Quán cóc teen teen
Quán ra đời với mục đích giúp các teen Kom Tum có một địa điểm du lịch khắp ba miền bằng ẩm thực.
Hai bạn sinh viên của trường CĐ KT Kom Tum đã mở một quán cóc nho nhỏ với tên gọi cũng rất teen “Quán Cóc Teen Teen” trên đường Bà Triệu với đầy đủ các món của ba miền đất nước.
Món bánh tráng trứng nướng nổi tiếng của Đà Lạt
Video đang HOT
Đến với quán, chúng ta sẽ đươc thưởng thức cái vị béo ngậy của bắp, của pa tê, cay xè của tương ớt trong nhân, quyện vào vỏ bánh giòn giòn của món bánh tráng trứng nướng vốn chỉ có ở Đà Lạt, sau khi về đến Kon Tum thì lại càng hấp dẫn hơn với vỏ bánh tráng có nguồn gốc từ Bình Định có tiếng từ lâu đời.
Vừa dai, vừa dòn của bột lọc chiên ăn kèm với đu đủ thái rối không còn là đặc trưng của teen Huế nữa mà teen Kon Tum giờ cũng có đấy nhé.
Món bột lọc chiên ăn kèm với đu đủ thái rối đặc trưng của Huế
Tây Nguyên chẳng được thiên nhiên ưu đãi để có được trái cây bốn mùa thơm ngọt như miền Tây Nam bộ, thế nhưng mùa nào thức ấy, một tý sữa sirô thơm thơm beo béo, mát lạnh của đá bào cũng làm nên một đĩa trái cây thật tuyệt cho chúng mình đấy các teen ạ. Và đây cũng chính là món chủ đạo của quán.
Trái cây bốn mùa thơm ngọt như miền Tây Nam bộ
Cái vị thơm thơm ngọt ngọt của cốc trà chanh, ngồi bên cốc trà chém gió với bạn bè vốn là thú vui của teen Hà Nội nổi tiếng với Trà chanh Phố Nhà Thờ, cũng được một mang vào Kon Tum. Giá ở quán này cũng cực kỳ teen, chỉ từ 8 -15k/ món. Quán ở tại 307 Bà Triệu, thành phố Kon Tum, Tỉnh Kon Tum.
Theo mực tím
Thơm giòn bánh chuối chiên
Trời lạnh, cùng bạn bè ngồi thưởng thức chiếc bánh chuối giòn thơm thật thú vị.
Khi còn là học sinh, mỗi khi tan trường, chúng tôi rất khoái lân la đến quán bánh chuối chiên của bà Cai. Lý do đơn giản là giá một cái bánh lúc đó vừa in số tiền mà mẹ cho ăn vặt.
Hình ảnh cái bếp lò đỏ rực với chảo dầu nóng vang lên âm thanh xèo xèo của những chiếc bánh chuối chiên vàng ruộm trở nên thân quen không biết tự bao giờ.
Cứ hễ tan trường là chúng tôi rủ rê nhau dừng chân bên những chiếc bàn cóc ở vệ đường để hít hà mùi thơm bánh chuối chiên nóng hôi hổi của bà Cai. Bánh chuối chiên được làm từ nguyên liệu chủ yếu là chuối mốc chín.
Để bánh thêm béo ngậy, người ta còn cho thêm vài lát dừa tươi thái mỏng kiểu như thái mứt dừa. Ảnh: Hòa Nhơn
Chuối xắt mỏng theo chiều dọc, cùng với đó là khoai lang đỏ cắt sợi. Để bánh thêm béo ngậy, người ta còn cho thêm vài lát dừa tươi thái mỏng kiểu như thái mứt dừa. Bột mì trút ra thau, cho nước lọc vào khuấy đều.
Sau khi có hỗn hợp sền sệt, cho chuối, khoai lang và dừa vào trộn chung. Gắp lát chuối, vài lát khoai lang, vài lát dừa xếp gọn ghẽ trong một cái vá rồi từ từ thả vào chảo dầu đang sôi. Khi chín, tất cả sẽ kết dính thành một chiếc bánh chuối chiên hoàn hảo, vớt ra đặt lên cái vỉ cho ráo hết dầu là có thể dùng ngay.
Ăn bánh chuối chiên còn nóng mới ngon. Trong cái se lạnh của đất trời với những hạt mưa lất phất trên vỉa hè, cùng bạn bè ngồi bên quán cóc thưởng thức hương vị giòn thơm của chiếc bánh chuối, cảm giác rất thú vị.
Theo Hòa Nhơn (ihay)
Khám phá hàng phomai que vỉa hè ngon nhất Sài Gòn Có thể nói đây là chỗ bán phomai que nhiều phomai nhất và có món trà chanh ngon nhất hiện nay ở Sài thành. Theo lời giới thiệu của một số người bạn, chúng tôi tìm đến hàng phomai que 132 ở trên đường Tôn Thất Hiệp (Quận 11). Đây là nơi bán phomai que được khá nhiều bạn trẻ sành ăn yêu...