quán hủ tíu mì

Cách làm tỏi phi vàng giòn, không bị đắng, bảo quản được lâu

Cách làm tỏi phi vàng giòn, không bị đắng, bảo quản được lâu

Ẩm thực

10:49:11 07/12/2022
Tỏi phi là nguyên liệu phụ cho nhiều món ăn như hủ tíu, trộn gỏi... Các bạn hãy thử làm theo công thức sau để có được món tỏi phi thơm giòn không bị đắng mà để được lâu

Hủ tíu Mỹ Tho, món ăn trứ danh hơn 340 tuổi mang nhiều huyền thoại

Hủ tíu Mỹ Tho, món ăn trứ danh hơn 340 tuổi mang nhiều huyền thoại

Ẩm thực

14:06:37 14/07/2022
Lâu nay, với người dân miền Tây Nam Bộ hủ tíu là món điểm tâm rất thân quen với mọi người. Nhưng ít người biết, hủ tíu là món ăn xuất xứ từ TP Mỹ Tho (tỉnh Tiền Giang), có tuổi đời...

Hủ tíu khắp các ngõ ngách ở TP.HCM

Hủ tíu khắp các ngõ ngách ở TP.HCM

Ẩm thực

12:03:32 24/06/2022
Sau bánh mì, hủ tíu là món ăn xuất hiện ở mọi ngõ ngách Sài Gòn, ngày đêm đều có.Hồi còn nhỏ, mỗi sáng Chủ nhật, tôi hay được ba má đưa đi ăn ở cái tiệm cũ kỹ có tấm biển vàng vọt ...

Hủ tíu miền Tây ngược dòng lịch sử

Hủ tíu miền Tây ngược dòng lịch sử

Ẩm thực

08:26:19 04/01/2021
Người miền Nam từ xa xưa đã biến thể nguyên bản cọng hủ tíu mềm thành cọng hủ tíu dai đặc trưng. Thật thú vị khi hầu hết người miền Nam đều chỉ ưng ăn hủ tíu dai dù có hàng trăm nă...

Trải nghiệm nhà hàng món Đài độc đáo tại TP.HCM

Trải nghiệm nhà hàng món Đài độc đáo tại TP.HCM

Ẩm thực

12:12:12 30/12/2020
Không cần đi đâu xa, ngay tại TP.HCM, thực khách vẫn có thể thưởng thức nhiều món ăn, thức uống đậm phong vị Đài Loan.

Về miệt Vĩnh Long, nhớ hoài ‘bóng hình’… lẩu cá chèo bẻo

Về miệt Vĩnh Long, nhớ hoài 'bóng hình'... lẩu cá chèo bẻo

Ẩm thực

09:09:10 23/12/2020
Đừng vội tin khi người Vĩnh Long nói với bạn rằng quê hương của họ hổng có cái gì để gọi là đặc sản hết trơn hết trọi. Mặc dù sự thật đúng là như vậy nhưng vùng đất này có vô số nh...

Mì gia Sài Gòn, Chợ Lớn vượt qua Covid

Mì gia Sài Gòn, Chợ Lớn vượt qua Covid

Ẩm thực

07:17:50 20/09/2020
Thời Cô Vy (Covid-19), rất nhiều tiệm ăn đều ế ẩm. Đi lên trung tâm thành phố thấy trả mặt bằng khá nhiều, biển bán nhà hoặc cho thuê nhan nhản chưa từng thấy. Ấy thế mà, những tiệ...

Cà-ri tôm

Cà-ri tôm

Ẩm thực

21:05:04 17/07/2020
Sáng thứ Bảy, xách giỏ đi tới lui mấy lượt mà chưa biết mua món gì về nấu sao cho đơn giản nhưng vẫn đảm bảo mấy tiêu chí: nhanh, ngon, no, thì chị bán hàng quen gọi điện rủ:

“Chết mê” hủ tíu Hòa Đa

"Chết mê" hủ tíu Hòa Đa

Ẩm thực

13:52:47 07/07/2020
Anh bạn đi cùng có kiến văn rộng về hủ tíu, phải sững người, chớp mắt liên tục khi vừa nhai đũa đầu tiên...

Đi tìm ‘Hủ tiếu Mỹ Tho’ nơi xứ người

Đi tìm 'Hủ tiếu Mỹ Tho' nơi xứ người

Ẩm thực

11:12:36 27/06/2020
Tình thiệt mà nói, không phải tôi là dân Mỹ Tho mà luôn bênh vực cho những gì của quê nhà mình. Có lẽ tôi đi không tới và tìm chưa được nơi nào có mùi phở thơm ngon đặc biệt như ph...

