còn được gọi là thì là thảo, dương hương xí. Cây thì là sử dụng được cành, lá, trái và hạt chế biến hương liệu. Là rau thơm dùng trong món ăn và chiết xuất dược chất giàu hoạt tính.
Các nhà hàng ẩm thực đã dùng thì là ăn kèm với chả cá, thay ngò rí, cần gai, rau om làm gia vị cho các món cháo cá, lươn um, ốc nhồi, canh cá điêu hồng, cá diếc giúp hương vị thêm đậm đà.
Về mặt y dược, lá thì là giàu tính ấm, nồng, dễ kích thích thần kinh, vị nhân nhẫn, mùi hăng hắc thơm, kích thích sự bài tiết niệu đạo, giúp nang thượng thận, ngăn chống chất canxi lưu tồn ở bộ lọc, đồng thời cũng ngăn viêm thận cấp. Vị nhẫn còn giúp trị viêm loét dạ dày, khi ăn bị quặn đau chỉ cần uống một thìa nước lá thì là (5ml) sẽ êm dịu dạ dày, cải thiện cơn đau.
Dưới đây là một số đơn thuốc chủ yếu từ thì là:
- Chữa hơi thở hôi (do viêm dạ dày, viêm thực quản, đường ruột loét) dùng 10g hạt thì là nhai nuốt nước mỗi sáng, tối. Sau 10 ngày hơi thở sẽ thơm hơn.
- Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú: luộc 50g thì là, 50g gốc lá hành, 20g lá mướp vừa già (không xơ), với móng lợn nái trong 0,5 lít nước. Còn 250ml, chia làm 5 phần ăn trong ngày, liên tục trong 2 tuần. Sữa dồi dào, ít tắc.
- Tuổi trung niên, hay cao niên dễ bị cảm, cúm, đường hô hấp bị khó thở, dùng 30 – 50g thì là ngâm trong nước sôi 80 độ C (50ml), sau 10 phút chắt lấy nước hòa với 3 muỗng mật ong. Chia làm 3 phần uống trong ngày. Sau 5 ngày sẽ bình phục, hô hấp tốt.
- Thiếu nữ rối loạn kinh nguyệt, phụ nữ đã sinh con, kinh nguyệt thất thường, đau bụng trước ngày kinh: dùng 100g thì là, 100g cần tây, cho vào 30ml nước, giã nhuyễn (hoặc xay ép), lọc lấy nước, uống 3 lần trong ngày. Cách 3 ngày/lần, sau 9 ngày sẽ dứt hẳn.
- Tiêu chảy, kiết lị, mụn nhọt sưng tấy, rối loạn tiêu hóa. Nếu trẻ em dưới 6 tuổi, sắc nhỏ 30g lá thì là nấu nhừ với 20ml nước. Trộn chung với thức ăn. Người lớn, thành niên chưng 20g hạt thì là bốc tinh dầu, pha 1/3 muỗng tinh dầu vào 2 muỗng mật ong, sau 3 ngày sẽ hiệu quả (Lưu ý: uống sau bữa ăn).
Theo Đông y sĩ Kiều Bá Long
Thanh niên
Tin mới nhất
Lá bàng có tác dụng gì?
21:35:46 07/11/2024
Một số nghiên cứu cũng đưa ra công dụng của lá bàng là tác dụng tốt với bệnh ung thư, đái tháo đường. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học đủ mạnh để có thể khẳng định điều này.
Bài tập cho người mắc hội chứng truyền máu song thai
21:30:14 07/11/2024
Thai nhi cho thường nhận ít máu hơn và có nguy cơ thiếu máu. Trong khi thai nhi nhận có thể bị thừa máu, dẫn đến suy tim và các vấn đề sức khỏe khác.
Nâng cao vai trò của người cao tuổi trong công tác phòng, chống tác hại của thuốc lá
21:24:10 07/11/2024
Có thể nói, người cao tuổi có vai trò quan trọng trong công tác phòng chống tác hại của thuốc lá. Sự gương mẫu của người cao tuổi đã giúp con, cháu cùng các thành viên trong gia đình không hút thuốc, tránh xa khói thuốc.
Hội chứng DiGeorge có cách điều trị?
20:12:00 07/11/2024
Các dấu hiệu khác của hội chứng DiGeorge là các khuyết tật tim bẩm sinh, bất thường ở vòm miệng và đặc điểm trên khuôn mặt, sự chậm phát triển và các rối loạn tâm thần, cùng nhiều dấu hiệu khác.
Bất ngờ với công dụng của trái thù lù, trước mọc dại giờ là vị thuốc quý được
19:58:05 07/11/2024
Ngoài phòng ngừa ung thư, chiết xuất từ quả thù lù tươi và khô được phát hiện có thể kéo dài tuổi thọ của tế bào đồng thời ngăn ngừa sự hình thành các hợp chất gây tổn thương oxy hóa.
Ăn bao nhiêu đường một ngày là đủ?
19:43:32 07/11/2024
Chuyên gia khuyến khích mỗi người sử dụng mật ong hoặc socola đen thay cho đường trong nước uống, thức ăn. Theo thống kê, một muỗng cà phê mật ong có 5 gram đường trong khi socola đen loại 86% cacao có 3 gram.
Dấu hiệu cơ thể đang thiếu Omega-3
19:40:23 07/11/2024
Nghiên cứu của Đại học Oxford cho thấy, những người tiêu thụ nhiều Omega-3 sẽ ngủ ngon hơn. Nếu thiếu axit béo này cơ thể sẽ khó đi vào giấc ngủ, thậm chí là thường xuyên mất ngủ.
Bệnh nhân ung thư vú tử vong vì ngộ độc thuốc nam không rõ nguồn gốc
19:07:31 07/11/2024
Sau 1 thời gian điều trị tại Trung tâm Chống độc, bệnh nhân đã tỉnh. Tuy nhiên, bệnh nhân vẫn đang phải điều trị tích cực để hồi sức gan bằng các phương pháp lọc máu, thay huyết tương, dùng thuốc giải độc.
118 trường hợp điều trị dự phòng trước phơi nhiễm HIV
19:01:09 07/11/2024
PrEP là điều trị dự phòng trước phơi nhiễm với HIV cho những người nguy cơ nhiễm HIV cao, là một trong những can thiệp dự phòng lây nhiễm HIV được đánh giá hiệu quả hiện nay.
Tin mừng cho người thích ăn chuối
14:12:05 07/11/2024
Chuối có thể được ăn trực tiếp, ăn cùng bánh mì, bánh kếp hay sinh tố. Loại trái cây này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, giúp cơ thể người thay đổi theo hướng tích cực.
Ứng dụng của gừng trong chăm sóc sức khỏe và những thắc mắc thường gặp
13:03:57 07/11/2024
Tinh dầu gừng có thể được sử dụng bằng cách pha loãng 3 đến 5 giọt tinh dầu trong 1 muỗng canh dầu thực vật (dầu ô liu, dừa hoặc hạnh nhân) và thoa lên da, xoa bóp để điều trị đau cơ hoặc đau thấp khớp.
Phẫu thuật thành công cho bệnh nhân cao tuổi bị bướu giáp khổng lồ 30 năm
09:59:55 07/11/2024
Bướu giáp khổng lồ là bệnh lý hiếm gặp, khối u kích thước lớn ảnh hưởng đến thẩm mỹ và chất lượng cuộc sống như gây khó nuốt, khó thở, run tay, khàn giọng... Phẫu thuật bướu giáp khổng lồ tiềm ẩn nhiều nguy cơ và tai biến.