rau rừng măng đen

Nếm thử những loài rau rừng đặc sản ăn bổ dưỡng, nổi như cồn ở miền núi đá Hà Giang

Đến Hà Giang không chỉ lên với cực Bắc Tổ quốc, lên với những cổng trời lộng mây trời, gió núi, mà bạn còn có cơ hội được thưởng thức những đặc sản địa phương, trong đó đặc biệt là những loại rau rừng cực ngon, lạ

Trồng thứ rau rừng mọc non mơn mởn, cây có tuổi thọ tới 20 năm, ai ngờ trai làng Hà Giang lại giàu lên

Cách đây 4 năm, Vương Quốc Hiếu (Hà Giang) khi đó vừa tròn 19 tuổi đã bạo dạn, nghĩ ra ý tưởng trồng rau Ngũ gia bì, loại rau ít người trồng, có tuổi thọ 20 năm, cho thu hái quanh ...

Vùng đất này ở Hà Giang thứ rau rừng nhìn trơn như tráng mỡ bỗng thành đặc sản, đến nhà giàu cũng "săn lùng"

Lá đắng rừng là món ăn quen thuộc với người dân xã Nà Khương (huyện Quang Bình, tỉnh Hà Giang)

Trồng thứ rau rừng tốt um giữa vùng cà phê, ai ngờ một nông dân lại giàu lên

Với suy nghĩ, trồng rau sạch không chỉ mang lại lợi nhuận kinh tế cao mà còn cung ứng cho thị trường sản phẩm an toàn, chất lượng, bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng; anh Nguyễn ...

Chỉ có ở Tây Ninh: Bánh tráng phơi sương, rau rừng, muối tôm,… những sản phẩm OCOP đặc sản có 1-0-2

Những sản phẩm OCOP có 1 không 2 chỉ có thể tìm thấy ở Tây Ninh có thể kể là bánh tráng phơi sương, rau rừng, mãng cầu, muối tôm cho tới dế mèn... Tất cả đều là những đặc sản địa p...

Rau rừng dân dã ở Đắk Lắk đếm không xuể, nhưng có 1 loài rau rừng đặc sản được giới sành ăn hay săn lùng

Những mớ rau rừng tưởng chừng như rất đơn giản, nhưng khi chế biến sẽ biến thành những món ăn ngon, đậm đà, mang bản sắc riêng, độc đáo, được nhiều thực khách yêu thích

Rau rừng đồ món đặc sản của người Mường Hòa Bình

Rau rừng đồ là món ăn dân dã mang hương vị núi rừng của người Mường Hòa Bình mang đậm phương thức hái lượm cổ bởi lẽ rau đồ là việc đồ tổng hợp nhiều loại rau rừng cùng một lúc

Gỏi vịt rau rừng

Nếu ai đã từng mê mẩn rau rừng, hẳn sẽ không thể quên hương vị chua, đắng, thơm, chát rất đặc trưng. Với những vị đó,hôm nay, bạn sẽ được chiêu đãi cùng với vị thanh ngọt của thịt ...

Ly hôn nửa năm vợ cũ sinh đôi con trai, tôi hí hửng đến nhận con rồi phải ngất lịm

Vừa hay thằng bé mở mắt, nhìn thấy khuôn mặt của đứa bé ấy mà tôi bủn rủn kinh hãi.

Bánh xèo nấm mối chay

Pha bột bánh xèo: Pha 200ml nước cốt dừa với 200ml nước. Pha bột bánh xèo theo hướng dẫn trên bao bì, trong đó có 1 chén nước cốt dừa rồi thêm 1/2 chén soda

Rau rừng một thời cứu đói nay thành đặc sản: Tên khó đọc, hình dạng không thể lẫn

Choại là một loài dây leo sống phổ biến ở rừng U Minh hạ (tỉnh Cà Mau). Rau choại giờ là rau đặc sản,được chế biến thành nhiều món ăn.

2 cách làm mắm cá chốt chưng thịt ba chỉ thơm ngon hấp dẫn ăn là nghiền

Mắm cá chốt là một món ăn có vị thơm ngon đặc biệt. Là một trong những đặc sản của vùng Đồng Tháp, tuy dân dã nhưng khiến bao người mê mẩn bởi vị ngon đậm đà của món ăn.

Món lẩu cá đậm chất Tây Nguyên đại ngàn

Thịt cá thơm béo, rau rừng hòa cùng nước dùng chua cay làm nên món lẩu cá lăng mang hương vị đặc trưng Tây Nguyên.

Gợi ý mâm cơm gia đình đủ dinh dưỡng mùa dịch

Người nội trợ thường đau đầu khi nghĩ công thức nấu ăn cho gia đình mỗi ngày. Thực đơn 7 ngày đầy đủ dinh dưỡng dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn.

