Ra chợ mua mực nhìn thấy hai cá thể khác lạ, cô nàng khoe dân mạng thì ai cũng tan chảy: Cưng thế này sao nỡ ăn?
Nói vậy chứ, bỏ đại vào mồm hết ấy mà…
Trong phạm trù thực phẩm đôi khi có những ranh giới khá lạ mà con người vẫn trải qua thường xuyên, ví dụ như sự dễ thương, sự thương cảm với việc ăn ngon. Một tình huống gần đây trong một nhóm gần 2 triệu thành viên đang khiến dân mạng có suy nghĩ như vậy.
Một cô nàng nọ đi chợ mua mực, tình cờ phát hiện hai cá thể khác lạ. Hai chú mực này có kích thước thân ngắn hơn bình thường, râu ngắn, mắt to, tạo thành tổng thể bụ bẫm cực dễ thương.
Hai chú mực dễ thương thế này mới chuẩn baby
Số phận thực phẩm mà sao quá dễ thương
Dưới phần bình luận, dân tình có nhiều ý kiến xoay quanh sự dễ thương và tính chất “vốn là đồ ăn cả thôi” của những chú mực cute này:
- “Không nỡ ăn quá, nhưng bắt lên thế này các em cũng… toi rồi mà”.
- “Em dễ thương quá, sợ bỏ ngoài người ta lấy. Bỏ vô bụng cho an toàn”.
Video đang HOT
- “Cứ lắm chuyện, nấu lên biết đâu là miếng nào, cho hết vào miệng thôi”.
- “Loại này là mực không tươi nữa rồi, xào thôi chứ hấp không ngon đâu”.
Một số cư dân mạng tinh ý đã nhận ra đây là loại mực sim – được cho là loại nhỏ nhất trong họ mực. Kích cỡ mực tròn chỉ khoảng 2 ngón tay, thân căng tròn như trái sim, bụng nhiều trứng, ăn giòn ngọt.
Nguồn ảnh: Mai Mai/ Group Không Sợ Chó
Mực kho nước tương đậm đà
Với vị đậm đà, thơm ngon hấp dẫn, món mực kho nước tương mềm mềm, dai dai sẽ giúp bữa cơm nhà thêm ngon miệng. Vào bếp ngay nhé.
Cách làm món mực kho nước tương
1. Nguyên liệu (cho 2 người)
Mực: 500 gr
Nước cốt me: 2 muỗng canh
Nước tương: 4 muỗng canh
Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
Muối: 1 muỗng cà phê
Đường: trắng 2 muỗng canh
Dầu ăn: 2 muỗng canh
Đường thốt nốt: 1 muỗng canh
Bơ: 1 muỗng canh
2. Cách làm
Bước 1
Mực rửa sạch. Nhẹ nhàng rút đầu và râu mực ra khỏi thân, bóc túi mực bỏ đi. Lưu ý đừng làm vỡ túi mực. Cắt bỏ mắt mực, cắt bỏ hoặc dùng tay bóp nát phần cứng ở đầu mực. Xát mực với 1 muỗng cà phê muối cho bớt tanh, rửa sạch lại với nước.
Bước 2
Ướp mực với 2 muỗng canh nước cốt me, 4 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh bơ trong tô khoảng 15 phút.
Bước 3
Nhồi râu mực vào bên trong, dùng tăm xiên cố định lại.
Bước 4
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho mực đã ướp vào, đảo đều 3 phút. Tiếp đến cho đường thốt nốt, một ít nước vào.
Khi thấy hỗn hợp nước trong chảo gần cạn hết, khô lại, tắt bếp.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn với cơm nóng rất ngon.
Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có món mực kho nướng tương thật thơm ngon cho bữa cơm nhà mình rồi. Chúc bạn ngon miệng.
Cách làm mực xào hành tây thơm ngon đơn giản dễ làm cho ngày tất bật Mực là nguyên liệu yêu thích thường được sử dụng để chế biến nhiều món xào trong thực đơn gia đình bạn. Với cách chế biến không quá phức tạp nhưng hương vị lại cực thơm ngon. Nguyên liệu làm Mực xào hành tây Mực 1 con (300gr) Hành tây 1 củ Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít...