rau rừng dân dã

Bị chê sến, lỗi thời, đây là lý do khiến Bolero vẫn cực kỳ đáng nghe

Bolero luôn là tâm điểm của những tranh luận nảy lửa từ phía những người thích và không thích. Nhưng đây có thực sự là dòng nhạc sến sẩm và lỗi thời như nhiều ý kiến nhận định?

An Giang: Vượt qua thú dữ, rắn độc, hái rau rừng kiếm tiền triệu

Ngày nay, rau rừng hoang dại ở vùng Bảy Núi (tỉnh An Giang) đã trở thành món ăn khoái khẩu. Hương vị ngọt ngào, thanh khiết của rau rừng thiên nhiên đã làm say lòng nhiều lữ khách....

Du xuân Tây Bắc thưởng thức cỗ Tết bản Mường

Nếu ai đó có dịp "phượt" Tết để khám phá vẻ đẹp Tây Bắc, nên dừng chân ở các bản Mường để thưởng thức các món ăn đậm đà dư vị của đồng bào Mường.

Cá Rô Kho Khế món ăn dân dã miền quê

Hôm nay ở nhà còn nhiều cá rô mà hôm trước đi dở chà được cho còn dư rộng lại và bắt cá rô lên làm món cá rô kho khế, món này hơi lạ nhưng mà ngon ngọt. Các bạn xem và thưởng thức ...

Cho vịt ăn cây chuối, rau rừng, ngô xay…kiếm tiền đều tay

Anh Võ Văn Đông, sinh năm 1977, ở tiểu khu 8 (xã Nà Bó, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) chuyển sang nuôi vịt bằng thân cây chuối thái, rau rừng, ngô xay thế mà lại hay vì vịt mau lớn, ...

Theo kiểm lâm lùng lâm tặc

Trong 10 năm lăn lộn với nghề báo, tôi đã viết hàng trăm bài điều tra về chuyện lâm tặc phá rừng, lấn chiếm và trục lợi từ những dự án liên quan đến đất rừng ở Tây Nguyên. ể thực h...

Khéo tay trang trí nội thất bằng họa tiết dây thừng

Từ xưa đến nay, dây thừng vốn là một vật dụng quen thuộc nơi thôn quê dân dã. Chất liệu mộc mạc, giản dị ấy được đưa vào thế giới handmade một cách tài tình. Ngay cả trong một khôn...

Đặc sản mùa thu Hà Nội khiến ai đi xa cũng thấy nhớ nao lòng

Sấu chín, cốm làng Vòng, chả rươi... là những món ăn đã làm nên thương hiệu của mùa thu Hà Nội, khiến bất kỳ ai đi xa cũng nhớ nao lòng.

Cách làm bình hoa handmade độc đáo bằng dây thừng

Làm đồ handmade bằng dây thừng là một ý tưởng độc đáo, mới lạ. Những sản phẩm do chính bàn tay con người làm ra từ những sợi dây thừng thô sơ tạo nên một nét đẹp dân dã, mộc mạc mà...

Nhộng tằm béo béo bùi bùi, rang cùng lá chanh thì ngon hết ý

Nhộng tằm béo ngậy kết hợp với hương lá chanh lan tỏa thơm phức. Đây chắc chắn sẽ là món ăn ngon, dân dã để bạn đổi bữa cho gia đình.

Lạ đời: Ngũ loại rau dại độc lạ, là đặc sản Việt Nam được săn lùng

Rau mớp, rau tai voi, cải rừng tía, rau muối, rau vẩy ốc là 5 trong số những loại rau dại độc lạ, mọc hoang ở nước ta nhưng có thể ăn được, thậm chí có loại đã trở thành rau đặc sả...

Trồng rau rừng, ít chăm vẫn cứ xanh tốt, bán chạy như tôm tươi

Huyện Kon Plông (Kon Tum) không chỉ nổi tiếng về các loại sâm như sâm đá, thả sâm dây mà gần đây còn nổi tiếng bởi các loại rau rừng thơm ngon bổ dưỡng. Từ những loài rau rừng hoan...

