Quán hải sản bình dân hút nhiều ‘trai xinh gái đẹp’

Theo dõi VGT trên

Có lẽ nhờ nằm đúng tụ điểm trà chanh Nhà Thờ, lại có không gian đẹp “lạ lùng” so với các tiệm hải sản bình dân nên quán nhanh chóng thu hút được nhiều khách trẻ sành ăn, sành chơi.

Nằm ngay sát Nhà Thờ Lớn, tiệm hải sản này nom như một… quán cà phê xinh xắn. Nhất là vào buổi tối, trông từ xa, quán bắt mắt với đèn điện, cửa kính lung linh, bàn ghế trắng muốt, khung tranh trang trí khắp phòng. Bước vào đây khách cũng “khoái” ngay.

Thiết kế quán tuy đơn giản nhưng dễ chịu, mọi thứ đều mới mẻ, tinh tươm và có thẩm mỹ. Phòng ngồi bệt ấm cúng hay ngồi bàn ghế lịch sự đều có đủ. Đặc biệt, khu bếp khá lớn và trông sạch sẽ, khách đi ngang qua được mục sở thị nên cảm giác rất yên tâm.

Tuy diện tích rộng rãi, đầu tư nhiều về “ngoại hình” nhưng tiệm vẫn chỉ hướng tới mô hình bình dân. Hẳn đó là lí do quán có tên rất “bụi bặm” – Ốc Phủi Sài Gòn.

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 1

Không chỉ “đẹp mã”, phòng điều hòa mát rượi, ở đây còn ăn điểm nhờ phong cách phục vụ chuyên nghiệp không thua nhà hàng. Quán có 3 tầng, mỗi tầng luôn là 3-4 nhân viên trong tư thế sẵn sàng chờ các “thượng đế sai bảo”, thái độ rất “ngoan ngoãn”, niềm nở nên đôi khi chưa cần biết món ăn hay dở thế nào, khách lần đầu tiên đến đã ưng ngay.

Quả thật, so với các tiệm hải sản bình dân khu phố cổ có giá thực đơn tương đương thì đó là những ưu điểm vượt trội. Thế nên mở chưa lâu quán đã sớm đắt hàng. Tầm 8h tối trở đi, gia đình trẻ cùng các nhóm khách teen sành điệu đến khá đông.

Có thể do “ăn theo” tụ điểm trà chanh ngay sát đó mà tỉ lệ khách hàng là trai xinh gái đẹp, ăn mặc thời trang, phong cách cũng rất nhiều. Một điểm thú vị nữa, quán chịu khó phục vụ khuya, thậm chí tới sáng, nên cũng thu hút được không ít nhóm dân chơi Hà Thành tìm đến ăn đêm.

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 2

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 3

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 4

Đúng như tên gọi, Ốc Phủi Sài Gòn chuyên phục vụ các loại ốc và hải sản đặc trưng miền Nam. Nếu hỏi đâu là món tủ có lẽ cả nhân viên và chủ quán đều khó trả lời. Chỉ biết thông thường tới đây, khách hay gọi vài món như ốc len xào dừa, cút lộn xào me, càng cua hay càng ghẹ rang muối ớt… rồi “chốt hạ” bằng một nồi lẩu hải sản chua chua cay cay. Về chất lượng món ăn, tuy không” vượt mặt” với các tiệm hải sản Sài Gòn tiên phong song cũng được đ.ánh giá là vừa phải, đều tay, hương vị dễ ăn. Đặc biệt có một ưu điểm là thực đơn quán rất phong phú, có thêm cả những món miền Tây như cơm cháy kho quẹt hay lẩu cá kèo.

Video đang HOT

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 5

Cua rang me.

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 6

Ốc móng tay nướng mỡ hành.

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 7

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 8

Càng cua rang muối ớt.

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 9

Cơm cháy kho quẹt miền Tây.

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 10

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 11

Lẩu hải sản.

