Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu

Theo dõi VGT trên

“Tách… tách…tách…”, đó là tiếng kéo đặc trưng để nhận biết món nộm bò khô – một món ăn đặc sản Hà Nội ở phố Hồ Hoàn Kiếm.

Những ai đi dạo vòng quanh Hồ Gươm có lẽ sẽ ấn tượng ngay với tiếng kéo “tách… tách… tách…” đặc trưng của món nộm bò khô rôm rả cả một con phố Hồ Hoàn Kiếm khi đi đến gần quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục.

Suốt 70 năm qua, tiếng kéo của món quà ăn đặc sản Hà Nội ấy đã gắn bó với bao nhiêu người dân phố cổ, chuyên chở cả một phần ký ức tuổi thơ đẹp của những cô bé, cậu bé Hà Thành lớn dần theo năm tháng.

Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu - Hình 1

Đĩa nộm bò khô trứ danh ở phố Hồ Hoàn Kiếm.

Quán nộm bò khô 70 năm tuổi ở khu vực phố cổ

Ở Hà Nội, khi nhắc tới nộm là người ta nghĩ ngay tới món nộm bò khô “trứ danh” vốn là một đặc sản nơi đây, có gốc từ những người Hoa bán dạo thời thuộc Pháp.

Được biết, món nộm này bán rất nhiều ở khu vực phố cổ, từ xe hàng rong của giáo sư nộm Lưu Văn Hào cho tới nhà hàng “sang chảnh” đâu đâu cũng có, thế nhưng khi nói về địa chỉ quán nộm ngon, người dân sành ăn Hà Thành ai cũng chỉ về quán nộm gia truyền hơn 70 năm tuổi ở cuối phố “nộm” Hồ Hoàn Kiếm giao với Mã Mây.

Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu - Hình 2

Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu - Hình 3

Điều đặc biệt trong đĩa nộm ở đây có thêm thịt bò xay cán mỏng.

Quán ăn này cực nổi danh bởi đĩa nộm bò khô đầy đặn “đắt xắt ra miếng”, muốn trộn lên cũng khó. Đĩa nộm ở đây đầy ú ụ, ngoài đu đủ nạo sợi truyền thống và rau thơm còn có rất nhiều thịt bò: thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng, gân bò, mề quay, gan sấy… vô cùng phong phú. Người chế biến sau khi làm hết nguyên liệu chỉ cần chan một lớp nước dùng chua ngọt để hòa trộn tất các vị chua cay mặn ngọt và rắc lên một chút lạc thơm bùi.

Khi thưởng thức, tất cả được trộn đều cùng thứ nước trộn chua ngọt ấy rất vừa miệng và đậm hương vị.

Phải nói, thịt bò ở đây vô cùng chất lượng, đầy đủ gân bò, gan bò, bắp bò thái và cả thịt bò xay cán mỏng. Trong đó, thịt bò khá mềm, thơm, gan bò ăn không bị bở, giống như ăn thịt bò vậy, gân bò dai dai sần sật, còn đu đủ xanh ướp vừa vị quyện với nước chấm chua ngọt ăn giòn, mát vô cùng. Đặc biệt, khác với ở nhiều nơi, nộm bò khô ở đây không cay nên rất thích hợp cho mọi người.

Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu - Hình 4

Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu - Hình 5

Nước chan nộm chua ngọt nên ăn rất vừa miệng ngon. Các nguyên liệu khác cũng vô cùng chất, ngon, hợp khẩu vị nhiều người không đậm vị thuốc bắc và cay giống như nộm ông Hào.

Ngoài điểm cộng về đĩa nộm được nhiều người khen ngợi, quán còn nhận được điểm cộng về không gian vô cùng rộng rãi và sạch sẽ, thoáng mát với vị trí 2 mặt tiền ở khu vực đắc địa gần hồ Hoàn Kiếm, nhân viên ở đây cũng rất nhiệt tình, nhanh nhẹn nữa.

