Quên lối về sau khi thưởng thức những món ăn đường phố ngon lành ở Trung Quốc

Ẩm thực đường phố Trung Quốc đã để lại ấn tượng khó quên trong lòng du khách mỗi khi đặt chân đến nơi đây.

Dưới đây là một số món ăn đường phố bạn không thể bỏ lỡ khi có dịp đặt chân đến đất nước láng giềng Trung Quốc.

Bánh bao

Bánh bao có mặt trên hầu hết các quán ăn đường phố ở Trung Quốc, đặc biệt là ở phía Bắc. Bánh bao là món ăn gọn nhẹ, rẻ tiền. Bạn có thể lựa chọn bánh bao có nhân ngọt hoặc mặn. Ở một số vùng miền, bạn thậm chí có thể thưởng thức bánh bao chứa nhân đậu, rau xanh hoặc thịt bò.

Sủi cảo

Sủi cảo có vỏ mỏng hơn bánh bao, được gói hình trăng lưỡi liềm và được bày bán ở rất nhiều nơi trên đất nước Trung Quốc. Bạn có thể ăn sủi cảo hấp, chiên hoặc nấu thành canh. Sủi cảo thường được chấm với nước chấm hoặc tương ớt. Nhân sủi cảo thường là tôm, thịt lợn. Bạn cũng có thể ăn sủi cảo với nhân thịt bò, thịt cừu, sò điệp và bắp cải.

Tiểu long bao

Không nên nhầm lẫn tiểu long bao với bánh bao. Tiểu long bao là có nghĩa là bánh bao trong chiếc lồng nhỏ hay còn được gọi bằng cái tên bánh bao súp. Tiểu long bao được ăn cùng nước dùng nóng, ngọt thanh cùng với nhân là thịt lợn băm nhỏ, cua, trứng, tôm hoặc rau. Món ăn này được bán rất nhiều tại Thượng Hải.

Bánh crepe Trung Hoa

Rời khỏi nhà, ghé vào một tiệm bánh crepe và mua một chiếc khi đi làm là thói quen của rất nhiều người dân Bắc Kinh. Thông thường, để làm món bánh này, người thợ làm bánh sẽ trải một lớp bột mỏng lên chảo sau đó thêm một quả trứng, môt ít rau mùi và bột đậu. Bánh crepe sau đó được chiên giòn. Đây sẽ là bữa sáng tuyệt vời giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy hứng khởi.

Thịt cừu nướng

Thịt cừu nướng trên phố là món ăn giá rẻ mà mọi du khách nên thử khi đến Trung Quốc. Đây cũng là món ăn tuyệt ngon bạn không nên bỏ qua khi đặt chân vào một khu phố đông đúc, nhộn nhịp.

Theo Intrepidtravel