rau luộc chấm kho quẹt

[Chế biến] – Thời tiết se lạnh thế này thưởng thức kho quẹt mới ngon

Kho quẹt chấm rau quả luộc hoặc xôi, cơm cháy trong những ngày se lạnh thật là tuyệt!

Ngày mưa thật tiếc nếu bỏ qua 5 món mặn đậm đà này!

Đảm bảo với các món ăn này, bữa cơm ngày mưa sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!

4 món rẻ tiền mà ngon, trôi cơm phải biết

Không mất nhiều tiền nguyên liệu nhưng các món ăn này vẫn luôn biết cách khiến bạn cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.

[Chế biến] – Kho quẹt nóng hổi cho ngày mưa

Món kho quẹt dân dã nhưng hương vị thơm ngon, đậm đà luôn hấp dẫn bất cứ ai.

[Chế biến] – Mắm kho quẹt tốn cơm vô cùng!

Mắm kho quẹt dùng với cơm kèm theo rau luộc hay dưa leo, xà lách đều ngon.

9X xinh đẹp sau khi giảm gần 20 kg

Chỉ sau thời gian ngắn, Ngọc Diệp đã giảm gần 20 kg, lấy lại vóc dáng thon gọn ngày nào với thực đơn 4 bữa/ngày.

[Chế biến] – Cá thu chiên sốt tỏi ớt

Món cá thu dinh dưỡng, ăn đưa cơm khi sốt tỏi ớt, ăn kèm rau luộc.

Kho quẹt, món ngon ‘vét nồi’

Món kho, khi ăn thì mạnh ai nấy quẹt nên có tên kho quẹt, bình dân vậy thôi. Và món ấy làm ra là để hao cơm, ăn tới đâu, vét nồi tới đó.

[Chế biến] – Cá hố nướng mắm ngò

Món cá hố nướng không dầu mỡ, tốt cho sức khỏe.

Duy trì chế độ ăn cân bằng đủ chất

Một chế độ ăn cân bằng là cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đơn giản là chúng ta đa dạng hóa thức ăn đưa vào cơ thể chính là bạn đã cân bằng chế độ ăn.

Một số cách chăm sóc trẻ bằng thảo mộc

Cảm lạnh, viêm tai, bỏng, vết thương và vết bầm tím... là những tổn thương nhẹ thời thơ ấu có thể được điều trị hiệu quả bằng các loại thảo mộc.

Cơm nắm – cơm niêu

Vốn chuộng sự tinh tế và đơn giản trong ẩm thực, từ xa xưa, người Việt đã cho ra đời món cơm nắm, cơm niêu bình dị nhưng ngon miệng.

11 quán cơm Việt truyền thống vừa miệng ở Sài Gòn

Bạn có thể dễ dàng thưởng thức một bữa cơm theo kiểu miền Bắc, miền Trung hay miền Nam giữa Sài Gòn.

[Chế biến] – Kho quẹt

Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán.

Khó quên món kho quẹt dân dã của Nam Bộ

Kho quẹt là một món ăn Nam Bộ tuy dân dã, bình dị nhưng lại dễ gây thương nhớ với bất cứ ai đã có dịp nếm thử.

Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc

Rau luộc là món ăn cực kỳ đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể giữ cho chúng có màu xanh mướt đâu nhé.

Có lẽ phải dụ dỗ người ấy “ngã mặn” thôi…

"Cuối tuần này đám giỗ ba em, mẹ nói mời anh về chơi. Anh rảnh không?". Thành, cậu trợ lý của tôi ngập ngừng bảo. "Vậy hả? Đi liền"- tôi mừng húm.

[Chế biến] – Cơm cháy – kho quẹt

Cơm cháy - kho quẹt có thể được coi là cặp đôi hoàn hảo để bạn nhâm nhi cùng cả gia đình trong những ngày đông lạnh cuối năm.

Thực đơn giảm cân cấp tốc trong 3 ngày

Một tháng một lần, bạn có thể thực hiện phương pháp giảm cân cấp tốc trong 3 ngày mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.

Mẹo với các món luộc

Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không h...

[Chế biến] – Cà dĩa hấp xốt kho quẹt

Cà dĩa hấp bùi bùi, dẻo dẻo ăn với kho quẹt thơm lừng, nếu kèm theo vài loại rau củ hấp hoặc luộc nữa thì càng tuyệt.

Thổn thức… nước cơm chắt

Thiếu nó, nước kho không đặc sánh, hương thơm không "dậy" làng được.

[Chế biến] – Tôm thịt kho quẹt

Món kho quẹt này có phong cách vừa truyền thống vừa hiện đại, vừa thực hiện cực kỳ nhanh chóng.

Còn mê rau nướng sau vườn

Nước rau nướng màu xanh lam tỏa khói la đà, phảng phất hương nhựa tre tươi.

[Chế biến] – Gánh rau củ

Bông cải tách bông nhỏ, rửa sạch. Nấm kim chi cắt gốc, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, cắt thanh dày 1cm. Bắp cải cắt khối vuông cạnh 3cm. Bắp non bỏ râu, rửa sơ. Cho rau củ (trừ cà chua ...

Rau dớn – đặc sản của núi rừng

Dù ở đâu, trong hoàn cảnh nào thì loại rau chỉ mọc ở bờ suối, con khe trong rừng vẫn góp cho đời những món ăn mà ai đã một lần nếm thử sẽ không thể nào quên!

Ngon lạ lùng mắm mực ngày đông

Bữa cơm mà có mắm mực thì ngon đến mức... quên lời mẹ dặn "ăn phải coi nồi".

Khô cá thia

Hằng năm, cứ đến mùa mưa, khắp các chợ ở miền quê đều bán các loại cá khô, trong đó có cá thia mặn. Một món ngon, được nhiều người dân thường dùng để ăn với cơm vào mùa đông.

Lạ lùng rau chua lẻ

Ở đồng quê có nhiều loại rau dại được xếp vào hạng độc đáo trong cả trăm ngàn loài rau khác nhau. Trong số nhiều loại rau lạ đó, chua lẻ được người quê rất ưa thích.

Cơm cháy ‘rời’ xó bếp hóa sang

Khi đã đủ đầy, người ta ăn như tìm lại một thời, một khoảnh khắc tươi đẹp hoặc khốn khó... Nhờ vậy món cơm cháy nở hoa. Trước cơm cháy cam phận nơi xó bếp. Nay cơm cháy đủng đỉnh t...

Dấu ấn khó quên ở nhà hàng Biển Nhớ

Biển Nhớ không chỉ được nhiều người yêu thích vì món ăn độc đáo mà còn ở phong cảnh trữ tình bên sông Sài Gòn.

[Chế biến]-Cá bống kho tiêu

Món ăn dân dã dùng chung với cơm nóng và rau luộc rất ngon.

[Chế biến]-Cá nục kho sa tế

Món cá kho ăn kèm cơm trắng và rau luộc rất phù hợp.

Tốp 24 câu nói… “xoắn lưỡi”

Những câu mà đọc chậm không sao, đọc nhanh dễ làm cho lưỡi mình... xoắn quẩy.

Bệnh da khi trời trở lạnh

Khi trời chuyển lạnh thường có một số bệnh về da xảy ra. Những bệnh này không gây thương tổn quá nặng nề nhưng ảnh hưởng tới sinh hoạt và nếu biết phòng ngừa thì sẽ tránh được.