Một đĩa nộm ở đây có giá 35.000 đồng. Không chỉ có nộm bò khô, mọi người đến đây có thể ăn kèm với bánh bột lọc cũng khá mềm và thơm, nem chua rán, nem chua, chim quay, nộm chim,…

Video đang HOT

Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu - Hình 6

Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu - Hình 7

Nếu như những buổi chiều hay cuối tuần được ngồi ở đây thưởng thức đĩa nộm trứ danh, xì xụp nước chan chua ngọt ấy đến miếng cuối cùng và nhìn ngắn phố phường, bờ hồ xa xa có lẽ sẽ là điều vô cùng tuyệt vời đối với mọi người, giúp xua tan đi mệt mỏi và cảm nhận những khoảnh khắc thú vị của cuộc sống.

Không một tiếng rao, ngày vẫn bán hơn 200kg nguyên liệu, khách đông không có chỗ ngồi

Theo chia sẻ của anh Tấn – nhân viên gắn bó 13 năm, quán nộm bò khô ở Hồ Hoàn Kiếm này có tuổi đời khoảng 70 năm. Hiện nay, chị Đoàn Thị Xuân (40 tuổi) đang là chủ quán, đời thứ 4 nối nghề của gia đình.

Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu - Hình 8

Anh Tấn nhân viên gắn bó lâu nhất ở quán.

Kể về hơn chục năm gắn bó với quán nộm bò khô gia truyền, anh Tấn cho biết, hồi đầu mới đến, quán còn khá nhỏ, lượng khách cũng chưa nhiều, sau này, lượng khách đông, phục vụ không xuể, quán phải tuyển thêm nhân viên, mở rộng diện tích ra. Hiện nay, quán rộng rãi hơn, ở vị trí 2 mặt tiền và cả đối diện ở bên đường. Nếu như con phố Hồ Hoàn Kiếm có chiều dài chỉ 50m thì quán đã chiếm gần một nửa con phố.

Theo anh Tấn, để làm được món nộm bò khô ngon trứ danh làm nên thương hiệu của quán, tất cả nguyên liệu đều được chị chủ lựa chọn mua kỹ lưỡng, đồ tươi và tự làm. Trong đó, đu đủ xanh được lựa chọn khéo, không quá non hay già, khi bào nhỏ ngâm nước giúp nộm có vị ngọt và giòn đúng độ, còn thịt bò được mua tươi rồi tự về tẩm ướp.

“Một đĩa nộm bò khô gồm, đu đủ thái sợi, gan, gân, thịt bắp bò, thịt bò xay cán mỏng. Khi mọi thứ đầy đủ chỉ cần chan nước chua ngọt và rắc một chút lạc lên nữa là xong có thể mang đến để mọi người thưởng thức”, anh Tấn chia sẻ.

Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu - Hình 9

Quán nộm bò khô phố cổ 70 tuổi đông không có chỗ ngồi, ngày bán hơn 200kg nguyên liệu - Hình 10

Quán đông khách nhất vào chiều tối, ban ngày chủ yếu là gọi mang về.

Chia sẻ thêm, anh Tấn cho biết, quán bán nhiều món nhưng hiện nay món nộm bò khô vẫn được mọi người yêu thích và gọi nhiều nhất. Mỗi ngày, quán phải làm khoảng 2 tạ đu đủ xanh, khoảng 30-40kg thịt bò phục vụ mọi người.

“Quán bán từ 8h30-23h nhưng đông khách nhất là khoảng 17h-21h. Cuối tuần lượng khách đi chơi ở phố đi bộ nhiều đến quán đông lắm, dù mở rộng diện tích cả ở trong nhà lẫn ngoài vỉa hè mà vẫn không còn ghế để ngồi. Rất nhiều người nước ngoài cũng đến đây để thưởng thức món ăn này, có người là khách quen, đưa cả nhà đến ăn và cả khách lạ cũng ghé vào nữa”, anh Tấn cho hay.

70 năm lưu truyền món ăn gia đình, quán nộm bò khô ở phố Hồ Hoàn Kiếm đã nuôi dưỡng ký ức tuổi thơ đẹp của những cô bé, cậu bé Hà Thành lớn dần theo năm tháng và góp phần không nhỏ giới thiệu món ăn ẩm thực đường phố đến với bạn bè thế giới.

Theo eva.vn

Cách làm bò khô thơm ngon vị cay cay ăn cực sướng

Nhắc đến thịt bò khô thì hầu như ai cũng ưa thích, cách làm bò khô đơn giản thơm ngon ngay tại nhà dưới đây đảm bảo ai cũng mê tít cho mà xem.

