Ráo riết kiểm tra thực phẩm “bẩn” dịp Tết
UBND Thành phố Hà Nội vừa gửi công văn yêu cầu các sở, ngành: Công thương, Y tế, Công an Thành phố và UBND các quận, huyện, thị xã tăng cường quản lý bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn Thành phố.
Nhằm tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn Thành phố, đồng thời tiếp tục chỉ đạo xử lý triệt để vụ ngộ độc do sử dụng rượu của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu 29 Hà Nội sản xuất, Chủ tịch UBND TP yêu cầu Sở Công thương chủ trì phối hợp với Công an Thành phố, Sở Y tế và UBND các quận, huyện, thị xã tăng cường thanh tra, kiểm tra, kiểm soát thị trường, đảm bảo an toàn thực phẩm, nhất là trong dịp Tết nguyên đán sắp đến.
Lực lượng chức năng kiểm tra mẫu Rượu nếp 29 Hà Nội loại (Ảnh: Dân Việt)
Tổng kiểm tra, rà soát các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu và các cơ sở kinh doanh, sản xuất nguyên liệu sản xuất rượu trên địa bàn TP. Lấy mẫu giám định, công bố công khai kết quả giám định của các cơ sở này. Xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật các tổ chức, cá nhân vi phạm.
Giao Sở Công thương chủ trì phối hợp với Công an Thành phố tiếp tục truy tìm, thu hồi toàn bộ các sản phẩm rượu của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu 29 Hà Nội không đảm bảo các chỉ tiêu an toàn thực phẩm để xử lý theo quy định, điều tra làm rõ nguồn gốc các loại nguyên liệu sử dụng để sản xuất rượu của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu 29 Hà Nội. Phối hợp chặt chẽ với Công an tỉnh Quảng Ninh trong công tác điều tra, xử lý đối với tổ chức và cá nhân liên quan.
Sở Y tế cùng Sở Công thương và kịp thời thông tin về tình hình và các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn đến các cơ quan thông tin đại chúng và nhân dân.
Bảo Hải
Theo_VnMedia
Những thực phẩm đáng sợ nhất Việt Nam 2013
Cao su chiên xù, gà tẩm bột sắt, rượu nếp 29 Hà Nội là những đồ ăn thức uống được tạo ra bởi những người bất chấp pháp luật, coi thường tính mạng người tiêu dùng.
Trà chanh: 200.000 đồng/100 gram hương liệu hóa chất = 500 lít trà chanh
Video đang HOT
3 năm trở lại đây, trà chanh trở thành xu hướng hot trong giới trẻ, đến thời điểm này, món đồ uống này vẫn chưa có dấu hiệu giảm nhiệt. Vì tính siêu lợi nhuận của loại hình kinh doanh này mà nhiều người bán hàng đã sẵn sàng dùng những nguyên liệu chè vụn, chè rẻ tiền thậm chí cả... chất hóa học để giảm giá thành của trà chanh mà không nghĩ tới mối nguy to lớn dành cho người uống.
Hội thảo Khỏe và an toàn do Viện thực phẩm chức năng Việt Nam tổ chức ngày 23/7 đã công bố 9 mẫu trà chanh, trà xanh, trà đá, nhân trần, nước ngô, nước mía... được lấy ngẫu nhiên trên các con phố ở Hà Nội đều phát hiện chứa vi khuẩn E.coli, men mốc, các kim loại nặng như chì, thủy ngân, cadmi vượt xa giới hạn cho phép.
Thực tế, chỉ cần vài loại phẩm màu, hóa chất là có thể "hô biến" thành hàng trăm lít trà chanh "thơm ngon". 20.000 đồng/100 gram hương liệu tạo màu để pha... 500 lít trà chanh, 30.000 đến 40.000 đồng cho 100 ml hương liệu tạo vị.
Phô mai que hay cao su chiên xù
Sự việc phô mai que được làm từ cao su đã được khuyến cáo từ cuối năm 2012, nhưng tới đầu năm 2013, hàng loạt người dùng mạng xã hội đã đăng tải những cảnh báo về việc ăn phải phô mai que "dởm", thậm chí còn có người khẳng định chắc nịch đã nghe tận tại người bán hàng nói về điều đó.
Tuy nhiên có nhiều ý kiến phản bác rằng giá phô mai không quá đắt, người bán hàng không cần thiết phải sử dụng loại "cao su" nhập khẩu từ Trung Quốc để kiếm lời như vậy, nhưng việc có pha thêm phụ liệu để phô mai dai hơn là hoàn toàn có thể.