Quán hải sản bình dân hút nhiều trai xinh gái đẹp - Hình 12

Các món ở đây có mức giá phổ biến từ 60.000 – 120.000 đồng. Một số món vặt khác như cút lộn xào me, khoai lang chiên… cũng chỉ 25.000 – 35.000 đồng. Giá trung tầm, không gian đẹp, đồ ăn phong phú, quán góp phần làm tụ điểm trà chanh phố Nhà Nhờ càng thêm nhộn nhịp.

Địa chỉ: số 2, Nhà Thờ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Cơm cháy chà bông mỡ hành

Cơm giòn, quyện lẫn với vị thơm của hành lá, cay nhẹ của ớt và ngọt ngọt của thịt chà bông sẽ là món ăn nhâm nhi thú vị.

Nguyên liệu:

- 2 bát nhỏ cơm

- Hành lá, nước mắm, đường, ớt bột

- Dầu ăn

- Thịt chà bông (ruốc).

Cách làm:

[Chế biến] - Cơm cháy chà bông mỡ hành - Hình 1

Bước 1: - Cơm nấu chín, để nguội, dùng thìa gỗ xới cho tơi ra.

[Chế biến] - Cơm cháy chà bông mỡ hành - Hình 2

Bước 2: - Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cho hành vào bát, thêm một ít dầu ăn, rồi cho vào lò vi sóng quay 30 giây để hành chín sơ.

[Chế biến] - Cơm cháy chà bông mỡ hành - Hình 3

Bước 3: - Pha một thìa nhỏ nước mắm với một thìa nhỏ đường, ớt bột, hòa cho đường tan.

[Chế biến] - Cơm cháy chà bông mỡ hành - Hình 4

Bước 4: - Đun nóng chảo, rưới vào một ít dầu ăn, láng đều khắp mặt chảo. Bạn lưu ý rưới rất ít dầu, nếu nhiều khi rán cơm sẽ không giòn và bị cứng.

[Chế biến] - Cơm cháy chà bông mỡ hành - Hình 5

Bước 5: - Cho cơm vào chảo, dùng thìa nhựa xới cơm dàn đều khắp mặt chảo, thìa nhựa cứng khi dàn cơm sẽ không bị dính. - Tiếp tục rưới một ít hành lá, nước mắm đã pha ở bước 3 rưới lên bề mặt cơm, dùng thìa ấn nhẹ cơm xuống bề mặt đáy chảo.

[Chế biến] - Cơm cháy chà bông mỡ hành - Hình 6

Bước 6: - Tiếp tục rán đến khi phần cơm bên dưới bề mặt chảo vàng thì lật úp bề mặt phía bên kia, tiếp tục rán đến khi chín vàng, cơm giòn thì tắt bếp. - Tiếp tục rưới một ít hành lá, nước mắm lên bề mặt cơm, rán đến khi cơm vàng như ý.

[Chế biến] - Cơm cháy chà bông mỡ hành - Hình 7

Bước 7: - Cơm sau khi rán, đổ ra đĩa, bên trên dàn một lớp mỏng thịt chà bông. Khi dùng bạn có thể dùng tay bẻ thành từng miếng nhỏ. - Yêu cầu: cơm giòn, quyện với vị mặn mà của nước mắm pha và thịt chà bông, mùi thơm của hành lá.

Theo MNMN

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đậu phụ nhúng qua thứ nước này khi rán sẽ vàng giòn đẹp mắt, bên trong mềm béo mà không lo dính nát
05:51:48 05/07/2024
Cách luộc sắn thơm ngon, không lo bị say
22:26:56 05/07/2024
Ở Nam Định có một món bánh "ăn là ghiền": Mách bạn 5 địa chỉ ngon nhất chỉ dân địa phương mới biết
23:39:31 06/07/2024
Cách làm vịt nấu chao kiểu miền Tây để ăn với cơm cực ngon, làm lẩu cũng rất hợp
11:40:05 05/07/2024
Cách nấu mì gà kiểu Trung thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà
05:53:32 05/07/2024
'Bỏ túi' cách làm sườn heo nướng thơm mềm, ngon xuất sắc như nhà hàng
05:56:43 05/07/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm hè có bát canh này hấp dẫn ngay lập tức
16:22:33 05/07/2024
Luộc gà theo công thức 3 sôi 3 lạnh, thịt sẽ thơm ngon, da giòn, không nứt
21:35:41 05/07/2024