Thịt bò khô xé sợi hay bò khô miếng về cách làm thì rất đơn giản, không có gì khác biệt. Ăn bò khô vị cay cay uống cốc bia lạnh thì thật tuyệt vời.

1. Nguyên liệu làm bò khô

- 01kg thịt bò thăn

- 01 gói ngũ vị hương

- 07 cây sả

- 03 củ tỏi

- Gừng củ

- Ớt bột, hạt tiêu, đường, nước mắm, muối, dầu hào

Cách làm bò khô thơm ngon vị cay cay ăn cực sướng - Hình 1

Nguyên liệu thịt bò khô

2. Sơ chế, ướp thịt bò

- Làm bò khô thì chọn loại thăn bò hay thịt bắp là ngon và dễ làm nhất, thịt bò rửa sạch để ráo hết nước sau đó thái dọc theo thớ thịt, miếng bản rộng và dày khoảng 1cm cho vào tô.

- Tỏi, sả bóc vỏ ngoài đập dập băm nhỏ (gừng bỏ phần thân sát lá). Gừng cạo vỏ rửa sạch, đập dập băm nhỏ. Cho sả, gừng, tỏi đã băm vào tô đựng thịt bò, cho thêm 2 thìa con ớt bột vào rồi đảo đều tất cả.

- Cho tiếp 3 thìa đường, 4 thìa mắm, 4 thìa dầu hào, 1 thìa muối và hạt tiêu vào đảo đều lên rồi đậy kín cho vào tủ lạnh ướp trong 2 tiếng để ngấm gia vị.

Cách làm bò khô thơm ngon vị cay cay ăn cực sướng - Hình 2

Thịt bò ướp đầy đủ gia vị

3. Cách làm bò khô

Thịt bò sau khi tẩm ướp xong bỏ ra ngoài đến khi hết lạnh.

Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo sau đó cho cho từng miếng thịt vào rán. Vặn nhỏ lửa liu diu, rán đến khi nào thịt bò khô lại thì tắt bếp gắp ra đĩa.

(Dùng chảo chống dính để khi rán thịt không bị sát, vụn thịt)

- Cách làm bò khô xé sợi

Bật nóng lò vi sóng khoảng 10 phút. Trong lúc chờ đợi, thịt bò rán xong dùng chày giã mềm từng miếng một sau đó dùng tay xé thành các sợi nhỏ đều nhau cho vào khay.

Cách làm bò khô thơm ngon vị cay cay ăn cực sướng - Hình 3

Rán và làm mềm thịt

Lưu ý: Không giã nát sẽ khó xé và khi sấy khô sẽ bị giòn, vụn.

Xé xong cho vào lò nướng sấy khô tầm nhiệt 100 đến 120 độ C. Cách 5 phút lấy ra đảo đều. Nướng khô trong vòng 45 phút thì lấy ra để nguội rồi thưởng thức.

Nếu không có lò vi sóng có thể dùng chảo để rang khô, vặn nhỏ lửa cho thịt bò vào đảo liên tục đều tay đến khi nào sợi thịt bò khô, tơi bông lên thì tắt bếp.

Cách làm bò khô thơm ngon vị cay cay ăn cực sướng - Hình 4

Thịt bò khô xé sợi đã xong

- Cách làm bò khô miếng

Đối với cách làm bò khô miếng thì sau khi rán xong cho thịt vào giã sơ qua để khi nướng sấy nhanh khô hơn.

Giã xong dàn đều ra khay cho vào lò nướng ở nhiệt độ 100 độ C trong 1h. Cách 8-10 phút lại lấy ra đảo mặt dưới lên để khô đều nhau tránh bị cháy.

Có thể dùng chảo để thay thế, bắc chảo lên bếp vặn nhỏ lửa, cho từng miếng vào rán. Lật liên tục để miếng thịt khô đều, kiểm tra thịt đã khô chưa bằng cách xé miếng ra thấy bên trong không còn nước ẩm ẩm nữa là được.

Cách làm bò khô thơm ngon vị cay cay ăn cực sướng - Hình 5

Bò khô sau khi đã làm xong

4. Bảo quản bò khô

Sau khi làm xong, thịt bò khô có thể thưởng thức ngay sau khi làm xong với vị cay cay dai mềm ngon khó cưỡng, chấm với tương ớt hoặc pha mì tôm mà ăn với bò khô cũng rất tuyệt. Nếu muốn bảo quản dùng được lâu thì cho vào hộp đậy nắp kín rồi cho vào tủ lạnh. Kỹ hơn có thể cho vào túi bóng sau đó hút chân không có thể để được 1 đến 2 tháng mà vẫn thơm ngon.

