quay lu

Đến Đồng Tháp nhớ thưởng rượu sen hồng, nhắm khô cá lóc, chuột đồng quay lu

Rượu sen hồng, khô cá lóc Đồng Tháp Mười, chuột đồng quay lu và cá lóc nướng cuốn lá sen non được Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Hội kỷ lục gia Việt Nam) công nhận thuộc Top 100 món ăn đặc sản và Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (năm 2021 - ...

10 món ngon rất lạ không thể bỏ qua ở Đồng Tháp

Đồng Tháp nổi tiếng với các món miền Tây như lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho, hủ tiếu Sa Đéc và nhiều loại trái cây như xoài Cao Lãnh, quýt hồng Lai Vung...

Bánh mì gà quay lu giòm rụm, đậm vị tại Sài Gòn

Những miếng gà quay lu thắm vị thêm chút nước sốt riêng biệt được pha chế đậm đà, tất cả tạo nên một món bánh vị vừa lạ miệng vừa không thể bỏ qua tại Sài Gòn

Chuột cống nhum quay lu

Những người sành điệu về ẩm thực coi thịt chuột là nai đồng quê, là một trong những đặc sản được xếp vào hàng tuyệt ngon của miền Tây.

Đến Cao Lãnh, nhớ món chuột đồng quay lu

Ngoài những cánh đồng hoa sen thơ mộng, thành phố Cao Lãnh (Đồng Tháp) còn hấp dẫn du khách phương xa bởi những đặc sản vùng miền như vịt nướng, bánh xèo, hạt sen, xoài hay phải kể...

Những món ngon nổi tiếng Đồng Tháp

Đồng tháp là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông cửu long, nổi tiếng với sản vật miền sông nước, vì thế những món ngon nhất của Đồng Tháp gắn liền với mùa nước nổi ở vùng này. Sau đ...

Ăn gì khi đến vùng đất sông nước Đồng Tháp?

Ăn gì khi đến Đồng Tháp là thắc mắc của không ít người khi ghé qua nơi đây. Cùng tìm hiểumón ngonĐồng Tháp thông qua bài viết này để khi có dịp đến nơi đây không bỏ lỡ món đặc sản ...

Ngon khó cưỡng nếm thử món lẩu cá linh bông điên điển chỉ có ở miền Tây

Miền tây mùa nước lũ với nhiều đặc sản như lẩu cá linh bông điên điển, ốc xào sả ớt, chuột quay lu... hấp dẫn du khách.

Những món “ăn là mê” từ chuột đồng

Với người miền Tây, chuột đồng là món ăn đặc sản, được chế biến với nhiều cách khác nhau như chiên sả ớt, rang muối, nướng lu hay chiên nước mắm...

Vang xa đặc sản chuột đồng miền Tây

Trong lần đi khảo sát thực tế tại An Giang, ông Jan Zahradil, Phó Chủ tịch Ủy ban Thương mại quốc tế Nghị viện châu Âu (INTA), Chủ tịch Nhóm Nghị sĩ hữu nghị giữa Nghị viện châu Âu...

Trải nghiệm khó quên với 5 món đặc sản độc, lạ ở Đồng Tháp

Du khách du lịch Đồng Tháp không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên kỳ thú mà còn có cơ hội được thưởng thức những món ngon đặc sắc đầy hương vị đồng quê.

Ẩm thực ồng Tháp, tinh hoa ẩm thực miền Tây

Nhắc đến Đồng Tháp hẳn ai cũng nghĩ đến vựa lúa lớn của cả nước, là vùng đất sen hồng với những cánh đồng sen bạt ngàn mà ít ai biết rằng Đồng Tháp còn là không gian ẩm thực miền T...

Các món ngon từ thịt chuột

Thịt chuột đồng là món ăn mới nghe tên sẽ rùng mình nhưng khi đã đúng gout thì chỉ muốn ăn mãi không ngừng.

7 món ngon không thể bỏ qua khi đến Đồng Tháp

Từ tháng 9 đến tháng 11 hằng năm vừa là mùa nước nổi của Đồng Tháp, vừa là mùa những món đặc sản trứ danh của vùng đất này.

“Chợ phiên ẩm thực đường phố” thu hút gần 2.500 lượt khách

Theo Sở Công thương tỉnh, trong 3 ngày đêm diễn ra Chợ phiên ẩm thực đường phố (từ ngày 30-8 đến 1-9) đã có gần 2.500 lượt khách trong, ngoài tỉnh đến tham quan, ăn uống, với doanh...

Những món ăn dân dã ngon nức tiếng ở Đồng Tháp

Đến thăm Đồng Tháp mùa nước nổi, bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên mà còn có cơ hội thưởng thức những món ngon đặc sắc đầy hương vị đồng quê.

Về “tiểu miền Tây” xứ Huế ăn, nhâm nhi chuột đồng xào khế chua

Nếu như chuột đồng quay lu, xào sả ớt... phù hợp để đưa cay thì chuột đồng xào khế của bà con Phong Bình, huyện Phong Điền (Thừa Thiên Huế) thích hợp với ăn cơm lẫn nhâm nhi trong ...

Kỳ thú về miền Tây mùa lũ, xem thợ săn chuột đồng “hốt bạc”

Mùa lũ, những cánh đồng lúa chín thu hoạch xong cũng là cao điểm vào mùa hốt bạc của những thợ săn chuột đồng ở miền Tây.

Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột đồng

Ngoài món nướng, chuột đồng còn mê hoặc thực khách với hàng chục cách chế biến khác nhau như luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối..

Cống nhum quay lu: một miếng để đời!

Cống nhum có con nặng cả cân, đem quay lu vàng rộm trông như heo sữa "mi ni".

Heo rừng nướng sỏi – món ăn đồng nội đất phương Nam

Khách sành điệu mỗi lần về miền Tây thường tìm đến các quán ăn để tận hưởng những đặc sản hương đồng cỏ nội như chuột đồng quay lu, rắn hầm sả, ếch nướng muối ớt...; gần đây có thê...