rau sống

Bún cá Hải Phòng món đặc sản độc đáo và ngon tuyệt

Bún cá Hải Phòng là món đặc sản độc đáo và ngon tuyệt. Tuy rằng bún cá không phải chỉ ở Hải Phòng mới có nhưng ở nơi đây bún cá lại có những nét độc đáo, đặc trưng riêng.

Cá hấp gừng hành cuốn bánh tráng

Vẫn là món cá... nhưng hôm nay mình xin chia sẻ 2 cách làm món cá hấp gừng cuốn bánh tráng mà cả nhà mình đều thích.

Tìm chút hương quê trong bữa cơm chiều từ cá đối

Bên cạnh những mâm cơm chiều với phong cách chế biến hiện đại đã từng giới thiệu, hôm naySài Gòn Tiếp Thịxin gợi ý mâm cơm giản đơn, phảng phất hơi thở đồng quê với nguyên liệu chí...

Cuốn chả chay

Cuốn chả chay thanh đạm nhẹ bụng cho ngày cuối tuần. Vừa ngon miệng lại ngon mắt với đa sắc từ nguyên liệu. Còn vị như thế nào thì vào bếp nấu ngay sẽ rõ!

Cách làm cá lóc chiên mắm xoài chua ngọt giòn ngon hấp dẫn dễ làm

Cá lóc được chiên thật vàng giòn kết hợp với vị chua chua, ngọt ngọt của nguyên liệu tươi mát thì sẽ như thế nào? Chỉ nghe thôi mà đã thấy hấp dẫn rồi đúng không nào?

Mẹ đảm Hà thành bật mí cách làm bún ốc chuẩn vị mà đơn giản, chị em dễ dàng thực hiện ngay tại nhà

Nếu đã chán thịt cá, bạn hãy vào bếp trổ tài làm món bún ốc chiêu đãi cả nhà nhé. Cách làm bún ốc không khó nên chị em nào cũng có thể nấu được.

Nem chay rán

Cùng thử tài vào bếp với món chay ngon. Được chế biến vừa miệng với vị béo của giò chay và tàu hũ ky, cùng độ ngọt của củ năng vẫn vẹn nguyên sau khi nấu. Nem chay rán chắc chắn là...

Mua bữa sáng ngon lành cho chị dâu mang thai, tôi bị cả nhà xúm vào vu oan hãm hại chị

Đúng là làm ơn mắc oán, tôi thề sẽ không bao giờ mua việc vào người nữa cho đỡ phiền.

Mâm cơm ngày lạnh 4 món đủ màu sắc lẫn hương vị, vừa ngon lại vừa lành

Mâm cơm ngon lành thế này, chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn lắm rồi!

Khách qua nhà Quỳnh Trần JP tá hoả vì thấy trồng đầy loại ớt đắt nhất thế giới, giá sương sương cỡ nửa tỷ/kg thôi!

Quỳnh Trần JP vừa có vlog gặp gỡ Vợ Chồng Nhà Nhân - một cặp đôi người Việt & Nhật cũng hoạt động trong mảng mukbang.

Cách làm bún cá rô rau ngót

Cá chiên vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong, rau ngót xanh mềm, nước dùng ngọt thanh nóng hổi, tròn vị, rất kích thích vị giác.

Bò nhúng giấm cứ làm theo cách này ‘vừa thổi vừa ăn’, thơm ngon xuất sắc

Món lẩu bò nhúng giấm cho những ngày cuối tuần sẽ là một gợi ý không thể nào tốt hơn cho cả gia đình bạn. Hãy vào bếp và chuẩn bị ngay những nguyên liệu đơn giản để thực hiện món n...

Trưa nay ăn gì: dân dã, nhẹ nhàng với cá lóc cuốn bánh tráng

Cá lóc cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng hấp dẫn, ăn hoài không ngán vì đa dạng nguyên liệu, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Đây chắc chắn sẽ là món ngon đổi vị hợp lý cho nhữn...

Đặc sản bún cua thối của phố núi Pleiku, thách bạn nếm thử mà không bịt mũi

Nước dùng của món bún cua thối được chế biến bằng cách lọc cua xong thì ủ một ngày đêm, vì thế có mùi rất nặng và đặc trưng.

Bún bò Nam Bộ và kỷ niệm ‘ra mắt’ nhớ mãi không quên

Tôi cứ nghĩbún bòlà món miền Nam, hóa ra là của người Hà Nội.

Trưa nay ăn gì: bạch tuộc kho và salad lườn ngỗng đa dạng hương vị

Bạch tuộc được kho với gia vị đơn giản nhưng có sự dai giòn đặc trưng, khi ăn rất hấp dẫn. Salad rau sống với lườn ngỗngxông khói mang đến cảm giác như đang thưởng thức tại nhà hàn...

Món chả cá cuốn rau sống ngon tuyệt cú mèo

Món chả cá cuốn rau sống tuy có cách làm đơn giản nhưng mang đến cho bạn và gia đình món ăn ngon tuyệt cú mèo. Nếu bạn muốn đổi vị cho gia đình, bạn có thể làm món chả cá cuốn rau ...