Tin đang nóng

Một nam ca sĩ bị người nhà cô lập tại Úc: "Tôi bị la mắng, bị cho ăn thức ăn thừa"
20:21:07 06/07/2024
Clip hot: Lưu Diệc Phi gặp gỡ cha nuôi tỷ phú, thái độ bất ngờ giữa nghi vấn cắt đứt quan hệ vì tình mới
19:45:37 06/07/2024
Nam ca sĩ từng bị đồn yêu Mai Phương Thúy: "Tôi sẵn sàng để người ta lợi dụng"
20:24:13 06/07/2024
Tiến Khoa: Tố Minh Béo quỵt t.iền, từng "Đòi nợ" với Nam Thư gây bão làng hài
21:35:33 06/07/2024
Tôi ngạc nhiên khi thấy vợ luôn che kín mặt khi cho con bú, hỏi ra lý do tôi c.hết điếng
18:33:51 06/07/2024
Nữ danh ca chịu nhiều oan ức khi làm vợ 4 của nhạc sĩ nổi tiếng, U70 hạnh phúc bên chồng 2
20:26:43 06/07/2024
Từng cạo đầu xuất gia gieo duyên, MC Phan Anh giờ ra sao?
21:28:20 06/07/2024
TP Hồ Chí Minh: Khách hàng bị sốc phản vệ sau thẩm mỹ 'vùng kín'
20:50:09 06/07/2024

Tin mới nhất

Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà

23:37:25 06/07/2024
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.

Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm

23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.

Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng

23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết

23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.

Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm

23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.

Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng

16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.

Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản

11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.

Gợi ý các món ngon mát từ đậu hũ

06:14:55 06/07/2024
Đậu hũ không chỉ ngon miệng mà còn làm thanh mát cơ thể, rất phù hợp cho những ngày hè oi bức. Dưới đây là một số món ngon mát từ đậu hũ mà bạn có thể thử làm tại nhà.

Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè

06:05:09 06/07/2024
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè. Những món ăn ngon, dễ làm này khiến bạn chẳng còn lo mùa hè nóng bức chán ăn.

Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều: Dễ đến mức người mới bắt đầu làm cũng sẽ thành công ngay!

05:51:10 06/07/2024
Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.

Với vài bước đơn giản, món trứng siêu rẻ bỗng biến thành món ăn sáng 'thượng hạng' ngon ngất ngây

05:50:05 06/07/2024
Trứng là món ăn phổ biến bởi vừa ngon lại dễ chế biến, giá thành lại rẻ. Thế nhưng chỉ với vài bước đơn giản, món trứng phổ thông lại biến thành món ăn vừa sang chảnh , vừa ngon nhức nách .

Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà

22:24:11 05/07/2024
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.

Có thể bạn quan tâm

Sơn Tùng không chấp nhận mình đã 30 t.uổi, có loạt hành động "vô tri" trong ngày sinh nhật khiến fan cười mệt!

Nhạc việt

01:03:11 07/07/2024
Chúc mừng sinh nhậtSơn Tùngtròn 30 tuổi! Hôm nay, nam nghệ sĩ cùng hàng triệu người hâm mộ đã cùng thổi nến để đón chào đầu ba với nhiều các hoạt động trên MXH làm netizen không khỏi ôm bụng cười!

