rau lang luộc chấm mắm cà

Tuyệt chiêu xào rau lang xanh mướt mắt, không bao giờ bị thâm đen

Nhiều người thắc mắc vì sao mình xào rau lang nhiều lần nhưng rất hay bị thâm đen và mềm nhũn. Đầu bếp đã lý giải, chỉ cần lưu ý 1 điểm nhỏ là rau luôn và ngon như ý, không bị chảy nước.

Người xứ Quảng có món rau lang kho mắm cái đặc biệt

Người xứ Quảng có món rau lang kho mắm cái đặc biệt

Lẩu bò mắm ruốc

Lẩu bò mắm ruốc dậy mùi mắm, thịt bò ngọt, các loại rau tươi ngon, ăn kèm bún tươi hoặc cuốn bánh tráng đều ngon.

Gỏi rau lang thịt bò

Một chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.

Thát lát mà nấu đọt lang

Bữa nay sang chảnh, mạ tôi mua một bọc chả cá thát lát nấu canh đọt rau lang. Húp bát canh thát lát rau khoai trong vắt, lại nhớ về những kỷ niệm thơ ấu, khi cá thát lát còn... trà...

Tưởng rất lành nhưng rau lang ăn không đúng cách cũng thành thuốc độc

Rau lang được ưa chuộng và có mặt tại cả những bàn tiệc sang trọng. Tuy nhiên, nhiều người do không biết vẫn đang ăn rau lang theo cách sai lầm hại sức khỏe.

Rau lang: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh khi ăn kẻo ‘rước họa vào thân’

Rau lang mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như chống đột quỵ, tiểu đường, chữa viêm khớp, phòng ngừa táo bón... Thế nhưng loại rau tưởng rất lành này cũng có những đạ...

Nuôi thỏ, đọc sách, trồng rau để kháng nỗi lo dịch bệnh

Tinh thần và sự lạc quan chính là liều thuốc kháng lại những nỗi lo lắng hay sợ hãi. Vì thế mẹ con tôi kéo nhau ra vườn.

Hương vị quê hương: Rau lang luộc chấm mắm cà chua

Gió nam hây hẩy lướt qua cỏ cây cho ngọn rau lang mơn mởn trong vườn nhà. Nắng hanh vàng cho chùm cà chua chín đỏ ẩn mình trong lá xanh.

Rau lang luộc xưa rồi, phi thơm tỏi rồi xào cùng với thứ này vừa ngon vừa lạ, gia tăng sức đề kháng

Rau lang luộc xưa rồi, phi thơm tỏi rồi xào cùng với mẻ vừa lạ miệng, lại thơm ngon vô cùng, gia tăng sức đề kháng hiệu quả, rất tốt cho sức khỏe con người.

Thịt bò xào tép, món lạ ngon miệng dễ làm

Ăn kèm với thịt bò xào tép là đĩa rau muống luộc hoặc rau lang, nhưng nhớ vắt thêm nửa miếng chanh vào đĩa tép.

Mát lòng, mát dạ với chíp chíp

Người miền biển thường dùng chíp chíp để nấu canh dưa hồng ăn giải nhiệt hoặc đôi khi chỉ cần nhúm rau lang, rau muống, mồng tơi... cũng có tô canh ngọt lịm.

Rau lang nấu tôm

Rau lang là thực phẩm ngon mát mùa hè. Bạn có thể kết hợp loại rau này với tôm để có món ngon hấp dẫn cho cả nhà nhé!

Chê nồi chè vợ nấu như cám lợn, anh chồng trẻ liền bị chị em “sửa lưng” vì lý do cực chuẩn

Vài năm trở lại đây, chè đậu xanh rong biển là một món ăn được nhiều người yêu thích vì vừa thơm mát lại bổ dưỡng. Tuy nhiên với một số người, món chè này vẫn còn khá lạ lẫm. Anh c...

Những loại rau củ quả vừa rẻ, vừa ngon cho chế độ ăn kiêng lành mạnh

Rau củ quả giàu dinh dưỡng cao nhưng lại không chứa quá nhiều calo. Đây chính là nguồn thực phẩm ngon-bổ-rẻ cho chế độ ăn kiêng lành mạnh của phái đẹp.

Đừng xào, đây mới là cách chế biến rau lang cực ngon

Gỏi thịt bò rau lang trộn mắm me, giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt khiến ai thưởng thức một lần cũng nhớ mãi.