Món phở chua Lạng Sơn đơn giản ngay tại nhà

Món phở chua Lạng Sơn với hương vị đậm đà của nước sốt quyện cùng từng lát thịt áp chảo thơm phức, mềm mềm, vị giòn giòn của khoai lang chiên và bùi bùi của đậu phộng rang khiến bạ...

Mực nướng tương hột

Hãy chứng minh sự sáng tạo để tạo ra món ngon mới là không giới hạn với sự kết hợp độc đáo mới lạ trong món Mực nướng tương hột giòn, ngọt với hương thơm quyến rũ toả khắp bàn ăn. ...

3 Cách làm khô mực rang muối, bơ tỏi và me thơm ngon, nhâm nhi cực đã

Cuối tuần cùng bạn bè tụ tập uống vài ly bia, nhâm nhi mực rang giòn rụm, được tẩm gia vị đậm đà thì còn gì bằng. Vào bếp học ngay 3 bí quyết làm món chiên với khô mực thơm ngon, h...

Chỉ dùng nồi cơm điện, mẹ đảm Nha Trang nấu thực đơn cơm tối 5 món cực nhanh mà ngon

Trong tủ lạnh mùa giãn cách, những nguyên liệu như trứng, bí đỏ hay thịt ba chỉ hầu như gia đình nào cũng có, mang ra nấu bữa cơm 5 món đảm bảo cả nhà trầm trồ!

Thịt ba chỉ chiên giòn

Thịt ba chỉ kho thì rất bắt cơm nhưng đem chiên giòn thì càng hấp dẫn hơn nữa. Lát thịt béo giòn chấm kèm nước mắm chua ngọt.

Nhớ món mì Quảng chay của mẹ ngày xưa khi còn ở quê nhà

Tô mì Quảng chay mẹ làm thật hấp dẫn. Vắt lát chanh, thêm tí xì dầu, tí chao rồi quơ luôn đũa rau sống nhận vào tô mì, bóp miếng bánh tráng cho vỡ vụn bỏ lên trên, trộn đều và cứ t...

Cách làm bánh tôm chiên khoai lang giòn ngọt

Chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, bạn sẽ có ngay một đĩa bánh tôm chiên khoai lang có vị giòn của bột, bùi và ngọt của khoai và tôm, ăn kèm rau sống cùng nước mắm chua n...

Chồng khoe vợ bầu thèm ăn món lạ, nhìn vào nồi dân mạng “hết hồn”

Anh chồng này đưa ra thắc mắc có phải ai mang bầu cũng thay đổi khẩu vị, thèm những món ăn lạ lùng như vợ mình không.

Cách đàu cá hồi om dưa đưa cơm ngày nắng

Thời tiết nắng nóng làm cho bạn có cảm giác chán ăn và dễ ngán, móncanh cá hồi om dưa chuathơm mát chắc chắc sẽ là món canh phù hợp cho gia đình bạn vào những ngày nắng của mùa hè.

Cách làm tôm khô rim nước mắm mặn ngọt ngon miệng đạm đà dễ làm

Tôm khô rim nước mắm mặn ngọt là một món đặc sản của miền Trung, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình, có vị mặn, ngọt cay nồng của ớt và tiêu rất thơm ngon và hấp dẫn. Hãy vào bếp c...

2 cách ướp gà nướng than hoa và than củi thơm ngon hấp dẫn

Các món nướng than rất phù hợp cho các buổi tiệc ngoài trời. Hôm nay hãy cùng chuyên mục Vào bếp của Điện máy XANH bỏ túi 2 cách ướp gà nướng than hoa và than củi thơm ngon hấp dẫn...

Cách nấu các món ăn ngon: Nem nướng

Nem nướng thơm ngon, nóng hổi xuýt xoa vị cay của hạt tiêu, của ớt cùng vị béo ngậy của thịt làm bạn muốn ăn mãi không ngừng.

Bánh gối – món ăn vặt và ký ức một thời Hà Nội

Bánh gối - món ăn vặt và ký ức một thời Hà Nội

Cách làm món bún cá chấm nhàn tênh với nồi chiên không dầu

Trời mua hè, nhiều người thích bún thay vì ăn cơm. Món bún cá chấm là một trong những món ăn được nhiều chị em yêu thích.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu bánh canh giò heo thơm ngon tại nhà

Ngày mai các bạn đã có món ăn nào cho bữa sáng chưa? Nếu chưa hãy thử vào bếp đổi vị với món bánh canh giò heo vô cùng đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon hấp dẫn nhé!

Rau sống hay rau nấu chín loại nào tốt hơn để ăn khi giảm cân?

Trong khi rau nấu chín có thể giúp chúng ta tiếp cận với nhiều chất dinh dưỡng hơn, thì rau sống cung cấp nhiều chất xơ hơn.