Trồng 15 loài rau rừng, hái quanh năm, bán chạy như tôm tươi

Ông Lê Văn Dĩ, ngụ ấp Lộc Trát, xã Gia Lộc, huyện Trảng Bàng (Tây Ninh) đã tìm kiếm và mang một số loại rau rừng về trồng thử tại nhà. Đến nay, vườn rau rừng của gia đình ông Dĩ đã...

Sống khoẻ re nhờ trồng loài rau rừng lúc nào cũng xanh tốt

Bà Vũ Thị Yên, thôn 6C, xã Ia Hla, huyện Chư Pưh, tỉnh Gia Lai trồng 1 loài rau rừng có tên là rau bầu đất mà có thu nhập khoẻ re. Bà Yên trồng 1.000m2 (1 sào) rau rừng, mỗi năm th...

Nỗi đau mang tên lá ngón

Trong vòng 4 năm, bà Hồ Thị Ne (1959, trú nóc Măng Lưng, xã Trà Cang, H. Nam Trà My, Quảng Nam) mất đi 4 người con. Trong đó 3 người chết do ăn lá ngón, 1 người chết do treo cổ tự ...

Thầy cô đến trường sau lũ: Không điện, không nước, thức ăn cũng không còn

Lội bộ hàng chục cây số đường rừng để đến trường, các giáo viên Trường tiểu học Mường Típ 1 ngỡ ngàng bởi khung cảnh hoang tàn trước mắt rồi bật khóc. Toàn bộ vật dụng sinh hoạt, l...

Đặc sản gỏi cá Nam Ô (Đà Nẵng) nhìn thôi là đã phát thèm, nếm thử chắc chắn sẽ ấn tượng khó quên

Vốn là một trong những món đặc sản nức tiếng ở Đà Nẵng nhưng vẫn có rất nhiều bạn sơ ý bỏ qua mặc dù đã đến tham quan Đà Nẵng không ít lần.

Món ăn “kinh điển” đã đến đảo ngọc Phú Quốc nhất định nên nếm đủ

Gỏi cá trích, canh nấm tràm hải sản, cháo nhum, bánh canh bột lọc chả cá thu, ghẹ Hàm Ninh... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Phú Quốc.

Cuối tuần rủ nhau về Long An dạo chơi rừng tràm Tân Lập xanh mướt

Với vẻ đẹp của thiên nhiên và sự thanh bình của miền sông nước, rừng tràm Tân Lập là một điểm đến hấp dẫn thu hút nhiều du khách mỗi khi đến với Long An.

12 món ăn ngây ngất du khách khi đến Bắc Kạn

Không chỉ sở hữu nhiều cảnh đẹp nên thơ trữ tình, Bắc Kạn còn là điểm du lịch hấp dẫn với văn hóa ẩm thực độc đáo, đậm đà hương vị núi rừng Tây Bắc.

Chợ xép vùng cao toàn đặc sản nhìn đã sợ, chuột, nòng nọc, ấu trùng

Chợ xép là những lán nhỏ được dựng lên bên đường trong các bản làng, lề đường, vỉa hè thị trấn...; bày bán những mặt hàng được coi là đặc sản vùng cao như: Chuột rừng, ấu trùng chu...

Kiếm 100 triệu mỗi năm từ rau “đặc sản” bò khai bén rễ đất cà phê

Bò khai là loại rau rừng chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, đặc sản của vùng núi phía Bắc. Nay rau "vượt đèo" bén rễ trên đất Tây Nguyên mang theo ước vọng làm giàu của những con người...

Ai dám ăn món này

Nhắc đến miền quê Bến Tre Việt Nam là người ta nghĩ ngay đến miên quê thanh bình với món kẹo dừa ngon tuyệt vời. Không chỉ thế nơi đây còn có một món ăn đặc sản mà không phải lúc n...