Theo eva.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt
16:38:57 08/03/2025
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhàCách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
06:39:35 09/03/2025
Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhàCách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà
06:41:17 09/03/2025
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chấtCách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
06:36:29 09/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025

Tin đang nóng

Nguyễn Đình Như Vân đăng quang Miss Global, BTC xin lỗi vì ồn ào 'đường lưỡi bò'Nguyễn Đình Như Vân đăng quang Miss Global, BTC xin lỗi vì ồn ào 'đường lưỡi bò'
06:51:43 10/03/2025
Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con traiNghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai
06:16:22 10/03/2025
TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờTP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ
07:40:03 10/03/2025
Nữ ca sĩ 23 tuổi bị tấn công bằng dao đến mù mắt và hủy dung nhan, bản án cho kẻ ác gây phẫn nộNữ ca sĩ 23 tuổi bị tấn công bằng dao đến mù mắt và hủy dung nhan, bản án cho kẻ ác gây phẫn nộ
06:57:27 10/03/2025
Đi nhà nghỉ với đồng nghiệp, đã được chồng tha thứ nhưng tôi luôn cảm thấy tội lỗiĐi nhà nghỉ với đồng nghiệp, đã được chồng tha thứ nhưng tôi luôn cảm thấy tội lỗi
05:09:06 10/03/2025
Em chồng ngồi lướt điện thoại trong phòng để chị dâu bầu bì 8 tháng rửa 5 mâm bát, phản ứng của bố chồng khiến cả nhà náo loạnEm chồng ngồi lướt điện thoại trong phòng để chị dâu bầu bì 8 tháng rửa 5 mâm bát, phản ứng của bố chồng khiến cả nhà náo loạn
05:18:57 10/03/2025
Xem phim "Sex Education" cùng chồng, tôi đỏ mặt NGƯỢNG NGÙNG vì một câu nói và đúc rút BÀI HỌC ĐẮT GIÁ trong hôn nhânXem phim "Sex Education" cùng chồng, tôi đỏ mặt NGƯỢNG NGÙNG vì một câu nói và đúc rút BÀI HỌC ĐẮT GIÁ trong hôn nhân
05:30:11 10/03/2025
Lòng vị tha của cha mẹ bị hại trong vụ án 'chồng giết vợ' do ghen tuôngLòng vị tha của cha mẹ bị hại trong vụ án 'chồng giết vợ' do ghen tuông
07:14:49 10/03/2025

Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025
Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025
Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.
Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025
Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..
Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025
Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025
Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025
Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.
Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.
Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025
Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.
Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025
Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.

Có thể bạn quan tâm

Mộc Châu hài hòa giữa bảo tồn và phát triển du lịch

Mộc Châu hài hòa giữa bảo tồn và phát triển du lịch

Du lịch

08:56:43 10/03/2025
Đây là cách dung hòa giữa tăng trưởng kinh tế, gìn giữ bản sắc văn hóa và bảo vệ môi trường, tạo nên sức hút bền vững cho vùng cao nguyên tươi đẹp này.
Triệu Vy còn gì sau cú "gãy cánh" bí ẩn nhất lịch sử showbiz Hoa ngữ?

Triệu Vy còn gì sau cú "gãy cánh" bí ẩn nhất lịch sử showbiz Hoa ngữ?

Sao châu á

08:37:54 10/03/2025
Không ai biết điều gì đã khiến Én nhỏ gãy cánh, chấm hết sự nghiệp huy hoàng chỉ sau 1 đêm. Đã 4 năm trôi qua, vẫn chưa có lời giải đáp cho sự sụp đổ bất ngờ của Triệu Vy.
Một huyền thoại FPS 12 năm tuổi đời chuẩn bị "sống dậy" - từng là "đối chọi" với Đột Kích?

Một huyền thoại FPS 12 năm tuổi đời chuẩn bị "sống dậy" - từng là "đối chọi" với Đột Kích?