Bún trắng đẹp nhờ hóa chất
Tháng 7/2013, cơ quan chức năng TP.HCM đã phát hiện ra bún phở trên thị trường có chứa chất làm trắng quang học Tinopal. Đây là hóa chất gây hại đến đường tiêu hóa, có thể dẫn đến biến chứng nghiêm trọng như viêm loét dạ dày, thời gian dài sử dụng có thể gây suy gan, thận và ung thư.
Ngoài ra, một số chất hóa học độc hại khác như axit oxalic hay chất bảo quản Natri Benzoat cũng được dùng tẩy trắng sai quy chuẩn.
Gà vàng là gà tẩm bột sắt
Các bà nội trợ khi lựa chọn gia cầm làm sẵn thường quan tâm tới gà thành phẩm có lớp da vàng bắt mắt mà không biết rằng mình có thể là nạn nhân của hóa chất nhuộm gà. Ngày 22/8, Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh, TP.HCM phát hiện một số đối tượng đang tổ chức giết mổ gia cầm trái phép tại khu đất trống thuộc tổ 6, ấp 3, xã An Phú Tây, huyện Bình Chánh.
Tại hiện trường, chỉ còn vài con vịt sống và vịt đã được giết mổ, cùng với một số dụng cụ dùng để giết mổ, đặc biệt là có một hộp hóa chất màu vàng dùng để nhuộm gia cầm sau khi giết mổ.
Nem chua làm từ bì lợn bẩn
Vào tháng 4/2013, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Thanh Hóa đã phanh phui một cơ sở sản xuất nem chua có dự trữ 2,5 tấn bì lợn không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, không có hợp đồng mua bán hàng hoá, không có hoá đơn chứng từ và không được kiểm định chất lượng vệ sinh thực phẩm.
Số hàng này được nhập về từ Nam Định trong khoảng thời gian tháng 12/2012 và được bảo quản trong tủ cấp đông. Bình quân mỗi ngày cơ sở này bán khoảng 50kg bì lợn dạng sợi cho các cơ sở sản xuất nem chua trên địa bàn TP Thanh Hoá.
Ruốc làm bằng máy trộn bê tông
Đầu tháng 10/2013, đoàn kiểm tra liên ngành TP.HCM đã phát hiện một cơ sở tại Bình Chánh sử dụng máy trộn bê tông để sản xuất chà bông (ruốc) bẩn. Tại hiện trường, đoàn kiểm tra ghi nhận thịt gà sản xuất chà bông không rõ nguồn gốc xuất xứ, cơ sở này đã sử dụng máy trộn bê tông để sản xuất chà bông.
Điều đáng lên án hơn nữa, thành phẩm được đặt trên nền nhà đầy ruồi nhặng, khi bị kiểm tra đột xuất, chủ cơ sở còn tìm cách tẩu tấn bằng việc để chà bông vào trong...toilet.
Rượu độc gây chết người
Vào những ngày cuối năm, dư luận lại một lần nữa bàng hoàng trước thông tin 6 người tử vong do ngộ độc rượu tại Quảng Ninh. Tất cả các nạn nhân đều sử dụng cùng một loại rượu đóng trong chai nhựa 2 lít màu trắng: Rượu nếp 29 Hà Nội lô sản xuất ngày 12/10 của công ty cổ phần xuất nhập khẩu 29 Hà Nội.
Loại rượu này đã được lấy mẫu xét nghiệm có chứa hàm lượng Methanol cao gấp gần 2000 lần so với tiêu chuẩn cho phép. Đây là một loại cồn công nghiệp có độc tính cao, cấm sử dụng trong ăn uống. Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã yêu cầu thu hồi khẩn cấp toàn bộ lô rượu trên trong phạm vi cả nước.
Khô mực làm từ xác động vật?
Ngày 27/8, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Trị bắt được 1,5 tấn mực khô xé nhỏ không có nguồn gốc xuất xứ. Sau đó, Chi cục gửi đi kiểm định tại Trung tâm Kiểm nghiệm thuốc, mỹ phẩm, thực phẩm của Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên - Huế. Kết quả: "Mẫu xét nghiệm không phải mực khô". Qua khai thác, được biết lô mực khô này có xuất xứ từ Trung Quốc.
