rán đậu

Đậu phụ nhúng qua thứ nước này khi rán sẽ vàng giòn đẹp mắt, bên trong mềm béo mà không lo dính nát

Đậu phụ nhúng qua thứ nước này khi rán sẽ vàng giòn đẹp mắt, bên trong mềm béo mà không lo dính nát

Ẩm thực

05:51:48 05/07/2024
Đậu phụ rán tuy giản dị nhưng khi chấm cùng nước tương hoặc nước mắm chua cay, ngọt mặn thì trở thành món ăn khó cưỡng.

Đầu bếp lâu năm chia sẻ: Rán đậu đừng vội bỏ vào chảo làm thêm bước này đậu giòn tan, ăn không ngán

Đầu bếp lâu năm chia sẻ: Rán đậu đừng vội bỏ vào chảo làm thêm bước này đậu giòn tan, ăn không ngán

Ẩm thực

09:13:51 14/12/2022
Với công thức rán đậu dưới đây bạn có thể dễ dàng có được một món đậu rán thơm ngon, hấp dẫn cực phẩm.Món đậu phụ tuy là món ăn bình dân nhưng chứa nhiều dinh dưỡng nên được rất nh...

Cách rán đậu phụ giòn vỏ mà không khô, miếng nào cũng vàng ươm, không sợ dính chảo

Cách rán đậu phụ giòn vỏ mà không khô, miếng nào cũng vàng ươm, không sợ dính chảo

Ẩm thực

07:26:49 12/11/2022
Rán đậu quá dễ nhưng nếu không khéo, bạn vẫn có thể thất bại thảm hại khi miếng đậu bị nát, dính chảo hoặc bị khô. Để tránh tình trạng trên, bạn có thể tham khảo những bí quyết rán...

Cho thứ này vào chảo trước khi rán đậu: Đậu phồng xốp, trong mềm mại, ngoài giòn tan

Cho thứ này vào chảo trước khi rán đậu: Đậu phồng xốp, trong mềm mại, ngoài giòn tan

Ẩm thực

07:36:15 07/11/2022
Khi rán đậu, biết một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ làm món ăn hoàn hảo, ngoài giòn, trong mềm như ngoài hàng. Đậu rán là món ăn phổ biến, quen thuộc được nhiều người yêu thích

Mẹo rán đậu phụ giòn mà không khô, không dính chảo

Mẹo rán đậu phụ giòn mà không khô, không dính chảo

Ẩm thực

15:27:26 02/11/2022
Các mẹo rán đậu phụ ngon dưới đây sẽ giúp bạn có thành phẩm hoàn hảo: Giòn mà không khô, cũng không sợ bị nát hay dính chảo

Đầu bếp lâu năm tiết lộ: Rán đậu chớ dại cho ngay vào chảo làm thêm bước này đậu giòn tan, ngon hơn hẳn

Đầu bếp lâu năm tiết lộ: Rán đậu chớ dại cho ngay vào chảo làm thêm bước này đậu giòn tan, ngon hơn hẳn

Ẩm thực

16:10:57 23/10/2022
Với công thức rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan ai cũng vô cùng thích thú Đậu phụ là món ăn bình dân nhưng chứa nhiều dinh dưỡng nên được rất nhiều người tr...

Rán đậu đừng vội vớt ra ngay: Làm thêm bước này đậu không vỡ nát, giòn tan không lo ỉu

Rán đậu đừng vội vớt ra ngay: Làm thêm bước này đậu không vỡ nát, giòn tan không lo ỉu

Ẩm thực

15:13:40 09/10/2022
Với công thức rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món đậu thơm ngon, béo ngậy ăn hoài không thấy chán. Món đậu phụ là một loại đạm thực vật được làm từ đậu nành sau khi ngâm, nghiền nát...

Rán đậu phụ bỏ thẳng vào chảo là dại: Làm thêm bước này đậu giòn rụm, thơm ngon không vỡ nát

Rán đậu phụ bỏ thẳng vào chảo là dại: Làm thêm bước này đậu giòn rụm, thơm ngon không vỡ nát

Ẩm thực

10:11:51 30/09/2022
Với công thức rán đậu phụ dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hoàn hảo ai cũng phải thích thú mỗi khi ăn.Cách rán đậu phụ thơm ngon giòn rụm không vỡ nát

