Quên nộm đi, đây mới là cách ăn dưa chuột cực ngon, giải ngán siêu tốc

Nông Mạnh Hùng10:59 02/09/2019

Kim chi dưa chuột có vị chua ngọt lại cay cay thật hấp dẫn. Quan trọng hơn món ăn này lại làm siêu nhanh, chẳng phải chờ đợi lâu.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1-2 quả dưa chuột

- củ hành tây

- 3g muối

- 1 ít vừng rang

- 8ml dầu mè

- Gia vị trộn: 2 thìa canh bột ớt đỏ Hàn Quốc, thìa canh xốt ớt Gochujang, 45ml giấm, 15g đường, 8ml nước đường hoặc mạch nha, mật ong, 8ml nước tương, 1 thìa canh tỏi băm nhỏ.

Video đang HOT

Cách làm kim chi dưa chuột giòn ngon

- Bước 1: Dưa chuột rửa sạch, thái lát dày 0,5cm cho vào bát, thêm muối vào trộn đều rồi ướp trong khoảng 5-10 phút. Sau đó đổ phần nước đi.

- Bước 2: Hành tây bóc vỏ thái lát.

- Bước 3: Cho phần gia vị trộn vào bát trộn đều.

- Bước 4: Cho hành tây vào bát dưa chuột, thêm phần gia vị trộn vào trộn đều. Tiếp đó thêm vừng rang và dầu mè vào trộn chung là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

.Theo Doisongphapluat

Cách làm bánh trung thu trà xanh cực ngon cực lạ

Đã quá quen thuộc với hương vị bánh trung thu truyền thống, trung thu năm nay bạn quyết định trổ tài thực hiện làm bánh trung thu trà xanh cực đơn giản và không mất quá nhiều thời gian ngay tại nhà.

Nếu bạn còn băn khoăn khi chưa rõ các bước làm, hãy để homnayangi.vn mách bạn cách làm bánh trung thu trà xanh vị lạ cực hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu làm bánh trung thu trà xanh

150g bột mì10g bột trà xanh90g nước đường tự làm sẵn (không đun nước đường quá nâu)250g đậu xanh đã tách vỏ30ml sữa

tươi không đường1 lòng đỏ trứng gà80g dầu ăn100g đường trắng15g bột bánh dẻo1 lòng trắng trứng Cách làm bánh trung thu

trà xanh

Đậu xanh đem ngâm nước cho mềm rồi hấp hoặc nấu chín, đem xay nhuyễn với nước. Được hỗn hợp bột đậu xanh rồi trộn đều

với đường, dầu ăn và đun hỗn hợp đến khi dẻo mịn là được.

Bắc nồi trên bếp xuống và cho bột bánh dẻo vào trộn đều.Rây lọc bột mì cùng các nguyên liệu còn lại vào âu đựng.Tiếp đo đem trộn đều bột đến khi mịn và dẻo.Sau đó cho bột trà xanh rồi trộn đều. Lấy túi nilong bọc bột lại để giữ độ ẩm, để bột nghỉ khoảng 45 phút.

Thông thường phần nhân bánh sẽ gấp đôi phần bánh nên bạn chia tỉ lệ nhân và bánh cho đều sao cho vỏ bánh bọc kín lấy các mép.

Cho bánh vào khuôn đã chuẩn bị, nén bánh ra khay đựng khi đã lót sẵn giấy nến.Trước khi nướng bánh bật nóng lò trước khoảng 20 phút, cho bánh vào lò nướng trong ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 rồi lấy bánh ra. Phết trứng lên thành bánh rồi cho vào lò nướng tiếp thêm 5 phút nữa.

Lấy bánh ra khỏi lò lại phết đều trứng lên mặt bánh, để bánh trở lại trong lò nướng thêm 5 phút nữa khi bánh có màu nâu vàng và nhấn nhẹ tay thấy cứng là được. Để bánh 1 lúc sau sẽ thấy bánh nguội mềm là bạn có thể thưởng thức.

Chúc các bạn có mùa trung thu vui vẻ và thực hiện thành công cùng cách làm bánh trung thu trà xanh hấp dẫn này nhé.

Theo Homnayangi

Cách làm bánh trung thu dẻo tại nhà cho ngày lễ đoàn viên Vào dịp trung thu này, hãy trổ tài làm bánh cùng với cách làm bánh trung thu dẻo tại nhà nhé. Công thức này chắc chắn sẽ giúp bạn làm được những chiếc bánh cực ngon miệng với cách đơn giản nhất đấy. Hãy thử vào bếp ngay thôi nào. Nguyên liệu làm bánh trung thu dẻo tại nhà 100g bột nếp chín...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình00:56

Lan Ngọc sượng trân khi MC không cho lên thảm đỏ, phản ứng ra sao mà ai cũng ủng hộ?01:25

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025

Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025

Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn

05:54:46 23/01/2025

Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.

Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

05:54:21 23/01/2025

Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!

Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi

05:53:21 23/01/2025

Xiên gà tẩm gia vị là món ăn đơn giản nhưng thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thế ăn xiên gà tẩm gia vị cùng bánh mì pita, salad, sốt, ngò tươi, rau bạc hà và nhúng sữa chua.

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025

Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025

Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025

Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025

Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.