Quầy phở tíu trong ngõ nhỏ ở Hà Nội đông khách suốt 40 năm

Quầy phở tíu trong ngõ nhỏ ở Hà Nội đông khách suốt 40 năm

Ẩm thực

10:44:23 08/09/2018
Thực khách phải len lỏi qua lối đi chật hẹp của ngõ chợ Đồng Xuân để vào gian hàng bé xíu.

Các fan hâm mộ GPL Mùa Hè 2015 tranh thủ ăn gì khi rảnh rỗi?

Các fan hâm mộ GPL Mùa Hè 2015 tranh thủ ăn gì khi rảnh rỗi?

Esport

11:45:26 08/08/2015
Không giống như giải đấu Liên Minh Huyền Thoại GPL Mùa Xuân 2015, các fan hâm mộ không còn nhận được Combo nước và bánh mì như trước.

Hương vị miền Tây giữa lòng Sài Gòn

Hương vị miền Tây giữa lòng Sài Gòn

Ẩm thực

07:35:33 27/04/2015
Thay vì đến tận Sa Đéc, bạn có thể tìm thấy đủ hương vị món ngon vùng này tại Sa Đéc quán - 154 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, TP.HCM.

5 quán bún, hủ tíu đông khách của sao Việt

5 quán bún, hủ tíu đông khách của sao Việt

Ẩm thực

09:29:39 30/09/2014
Các món như hủ tiếu bò viên Chú Tư Già của Bình Minh, bún mọc Ròm Mập của Hoài Linh,... luôn có chỗ đứng trong lòng thực khách.

Ăn uống mùa nóng

Ăn uống mùa nóng

Sức khỏe

13:35:21 02/06/2014
Trời nắng nóng kéo dài dễ khiến cơ thể bị mất nước, sinh uể oải, không còn hứng thú ăn uống. Vì vậy cần phải bổ sung nước và lựa chọn những thực phẩm phù hợp để cơ thể dễ hấp thu, ...

[Chế biến] – Hủ tíu hải sản

[Chế biến] - Hủ tíu hải sản

Ẩm thực

12:46:35 31/05/2014
Thay vì ra quán, thỉnh thoảng bạn có thể tranh thủ chế biến các món ăn dưới đây để thết đãi gia đình vào buổi sáng cuối tuần. Bạn nên chuẩn bị từ hôm trước để thực hiện nhanh hơn.

Những món ăn ngon khó cưỡng ở Sài Gòn

Những món ăn ngon khó cưỡng ở Sài Gòn

Ẩm thực

14:07:40 14/05/2014
Sài Gòn được biết đến là xứ sở vàng của ẩm thực Việt Nam với những món ăn bắt mắt, ngon, lạ... không chỉ trong những nhà hàng, quán ăn sang trọng mà ngay cả ẩm thực vỉa hè cũng như...

Ngon như hủ tíu với xá xíu chiên phố Trần Quốc Toản

Ngon như hủ tíu với xá xíu chiên phố Trần Quốc Toản

Ẩm thực

13:43:55 29/10/2013
Nhờ có món xá xíu chiên giòn thơm ngậy mà hủ tiếu ở đây không đụng hàng với bất kì đâu.

Đi ăn mì sườn ‘chảnh’ trên đường Lò Siêu

Đi ăn mì sườn 'chảnh' trên đường Lò Siêu

Ẩm thực

14:37:28 10/06/2013
Có rất nhiều quán mì của người Hoa quanh khu vực đường Lò Siêu (quận 11), nhưng không hiểu sao quán hủ tíu mì số 105 lúc nào cũng tấp nập thực khách sẵn sàng chờ đợi hai ba chục ph...

[Chế biến] – Hủ tíu sườn trứng cút

[Chế biến] - Hủ tíu sườn trứng cút

Ẩm thực

06:56:13 31/05/2013
Nồi nước lèo phải ngọt từ xương tủy heo, tôm khô, mực khô và thịt nạc băm.

[Chế biến] – Hủ tíu cá lóc

[Chế biến] - Hủ tíu cá lóc

Ẩm thực

14:44:02 22/04/2013
Sợi hủ tíu mỏng, dai kết hợp với miếng phi lê cá lóc xắt mỏng chấm cùng tương đen pha sa tế sẽ giúp bạn ghi điểm khi chế biến món hủ tiếu cá lóc này cho gia đình.