Bật mí về nơi được cho là đáng sợ nhất hành tinh

Bật mí về nơi được cho là đáng sợ nhất hành tinh

Lạ vui

07:40:48 25/09/2022
Được biết đến với tên gọi Đảo Rắn, Ilha da Queimada Grande nằm ở Đại Tây Dương, cách bờ biển Đông Nam Brazil khoảng gần 150 km, là một nơi vô cùng đáng sợ

Đầu bếp 20 năm tiết lộ: Rán đậu chớ dại cho ngay vào chảo làm thêm bước này đậu giòn tan, ngon hơn hẳn

Đầu bếp 20 năm tiết lộ: Rán đậu chớ dại cho ngay vào chảo làm thêm bước này đậu giòn tan, ngon hơn hẳn

Ẩm thực

10:33:54 07/09/2022
Với công thức dưới đây bạn sẽ có một món đậu rán thơm ngon ai cũng phải cảm thấy vô cùng thích thú mỗi khi được thưởng thức

2 Cách làm bánh rán đường vô cùng thơm ngon ngay tại nhà

2 Cách làm bánh rán đường vô cùng thơm ngon ngay tại nhà

Ẩm thực

11:00:03 11/05/2022
Bánh rán là một loại bánh thơm ngon được làm từ bột nếp và chiên qua dầu. Hôm nay cùng vào bếp xem ngay 2 cách làm bánh rán đường giòn ngon khó cưỡng, chỉ với các bước vô cùng đơn ...

Rán đậu chớ cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không bị nát

Rán đậu chớ cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không bị nát

Ẩm thực

09:53:49 31/03/2022
Trước khi rán đậu, chỉ cần nhớ thực hiện 2 bước này bạn sẽ có thành phẩm là những miếng đậu rán giòn ngon, vàng ươm lại không sát chảo

Rán đậu, đừng cho luôn vào chảo, làm thêm 2 bước này đậu vừa giòn lại không vỡ nát

Rán đậu, đừng cho luôn vào chảo, làm thêm 2 bước này đậu vừa giòn lại không vỡ nát

Ẩm thực

05:53:38 22/03/2022
Muốn rán đậu ngon, đừng cho vào chảo ngay mà thêm 2 bước nữa

Rán đậu phải nhớ 4 điều này đậu sẽ luôn lành lặn, vàng giòn, để lâu không xẹp ỉu

Rán đậu phải nhớ 4 điều này đậu sẽ luôn lành lặn, vàng giòn, để lâu không xẹp ỉu

Ẩm thực

17:17:19 21/12/2021
Nhiều người lại thắc mắc không hiểu vì sao mình rán đậu lại kém giòn hoặc chỉ giòn được lúc mới rán xong. Để một lúc sau đậu lại mềm ỉu, kém hấp dẫn

Đậu rán mà chưa ngon như ngoài hàng – chỉ là do bạn chưa biết bí kíp này thôi!

Đậu rán mà chưa ngon như ngoài hàng - chỉ là do bạn chưa biết bí kíp này thôi!

Ẩm thực

14:23:37 13/12/2021
Bạn đã từng băn khoăn vì sao đậu mình rán ở nhà không thể ngon như ngoài hàng chưa?

Bí quyết rán đậu vàng giòn, phồng to mà không lo dính chảo từ đầu bếp

Bí quyết rán đậu vàng giòn, phồng to mà không lo dính chảo từ đầu bếp

Ẩm thực

15:48:53 02/11/2021
Hãy bỏ túi ngay mẹo rán đậu đơn giản này để mâm cơm của gia đình bạn có thêm món ăn hấp dẫn.

Cách nấu cháo rắn đậu xanh ngon cực độc đáo đặc sản miền Tây

Cách nấu cháo rắn đậu xanh ngon cực độc đáo đặc sản miền Tây

Ẩm thực

08:34:37 07/10/2021
Miền Tây với những cánh đồng lúa rộng lớn và hệ sinh thái tự nhiên đa dạng là điều mà bất cứ ai cũng muốn một lần được khám phá.

Bí kíp giúp món đậu vàng ruộm, giòn tan, không lo dính chảo

Bí kíp giúp món đậu vàng ruộm, giòn tan, không lo dính chảo

Ẩm thực

22:07:09 06/09/2021
Nếu bạn muốn rán đậu vàng giòn không bị vỡ nát hãy bỏ túi 4 mẹo nhỏ dưới đây. Nó sẽ giúp bạn có một món ăn hoàn hảo.