Tháng 7 là tháng ăn chay, chị em hái rau lang về ăn với đậu hủ kho

Hôm nay chúng em đến nhà nội của Hằng hái 1 ít rau lang về ăn với món đậu hủ kho. Tháng 7 âm lịch này mọi người thường hay ăn chay và chúng em cũng dành vài ngày ăn chay.

Thực đơn hot nhất tuần với những mâm cơm đầy màu sắc, càng ăn càng mê

Hy vọng với gợi ý 7 thực đơn tuyệt ngon cho cả tuần nắng nóng, chị em nội trợ sẽ đem lại cho gia đình những bữa cơm ngon, thanh mát.

Canh cá rau lang

Vị cá ngọt thanh, quyện với vị cà chua dịu dịu, ăn kèm rau lang tươi là món ăn thích hợp cho những buổi trưa hè nóng nực.

Giảm cân da đẹp hiệu quả nhờ 5 thực phẩm này

Với 5 nhóm thực phẩm trong bài, bạn sẽ có được làn da mịn màng cùng cân nặng giảm theo mong muốn.

Mâm cúng đất giống người xứ Quảng

Vì mâm cúng đất phong phú nhưng không cầu kỳ tỉa tót, từ món dân dã nhà nghèo, khoai sắn luộc tới rau lang, đến các món được chặt to kho mặn... nên tôi nói mâm cúng đất giống tính ...

Công thức nấu canh cua ngon ngọt

Canh cua là món ăn giàu đạm, caxi mà bà nội trợ nào cũng lên ý tưởng trong thực đơn gia đình. Ngoài canh riêu cua nấu với cà chua, dấm bỗng đặc trưng vị chua ngọt thì canh cua còn ...

Bữa tối sau Tết ở nhà tôi đĩa rau lang xào xanh mướt lúc nào cũng hết trước tiên!

Nhiều mẹ than phiền rằng sao mà xào rau lang khó thế, rau cứ bị đen hoài. Bí quyết để có rau lang xào xanh mướt mát thực ra lại rất đơn giản!

Rùa “siêu dị” có người muốn mua giá bạc tỷ ở Tiền Giang

Con rùa này nổi tiếng gần xa do có hình dáng kỳ lạ khác hẳn với những giống rùa khác được anh Võ Minh Tuấn (ấp Miễu Hội, xã Thạnh Phú, Châu Thành- Tiền Giang) nuôi khoảng 10 năm na...

Tối nay ăn gì: Rau lang xào tỏi ớt ngon, giòn thấm vị

Rau lang (rau khoai lang) là món ăn phổ biến trong nhiều bữa ăn của người Việt. Món ăn này cũng là vị thuốc với nhiều chất xơ rất tốt cho sức khỏe.

Cơm chiều 5 món hơn 100 nghìn đồng thơm ngon, hấp dẫn cả nhà

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn riêng đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Rau lang xào tỏi thơm nức cho bữa tối mát mẻ

Vị giòn giòn, tươi non của ngọn khoai lang kết hợp với tỏi xào thơm nức mũi khiến cho dạ dày của bất cứ ai cũng phải kêu gào đòi thưởng thức.

Những thực phẩm làm tử cung giãn nở nhanh, sinh con dễ dàng chỉ với 1 lần rặn

Rạch tầng sinh môn là nỗi ám ảnh của chị em đi sinh vì sau đó rất đau đớn và vệ sinh không hề dễ dàng. Để tránh hiện tượng này mẹ bầu hãy tích cực ăn những thực phẩm sau để quá trì...

Thứ rau nhà nghèo chữa bệnh nhà giàu

Rau khoai lang là thứ rau dân dã trước đây chỉ dành cho nhà nghèo. Ngày nay, người ta đã phát hiện ra rằng thứ rau này cũng rất ngon và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

[Chế biến] – Gỏi rau lang thịt gà mắm me thanh mát

Hãy đổi món với món gỏi rau lang thịt gà mắm me lạ mà ngon tuyệt này nhé!

[Chế biến] – Ngày nghỉ lễ, làm nộm rau lang thịt bò lạ miệng ngon khó cưỡng

Nộm rau lang thịt bò vừa ngon lại thanh mát, dễ ăn, chị em hãy làm nhé!

[Chế biến] – Cách làm món canh rau lang nấu tôm ngọt mát, chuẩn ngon bổ rẻ

Vừa dễ kiếm nguyên liệu lại vừa cho thành quả là bát canh thơm mát, ngọt ngon, chính vì vậy món canh rau lang nấu tôm được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Các bước t...