Cụ thể mực khô giả làm từ nguyên liệu gì, cơ quan kiểm nghiệm không xác định được chính xác. Bằng mắt thường cũng rất khó nhận biết bởi mực khô giả đã được xé nhỏ. Kinh nghiệm cho thấy, rất có thể được làm bằng các loại xác động vật khác.
Theo Màn Ảnh Sân Khấu
Sau 15/1/2014, có thể cưỡng chế 'khai tử' Zone 9 Ngoài việc áp dụng biện pháp hành chính, quận Hai Bà Trưng có thể cưỡng chế theo quy định để chấm dứt các hoạt động kinh doanh củaZone 9 trước ngày 15/1/2014. UBND TP. Hà Nội vừa có văn bản truyền đạt ý kiến của lãnh đạo thành phố, theo đó, quận Hai Bà Trưng có thể cưỡng chế theo quy định để...
![Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/nguoi-chui-qua-cua-taxi-tren-cao-toc-tphcm-trung-luong-co-tam-ly-bat-on-600x432-245-7372360-250x180.webp)
![Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/1/quan-bun-ha-noi-xin-loi-vu-ban-12-trieu-dong-3-bat-bun-rieu-ngay-tet-noi-chi-la-hieu-lam-600x432-386-7369862-250x180.webp)
![11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng5](https://t.vietgiaitri.com/2025/1/10/11-quai-xe-chay-vao-cao-toc-nghi-son-dien-chau-bi-phat-78-trieu-dong5-600x432-8dc-7369224-250x180.webp)
![Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu](https://t.vietgiaitri.com/2025/1/11/137-nguoi-chet-vi-tai-nan-giao-thong-trong-6-ngay-nghi-tet-600x432-dcf-7369323-250x180.webp)
![Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/tiet-lo-ve-nu-doanh-nhan-o-hai-duong-nhay-xuong-ho-cuu-3-chau-be-600x432-039-7371920-250x180.webp)
![Mới sinh con 3 tháng, người mẹ trẻ không có đối thủ trên sới vật](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/moi-sinh-con-3-thang-nguoi-me-tre-khong-co-doi-thu-tren-soi-vat-600x432-70d-7371263-250x180.webp)
![Nhân chứng bức xúc: Dù được xin lỗi, tài xế ô tô Lexus vẫn hành hung nam shipper](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/nhan-chung-buc-xuc-du-duoc-xin-loi-tai-xe-o-to-lexus-van-hanh-hung-nam-shipper-600x432-9c2-7376398-250x180.webp)
![Lọ Lem diện áo nhỏ xíu, nhún nhảy hút triệu view, còn được bố ruột làm điều này!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/lo-lem-dien-ao-nho-xiu-nhun-nhay-hut-trieu-view-con-duoc-bo-ruot-lam-dieu-nay-600x432-5ce-7371557-250x180.webp)
![Đi ngược chiều trên cao tốc, nữ tài xế bị phạt 19 triệu đồng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/di-nguoc-chieu-tren-cao-toc-nu-tai-xe-bi-phat-19-trieu-dong-600x432-1b9-7371986-250x180.webp)
![Drama Bộ Tứ Báo Thủ nghi thuê 2 tỷ dàn dựng, người tiết lộ xuất hiện công khai?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/drama-bo-tu-bao-thu-nghi-thue-2-ty-dan-dung-nguoi-tiet-lo-xuat-hien-cong-khai-600x432-eea-7372715-250x180.webp)
![Tiktoker Bé 7 "vượt mặt" phim chiếu rạp, phim free vẫn "ăn đứt" phim tỷ đô?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/tiktoker-be-7-vuot-mat-tran-thanh-khong-can-tien-ty-van-an-dut-phim-ty-do-600x432-db9-7373140-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Vụ 1 phụ nữ chết cháy bất thường: Do người chồng tạt xăng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/vu-1-phu-nu-chet-chay-bat-thuong-do-nguoi-chong-tat-xang-600x432-a4d-7376861-250x180.webp)
Vụ 1 phụ nữ chết cháy bất thường: Do người chồng tạt xăng
![3 vấn đề pháp lý vụ chàng trai cùng lúc đính hôn hai cô gái ở Quảng Nam](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/3-van-de-phap-ly-vu-chang-trai-cung-luc-dinh-hon-hai-co-gai-o-quang-nam-600x432-387-7376840-250x180.webp)
3 vấn đề pháp lý vụ chàng trai cùng lúc đính hôn hai cô gái ở Quảng Nam