Bún đậu mắm tôm ‘ăn là nghiền’ với công thức làm thỏa lòng ‘những người con xa xứ’

Bún đậu mắm tôm 'ăn là nghiền' với công thức làm thỏa lòng 'những người con xa xứ'

Ẩm thực

06:51:43 31/08/2021
Bún đậu mắm tôm là món ăn chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi, là món ăn quen thuộc của người Việt mà ai cũng thích.

Cách làm bánh rán đậu phụ cô ve lạ miệng hấp dẫn

Cách làm bánh rán đậu phụ cô ve lạ miệng hấp dẫn

Ẩm thực

14:28:38 22/08/2021
Bạn hãy thử chế biến đậu phụ theo một cách hoàn toàn mới so với các cách truyền thống trước đây theo công thức mới của chúng tôi như sau.

Mách bạn mẹo nấu món đậu phụ sốt cà chua thơm nức mũi, nước sốt sánh mịn, nhìn là mê

Mách bạn mẹo nấu món đậu phụ sốt cà chua thơm nức mũi, nước sốt sánh mịn, nhìn là mê

Ẩm thực

21:45:08 20/08/2021
Mặc dù cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng có được bí quyết nấu đậu sốt cà chua thơm ngon. Vậy thì đừng ngần ngại mà không học ngay cách làm đậu sốt cà chua ngo...

Để đậu phụ không bị nát khi nấu chỉ cần làm theo bước đơn giản này

Để đậu phụ không bị nát khi nấu chỉ cần làm theo bước đơn giản này

Ẩm thực

18:18:47 18/08/2021
Đậu phụ càng mềm càng ngon nhưng đây cũng chính là lý do khi bạn nấu một số món đậu phụ mà không rán trước khiến đậu rất nhanh nát, chẳng hạn như sốt cay, chưng thịt... Dưới đây, l...

Cách làm Bún đậu mắm tôm Hà Nội chuẩn vị đơn giản tại nhà

Cách làm Bún đậu mắm tôm Hà Nội chuẩn vị đơn giản tại nhà

Ẩm thực

22:16:07 13/08/2021
Để có được đĩa Bún đậu mắm tôm ngon, to và đẹp để sống ảo bạn sẽ phải tốn kha khá công đoạn bởi món ăn này có rất nhiều thành phần cấu tạo thành!!!

2 bí kíp rán đậu giòn ngon, không sát chảo, không bị vỡ

2 bí kíp rán đậu giòn ngon, không sát chảo, không bị vỡ

Ẩm thực

19:48:33 27/06/2021
Tưởng đơn giản nhưng hóa ra việc rán đậu cũng cần phải có bí quyết mới giòn ngon, không vỡ nát hay sát chảo.

Làm món trứng rán đậu hũ hao cơm

Làm món trứng rán đậu hũ hao cơm

Ẩm thực

14:17:38 05/06/2021
Đậu hũ được rán đậm đà sau đó kết hợp với trứng đánh mang lại cho bạn món ăn lạ miệng, hấp dẫn từ cái nhìn đầu tiên.

Nghỉ lễ tự chuẩn bị mẹt bún đậu ngon hơn ngoài hàng, người kén ăn mấy cũng “siêu lòng”

Nghỉ lễ tự chuẩn bị mẹt bún đậu ngon hơn ngoài hàng, người kén ăn mấy cũng "siêu lòng"

Ẩm thực

21:11:22 30/04/2021
Để có mẹt bún đậu tự làm thơm ngon, hấp dẫn, đòi hỏi rất nhiều bí quyết: rán đậu sao vàng giòn bên ngoài, béo ngậy bên trong, lòng non dạ dày luộc sao trắng giòn, mắm tôm pha đúng ...

Phát hiện rắn độc trong túi rau diếp được mua từ siêu thị

Phát hiện rắn độc trong túi rau diếp được mua từ siêu thị

Lạ vui

11:09:29 15/04/2021
Cặp đôi ở Australia phát hiện con rắn độc hiếm thấy trong túi rau diếp được mua từ siêu thị. Họ đã gọi chuyên gia tới xứ lý con rắn và vẫn ăn số rau diếp đó.

Không phải lỗi tại bạn! Khoa học tìm ra lý do tại sao rán thức ăn bằng chảo chống dính vẫn dễ bị cháy

Không phải lỗi tại bạn! Khoa học tìm ra lý do tại sao rán thức ăn bằng chảo chống dính vẫn dễ bị cháy

Sáng tạo

21:10:53 03/02/2021
Lần sau nếu bạn rán đậu hoặc cá bằng chảo chống dính mà vẫn bị cháy, đừng quá tự ti bởi muốn chiến thắng được các định luật vật lý không phải là điều đơn giản.

