rau càng cua sốt thịt bò

Nộm rau càng cua trộn dầu giấm thịt bò thanh mát, lạ miệng

Rau càng cua là một loại rau quen thuộc dễ trồng, thậm chí mọc dại nhiều nơi. Loại rau tưởng chừng đơn giản ấy khi kết hợp với thịt bò lại cho ra một nộm rau càng cua thanh mát, lạ miệng, hấp dẫn.

Ăn rau… chữa bệnh

Gần đây, không ít loài cây mọc dại ở các vùng quê được người tiêu dùng săn lùng, với giá khá cao. Nó đã trở thành hàng hiếm với người thành phố do hương vị lạ, chứa nhiều giá trị d...

Rau càng cua ‘bỏ làng ra phố’

Là loài rau dại mọc khắp nơi khi bắt đầu mùa mưa ở miền Tây, nhưng vài năm trở lại, rau càng cua được người dân dùng làm thức ăn như một loại nguyên liệu quý bởi công dụng của loài...

Trúng đậm ‘lộc trời’, ngư dân Hà Tĩnh kiếm tiền triệu mỗi ngày

Bình quân sau mỗi buổi ra khơi, ngư dân thu về từ 2-8 tạ sò mai, có những hôm trúng đậm mỗi thuyền được hàng chục triệu đồng.

Từ khi kinh doanh đồ ăn, Lý Tử Thất liên tục gặp “phốt”: quảng cáo khác xa thực tế, bị nghi ngờ bán đồ mất vệ sinh?

Là vlogger thu nhập khủng hàng đầu xứ Trung nhưng xem ra sự nghiệp kinh doanh của Lý Tử Thất không thuận lợi cho lắm.

Bốc cá thuê lúc rạng sáng

4h mỗi ngày, hàng chục phụ nữ tập trung ở cảng cá Cửa Sót, huyện Lộc Hà, chờ thuyền về để bốc thuê cá lên bờ, thu 50.000 đến 80.000 đồng tiền công.

Tự tay trộn gỏi rau càng cua thịt bò cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn

Cũng tương tự các món gỏi khác, cách làm gỏi rau càng cua thịt bò không hề khó. Hôm nay, chúng ta hãy khám phá món ăn dễ nhưng không kém phần bổ dưỡng và ngon miệng này nhé.

Định hướng ‘dài hơi’ phát triển du lịch ở Lộc Hà

Với định hướng đã rõ, Lộc Hà (Hà Tĩnh) đang tập trung thu hút đầu tư, đẩy mạnh hoàn thiện hạ tầng du lịch biển gắn với du lịch danh thắng, tâm linh và nông thôn mới.

Sần sật càng cua

Tự nhiên sinh ra loài rau càng cua cũng lạ. Vì thân giòn rụm, lại nhiều nước, càng cua muốn ăn tươi thật ngon phải bóp, trộn với gia vị ngọt ngọt chua chua.

Rau càng cua – rau dại nhưng là dược liệu quý vô cùng bổ dưỡng

Rau càng cua thường phát triển mạnh vào mưa vùng đất bỏ hoang. Chỉ một số ít người dùng nó làm thức ăn bởi đa phần người dân nghĩ là cây dại.

Mệnh danh là loại rau “đắt mấy cũng nên mua về ăn”, rau càng cua dùng để trị bệnh cực tốt nhưng khi dùng hãy nhớ 2 điều quan trọng sau đây

Từng được biết đến như một loại rau dại ở Việt Nam, giờ đây rau càng cua được các bà nội trợ săn đón bởi các công dụng chữa bệnh mà nó mang lại.

Kỳ lạ loại rau có giá đắt hơn thịt ở Việt Nam

Rau thường có giá rẻ. Tuy nhiên, ở Việt Nam, có một số loại rau có giá đắt hơn cả thịt và được coi là đặc sản quý hiếm mà không phải lúc nào có tiền cũng mua được.

“Mỏ tiền” trước bị nhổ bỏ, bây giờ săn tìm đem bán trăm nghìn/kg

Trước đây, rau này mọc hoang dại ở nhiều nơi. Nhưng hiện nay, chúng được trồng và bán ra cho khách hàng.Rau càng cua thuộc thân thảo, cao 20-40cm. Lá có hình trái tim, bò lan mặt đ...

Làm rau càng cua trộn dừa non thanh mát

Càng cua là loại rau mọc dại, kết hợp cùng cơm dừa non tạo thành món gỏi dễ ăn và an toàn.

Gỏi thịt bò rau càng cua

Thịt bò trộn cùng rau càng cua, thêm lạc, cà chua cùng các loại rau thơm, là món khai vị dễ làm, ngon miệng.

Cách làm rau càng cua trộn thịt bò vừa ngon vừa bổ lại còn dễ làm

Rau càng cua trộn thịt bò là món gỏi đơn giản mà rất ngon và giàu dinh dưỡng, cách làm rau càng cua trộn thịt bò không hề khó với những nguyên liệu dễ tìm, chúng ta cùng vào bếp th...