Hủ tíu từ Mỹ Tho tới Nam Vang

Hủ tíu từ Mỹ Tho tới Nam Vang

Ẩm thực

18:44:50 29/03/2013
Một cậu học sinh lớp 8 mê món hủ tíu, nhất là hủ tíu Nam Vang đạt chuẩn, nhưng lại không biết Nam Vang ở đâu. Hỏi Phnom Penh thì cậu biết là thủ đô của Campuchia. Lớp trẻ lớn hơn c...

[Chế biến] – Hủ tiếu xào bò khô

[Chế biến] - Hủ tiếu xào bò khô

Ẩm thực

23:39:24 15/01/2013
Thịt bò cắt miếng mõng,ướp với tí xì dầu,đường,và dầu hào,cho chút ít dầu ăn vô cho thịt mềm

Độc đáo ẩm thực vỉa hè Sài Gòn

Độc đáo ẩm thực vỉa hè Sài Gòn

Ẩm thực

11:07:27 01/09/2012
Ở Sài Gòn người ta có cái thú đi ăn, họ có thể ăn sáng, trưa, chiều, tối, khuya... Bất cứ giờ nào trên vỉa hè cũng có nhiều nơi bán những món ăn mà họ ưng bụng.

Sài Gòn ngóc ngách với: Mì chờ

Sài Gòn ngóc ngách với: Mì chờ

Ẩm thực

01:23:43 24/07/2012
Ngay từ lối vào, lỗ mũi khách hàng đã được đặt vào hương vị bát mì và miệng bắt đầu có vấn đề ngay trong lúc ngồi chờ đợi

Ẩm thực Sài Gòn “sắc sắc không không” thương nhớ mười hai

Ẩm thực Sài Gòn "sắc sắc không không" thương nhớ mười hai

Ẩm thực

02:19:27 22/07/2012
Nếu mỗi tỉnh thành chọn cho mình một ngày hội về một món ăn địa phương độc đáo, thì Sài Gòn sẽ lúng túng... và may ra chỉ có thể chọn ngày hội trà đá một sáng chế rất Sài Gòn nhiệt...

Đa sắc ẩm thực Sài Gòn

Đa sắc ẩm thực Sài Gòn

Ẩm thực

08:45:17 14/05/2012
Khi so sánh với vùng miền khác, người ta thường nói: "Ẩm thực Sài Gòn không có bản sắc riêng". Tính người Sài Gòn vốn thoải mái, dễ chấp nhận ý kiến khác biệt với mình nên đồng ý l...

Hủ tiếu Liến Húa đắt đỏ vẫn đông khách

Hủ tiếu Liến Húa đắt đỏ vẫn đông khách

Ẩm thực

06:20:13 04/05/2012
Có mức giá 70.000 đồng cho một bát hủ tiếu Nam Vang, nhưng quán Liến Húa vẫn thu hút rất đông thực khách đến đây hàng ngày.

Những món ăn quen thuộc của người Sài Gòn

Những món ăn quen thuộc của người Sài Gòn

Ẩm thực

09:34:03 01/05/2012
Trong vô vàn những món ăn đến từ mọi miền hay các quốc gia khác, người Sài Gòn vẫn để dành riêng cho mình những món ăn không bao giờ chán.

Bạn từng ăn cháo bằng đũa?

Bạn từng ăn cháo bằng đũa?

Ẩm thực

16:27:17 03/04/2012
Chủ quán có lẽ là một người giỏi tiếp thị khi trưng cái bảng hiệu "Cháo sợi gia truyền" và dòng chữ "Bạn từng ăn cháo bằng đũa?" ngay góc ngã tư đường Nguyễn Trãi Nguyễn Văn Cừ, kh...

Thơm ngọt hủ tíu Sa Đéc

Thơm ngọt hủ tíu Sa Đéc

Ẩm thực

10:17:49 26/03/2012
Ngoài thương hiệu hủ tíu Mỹ Tho, vùng đất chín rồng cũng tồn tại một thương hiệu hủ tíu khác làm mê đắm lòng người - hủ tíu Sa Đéc.

8 món ăn vặt nổi danh Sài Gòn

8 món ăn vặt nổi danh Sài Gòn

Ẩm thực

21:44:21 20/06/2011
Những lúc đói lòng, không khó để ta tìm một quán ven đường, sà vào thưởng thức bột chiên, hoặc há cáo, hay súp cua...Đĩa bột chiên có màu vàng của bột chiên, màu đỏ của lòng đỏ, mà...

Chủ đề liên quan