Rán đậu phụ bỏ thẳng vào chảo là dại: Làm thêm 1 bước này món ăn của bạn giòn tan, thơm nức mũi

Rán đậu phụ bỏ thẳng vào chảo là dại: Làm thêm 1 bước này món ăn của bạn giòn tan, thơm nức mũi

Ẩm thực

15:54:04 17/12/2020
Đậu phụ là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, nhưng nếu bạn biết cách chế biến chúng sẽ trở thành một cực phẩm hoàn hảo.

Chỉ bỏ thêm 1 lát chanh vào chảo, bạn sẽ có món đậu rán giòn tan ngon hết nấc

Chỉ bỏ thêm 1 lát chanh vào chảo, bạn sẽ có món đậu rán giòn tan ngon hết nấc

Ẩm thực

12:52:35 31/10/2020
Với bí quyết rán đậu dưới đây bạn sẽ có một món đậu rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Rán đậu theo cách này, món ăn bình dân cũng trở nên thượng hạng

Rán đậu theo cách này, món ăn bình dân cũng trở nên thượng hạng

Ẩm thực

19:20:15 26/09/2020
Với bí quyết rán đậu dưới đây bạn có được một món ăn thơm ngon, vàng ruộm ai cũng mê.

Nhà chỉ còn đậu và lạc, vợ đem nấu chung lại được món ngon không ngờ

Nhà chỉ còn đậu và lạc, vợ đem nấu chung lại được món ngon không ngờ

Ẩm thực

21:02:14 14/08/2020
Toàn nguyên liệu rẻ tiền nhưng khi nấu chung lại cho ra món ăn đậm đà, trôi cơm bất ngờ.

Rán đậu hãy bỏ thêm thứ này: Đậu rán giòn đều thơm ngon từ trong ra ngoài

Rán đậu hãy bỏ thêm thứ này: Đậu rán giòn đều thơm ngon từ trong ra ngoài

Ẩm thực

07:49:44 07/08/2020
Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Món ăn sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn áp dụng công thức dưới đây:

Mẹo rán đậu phụ vàng giòn mà không bị dính chảo

Mẹo rán đậu phụ vàng giòn mà không bị dính chảo

Ẩm thực

15:49:39 21/07/2020
Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc nhưng để món ăn vàng giòn, không bị dính chảo lại là 1 nghệ thuật mà không phải ai cũng biết.

Rán đậu đừng vội đổ ngay vào chảo, cứ ngâm trong nước muối 5 phút là đậu giòn tan, ngon ngọt bất ngờ

Rán đậu đừng vội đổ ngay vào chảo, cứ ngâm trong nước muối 5 phút là đậu giòn tan, ngon ngọt bất ngờ

Ẩm thực

14:46:50 11/07/2020
Có một cách rất đơn giản để đậu giòn và có màu vàng nâu đẹp mắt mà chắc hẳn rất ít chị em biết đó là ngâm đậu vào nước muối trước khi rán.

Mẹo rán đậu phụ vàng – giòn – phồng lại không bị dính chảo

Mẹo rán đậu phụ vàng - giòn - phồng lại không bị dính chảo

Ẩm thực

16:29:40 09/07/2020
Những miếng đậu ngon lành với lớp vỏ bên ngoài giòn tan, còn bên trong thì mềm mềm chấm với nước mắm thì tuyệt vời.

Chỉ cần ngâm đậu phụ trong nước này trước khi rán, đậu rán lên sẽ giòn ngon vàng ươm bắt mắt chẳng khác gì ngoài hàng

Chỉ cần ngâm đậu phụ trong nước này trước khi rán, đậu rán lên sẽ giòn ngon vàng ươm bắt mắt chẳng khác gì ngoài hàng

Sáng tạo

17:36:41 06/07/2020
Chỉ với nguyên liệu đơn giản này - nhà bếp nào cũng có, món đậu rán của bạn sẽ trở nên vàng ươm và giòn vỏ nhưng vẫn mềm mịn bên trong.

Chế biến đậu phụ tưởng dễ nhưng ai cũng mắc phải những sai lầm kinh điển này, khiến món ăn kém ngon

Chế biến đậu phụ tưởng dễ nhưng ai cũng mắc phải những sai lầm kinh điển này, khiến món ăn kém ngon

Ẩm thực

19:36:14 15/04/2020
5 sai lầm trong chế biến món đậu phụ dưới đây khiến cho món ăn trở nên kém vị, thiếu hấp dẫn, lại còn gây bệnh.