Những món ăn ngon, lạ từ rau rừng

Mỗi lần đi đến những miền đất lạ, thế nào trong các bữa cơm, khách phương xa cũng được thưởng thức một vài đặc sản. Trong đó, ngoài cá thịt được chế biến theo cách của người dân bả...

Du lịch Ba Vì đừng quên thưởng thức đặc sản hấp dẫn này

Ẩm thực Ba Vì rất phong phú và đa dạng, được thiên nhiên đặc biệt ưu đãi. Thời điểm này nếu lên Ba Vì ngắm hoa dã quỳ, bạn chớ quên thưởng thức những đặc sản hấp dẫn ở nơi này.

Cá trê nướng cuốn rau rừng

Đồng bào Ê đê hay M'nông trên địa bàn tỉnh Đắk Nông nướng cá trê cùng với các loại gia vị tự nhiên ăn kèm rau rừng khiến món cá trở nên độc đáo, đậm đà, thơm lừng và kích thích vị ...

Đây là loại rau chứa chất gây ung thư cực mạnh mà WHO cảnh báo, người Việt nên cẩn trọng kẻo ăn nhầm

Rau xanh là thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa ung thư nhưng nếu chúng ta sử dụng không chọn lọc và chế biến sai cách thì có thể biến chúng trở thành thủ phạm gây bệnh.

Món nộm da trâu ở Sơn La

Thông thường da trâu chỉ dùng làm trống, nhưng qua bàn tay chế biến của người phụ nữ Thái, nguyên liệu này trở thành món ăn dùng để đãi khách.

Rau dại bờ bụi miền Tây đi chuyên cơ ra Hà Nội thành đặc sản hạng sang

Rau rừng phải vận chuyển bằng máy bay, có giá thành đắt ngang với thịt lợn, nhưng nhiều bà nội trợ ở Hà Nội vẫn sẵn sàng bỏ tiền mua về ăn thử.

Học sinh nghèo Nậm Nhừ ủng hộ miền Trung lũ lụt bằng những món quà đặc biệt

Em có tiền thì đóng góp bằng tiền mặt; học sinh không có tiền mặt thì đóng góp bằng hiện vật như: bí ngô, hoa chuối, rau rừng, vỏ chai lọ...

Thưởng thức bánh xèo với rau rừng trên đỉnh Thiên Cấm Sơn

Núi Cấm (Thiên Cấm Sơn, xã An Hảo, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang) được xem là nóc nhà ĐBSCL. Đến núi Cấm, khách thập phương ngoài vãn cảnh núi non hùng vĩ, lễ Phật tại các ngôi ch...

Rau rừng tên nghe đã thấy đắng nhưng lại gây nghiện, đặc sản chỉ khách quý mới được ăn

Đặc sản vùng núi Phú Thọ được người dân vô cùng yêu thích chính là loại rau nhăn nhẳn đắng nhưng lại rất dễ gây nghiện.

Loại rau tên nghe đã "bốc mùi" nhưng là đặc sản Lạng Sơn, ai ăn được thì lại nghiện

Loại rau này cũng có mùi y như cái tên của nó, thế nhưng nếu đã ăn quen lại đâm ra nghiện hương vị độc đáo này.

Loại lá đặc sản này ngon cỡ nào mà dân Bình Thuận phải vượt rừng cả chục kilomet tìm kiếm

Người dân ở huyện Hàm Thuận Nam (Bình Thuận) mang gùi, vượt nhiều đoạn dốc để hái loại rau rừng đặc sản của các xã miền núi, chế biến thức ăn hoặc bán.

Cỗ lá Ẩm thực đặc sản của Xứ Mường

Xứ Mường tỉnh Thanh không chỉ hấp dẫn mọi người và du khách ở vẻ hùng vĩ tráng lệ của bạt ngàn rừng xanh, trập trùng núi đỏ,

Mưa xuống, dân ở đây đi hái rau rừng, săn sâm phục linh bán đắt tiền

Những ngày cuối tháng 5, đầu tháng 6, khi cơn mưa chuyển mùa xuất hiện ngày càng nhiều hơn, cây rừng bắt đầu đâm chồi nảy lộc cũng là thời điểm người dân sinh sống tại khu vực núi ...

Hái nhầm lá ngón nấu canh ăn, 3 người chết, 2 người cấp cứu

Nhầm tưởng lá ngón là loại lá chua, nhóm người hái về nấu canh ăn thì bị ngộ độc.

Đặc sản rau rừng đổ bộ về Thủ đô, giá chát vẫn cháy hàng

Trên tuyến đường Trần Thái Tông (Hà Nội) xuất hiện vài điểm bán rau bò khai Tây Bắc. Anh Minh, người bán rau này trên đường Trần Thái Tông cho hay, anh mới bán rau bò khai được nửa...

Đã đến Nam Ô tham quan thì phải ăn gỏi cá

Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng được ví như shasimi tại Việt Nam một món ăn độc đáo hấp dẫn mọi thực khách.