Cách làm gỏi gà rau càng cua chua cay mặn mà đậm đà vị giác

Cách làm gỏi gà rau càng cua là một trong những cách trộn gỏi hấp dẫn, rau càng cua giòn giòn kết hợp với thịt gà dai dai, nước mắm chua chua ngọt ngọt còn vị ngon nào sánh bằng.

Đầu năm, ngư dân Hà Tĩnh trúng hàng trăm tấn cá cơm, bỏ túi 10 tỷ

Chỉ riêng tại cảng Cửa Sót (huyện Lộc Hà) trong 4 ngày đầu năm mới (5 - 9/1), ngư dân Hà Tĩnh đã đánh bắt được 150 tấn cá cơm và hàng trăm tấn tôm, cá, sò các loại.

Ngon lắm rau càng cua miền Tây

Về chơi vùng sông nước Nam Bộ, bạn sẽ được tận hưởng những món ăn hết đỗi dung dị, từ những loại rau cỏ không phải trồng mà mọc đầy vườn như rau đắng, rau má, đọt xoài non, sầu đâu...

Càng cua, món quê mà nhớ mà thương

Hồi nhỏ, chị tôi từng đố Càng cua không phải càng cua mà càng cua là thứ gì?. Tất nhiên là tôi ngẩn tò te. Khi nghe giải đố rau càng cua, tôi đập đùi cái chách, nói xíu nữa em giải...

Cách làm hoành thánh chiên giòn sốt thịt bò cực ngon

Hoành thánh ( vằn thắn ) là một món ngon có từ lâu đời. Những món ngon được chế biến từ hoành thánh rất nhiều: hoành thánh hấp, hoành thánh xào, hoành thánh chiên...

Gợi ý 4 món ngon từ rau càng cua dễ làm

Càng cua là loại rau giàu giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Nếu không biết cách chế biến càng cua để ăn thường xuyên thì thật sự là một thiếu sót.

Cách làm gỏi rau càng cua thịt bò giàu dinh dưỡng

Cũng tương tự các món gỏi khác, cách làm gỏi rau càng cua thịt bò không hề khó. Hôm nay, chúng ta hãy khám phá món ăn dễ nhưng không kém phần bổ dưỡng và ngon miệng này nhé.

Kỳ thú: Lang thang trong rừng cao su săn rau “của nợ” kiếm bộn tiền

Trước đây, rau càng cua như cái của nợ mọc hoang đầy vườn. Những năm gần đây, rau càng cua bỗng dưng mất hút, chỉ còn mọc trong những lô cao su mà thôi. Của hiếm nên đắt... Giờ thì...

Dành cho fan của Lý Tử Thất: Món ăn của “tiên nữ” có bán phiên bản… ăn liền nhưng giá cả ra sao và chất lượng thế nào?

Giữa phim ảnh và đời thực luôn có một khoảng cách nhất định, liệu sản phẩm của Lý Tử Thất có hấp dẫn như trên các clip hay không?

Bánh mì quan tài – món ăn đường phố độc đáo của Đài Loan có gì hot?

Là món ăn đường phố độc đáo của Đài Loan, bánh mì quan tài vừa có hương vị thơm ngon hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản, dễ làm.

Đón bình minh sớm trên cảng Cửa Sót

Cứ 4 giờ sáng, cảng Cửa Sót ở xã Thạch Kim (huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) lại tấp nập kẻ mua người bán. Năm nay, biển được mùa nên ngư dân rất phấn khởi.

Ăn trứng luộc mãi không chán nếu bạn có những công thức cực ngon này

Nói đến trứng luộc có lẽ nhiều người sẽ lắc đầu ngán ngẩm: nhạt nhẽo hay chán hay khó ăn! Nhưng với 3 công thức món ngon từ trứng luộc dưới đây bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ ấy!

Gỏi thịt bò trộn rau càng cua

Gỏi thịt bò trộn rau càng cua vừa là món ngon dễ làm, quen thuộc trên mâm cơm của người Việt chúng ta. Món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng với hàm lượng chất xơ dồi dào có tr...

Cách nấu món: Gỏi thịt bò trộn rau càng cua

Gỏi thịt bò trộn rau càng cua vừa là món ngon dễ làm, quen thuộc trên mâm cơm của người Việt chúng ta. Món ăn này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng với hàm lượng chất xơ dồi dào có tr...

Món ngon: Gỏi Gà + Cháo

Phải nói thiệt lần đầu tiên được ăn gỏi gà do chính tay mình làm mà ngon đến vậy....Da gà giòn giòn, thịt gà độ mềm dai vừa phải ăn kèm với các loại rau dân giả

Tàu lớn 16 tỷ ôm bờ, ông chủ thắt ruột trả lãi 150 triệu/tháng

Được hỗ trợ vốn vay đóng tàu vỏ thép để ra khơi, tuy nhiên mỗi chuyến ra khơi lỗ hàng chục triệu đồng nên các chủ tàu ở Hà Tĩnh đành phải cho tàu nằm bờ.