Cứ nghĩ bạn gái hiền lành ngoan ngoãn, nhưng khi em kéo tay tôi đi lướt qua mẹ em, tôi lại thấy em không hề đơn giản

Vừa vào quán ăn, tôi và bạn gái đều bất ngờ hết sức khi thấy mẹ em đang ngồi rửa bát.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa Đặng Thu Thảo và Nguyễn Trung Tính

Hoa hậu Việt Nam 2012 Đặng Thu Thảo. Cô là thí sinh đầu tiên xuất thân từ miền Tây Nam Bộ đăng quang Hoa hậu Việt Nam trở thành lịch sử của cuộc thi.

Khó tin ông Tượng “thuần hóa” và “đẻ” cả vạn gốc rau bò khai rừng

Sau nhiều năm dày công lao động, tìm hiểu về cây rau bò khai, đến nay ông Nông Văn Tượng ở thôn Nà Lào, xã Nguyên Phúc (Bạch Thông) đã có gần 1ha cây rau bò khai với số lượng lên t...

Rau rừng giá tới 120.000 đồng/kg vẫn được chị em săn đón

Hiện tại ở Hà Nội, các loại rau rừng có giá khá cao. Ví dụ rau bò khai (rau da hiến) có giá khoảng 80.000 120.000 đồng/kg, rau sắng (rau ngót rừng) có giá 85.000 100.000 đồng/kg, r...

Nhạc cụ này của Việt Nam là “thủy tổ” nhạc cụ thế giới?

Trong phòng thí nghiệm của Bảo tàng Nhân học giữa thủ đô nước Pháp, ông vô tình gõ lên mặt đá và phát hiện ra âm thanh tròn trịa. Một tư liệu khác cho rằng nhà âm nhạc học Pháp And...

Rau, quả rừng đang cần chứng nhận để vào siêu thị

Hiện đang thực hiện liên kết để thu mua một số mặt hàng nông sản của nông dân Quảng Ngãi đưa đi tiêu thụ trong và ngoài tỉnh, ông Lê Thanh Bình - Giám đốc Công ty Việt Phú nêu ra v...

Xuân Hinh rộng tay tặng fan quà “khủng” trong liveshow 10 tỷ

Vua hài đất Bắc vừa hé lộ thông tin, anh sẽ tặng khán giả trong liveshow kỷ niệm 40 sân khấu: "Xuân Hinh Kẻ chọc cười dân dã" nhiều món quà có giá trị và độc.

“Chợ nông sản” bán rau quả rừng vừa rẻ vừa sạch 100%

Các mặt hàng được bày bán chủ yếu là các loại rau, quả mọc tự nhiên trong rừng, hoặc trồng trên nương rẫy nhưng không sử dụng bất cứ phân, thuốc gì để chăm bón. Chính vì nông sản s...

Sự thật về clip “Công an xã Biển Hồ, TP. Pleiku hành hung dân dã man”

Những ngày qua, trên mạng xã hội Facebook lan truyền video clip với nội dung "Công an xã Biển Hồ hành hung dân dã man". Clip được một số người chia sẻ và bình luận với nhiều ý kiến...

Xem cổ vật 3.000 năm trước ở Bình Thuận

Hơn 1.000 cổ vật như súng thần công, mộ chum bằng gốm, đàn đá... gắn liền với lịch sử và văn hóa vùng đất Bình Thuận lần đầu tiên được giới thiệu đến người dân.

Hình ảnh dân dã của lãnh đạo Trung Quốc trên đất Mỹ

Mũ cao bồi hay áo bóng rổ là những vật dụng đời thường góp phần giúp các lãnh đạo Trung Quốc để lại ấn tượng khi tới thăm Mỹ.

Điểm mặt các món ăn dân dã ở Triều Tiên

Một trong những món ăn dân dã ở Triều Tiên mà chắc hẳn các du khách đều nghe qua đó chính là kim chi. Kim chi là một món ăn dân dã và được dùng trong hầu hết các bữa ăn trong ngày....

[Chế biến] – Gỏi măng thịt heo trộn thính đầy hấp dẫn

Một món ăn dân dã và đặc trưng của dải đất miền Trung nhưng lại vô cùng hấp dẫn bởi vị giòn giòn của măng tươi quện với vị bùi bùi thơm lừng béo ngậy của của thính gạo, vừng và đậu...