Bắt tàu vận chuyển 45.000 lít dầu FO không rõ nguồn gốc ở vùng biển Hải Phòng

Pháp luật

00:21:26 07/07/2024
Cụ thể, lúc 20h tối 5/7, tại khu vực vùng biển gần đền Bà Đế (quận Đồ Sơn, TP Hải Phòng), tổ công tác đã tiến hành kiểm tra phương tiện thủy gắn số HP-00189-TS.

Độ Hoa Niên tập 23: Bùi Văn Tuyên và Lý Dung cởi trần tắm chung

Phim châu á

23:26:09 06/07/2024
Những ngày qua, phim cổ trang Độ Hoa Niên liên tục gây bão mạng xã hội với chuyện tình dây dưa hai kiếp người của trưởng công chúa Lý Dung (Triệu Kim Mạch đóng) và Bùi Văn Tuyên (Trương Lăng Hách đóng).

Nam Cường bị stress, ngủ mơ cũng đọc thoại khi nhận vai diễn chàng trai bị thiểu năng

Hậu trường phim

23:13:44 06/07/2024
Nam Cường thậm chí ngủ còn mơ thấy mình thoại, ra đường đi mua đồ hay nói chuyện với bạn bè thời điểm đó cũng bị ảnh hưởng, chưa thoát được vai, cứ tưởng như mình là một cậu bé vậy.

Pháp: Lãnh đạo phe cực hữu kêu gọi không cho Ukraine dùng vũ khí Pháp tấn công Nga

Thế giới

23:11:09 06/07/2024
Sau vòng đầu tiên, hơn 300 ghế đã chuyển sang cuộc đua ba bên. Chỉ những ứng cử viên giành được ít nhất 12,5% số phiếu bầu ở vòng đầu tiên mới có thể lọt vào vòng 2.

EWC: Fan quốc tế nói gì về trận thua chóng vánh của Gen.G?

Mọt game

23:08:29 06/07/2024
Tối ngày 05/07 vừa qua, Gen.G (nhà đương kim vô địch Hàn Quốc) đã phải nhận lấy một trận thua 0-2 muối mặt trước đối thủ Trung Quốc TOP Esports.

Cán bộ Công an phường cứu người phụ nữ định nhảy cầu t.ự t.ử

Tin nổi bật

22:58:43 06/07/2024
Ngày 6/7, Công an phường Hòa Mạc, thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam cho biết đơn vị đã kịp thời cứu thành công 1 người phụ nữ định nhảy cầu Hòa Mạc t.ự t.ử.

Bộ ba Anh Tài đưa khán giả ngược về những năm 2000, còn làm 1 điều khẳng định mình không "hết thời"!

Tv show

22:58:28 06/07/2024
Một trong những tiết mục gây chú ý ở tập 2 Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai là của nhóm Thanh Xuân Học Đường gồm Phạm Khánh Hưng - Đăng Khôi - Quốc Thiên.

Diễn viên hài Tony Knight qua đời ở t.uổi 54 do... cành cây rơi trúng!

Sao âu mỹ

22:50:20 06/07/2024
Diễn viên hài người Anh Tony Knight (còn được gọi là Dog Listener) đã qua đời sau tai nạn bất ngờ tại một lễ hội ở Pháp.

Loạt mỹ nhân châu Á sụp đổ danh tiếng, sự nghiệp vì làm 'kẻ thứ ba'

Sao châu á

22:46:24 06/07/2024
Kim Min Hee, Huỳnh Tâm Dĩnh, Ryoko Hirosue... đ.ánh mất danh tiếng, sự nghiệp lao đao vì vướng bê bối ngoại tình, phá hoại gia đình người khác.

Cây hài sân khấu: NSƯT Ngọc Trinh - hài tỉnh rụi, hài như không

Sao việt

22:34:16 06/07/2024
NSƯT Ngọc Trinh là cô đào chánh xinh đẹp và tài năng của kịch nói, có thể lấy nước mắt khán giả dễ như không. Nhưng không ngờ, chị cũng là một cây hài rất giỏi, tạo nên những tràng cười bể rạp.