rau sâm đất

Cây thuốc quý mọc tua tủa khắp nơi, vừa mát gan vừa bổ xương lại hay bị ngó lơ

Rau sâm đất, một loại rau giàu chất xơ, không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa mà còn hỗ trợ phòng ngừa và giảm nhẹ các vấn đề về dạ dày.

Nó là cỏ dại nhưng bổ ngang nhân sâm, nấu với thứ giàu canxi của con lợn được món gấp đôi dinh dưỡng

Ở một số vùng, rau sâm đất dùng nấu canh, luộc hoặc xào như rau muống, rau cải... Các món từ loại rau dại này vừa ngon lại thanh mát. Phần cậng rau mềm như mồng tơi nhưng không bị ...