Quán bạch tuộc nướng sa tế hay hết sớm, nổi tiếng hơn 20 năm tại Sài Gòn

NGUYỄN MINH TÂM21:07 05/05/2021

Nhiều khách quen của quán ăn này cho biết, để thưởng thức món bạch tuộc nướng sa tế tại đây cần phải đến thật sớm, nhất là vào những ngày cuối tuần, vì đây được xem là món ăn hấp dẫn và bán chạy nhất tại quán.

Dù tên gọi của quán ăn này là ốc Thy thế nhưng theo nhiều người món ăn bán chạy hơn cả tại đây lại là món bạch tuộc nướng sa tế. Phần bạch tuộc theo chia sẻ của chủ quán được nhập tươi mới mỗi ngày từ miền Trung, sau đó được làm sạch và ướp cùng với sả, sa tế và các gia vị bí quyết.

Nữa ký là số lượng thấp nhất thực khách có thể gọi đối với món bạch tuộc nướng tại đây NGUYỄN MINH TÂM

Phần bạch tuộc tại quán sẽ được nướng sẵn và cắt nhỏ, nước chấm của món ăn này bao gồm muối ớt xanh, muối tiêu và có rau răm, đu đủ ngâm chua ăn kèm.

Các loại nước chấm và món ăn kèm của món bạch tuộc nướng sa tế NGUYỄN MINH TÂM

Video đang HOT

Cũng theo chủ quán ngoài món bạch tuộc nướng là ngày nào cũng có, thì các loại hải sản khác như sò, ốc sẽ không không cố định vì sẽ tùy thuộc vào nguồn hàng hải sản mỗi ngày, đảm bảo những loại sò, ốc phải tươi ngon nhất.

Các món nướng tại quán đều được nướng sẵn NGUYỄN MINH TÂM

Không gian của quán tương đối rộng, nhưng sẽ hơi ồn và nóng bởi lượng khách ghé đến thưởng thức rất đông nhất là vào thời điểm chiều tối.

Bạch tuộc nướng chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua, nhất là vào những ngày mưa tại Sài Gòn.

3 quán nướng bình dân "không thể không ghé" ở TP. Hồ Chí Minh

Cơn mưa chiều bất chợt ở TP. Hồ Chí Minh luôn khiến người ta nghĩ đến những món nướng thơm nức, và thành phố này có những quán nướng bình dân "không thể không ghé".

Những món nướng luôn là sự lựa chọn hấp dẫn trong những ngày mưa Sài Gòn. Ảnh: Sài Gòn ngày nay

Quán buffet nướng Chú Tèo

Đứng đầu danh sách chắc chắn là quán buffet nướng Chú Tèo. Quán ghi điểm bởi sự đa dạng các món nướng, từ ba chỉ bò, gà, cá, chim, bò lá lốt, tôm, bạch tuộc,...cho đến các loại sốt chấm và đồ chế biến sẵn.

Buffet Chú Tèo được thực khách yêu thích nhờ sự phong phú các loại đồ nướng

Chỉ với 99 ngàn trong tay, thực khách có thể tha hồ thưởng thức các món nướng trong không gian rộng rãi, sạch sẽ. Chính bởi những ưu điểm ấy mà cứ nhắc đến quán nướng giá bình dân, Chú Tèo chắc chắn là cái tên được các bạn trẻ TP. Hồ Chí Minh nghĩ đến đầu tiên.

Quán Bún BBQ House

Với cái tên dễ gây hiểu lầm, nhưng Bún BBQ House lại là một quán nướng chính hiệu. Không nhiều các loại thịt như quán Chú Tèo, nhưng Bún BBQ House luôn thu hút lượng khách đáng kể.

Thậm chí, nếu không đặt bàn trước, vào buổi tối, đến Bún BBQ thực khách có thể sẽ không có chỗ ngồi. Điểm thu hút của Bún BBQ nằm ở thứ sốt và gia vị ướp thịt thơm ngon đặc biệt, không tìm thấy ở bất kì quán nào.

Những loại thịt được ướp sốt mang hương vị đậm đà khó quên. Ảnh: Blue Rùa

Không chỉ có sốt ướp thịt ngon, những món ăn kèm của quán cũng cực kì hút khách. Kim chi tự muối và chao chấm thậm chí còn được quán bán riêng vì khách quá yêu thích. Với giá chỉ từ 30-50 ngàn là thực khách đã có được một đĩa thịt nướng khá đầy đặn, nên Bún BBQ luôn là một trong những quán nướng bình dân được nhiều thực khách TP Hồ Chí Minh lựa chọn.

Rise BBQ

Với vị trí thuận lợi - nằm ngay ở con phố Cống Quỳnh, quận 1, Rise BBQ không chỉ thu hút các thực khách ở TP. Hồ Chí Minh, mà cả các khách nước ngoài cũng chọn đây là một điểm hẹn ưa thích.

Đặc trưng của quán chính là nồi nướng - lẩu 2 trong 1 cực kì đặc biệt và những xiên que hấp dẫn. Thực khách vừa có thể ăn lẩu, vừa có thể ăn nướng cùng lúc, rất thuận tiện và phù hợp với sở thích của nhiều người.

Bếp lẩu - nướng 2 trong 1 đặc trưng của Rise BBQ. Ảnh: Việt Hoàng

Một điều đặc biệt nữa của Rise BBQ là các món nướng không đặt trên đĩa như bình thường, mà được xiên thành từng que rất dễ ăn. Giá cả cũng theo từng que mà tính, và cũng cực kì bình dân. Chỉ cần bỏ túi tầm 100 ngàn là thực khách sẽ có một bữa no căng.

4 món ngon hấp dẫn với bạch tuộc Bạch tuộc giòn sựt quyện với gia vị sẽ là món ăn được cả nhà ưa chuộng trong ngày cuối tuần. Bach tuôc sôt tương ca Nguyên liêu: Bach tuôc 500 gr Ớt chuông 1/2 quả Dưa 1/2 quả Chanh; Gia vị: rượu trắng 1 chén nhỏ, dầu hào, sốt ướp thịt nướng, ớt bột Hàn Quốc, tương cà, muối... Cach lam: Bach...