Rau lang mát ruột mùa hè

Trong các loại rau dành cho mùa nắng nóng, có lẽ rau lang là được ưa chuộng nhất với không chỉ một món chân phương là luộc mà còn xào, nấu canh, làm gỏi...

Lợi ích sức khỏe của rau khoai lang

Rau khoai lang (rau lang) được biết đến là loại rau dân dã trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Nhưng lợi ích sức khỏe của rau khoai lang thì không phải ai cũng biết.

[Chế biến] – Rau lang nấu nấm rơm

Những ngày lễ vu lan, gia đình có thể nấu canh rau lang với nấm, vừa lạ miệng và đảm bảo đủ dinh dưỡng.

Ăn những loại rau sau khỏi ngay bệnh táo bón

Để làm sạch ruột và ngăn ngừa táo bón, bạn không thể bỏ qua những loại rau dưới đây trong bữa ăn hàng ngày.

Bổ dưỡng rau lang

Rau lang là món ăn dân dã không chỉ xuất hiện trong các bữa cơm gia đình ở miền quê, mà còn trở thành đặc sản ở hầu hết các nhà hàng sang trọng ngày nay. Loại rau này rất dễ trồng,...

Ngày hè ăn gì chống nóng?

Những ngày nắng nóng gay gắt khiến cơ thể chống chọi rất vất vả. Thời điểm này cần dùng rau quả có tính mát, thay cho các món chiên xào hay các món có tính nóng khác.

“Sâm nam”, món ăn cứu đói năm nào

Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ, là vị thuốc phòng chữa bệnh đã được dùng từ lâu trong dân gian. Với những lợi ích như thế, có nhiều người gọi rau khoai la...

[Chế biến] – Rau lang xào thịt bò

Một đĩa rau lang xào thịt bò thơm lừng gợi nhớ cho chúng ta đến khung cảnh làng quê thanh bình, nơi mà ở đâu ta cũng có thể bắt gặp những ruộng rau lang xanh mướt.

Dân Hà Nội trồng rau sạch trên mộ người chết

Vấn đề rau sạch là mối quan tâm hàng đầu của người dân hiện nay. Tại thôn Quỳnh Đô, xã Vĩnh Quỳnh, huyện Thanh Trì, TP Hà Nội người dân ở đây trồng rau sạch một cách hết sức đặc bi...

Ăn cơm Bắc giữa Sài Gòn

Ở Sài Gòn nhớ bát canh cua rau đay, đĩa thịt luộc, cà pháo mắm tôm... xứ Bắc, bạn có thể tìm đến một số quán ăn ngon ở giữa Sài Gòn với điều kiện phải chấp nhận chờ đợi, không gian...

Món “nhà nghèo”

Mỗi lần đi chợ thấy người bán ngọn rau lang, lòng tôi lại bồi hồi nghĩ về mẹ, một người mẹ trong khốn khó đã nuôi tôi khôn lớn thành người.

Ngon lạ lùng mắm mực ngày đông

Bữa cơm mà có mắm mực thì ngon đến mức... quên lời mẹ dặn "ăn phải coi nồi".

Top 7 thực phẩm “giải độc” vào mùa thu

Mùa thu đến mang theo nhiều thực phẩm không những ngon mà lại rất tốt cho cơ thể. Các nghiên cứu dinh dưỡng đã cho thấy măng tây là nguồn calo thấp của folate và potassium. Phần th...

Trọn tình mắm cáy rau lang thật ngon cơm

Về miền trung du Phú Thọ những ngày mưa phùn rả rích, tôi lại thèm đến nao lòng vị rau lang luộc chấm mắm cáy. Thứ mắm dân dã nhưng chứa đựng bao tinh túy đất trời và kinh nghiệm b...

Nếm lẩu cá kèo thơm ngon giữa Hà Thành

Cá kèo sinh sôi nảy nở mạnh ở miền Nam Bộ, đặc biệt là Cà Mau nơi có tới nửa diện tích ảnh hưởng của triều cường. Ở Bạc Liêu, Sóc Trăng, cá kèo cũng là một đặc sản cho bữa cơm gia ...

Trọn tình mắm cáy rau lang

Về miền trung du Phú Thọ những ngày mưa phùn rả rích, tôi lại thèm đến nao lòng vị rau lang luộc chấm mắm cáy. Thứ mắm dân dã nhưng chứa đựng bao tinh túy đất trời và kinh nghiệm b...