Rảnh tay làm thạch hoa quả dầm Anmitsu kiểu Nhật, món ăn vặt ngon tuyệt đỉnh và lành mạnh cho sức khỏe
Anmitsu là món ăn vặt cực nổi tiếng ở Nhật Bản. Đây là món ngon giúp bạn gái có được làn da mịn màng, vóc dáng mảnh mai, thon gọn.
Hãy nói lời tạm biệt mùa hè với các món tráng miệng Nhật Bản Anmitsu! Đây là món tráng miệng tuyệt ngon với thạch agar, trái cây, mochi, bột đậu đỏ, kem trà xanh và một vài giọt siro đường đen ngọt ngào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thạch Agar
Skip 3 s
- Bánh Mochi
- 6 thìa canh chè đậu đỏ
- 6 thìa kem trà xanh (kem vani)
Video đang HOT
- Dâu tây
- Chuối
- Kiwi
- Kuromitsu (si-rô đường đen)
- Đậu Hà Lan đỏ luộc (tùy chọn)
Cách làm:
1. Để tiết kiệm thời gian, bạn hãy mua kem trà xanh, kem vani, Kuromitsu và chè đậu đỏ ở cửa hàng tạp hóa. Nếu có thời gian, bạn có thể làm những thứ này tại nhà.
2. Làm thạch agar
- Thêm nước và bột agar vào nồi nhỏ.
- Dùng thìa khuấy đều chất lỏng, điều chỉnh lửa nhỏ để không làm chất lỏng sôi trào ra ngoài.
- Sau khi hỗn hợp đã sôi và bột agar được hòa tan, thêm đường và nấu trên lửa nhỏ trong 2 phút. Nếu bạn thêm đường trước khi đun sôi, bột agar có thể không được hòa tan.
- Rót hỗn hợp vào hộp, để trong tủ lạnh khoảng 20 phút là thạch đông. Sau khi thạch đông, dùng dao thái thành miếng vừa ăn.
3. Gọt vỏ, thái trái cây thành từng miếng vừa ăn, xếp vào bát sau đó thêm thạch agar, Kuromitsu, chè đậu đỏ, kem vào bát. Trộn đều lên và thưởng thức.
'Thiên đường ăn vặt' không thể bỏ qua khi đến TP.HCM
Đến TP.HCM, nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn vặt vừa ngon vừa rẻ thì đừng quên những địa điểm dưới đây...
Chợ 200 Xóm Chiếu
Đến TP.HCM, nếu du khách muốn thưởng thức những món ăn vặt ngon thì nhất định phải ghé chợ Xóm Chiếu hay còn gọi là chợ 200 (phường 15, quận 4 TP.HCM) - Nơi được mệnh danh là "Thánh địa ăn vặt khu Quận 4".
Khu chợ là một trong những nơi bán nhiều món ăn vặt nhất Sài thành. Nơi đây có trên 50 gian hàng ăn uống với giá chưa đến 20.000 đồng mỗi món. Thời điểm lý tưởng để ghé thăm là từ 2h đến 3h chiều vì khi đó, tất cả gian hàng đều đã mở cửa. Hẻm buôn bán rôm rả đến tận khuya. Nhiều bạn trẻ nói với nhau rằng, chỉ cần 100.000 đồng là có thể đi từ đầu hẻm đến cuối hẻm thoải mái thưởng thức đủ món ngon của chợ.
Chợ 200 Xóm Chiếu là một trong những nơi bán nhiều món ăn vặt nhất Sài thành. (Ảnh: Nguồn diadiemanuong).
Chợ bà Hoa
Nằm sâu cuối đường Trần Mai Ninh, quận Tân Bình, chợ Phường 11, hay còn gọi là chợ bà Hoa hoặc chợ Quảng là nơi bán đầy đủ đặc sản của người miền Trung. Chợ bà Hoa có khoảng hơn 20 gian hàng chuyên bán các loại thực phẩm từ bánh ú, bánh ít, đến những món ăn vốn gắn liền với ký ức của nhiều người miền Trung xa quê. Đi dọc hai bên hiên chợ, khách luôn bị thu hút bởi cái mùi thơm béo đặc trưng tỏa ra từ các bếp lò của những người đang ngồi nướng bánh tráng đặc sản. Cách đó là những quầy hàng bánh Thuẫn cũng được đổ khuôn nướng tại chỗ. Ngoài ra, ở chợ cũng có đủ các mặt hàng mắm nổi tiếng của người miền Trung, như mắm ruốc con được người bán đưa từ Quảng Nam vào, hay mắm cà pháo Dì Cẩn của Đà Nẵng, mắm tôm chua từ Huế...
Đến chợ Bà Hoa thì nhất định không nên bỏ qua món mì Quảng ở đây. Có rất nhiều quầy hàng làm, cắt tại chỗ và bày bán cho khách. Mì đúng gốc Quảng có sợi trắng hoặc vàng, được làm từ bột nghệ chứ không dùng hóa chất hay phẩm màu.
Chợ Campuchia (Q. 10)
Từ lâu, chợ Lê Hồng Phong, Q.10 đã được biết đến với cái tên chợ Campuchia vì nơi đây tập trung rất nhiều món ngon từ đất nước này.
Du khách có thể thưởng thức rất nhiều món đặc sản của Campuchia như chè bí đỏ hột gà, bún mắm bò hóc, các loại khô đặc sắc. Bên cạnh đó, các món ăn vặt từ Campuchia và Thái Lan cũng được bày bán tại đây.
Hẻm 76 Hai Bà Trưng nổi tiếng ở khu trung tâm vì giá quá rẻ. (Ảnh: Nguồn diadiemanuong).
Hẻm 76 Hai Bà Trưng
Con hẻm 76 nằm ngay khúc Hai Bà Trưng chỗ nhà hát Thành Phố quẹo trái đi xuống một chút là tới. Hẻm này đã bán từ khá lâu và nổi tiếng ở khu trung tâm vì giá quá rẻ chỉ dao động từ 10.000 đồng - 20.000 đồng mà chất lượng thì khỏi chê. Món ăn ở đây rất phong phú: xôi, bánh mì, bún, súp cua, cháo lòng, các loại bánh, chè,... món ăn vặt gì cũng có.
Bún thái là một trong những quầy cực hot của con hẻm này nên khi nào cũng hết sớm. Một phần đầy đủ thịt cùng nhiều thứ ngon mà chỉ có 15.000 đồng, nước dùng nêm nếm cực ngon. Người tấp nập vào ra nên bán chỉ loáng cái là hết món nên bạn nên đi sớm để chọn được món ngon.
Chè 100 món và loạt quán ăn vặt ngon ở Cần Thơ Nếu đến xứ "gạo trắng nước trong", du khách không nên bỏ lỡ những quán ăn ngon mang đậm phong vị miền Tây dưới đây. Chè Nguyên Đặng hay còn gọi là "chè 100 món" bởi menu quán có tới 100 món khác nhau. Đến đây, du khách nhất định phải thử combo chè mâm với đủ các loại chè tự chọn, mỗi...