[Chế biến] – Canh cáy nấu mướp, rau đay thanh mát

Mùa hè thưởng thức cơm cùng bát canh cáy nấu mướp rau đay ngon ngọt thanh mát rất tuyệt.

[Chế biến] – Canh cá bò nấu mẻ dân dã mà ngon

Món canh cá bò nấu mẻ chua ngon thanh mát sẽ làm giảm bớt đi cái nắng mùa hè.

Sứa – đặc sản mùa hè

Đi dọc từ Bắc vào Nam, vùng ven biển nào cũng có sứa, đặc biệt khi tiết trời chuyển vào hè, cũng là lúc bắt đầu mùa sứa, mùa nuốc. Sứa có thể chế biến thành nhiều món ngon như gỏi ...

Vụ phát hiện bộ đàn đá: Nếu là đồ cổ thì thuộc sở hữu của Nhà nước

Như đã đưa tin,một người dân ở Quảng Bình trong lúc đào hồ cá đã vô tình phát hiện một bộ đàn đá cổ còn khá nguyên vẹn. PLO xin giời thiệu ý kiến củaLuật sư Trịnh Thanh (Đoàn luật ...

Phát hiện bộ đàn đá cổ tuyệt đẹp khi đào hồ nuôi cá

Một người dân ở Quảng Bình trong lúc đào hồ cá đã vô tình phát hiện một bộ đàn đá cổ còn khá nguyên vẹn.

Đậu nhồi thịt sốt cà chua giản dị mà ngon

Đậu nhồi thịt sốt cà chua tuy là món ăn dân dã, đơn giản nhưng luôn là món ăn đem lại cảm giác ngon miệng.

[Chế biến] – Dân dã bánh canh bột gạo cá lóc đồng

Một hôm nào đó thèm ăn bánh canh nhưng lại ngán giò heo, tôm cua, hãy thử làm món banh bột gạo cá lóc đồng. Món này tuy không khó nấu, nhưng "hứa hẹn" tiêu tốn nhiều thời gian của ...

[Chế biến] – 4 món bánh dân dã mà ngon cho cuối tuần

Những loại bánh thơm ngon, hấp dẫn này sẽ là món ăn vặt thú vị cho buổi chiều thứ 7.

Ngon như quán bánh tằm bì 40 năm ở Chợ Lớn

Những cọng bánh tằm bì trắng phau, óng mỡ, hỗn hợp bì nâu vàng, rau thơm, hành phi được một lớp nước cốt dừa phủ kín.

Ăn bánh xèo với rau rừng trên “nóc nhà” miền Tây

Đỉnh núi Cấm (huyện Tịnh Biên, An Giang) với độ cao khoảng 750 m (so với mặt nước biển) được mệnh danh là "nóc nhà" miền Tây. Với độ cao này, núi Cấm thường xuyên được sương mù vây...

[Chế biến] – Sương sâm thanh mát

Những ngày trời nắng nóng, sương sâm dân dã thanh mát có tác dụng giải nhiệt, được bán nhiều ở các hàng quán vỉa hè Sài Gòn và nhiều tỉnh miền Nam.

Đậm đà bắp chuối trộn tai heo xứ Quảng

Món ăn dân giã, nhưng đậm đà tình quê đối với tôi là món bắp chuối trộn tai heo. Để làm được món ăn này, nguyên liệu hầu như có sẵn trong mỗi gia đình. Vào những bữa cơm trưa hay b...

Bánh ít… tình nhiều

Bánh ít là một loại bánh dân gian, rất mộc mạc dân dã, đã có mặt rất sớm trong kho tàng ẩm thực làng quê Việt Nam, cũng là loại bánh đặc sản của các địa phương vùng nông thôn, khá ...

Hột vịt lộn nấu canh bình bát – Ngọt ngào món quê

Ở quê tôi bình bát là một loại dây leo thường mọc hoang um tùm quanh bờ rào, lối đi, vách tường, ụ đất hay "gởi thân" trên những cây ăn quả khô tươi trong vườn nhà, mặt lá trơn mướ...