Làm giàu khác người: Trồng loài rau dại nhiều nơi vứt đi, kiếm bộn tiền

Càng cua là loài rau dại mọc ở rất nhiều nơi. Trước nay, loài rau dại tới mùa mưa mọc rất nhanh, để dọn vườn, nhiều nơi người dân phải nhổ bỏ vứt đi. Thế nhưng, ở Bình Phước có một...

Đổi bữa với rau càng cua trộn thịt bò ngọt mát

Rau càng cua là một loại rau quen thuộc dễ trồng, khi kết hợp với thịt bò lại cho ra một món ăn vô cùng thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn vô cùng.

Lão nông “khùng” trồng rau dại lớn nhanh như thổi, kiếm bộn tiền

Rau càng cua là loại rau mọc dại rất nhiều ở tỉnh Bình Phước. Những năm gần đây, khi loại rau này bỗng trở thành đặc sản trong các nhà hàng, món ngon vị lạ trong bữa cơm nhiều gia ...

5 loại rau quê quen thuộc là bài thuốc quý

Rau càng cua, rau dền, rau dừa nước, rau đắng, rau sam mọc ở ven ruộng, bờ sông là những bài thuốc chữa được nhiều bệnh.

Bật mí cách làm gỏi gà xé phay bắp cải giòn rụm, không còn mùi hăng

Gỏi gà xé là món ăn hấp dẫn, ngon miệng vừa thích hợp với bữa cơm gia đình và những bữa tiệc nhỏ. Cùng học cách chế biến món gỏi gà xé phay bắp cải không bị hăng và giòn tan.

Huyền thoại về dãy núi Nam Giới

Nhắc đến trầm tích văn hóa miền hạ lưu Thạch Hà (Hà Tĩnh) hàng trăm du khách xa gần không thể quên vẻ đẹp dãy núi Nam Giới. Dãy núi dấu trong lòng bao pho sử thi huyền thoại mà con...

[Chế biến] – Gỏi hoa phượng

Món gỏi có vị chua ngọt vừa phải, lại thêm những cánh hoa phượng đỏ làm món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn.

Loại rau đắt hơn thịt, nhiều nước xem là “thần dược”, ở Việt Nam chỉ là cỏ dại

Rau càng cua là cây rau dại được ví "đắt hơn thịt" nhưng nhiều người vẫn sẵn sàng mua rau càng cua về dùng không chỉ là ăn lạ miệng mà còn có tác dụng chữa bệnh.

Trồng rau dền để “song kiếm hợp bích”: vừa có rau ăn vừa làm cảnh

Rau dền là loại rau phổ biến trong bữa ăn gia đình. Nó có công dụng làm mát gan, thanh nhiệt, cải thiện hệ tiêu hóa... Hơn thế nữa, giống rau này lại rất dễ trồng và ít sâu bệnh. T...

Ngư dân Hà Tĩnh trúng mẻ cá thu 2 tấn

Khoang tàu của ông Sinh (Hà Tĩnh) đầy ắp cá thu, bán được 400 triệu đồng, sau 13 ngày ra khơi.

Ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm cá thu

Sau 5 ngày ra khơi, khoang tàu của ông Quỳnh (Hà Tĩnh) đầy ắp cá thu, bán được hơn 200 triệu đồng.

Xe giường nằm bốc cháy dữ dội, chỉ còn trơ khung

Chiếc xe đang trong thời gian nằm nghỉ bảo dưỡng bỗng dưng bốc cháy. Mặc dầu được lực lượng PCCC đến ứng cứu nhưng ngọn lửa lan nhanh, cuối cùng xe tiền tỷ chỉ còn trơ lại bộ khung...

[Chế biến] – Mì spagetti sốt thịt bò băm

Mất chưa đến 15 phút là bạn đã có thể chế biến nên món mì sốt thịt bò băm thơm ngon cho các thành viên trong gia đình thưởng thức.

[Chế biến] – Canh rau càng cua nấu nấm

Có thể cho thêm rau sam vào nấu cùng với rau càng cua. Các loại nấm nên ngâm nước muối loãng vài phút, rửa lại nước sạch trước khi chế biến.

Giải nhiệt với rau càng cua

Sau vài cơn mưa, khoảnh vườn ngoài ban công và chậu kiểng trước sân nhú lên những cọng rau hình tim xanh mượt. Càng cua đấy. Loại rau này ưa đất ẩm, mọc dại như cỏ, không cần trồng...

Rau dền dại, món quà từ đất

Hàng năm, khi cây mưa đầu mùa bắt đầu đổ xuống trên những dải đất vùng miền Đông Nam Bộ khoảng 25 đến 30 ngày, những cây rau dền dại xanh mơn mởn xen lẫn với cỏ dại mọc thành từng ...

Dân dã rau càng cua miền Tây Nam Bộ

Về chơi vùng sông nước Nam Bộ, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn hết đỗi bình dị, từ những loại rau cỏ không phải trồng mà mọc đầy vườn như rau đắng, rau má, đọt xoài non, sầu đ...

Mách bạn 3 cách sốt thịt bò đưa cơm

Đã ngán với món thịt bò xào, hãy thử sốt thịt bò với hành, rau củ hay cam xem sao, vừa lạ vừa để ăn cùng cơm hay bánh mỳ đều ngon.