Rán đậu mà cho ngay dầu vào chảo là sai, bôi thứ này lên trước đậu sẽ giòn, ngon vô đối

Rán đậu mà cho ngay dầu vào chảo là sai, bôi thứ này lên trước đậu sẽ giòn, ngon vô đối

Ẩm thực

21:14:55 29/03/2020
Với mẹo nhỏ này, miếng đậu phụ rán sẽ vàng giòn bên ngoài chín ngọt bên trong không bị sát chảo và không ngấy mỡ.

Đậu phụ chiên với thứ này thành món ngon khó cưỡng, cả nhà thi nhau xới cơm

Đậu phụ chiên với thứ này thành món ngon khó cưỡng, cả nhà thi nhau xới cơm

Ẩm thực

09:03:09 23/03/2020
Đậu phụ giàu dinh dưỡng và có giá thành rẻ. Còn tép khô hầu như ai cũng có một chút trong nhà. Giữa mùa dịch nên tiết kiệm, nhưng vẫn cần ăn đủ chất để tăng cường sức khỏe, đậu phụ...

Thấy con dâu thả đậu phụ vào ngăn đá, mẹ chồng “nóng mắt” nhưng kết quả thật hoàn hảo

Thấy con dâu thả đậu phụ vào ngăn đá, mẹ chồng "nóng mắt" nhưng kết quả thật hoàn hảo

Ẩm thực

15:45:29 14/03/2020
Với bí quyết rán đậu dưới đây sẽ giúp cho các bà nội trợ có được món ăn thơm phức giòn tan trong miệng.

Cho giấm vào rán đậu ai cũng phản đối nhưng kết quả khiến mọi người vô cùng bất ngờ

Cho giấm vào rán đậu ai cũng phản đối nhưng kết quả khiến mọi người vô cùng bất ngờ

Ẩm thực

18:15:30 01/03/2020
Với những mẹo nho nhỏ dưới đây khi nấu ăn sẽ giúp cho bạn dễ dàng rán được món đậu thơm ngon, giòn tan.

Cho đậu phụ vào ngăn đá khiến chồng giật mình, nhưng chỉ 30 phút sau có món ăn giòn tan trong miệng

Cho đậu phụ vào ngăn đá khiến chồng giật mình, nhưng chỉ 30 phút sau có món ăn giòn tan trong miệng

Ẩm thực

21:13:36 26/02/2020
Với bí quyết nhỏ nhưng các bà nội trợ sẽ có được món đậu giòn tan trong miệng ai cũng tấm tắc khen.

Chỉ cần bôi cái này xuống đáy chảo, rán đậu phụ bao nhiêu cũng không sợ nát hay dính, sát

Chỉ cần bôi cái này xuống đáy chảo, rán đậu phụ bao nhiêu cũng không sợ nát hay dính, sát

Sáng tạo

10:55:30 13/04/2019
Với mẹo này thì chảo dù không có lớp chống dính vẫn đảm bảo rán đậu bao nhiêu cũng chẳng lo sát chảo.

Áp dụng cách này khỏi lo đậu phụ chiên dễ vỡ, dính chảo

Áp dụng cách này khỏi lo đậu phụ chiên dễ vỡ, dính chảo

Ẩm thực

09:37:22 02/03/2019
Để có được những miếng đậu phụ vàng giòn, không bị dính chảo, chị em nhất định phải nhớ những mẹo vặt hiệu quả này.

Đừng tưởng rán đậu là món đơn giản ai làm cũng thành công, cô nàng này vẫn làm thành “đậu phụ đánh nhau” đây này

Đừng tưởng rán đậu là món đơn giản ai làm cũng thành công, cô nàng này vẫn làm thành "đậu phụ đánh nhau" đây này

Netizen

18:18:52 14/09/2018
Đậu phụ đánh nhau - chính là tên món ăn được làm ra từ bàn tay tài hoa của cô nàng vụng về nhất quả đất.

Cần gì chảo chống dính, với những mẹo đơn giản này, đậu rán vẫn vàng giòn không dính sát

Cần gì chảo chống dính, với những mẹo đơn giản này, đậu rán vẫn vàng giòn không dính sát

Sáng tạo

12:14:11 01/04/2018
Nếu biết được những mẹo này chị em có thể không còn phụ thuộc vào những chiếc chảo chống dính khi rán đậu nữa.