![Mua khỉ nấu cao, người đàn ông bị xử phạt 390 triệu đồng](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/mua-khi-nau-cao-nguoi-dan-ong-bi-xu-phat-390-trieu-dong-600x432-c9d-7376834-250x180.webp)
Mua khỉ nấu cao, người đàn ông bị xử phạt 390 triệu đồng
![Lời nhắn của nữ sinh bỏ nhà từ mùng 5 Tết khiến người mẹ hoang mang](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/loi-nhan-cua-nu-sinh-bo-nha-tu-mung-5-tet-khien-nguoi-me-hoang-mang-600x432-d2f-7376824-250x180.webp)
Lời nhắn của nữ sinh bỏ nhà từ mùng 5 Tết khiến người mẹ hoang mang
![Người đi xuất khẩu lao động có cơ hội được hưởng lương hưu](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/nguoi-di-xuat-khau-lao-dong-co-co-hoi-duoc-huong-luong-huu-600x432-036-7376820-250x180.webp)
Người đi xuất khẩu lao động có cơ hội được hưởng lương hưu
![Tai nạn liên hoàn 3 xe tải ở Bình Định, 5 người bị thương](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/tai-nan-lien-hoan-3-xe-tai-o-binh-dinh-5-nguoi-bi-thuong-600x432-3fa-7376807-250x180.webp)
Tai nạn liên hoàn 3 xe tải ở Bình Định, 5 người bị thương
![Phó chủ tịch xã Long Châu lên tiếng về hình ảnh nghi chơi bài ăn tiền](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/pho-chu-tich-xa-long-chau-len-tieng-ve-hinh-anh-nghi-choi-bai-an-tien-600x432-f9a-7376671-250x180.webp)
Phó chủ tịch xã Long Châu lên tiếng về hình ảnh nghi chơi bài ăn tiền
![Chủ biệt thự 'đẹp nhất Cà Mau' kiện chính quyền](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/chu-biet-thu-dep-nhat-ca-mau-kien-chinh-quyen-600x432-398-7376665-250x180.webp)
Chủ biệt thự 'đẹp nhất Cà Mau' kiện chính quyền
![Người mẹ khóc ròng khi con trai mất tích, liên tục bị gọi điện đòi tiền chuộc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/nguoi-me-khoc-rong-khi-con-trai-mat-tich-lien-tuc-bi-goi-dien-doi-tien-chuoc-600x432-e5a-7376658-250x180.webp)
Người mẹ khóc ròng khi con trai mất tích, liên tục bị gọi điện đòi tiền chuộc
![Hà Nội yêu cầu xử lý nghiêm vụ nam shipper bị tài xế ô tô Lexus hành hung](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/ha-noi-yeu-cau-xu-ly-nghiem-vu-nam-shipper-bi-tai-xe-o-to-lexus-hanh-hung-600x432-7fd-7376608-250x180.webp)
Hà Nội yêu cầu xử lý nghiêm vụ nam shipper bị tài xế ô tô Lexus hành hung
![Công an truy tìm tài xế hạng sang Lexus hành hung nam shipper](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/nhan-vien-ngat-xiu-lam-vo-tu-tra-sua-va-phan-ung-trai-nguoc-cua-chu-quan-600x432-15c-7376575-250x180.webp)
Công an truy tìm tài xế hạng sang Lexus hành hung nam shipper
![Biển Đông có thể đón áp thấp nhiệt đới trong 24 giờ tới](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/bien-dong-co-the-don-ap-thap-nhiet-doi-trong-24-gio-toi-600x432-a96-7376492-250x180.webp)
Biển Đông có thể đón áp thấp nhiệt đới trong 24 giờ tới
Có thể bạn quan tâm
![3 loại "hoa trường thọ" càng trồng càng có giá trị, cành lá sum suê, hoa đẹp rực rỡ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/3-loai-hoa-truong-tho-cang-trong-cang-co-gia-tri-canh-la-sum-sue-hoa-dep-ruc-ro-600x432-072-7376709-250x180.webp)
3 loại "hoa trường thọ" càng trồng càng có giá trị, cành lá sum suê, hoa đẹp rực rỡ
Sáng tạo
10:46:49 12/02/2025![Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 32: Con gái suýt mất tích, vợ chồng Thắng hàn gắn vì con?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/me-ac-ma-cha-thien-su-tap-32-con-gai-suyt-mat-tich-vo-chong-thang-han-gan-vi-con-600x432-323-7377022-250x180.webp)
Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 32: Con gái suýt mất tích, vợ chồng Thắng hàn gắn vì con?