Cách nấu phở vịt quay thơm ngon, đậm đà hấp dẫn, chuẩn vị Lạng Sơn

Món phở vịt quay chuẩn vị Lạng Sơn là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm tại nhà dành cho các bữa ăn trong gia đình. Hãy cùng vào bếp thực hiện món phở này ngay bạn nhé!

3 thói quen ăn uống của người Nhật giúp tỷ lệ béo phì ở quốc gia này chỉ là 3%, đáng ngạc nhiên nhất là cái số 3 đi ngược lại những gì chúng ta vốn tưởng

Nói đến các quốc gia gầy nhất thế giới thì chắc chắn không thể thiếu Nhật Bản. Nhờ 3 thói quen ăn uống này, tỷ lệ béo phì của quốc gia họ chỉ có 3%.

Thanh mát, bùi ngon với hương vị chả khoai hấp

Chả khoai hấp làm hết sức đơn giản nên bảo đảm chị em nào cũng sẽ làm được.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt

Với món gỏi cuốn tôm thịt, đảm bảo cuối tuần này cả gia đình bạn sẽ rộn vang tiếng cười và có thêm món ngon hấp dẫn để thưởng thức.

Về An Giang nhớ ghé thăm vương quốc mắm Châu Đốc

Thuộc phường Châu Phú A, TP Châu Đốc, tỉnh An Giang, chợ Châu Đốc được người dân miền Tây thương mến tặng cho cái tên vương quốc mắm. Ở nơi đây, du khách có thể tìm thấy hầu hết cá...

Gỏi cuốn Sài Gòn, nét ẩm thực bình dị, giản đơn

Nếu có dịp ghé thăm TPHCM, mọi người sẽ ngạc nhiên khi thấy món gỏi cuốn xuất hiện ở khắp nơi, từ những xe hàng rong lấp ló trong con hẻm nhỏ cho đến những nhà hàng sang trọng nằm ...

Thay vị bữa trưa với phở trộn chua ngọt

Với vị chua, ngọt hòa quyện nhau từ các loại thịt, rau, củ ăn kèm, phở trộn chua ngọt hứa hẹn là món ăn tạo nên sự mới lạ cho bữa trưa thứ Năm.

Cách đổ bánh xèo miền Trung bằng chảo ngon tuyệt

Hướng dẫn bạn cách đổ bánh xèo miền Trung bằng chảo không dính ngon tuyệt, dễ làm và bí quyết pha chế nước mắm chấm ăn bánh xèo

Đến Phú Yên nếm thử món bánh xèo tôm, mực “độc, lạ”

Dùng tôm, mực tươi rói kết hợp thêm thịt heo ba chỉ để đúc bánh xèo, đây là sự kết hợp cực chuẩn, vì vậy khi đến Phú Yên du khách không nên bỏ qua món ngon này.

Bún cua thối “vừa ăn vừa bịt mũi” thách thức thực khách ở Gia Lai

Phần nước dùng màu đen, đặc sánh, bốc mùi thum thủm ăn kèm với bún, da heo chiên giòn, rau sống,... lại tạo thành món ngon trứ danh vùng đất Gia Lai.

Đang ăn bún đậu thì phát hiện sâu lông bò trên khay rau của mình, cô gái tá hoả yêu cầu gặp chủ quán, đáng bực nhất là thái độ của nhân viên

Nếu bạn là người yếu tim và yêu thích các món rau sống thì cảnh quay dưới đây sẽ không bao giờ dành cho bạn.

Mẹo làm nem tai chua ngọt ngon trắng ngần giòn sừn sựt

Nem tai thính thì các anh chị em đã quá quen rồi, thế nhưng để làm ra nem tai chua ngọt vừa trắng ngần vừa giòn sừn sựt thì có lẽ nhiều người vẫn chưa biết mẹo.

Thói quen ăn rau dễ ngộ độc nhưng 99% người Việt mắc phải

Rau xanh là thực phẩm cực tốt cho cơ thể, tuy nhiên, nếu không được sử dụng và chế biến đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

Hướng dẫn bạn cách làm bánh khọt theo kiểu miền Tây

Cách làm bánh khọt của người miền Tây là dùng loại bột bánh xèo bán sẵn pha thêm chút bột nghệ, nước cốt dừa, đậu xanh hạt, hành lá... làm phần vỏ.

Giản dị thơm ngon món cá chuối bọc giấy bạc nướng dễ gây nghiện !

Hôm nay, nhân cơ hội mình muađược bé cá quả (cá chuối)đồng tươi rói, cá nho nhỏ vừa tầm thôi nhưng là vì cáđồng nên thịt cá rất là thơm.

Quán miến cua lâu đời ở Sài Gòn

Bát miến đầy ắp thịt cua, xào mềm mà không bị nhão, hương thơm, vị vừa ăn làm bao thực khách Sài Gòn say lòng.

7 món ăn người Việt nghiện mê mẩn lại là ổ chứa giun sán trong bụng

Đây là những món ăn nhiều người Việt nghiện mê mẩn nhưng lại có thể khiến chung ta bị nhiễm ký sinh trùng nếu chế biến không đúng cách.