Mọt game

08:33:01 10/03/2025
Cách đây 12 năm, làng game FPS quốc tế đã được dịp điên đảo khi Tencent ra mắt Assault Fire - một game MMOFPS được cho là kè sát thương hiệu CrossFire vốn đang rất thịnh hành tại Trung Quốc.
Hôm nay xét xử 8 bị cáo vụ cháy chung cư mini làm 56 người chết

Hôm nay xét xử 8 bị cáo vụ cháy chung cư mini làm 56 người chết

Pháp luật

08:31:31 10/03/2025
Nghiêm Quang Minh, chủ chung cư mini, cùng 7 cựu cán bộ bị đưa ra xét xử về các tội Vi phạm quy định về phòng cháy, chữa cháy và Thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng.
Sao Việt 10/3: Vợ chồng Salim Hải Long hạnh phúc trong đám cưới

Sao Việt 10/3: Vợ chồng Salim Hải Long hạnh phúc trong đám cưới

Sao việt

08:24:25 10/03/2025
Lễ cưới của Salim và Hải Long diễn ra bên bờ biển trong một khu resort tại TP Cam Ranh. Họ làm hôn lễ sau 15 năm quen biết, bốn năm về chung nhà.
Ông Elon Musk bị Nhà Trắng hạn chế quyền hành?

Ông Elon Musk bị Nhà Trắng hạn chế quyền hành?

Thế giới

08:17:18 10/03/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã làm rõ thẩm quyền của vị cố vấn - tỉ phú Elon Musk - giữa làn sóng phản đối việc sa thải nhân viên liên bang ồ ạt.
'Cha tôi người ở lại' tập 10: Bố đẻ của Việt dàn cảnh tai nạn để tiếp cận con trai

'Cha tôi người ở lại' tập 10: Bố đẻ của Việt dàn cảnh tai nạn để tiếp cận con trai

Phim việt

07:29:21 10/03/2025
Trong Cha tôi người ở lại tập 10, Việt bị 2 tên côn đồn bắt nạt sau cú va chạm trên đường nhưng được bố ruột kịp thời đến cứu.
Hai bộ phim đình đám tái hiện cuộc đời những thiên tài công nghệ cự phách

Hai bộ phim đình đám tái hiện cuộc đời những thiên tài công nghệ cự phách

Phim âu mỹ

07:22:21 10/03/2025
Dù có cách tiếp cận khác nhau, cả The Social Network và Steve Jobs đều là những tác phẩm truyền cảm hứng mạnh mẽ cho giới trẻ, đặc biệt là những người đam mê khởi nghiệp và công nghệ.
Mỹ nhân Việt đóng chính phim nào thất bại phim đó, tiếc cho nhan sắc cực phẩm đẹp không tả nổi

Mỹ nhân Việt đóng chính phim nào thất bại phim đó, tiếc cho nhan sắc cực phẩm đẹp không tả nổi

Hậu trường phim

07:10:48 10/03/2025
Sở hữu diện mạo nổi bật, không điểm nào chê được là vậy nhưng Jun Vũ vẫn là một cái tên khá nhạt nhòa trong làng phim điện ảnh Việt khi cô chưa có cho mình vai chính để đời nào.
Nguồn gốc 10 năm "ân oán" Selena Gomez và Hailey vì Justin: Kendall châm ngòi nhưng đây mới là kẻ đổ dầu vào lửa

Nguồn gốc 10 năm "ân oán" Selena Gomez và Hailey vì Justin: Kendall châm ngòi nhưng đây mới là kẻ đổ dầu vào lửa

Sao âu mỹ

07:04:07 10/03/2025
Mối quan hệ được cho là thù địch của Selena Gomez và Hailey Bieber bắt nguồn từ 1 sự việc quan trọng vào năm 2015.
Phim Hàn mới chiếu đã nhận bão lời khen, nam chính vừa đẹp vừa ngầu nhờ màn lột xác cực chất chơi

Phim Hàn mới chiếu đã nhận bão lời khen, nam chính vừa đẹp vừa ngầu nhờ màn lột xác cực chất chơi

Phim châu á

06:05:05 10/03/2025
Bộ phim The Art Of Negotiation (Nghệ Thuật Đàm Phán) sau một thời gian dài khiến khán giả chờ đợi thì đã chính thức lên sóng tập đầu tiên vào tối ngày 8/3 vừa qua.