Phim việt
10:46:05 12/02/2025![Xanh nhạt và đỏ tía, sự đối lập mạnh mẽ nhưng cực kỳ hút mắt](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/xanh-nhat-va-do-tia-su-doi-lap-manh-me-nhung-cuc-ky-hut-mat-600x432-c11-7377012-250x180.webp)
Xanh nhạt và đỏ tía, sự đối lập mạnh mẽ nhưng cực kỳ hút mắt
Thời trang
10:43:05 12/02/2025![Kỳ tích sống sót của chú mèo bị nhốt 1 tháng ở nơi nóng như thiêu, không đồ ăn](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/ky-tich-song-sot-cua-chu-meo-bi-nhot-1-thang-o-noi-nong-nhu-thieu-khong-do-an-600x432-baf-7376698-250x180.webp)
Kỳ tích sống sót của chú mèo bị nhốt 1 tháng ở nơi nóng như thiêu, không đồ ăn
Lạ vui
10:37:45 12/02/2025![Vũ Cát Tường: "Người yêu cũng phải chấp nhận việc cơ thể vật lý của tôi không phải là nam"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/vu-cat-tuong-nguoi-yeu-cung-phai-chap-nhan-viec-co-the-vat-ly-cua-toi-khong-phai-la-nam-600x432-a01-7377011-250x180.webp)
Vũ Cát Tường: "Người yêu cũng phải chấp nhận việc cơ thể vật lý của tôi không phải là nam"
Sao việt
10:35:55 12/02/2025![Nụ hôn gây ấn tượng của Messi](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/nu-hon-gay-an-tuong-cua-messi-600x432-155-7376644-250x180.webp)
Nụ hôn gây ấn tượng của Messi
Sao thể thao
10:35:51 12/02/2025![Cô gái Việt 17 tuổi 'gây sốt' ở tuần lễ thời trang quốc tế](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/co-gai-viet-17-tuoi-gay-sot-o-tuan-le-thoi-trang-quoc-te-600x432-ac8-7377006-250x180.webp)
Cô gái Việt 17 tuổi 'gây sốt' ở tuần lễ thời trang quốc tế
Phong cách sao
10:30:33 12/02/2025![Đây là 4 "thế lực" nhảy vào cuộc chiến tranh quyền thừa kế tài sản Từ Hy Viên và 7749 chiêu trò đằng sau](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/day-la-4-the-luc-nhay-vao-cuoc-chien-tranh-quyen-thua-ke-tai-san-tu-hy-vien-va-7749-chieu-tro-dang-sau-600x432-b97-7377003-250x180.webp)
Đây là 4 "thế lực" nhảy vào cuộc chiến tranh quyền thừa kế tài sản Từ Hy Viên và 7749 chiêu trò đằng sau
Sao châu á
10:26:53 12/02/2025![Israel cảnh báo nối lại hoạt động quân sự tại Dải Gaza](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/israel-canh-bao-noi-lai-hoat-dong-quan-su-tai-dai-gaza-600x432-b8c-7376999-250x180.webp)
Israel cảnh báo nối lại hoạt động quân sự tại Dải Gaza
Thế giới
10:23:13 12/02/2025![9 ngày liên tiếp (12/2-21/2/2025), 3 con giáp phú quý đủ đường, phất lên vùn vụt, tiền chất đầy két](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/9-ngay-lien-tiep-122-2122025-3-con-giap-phu-quy-du-duong-phat-len-vun-vut-tien-chat-day-ket-600x432-8fb-7376993-250x180.webp)
9 ngày liên tiếp (12/2-21/2/2025), 3 con giáp phú quý đủ đường, phất lên vùn vụt, tiền chất đầy két
Trắc nghiệm
10:19:22 12/02/2025![Giữa trưa kiểm tra camera lớp học mầm non, nhìn thấy thứ trên đầu con, bà mẹ cười ná thở: Đi học hay đi đóng phim?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/4/giua-trua-kiem-tra-camera-lop-hoc-mam-non-nhin-thay-thu-tren-dau-con-ba-me-cuoi-na-tho-di-hoc-hay-di-dong-phim-600x432-236-7376990-250x180.webp)